李忠笑眯眯地對傾顏說：「江貴人，您娘家的西茲國命人進貢了農耕產品，以及數百頭牛羊，而這些牛肉，正是其中一頭牛身上宰割下的。」

「皇上公務繁忙，特意讓奴才先將這些送來，說是您最懂吃，您看著安排菜品，待他忙完了便過來與您一同用膳。」

西茲國擅農耕，民風淳樸，每年都會給交好的國家進貢當地的農產品。

本來吧，傾顏看著那一頭牛，還在想狗皇帝今兒個的賞賜挺有新意的。

如今聽李忠這麼一說，原來是羊毛出在羊身上，是她娘家送來的。

不過，還算皇帝有些人性。

若是拿著她娘家的進貢，與別的妃嬪共進晚餐，那才是狗到極致！

傾顏走到那些奴才跟前，仔細打量著半頭牛。

這牛身上的肉色澤鮮紅且均勻，一看就是將宰不久，新鮮的很。

尤其是牛的臟腑和個別部位的肉，還在微微抽動。

因為它的部分細胞及神經還沒有完全喪失生命活動。

還得過一會，細胞和神經喪失生命活動後才會不動。

傾顏將牛打量好後，就吩咐奴才，「把這肥中帶瘦的牛後腿嫩肉切塊做紅燒牛腩。」

「還有這貫穿兩條筋脈的牛肩胛部匙柄，用椒鹽碳烤。」

「至於這位於牛脖凸起處最精華最稀有的脖仁......」傾顏一手環胸，一手托著下巴呈思考狀，「便用來燙鍋子吧。」

脖仁處的肉一味難求，出肉量不足百分之一，就是十頭牛也解不出一斤脖仁。

是以，這個部位的價格很稀貴。

且即便再有錢，想去外邊買，都得看運氣才行。

由於脖仁處的肉太過鮮嫩，傾顏不放心地道：「脖仁處的脂肪含量高，不便於分解切割，你們先將其放在冰窖中冷卻至半凍，這樣既能保證口感，又便於切片。」

這麼稀貴的食材，必須得特殊對待。

接著，傾顏又道：「五花趾瘦肉色澤深紅，肥瘦相宜，筋脈最盛，你們切成肌理如大理石的薄肉片，也用來唰鍋子。」

「牛肋骨切成斧頭狀，用來做香煎戰斧牛排。」

「還有這牛腱肉，清理後打橫切成薄片，再讓身強力壯的禦廚用鐵鎚不斷捶打一炷香的時間，直到牛肉捶成了肉糜，再揉成棗子大小的丸，然後汆水，做成勁道口感十足的牛肉丸。」

「另外，這些牛雜便做個泡椒酸辣牛雜吧......」

傾顏事無巨細地交代了奴才，他們自會去通報禦廚的。

光是聽她這麼一說，在場所有奴才都暗自咽了咽口水。

有幾個的嘴角，還流下了不爭氣的眼淚。

李忠也咽了咽口水。

果然，在吃的方面，江貴人從來都沒讓他失望過！

難怪皇上得到牛後，第一時間命他宰割了一頭，送了半頭到江貴人這。

他在宮中當差這麼久，還沒見過這麼懂吃的妃嬪！

就在李忠默默咽口水時，傾顏笑著對李忠說：「還請公公同皇上說一聲，我這邊讓人備了全牛宴，等著他過來用膳。」

李忠笑眯眯地應了後，就帶著奴才離開，回龍軒殿復命去了。

約摸一個半個時辰後，皇帝乘著龍輦到了傾梨殿。

尚食局的人見皇帝到了，也紛紛布膳。

傾顏則伺候男人凈手，上桌用膳。

嬴湛坐在堂間的八仙桌上，看著滿滿當當的牛肉菜品，眼中還是有些訝異的。

雖說李忠早就同他說了，江貴人會做全牛宴。

但此刻親眼看到，且鼻尖不斷有食物香氣傳來，更加真實一些。

他是沒想到，一頭牛，她能從紅燒、碳烤、香煎、鐵板等等，讓人做出十幾種菜譜和味道。

嬴湛今兒心情還不錯，如今見到如此美食，又有佳人相伴，便開始大快朵頤地用膳。

傾顏微微側頭，掃了眼身後的小蓮，讓其盛了碗牛肉丸。

就在小蓮將牛肉丸盛好，遞給傾顏時，傾顏卻說：「你端著這碗牛肉丸，退下去吃吧。」

小蓮端著碗的手微微一頓。

因為，最近主子都在生她的氣，都不如何差遣她，更別說這種恩賜了。

傾顏親自夾了一塊香煎牛排，還有一塊椒鹽碳烤牛骨架裝在一個碗裡。

她遞給小蓮，「你上回你不是還說想念西茲國的牛肉了麽？如今正好能嘗嘗咱西茲國的牛肉，怎的卻發起愣來？」

自打小蓮背著她聽命於太后，她心中多少是有些生氣的。

但氣歸氣，她也知道小蓮沒旁的壞心思。

只是，到底還是冷了小蓮一陣子。

如今西茲國進貢了牛羊，剛好小蓮曾說過懷念西茲國的牛肉味道，她就賞賜了小蓮食物。

也算是不辜負小蓮對西茲國皇室的一片忠心吧。

「......」小蓮又愣了一瞬，鼻子一酸，眼眶也紅了。

「嗯？」傾顏看了眼手裡的碗，示意小蓮接下，「你要是還不接，我的手可是要燙紅了。」

此話一出，小蓮立馬接過傾顏遞來的碗，受寵若驚地回：「奴婢謝貴人賞賜。」

說到最後，她的聲音有些哽咽，便趕緊退出去了。

她本以為主子不再喜歡她這個奴才了。

不曾想，主子在享用美食時，還能想到她。

更沒想到，當時她不過隨口說出的話，主子卻能記在心裡。

嬴湛早就習慣了傾顏善待奴才的行為，對此倒是面不改色。

只是在李忠給他倒酒後，又給傾顏斟酒時，他抬手，一把攔住了李忠正在倒酒的酒壺，「她酒量差，就別給她倒了。」

於是，李忠就沒再給傾顏倒酒了。

傾顏被皇帝吐槽酒量差，不服氣地道：「皇上酒量過人，嬪妾自愧不如，但嬪妾在女子當中，酒量還算可以吧？」

這話翻譯一下就是：我酒量不如皇上，不如男人，但在女子當中是女中豪傑！

「你是朕見過的女人當中，酒量最差勁的。」除了她，別人怕在禦前失態，沒人敢在他面前喝多或喝醉。

傾顏：「......」

她不要面子的啊？

傾顏有些生氣地抿了抿唇，「今日吃全牛宴，嬪妾喝點酒解膩還是可以的吧？」

肉食和酒最配啊，吃幾口肉，喝一口小酒，豈不美滋滋？