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《龍圖案卷集·續》351、【中秋番外 】金玉滿堂(上篇 )
中秋將至,開封皇城熱鬧了起來。

每逢中秋佳節,開封城裡各大酒樓茶館,甜品鋪子,都會推出自家的新品月餅。賣的最好的那款,會作為皇上宴請賓客時的禦用月餅,因此各家店鋪之間的競爭很激烈。

這天一大早,展昭吃完早點回來,就踫到了小四子。

小四子和展昭在門廊相遇,一大一小面對面站著相互看了一會兒,都一歪頭——你怎麼一個人呀?

展昭見小四子背著小荷包穿著外袍,好奇問他,“小四子,你要出門啊?”

小四子點點頭,同樣好奇問展昭,“貓貓,你怎麼一個人呀?白白呢?”

“玉堂回家數銀子去了。”展昭眨眨眼,今天一大早好似趙普帶著小良子出門了,公孫太學有課……

小四子算了算,覺得也對,距離上一次白白回家數銀子差不多也過去二個月了,估計是一季報一次帳。

“那我出去了哦,貓貓再見。”小四子對展昭揮揮手,就繼續小跑著往外走。

展昭回頭瞧瞧他,一閃身……

小四子剛跑出門廊,就見展昭又出現在他眼前了。

展昭笑眯眯湊到小四子跟前,伸手戳戳他肚皮,“你去哪兒啊?怎麼神神秘秘的?”

小四子背著手搖搖頭,“哪兒有!”

展昭見他不肯說,就伸手撓他癢癢。

小四子笑個不停,最後隻好告訴展昭,“我去滿記啦!”

“你一個人啊?”展昭覺得開封府離開滿記雖然不遠,但孩子一個人去……

小四子示意,外邊有車來接!

“滿慕華接你去哪兒啊?公孫知道不?”

小四子無奈,隻好小聲跟展昭說,“這次中秋的新月餅做出來了呢,小滿子說感覺不是太好。”

“你是去試新品啊?!”展昭搭著小四子肩膀晃啊晃,“那就見外了不是,怎麼不叫上我?!”

小四子瞄了展昭一眼,“可是貓貓只會吃不會做呀,而且現在只是半成品。”

展昭可不管這些,扛起小四子就往外跑,“閑著也是閑著,我給你們出出主意!”

捧著團子跑出了衙門,果然,滿記的車子停在府衙門口。

滿記的管家看到人來了,就幫著掀起車簾。

展昭抱著小四子咻一下閃進了車裡。

他倆剛坐下,身後“咻”一下,另一個身影閃了進來——是霖夜火。

火鳳一臉好奇地跟進來,“你倆去哪兒啊?”

展昭和小四子則是異口同聲問他,“鄒良呢?你怎麼一個人?”

霖夜火一撇嘴,“啞巴陪他爹去紅毛家了,軍營那一群人都去了,吃團圓飯。”

小四子倒是也想起來了,“嗯吶!今天九九也去征征家裡了,說是一起吃飯,小良子也跟去了呢。”

……

馬車沿著南天街一路下去,展昭和霖夜火兩個閑人聊了一路的月餅。

要說這月餅每年都出新款式,越出月獵奇,已經到了無力吐槽的地步。

火鳳說這花樣也太多了,“昨天啞巴還給軍營裡的獵狗訂了一批月餅呢,那麼大個!”

邊說,邊伸出兩手比劃了一下,燒餅那麼大。

展昭覺得這月餅口感可能很硬。

小四子犯嘀咕,“月餅味道其實都差不多,賣相也很重要哦!”

“賣相啊……”霖夜火就跟展昭打聽,“有沒有紅色的?”

“我見過有拿花瓣做酥皮的那種,是紅的。”展昭吃月餅還是比較有經驗,給兩人講自己吃過的各種古怪月餅。

車子沒走多久,就停在了一座宅子門口。

這宅院看著也不是鋪面,就普普通通的一所民宅。

展昭和霖夜火交換了一個眼色——滿慕華搞什麼鬼?

二人下車,管家帶著他們走進一條小巷子,從後門進了宅子裡。

進了門,眼前一幕就把眾人看呆了。

就見宅子裡好多架子,掛了大大小小的木頭器皿。

霖夜火納悶,“不說做月餅嗎?怎麼跑木匠家來了?”

仔細一看那些器皿,展昭發現,“這都是月餅模子吧?”

二人也是第一次見這陣勢,這裡有好幾千個模子了吧,各種款式琳瑯滿目。

管家對幾人招招手,示意往後走。

穿過兩層院子,二人來到一座小閣樓前。

滿慕華正等著呢,看到小四子帶著展昭和霖夜火來,他倒是也沒什麼意見,就是招了招手,然後自己進了小樓。

等展昭他們也走進去,身後管家就把門給關上了。

展昭和霖夜火都有些不解——搞什麼呢?做月餅還是當細作啊?

小樓的桌上,擺著幾個模子,還有一些月餅的樣品,看著都很精致。

滿慕華搬了張椅子,把小四子抱起來放椅子上,讓他看桌上的月餅。

“嗯……”小四子摸著下巴看來看去,最後皺了皺眉頭,顯然覺得不是太滿意。

“很普通是吧?”滿慕華問。

霖夜火覺得他倆要求是不是過高了?這不是挺好看的麼。

今年滿記推出的幾款月餅好似是改良了皮子,都是白色的,而裡面的餡兒顏色也特別好看。

展昭覺得白色挺好看的,就是不顯形,月餅上的雕花都看不清楚。

霖夜火抱著胳膊“嘖嘖嘖”搖頭,“要不然都搓成圓的吧。”

小四子和滿慕華都瞄了他一眼——那不是月餅是團子!

“味道怎麼樣啊?”展昭還是更關注口味,拿起來咬了一口,眨眨眼,又咬了一口。

眾人都屏住呼吸等他反應……可展昭吃了半個,也沒給出什麼評價,就是歪著頭,似乎是覺得味道不太對但是又不難吃。

最後霖夜火實在是忍不住了,伸手拿了一個自己也嘗了嘗……結果火鳳的反應跟展昭差不多,也是說不上來,不難吃也不是多驚艷。

“唉……”滿慕華搖了搖頭。

這時,一旁有人說話,“少爺,這配方必須有金玉餅模,才能做出完美的金玉月餅,普通的模子是做不出來那種神物的!”

“金玉月餅?!”展昭和霖夜火都望向說話的人。

說話的是個老者,一頭白發,這是滿記的甜點師父滿金濤,滿師傅。展昭一直將他排在天底下最會做甜品的廚子前二位,也是位神人。

“莫非是傳說中的,金玉滿堂?”展昭問。

滿師傅露出贊許的笑容,點頭稱贊,“展大人果然是吃過見過!”

“金玉滿堂是什麼 ?”霖夜火好奇問展昭。

展昭說,“傳說中的天下第一月餅,是前朝神仙級的甜點師懷蘭大廚研究出來的。據說那月餅表面光澤,如同白玉,裡面的餡兒則是金色的,看著就像塊玉包金的石頭,可吃起來卻是軟糯美味,天下一絕……只可惜懷蘭大廚後來失蹤了,月餅模子和配方都不知所蹤。所以金玉滿堂也就成了一個傳說,後世沒人吃過。”

“這麼說,你們找到配方了?”霖夜火聽完就問。

滿慕華默默點了點頭,邊和小四子一起,對著展昭和霖夜火,“噓!”

展昭和霖夜火可算知道為什麼他倆搞個月餅跟做賊似的了,如果是真的金玉滿堂的配方,那可是了不起。

“這配方你們從哪兒弄來的?”展昭立刻明白了眼下的情況,“意思是,只有配方沒有模具是麼?”

滿慕華有些鬱悶地點了點頭,“配方是小四子拿到的。”

展昭和霖夜火都看小四子——團神!你可真是神通廣大!

小四子給展昭和霖夜火講了得到配方的經過。

之前,開封陳記當鋪的老掌櫃過世,兒子不想再做典當行的生意了,要帶著家人還鄉,所以就想把當鋪出倒。

陳記當鋪是上百年的老當鋪了,據說是有不少寶貝。但陳家賣當鋪開的價錢特別高,屬於“一錘子買賣”,就是買家要連地皮帶裡面的東西一起買走,還不準事先驗貨……這就類似於賭運氣,可能裡頭有寶貝,也可能就是個空殼子。

因為價錢高的離譜,所以一直也沒人買……這消息傳到了白玉堂耳朵裡,五爺想都沒想,就說買下來。

霖夜火望天,問展昭——你家相好的是想著能少數一車銀子是一車吧。

展昭也沒法反駁,八成是……每次逢年過節白玉堂就特別愛置產業,別說,那些年看似荒唐的花銷,這些年看來都是賺的……小白堂還是有點財運在身上的。

買下當鋪之後,白玉堂就讓天尊殷候去找找,看有沒有喜歡的古董,當時二老帶著小四子一起去了。

別說,陳記正經有些好東西,天尊和殷候找到了好幾件稀世珍寶。

小四子原本只是去湊熱鬧的,但憑借著他過人的“天賦”,撿到了一本看起來很不起眼的“冊子”——《懷蘭食記》。

雖然書封皮看起來相當普通,但小四子打開細細一研究,發現竟然記錄了十多種傳說中的甜品食譜。

小四子獻寶一樣拿給白玉堂看,五爺讓他自己留著,不是跟滿慕華合夥在做甜品麼,這些好吃的失傳了可惜,有了方子就都做出來,為天下吃貨謀福利。

展昭總覺得白玉堂那句“天下吃貨”意有所指。

霖夜火在一旁點頭——可不就是指的你麼!

可等小四子找到滿慕華和滿大廚仔細研究之後,發現每一樣甜品都不是有配方就能做的,還要配合相應的模具。

但影衛們把整個當鋪都翻了個底朝天,沒有找到任何模具。

小四子還特地找了陳記少東家打聽了這個事情。

少陳爺告訴小四子,這本冊子上有個標記,應該是衙門官拍所得,可能是某個壞官落馬了,抄家之後賣出來的,可以通過衙門的記錄查一下出處。

小四子又跑去找他爹,公孫畢竟開封府主簿,給他查了查,發現這本食譜來自於前朝一個有名的貪&官家,那貪&官當年權傾朝野,害死了不少人,搜刮了很多財物,食譜可是他眾多家財中的一件,

但事情已經過去許久,前朝的事情了,當時查抄府邸的人也都找不到了,只有當鋪一些零散的記錄。

小四子托了不少人,甚至跑去找了太師,太師動用六部的關系替他翻了一遍資料,也沒找到關於模具的記載。

隻查到懷蘭大廚當年失蹤,可能是遭人陷害。

霖夜火聽到這兒哭笑不得,伸手戳了戳那個月餅,“不就做塊餅麼,做再好也是吃進肚子裡,不至於為了個模子還要去查個冤案把……”

滿慕華和小四子都噘著嘴看霖夜火——怎麼好這麼說……

只是還沒等這兩位發表意見,就聽展昭“啪”一聲一拍桌子,“那可不行!沒準龍圖閣有記載!走!”

說完,展昭一把抱起小四子,“咱們找模子……不是,查冤案去!”

……

白府裡。

數了一半銀子的白玉堂就覺得頭暈眼花,那明晃晃的銀子看得他眼楮疼,都快閃瞎了。

“少爺。”

這時,白福拿著帳本過來了,“這裡有筆帳目有些古怪。”

白玉堂接過帳本,“什麼情況?”

“就之前我們不是買了陳記的當鋪麼?”白福說,“對帳的時候發現有一筆壞帳,白銀一百萬兩。”

五爺皺眉,“一百萬兩也不是小數目,差了什麼?”

“這個倒是不清楚,當鋪上記了個章,有些可疑。”白福拿出一張當票給白玉堂看。

白玉堂皺眉,這張面額一百萬兩的當票寫的很潦草,唯獨金額和一個印章非常的清楚,而那個印章是公家的章。白玉堂再熟悉不過……

“這不是龍圖閣書庫的章麼?”五爺納悶,“書庫的人當了什麼,拿走了一百萬兩白銀?”

白福搖了搖頭,“沒人知道,東西沒找到,銀子也對不上!”

五爺就覺得這裡頭有蹊蹺,正好他也不想數錢了,拿著那張當票出了白府,去龍圖閣了。
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