清晨，三個人早早起床。

池金鱗收拾好了，就跑到璿璣這裡報道，遠遠的就聞到了內院小廚房裡面的香味。

「喲！你起大早了？這都快做完了？」

方寶兒白了他一眼，面是提前讓廚娘發好的，米也是提前泡好的，我剛出來沒多大會兒，就打算先把粥熬了，這個時間長點。

小米粥已經熬了有一會兒了，再放上點枸杞和大棗，現代的時候，為了補身子，她也常放這些配料，這到了古代，不僅食材新鮮無農藥，而且自己空間還有靈氣四溢的植物，哎呀呀，想想都好吃。

池金鱗道，「主食做什麼？用不用幫忙？」

璿璣從院中走過來，「我想吃花捲。」

「那就做蔥花捲吧，原本我讓廚娘發畫面，打算烙蔥花餅的，不過既然大小姐想吃花捲，咱們就做蔥花捲。」

池金鱗點頭，「大早上的烙餅太油了，花捲好！」

「哈哈哈，我看你是昨天晚上肉吃多了，受不住了吧！」

璿璣也笑道，「回頭我給你找個大夫看看，實在不行吃點葯調養一下，你這三年不吃肉，現在一開葷，頓頓受不了可不行，咱們將來可是要做美食的。」

另一邊方寶兒把發好的面揪了一塊，再摻上一些新面，砂糖用水和開，加入面中，一起和，方寶兒叫池金鱗過來和面，他有勁，和出來的面更鬆軟一些。

池金鱗和好面，放到盆中，蓋上棉布，再醒一刻鐘。

取出醒好的面，用擀麵杖壓薄，刷上菜籽油，撒上蔥花末，再放一小撮鹽，把所有材料揉到面裡，然後壓成餅，切成條，兩條扭成麻花樣，盤成一個小花捲，放在蒸籠內，大火蒸七八分鐘，小火再悶兩分，起蓋後，蔥香撲鼻，鬆軟可口。

池金鱗沒忍住，直接上手，還把手燙了個小水泡。

璿璣橫了他一眼，「大哥，注意點形象，我的身份還沒下嘴呢。」

池金鱗一下子想到璿璣的身份，和吃貨神獸搶食物，這不是找死麽，連忙說道，這有飯，沒菜哪裡行，我就切個小黃瓜吧。

璿璣和方寶兒以為什麼好吃的呢，結果就看池金鱗刀工粗糙的把黃瓜切成片，撒上鹽，攪拌一下，完成！

兩人：「......」

吃飽後，璿璣命饕餮酒樓的管事董安帶著三個人去視察。

眾人一到酒樓的正臉，方寶兒就開始搖頭，「嘖嘖嘖，中規中矩，一點新意都沒有，就這名字，你們看看周圍這條街叫XXX酒樓的有多少，回頭這個得改啊！」

璿璣也是這麼覺得，「我看改成饕餮居吧，多少有點兒文雅的意思。」

池金鱗馬上附和，「佳肴招來天下客；酒香引出洞中仙。」

璿璣笑道，「可以啊，明年可要高中啊！大哥！」

池金鱗也做做樣子，拱手作揖，「謬讚！謬讚！」

璿璣回頭囑咐管事的，「董叔，差不多這個意思，抓緊時間安排人，把牌匾都打好。」

董安連忙應是，心道，別看大小姐年紀不大，倒是主意挺多，這突然冒出來的養子，還有這個不知道哪裡來的方總管，估計以後這日子要難了。

董安主要顧慮的是大小姐年紀尚幼，再加上小姐好吃的情況，唉！說實話，這家酒樓歸二老爺估計也乾不長，但是如今收到大小姐手中還不如在二老爺手裡呢，只是他是個下人，也沒有什麼話語權，只能由著大小姐和這兩個人瞎折騰了。

璿璣看到董安的神情也明白他的顧慮，不過現在也沒有解釋的必要，畢竟酒樓以後賺了錢才是真本事，現在說什麼都是嘴皮子功夫，沒個大用。

一眾人抬腳入了大堂，裝修的極其簡單，大廳上擺著幾張大圓桌，讓方寶兒他們一堆現代人看著實在是不舒服。

「怎麼著，這大堂還要拚桌兒啊？」

董安馬上解釋道，「回方總管的話，如果人多的情況下確實需要拚桌。」

「圓桌雖然能坐的人比較多一些，但是咱們畢竟是酒樓，您覺得合適嗎？」

「這……」

董安心想，以前董老爺在的時候酒樓就是這麼弄的，一直都好好的，也沒誰說不妥呀。

璿璣也覺得需要修改，「無妨，回頭咱把圖紙畫好，讓董安去找工匠把樓內裝修一遍。」

璿璣又扭頭和兩人商量，「定好了嗎？決定做什麼？是火鍋嗎？」

池金鱗道，「火鍋也行，串串香也可以，倒是比較簡單，咱們還可以研究點別的，如果是單純做炒菜的話估計方妹子會累死的。」

「哈哈，到時候讓寶兒姐姐多收兩個徒弟不就好了！」

方寶兒皺眉思考，兩個人也沒有打擾她，片刻，說道，「這樣！咱們先開火鍋店，正好剛入秋，火鍋估計也比較適宜，豬肉、羊肉，白菜、蘿蔔、土豆什麼的，都是這個時令的食材。

等過了冬開春之後，咱們再研究點別的新鮮的食物，或者若賺了銀兩就想辦法把周圍的店鋪兌下來，開點兒什麼店呢？比如燒烤店、甜品店、烤魚店……你們說怎麼樣？」

璿璣開心了，都是她愛吃的，「不錯不錯，先這麼定了。」

「那咱們這大廳就得改一下，我建議弄一些矮的隔斷，把桌與桌之間都分隔開，樓下用方桌，隔斷上擺上一些綠植，反正總比現在這個狀態好一點，稍微有一點私密性。」

「可以，那就按照寶兒說的做吧，具體設計交給大哥，到時候等工人來了，咱們再跟他們說一下細節。」

璿璣示意了一下董安，董安立馬上前帶著幾人上了樓上的雅間兒。

饕餮酒樓分為三層。

璿璣簡單地推開了幾間房間，陳設倒是挺別緻的，詩書字畫每個房間都有。

「看來這些東西啊，咱們得收起來了。」

池金鱗想到他們開的是火鍋店，這霧氣昭昭的，估計要把這些字畫都糟蹋了。

董安連忙道，「這這這……大小姐這可如何是好啊，這些字畫都是姥爺走南闖北收集回來的，您這是……」

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