第51章 橫掃

　　回去將杏子洗了洗，然後四個小鬼齊齊坐下來起杏子肉，用竹刀將一個果子分八份，果肉分離，一個無聊，重複的動作。

　　原本方北做兩下就不做了，但是方南說了一句，「這個能賺錢。」

　　沒人理，沒人陪，方北也堅持了下來。

　　用洗乾淨的大葉子鋪地上，用於晾曬小瓣的杏子肉。

　　中午，那邊方氏兄弟回家吃飯，許家安進屋看只食材，最後決定今天要吃飯！

　　洗米，下鍋，加水，煮囉！

　　聽老人家說，飯最有營養的一種東西叫做飯湯，許家安喝了不少，想起正在裡面休息的江何氏，許家安將煮到八分的飯鍋打開了，用勺子將面上的水掏了一小碗，加點點鹽讓江子奕拿入去給江何氏。

　　再看看掏了水的飯，許家安吐了吐舌頭，笑了，沒有電飯鍋，沒有刻度，自己果然是不會下米水的，還好想起了飯湯，不然今天這第一頓就得吃糊糊了。

　　媽媽說過煮飯下水，就是將米平鋪於底部然後將手掌平放於米上，水加至剛過手背，但是這一鍋為什麼會多水了呢？

　　飯的蒸氣一陣陣的撲面而來，哦，知道了，鍋大，米少，我的手也小，水也就多了。

　　看著飯面出現的氣眼，表示飯快好了，將洗米前切好的肉片，平鋪在飯上，蓋回蓋。等飯好時肉也熟了，加豬油，鹽水，蔥花，拌均勻。

　　喝過飯湯的江何氏與江子奕一起出來，吃飯了。

　　來到這裡的第一餐米飯，許家安吃得特別開心。三人，正確來說是兩人，許家安和江子奕連鍋底的鍋巴也沒有放過，清盤了。

　　用過午飯，江何氏見精神還可以，於是也坐在一旁幫忙著。

　　下午，方氏四兄弟一起過來幫忙起肉，沒多久，方動也過來了，看著一地的杏子肉和果核。

　　「這是做什麼的？」

　　「做醃杏子，叔公爺爺說可以拿到外面試著賣。」方南說。

　　方北正悶著，慫恿方動進林子採果子，他就可以爬樹了。

　　於是方動帶了方東，西，北和江子奕進林子，方南和許家安留下繼續起肉。

　　為什麼會這樣安排，其實也不是安排的，而是江子奕想學爬樹，在江何氏的同意下所以就跟著去了，如果方南和許家安也去，今天的杏子肉就難剝不完了。

　　「家安，昨天我是沒心的。我沒想過你是子奕的……」方南喃喃的開口。

　　「其實我不介意，那只是一個稱呼，一個名字。如果認真地計算，我是不應該跟你們進林子，也不應該跟你坐在這裡剝杏子肉。」許家安想著在書上看到的那些什麼大門不出小門不邁的規矩，頭一陣陣地痛著。

　　方南似懂非懂地點頭應了。

　　「我們可以做好朋友嗎？」方南試探性地問。

　　「現在不是嗎？」許家安反問。

　　「是，當然是。」方南笑了。

　　「那不就行了嗎？」

　　「唔。」

　　這是趁著江何氏走開上茅房的時候，兩人的對話。

　　當方動帶著兩大籮，江子奕半籮，方氏三兄弟各半籮杏子回來時，許家安歎氣了，感歎著自己的命運的悲哀！

　　剛剛的四個半籮還沒有弄完，現在回來的比剛才還多，這肉要起到什麼時候啊！

　　大家都笑了，但是可能是人多的原因，感覺還是很快，在太陽開始向下走的時候，杏肉終於起好了。

　　期間，方動和方東回家拿了一些鍋蓋子來裝果肉，一蓋蓋的，下雨時也能收得很快，不用給淋著了。

　　看看天色還有時間，許家安就想進林子摘草藥，野菜，蘑菇什麼的。

　　六個小鬼向林子再一次進發，方動回家。

　　六個小鬼，六個籮，相間幾步一字排開，八字的腳，兇猛的氣勢向著林子裡掃去。

　　許家安站中間，眼睛左右瞄，「方東左前方，那是車前子，又名車前實，可清肺肝腎的熱，清肝明目，清肺化痰，滲濕止瀉，利尿。」

　　「方北的右方，是益母草，有活血祛瘀，利水消腫，清熱解毒，多用於治經痛，婦科病。」

　　「子奕前方為雞血籐，有活血補血，舒筋活絡，治月經不調，關節風濕。」

　　「許家安面前，嘻嘻，也就是我前面這一棵是桑樹，有清熱。清肺潤燥，清肝明目的功效，用於外感發熱，頭痛，肝火所致的目赤腫痛，還可以治雀斑，但是蟲子太多，放棄！」

　　許家安不遠的前面是許家安到這個世界的第一頓的桑葚，幾天不見，葉子蟲子都少了許多，一個個的蟲蛹卻掛了不少，還掛在樹上的葉子，都成了現代流行的透視裝，葉面給吃掉，只剩下一些粗狀的葉脈。

　　……

　　一路橫掃，如果給環保人事看到，一定給氣到跳起，六人貫切一個明確的宗旨，砍草要除根，春風吹又生。

　　哦，不是，是撥草要連根，壓稱錢快生！

　　就在一路的過程中，五個無知的男士，時不時都會提出一些讓許家安無語的問題！

　　例如方北問，什麼是婦科病！

　　方東問，肝火是什麼？

　　方西問，月經不調是什麼樣的？

　　許家安翻白眼，低頭，臉紅，然後大吼，「現在我說摘什麼就什麼，我不會告訴你們名字和功用了！」

　　當然不是草藥的野菜，蘑菇，只要是六個站鬼認識的，全部，一件不留，於是一條十米寬的乾淨沒雜草的道路出現在林子中間。

　　吝嗇鬼走過的道路寸草不生！

　　就是指這個了！

　　穿過林子，到達湖邊。

　　林子旁邊那一排連綿不斷的碧綠碧綠的野菊花讓許家安的氣一下子降了下來。

　　果然是清熱解毒，家居必備的良品。

　　看著天色開始黑了，原本開了的花也謝了，不是採摘的最好時機，於是許家安讓眾人挑著一些嫩芽，嫩葉，摘了幾大堆。

　　然後回程。

　　路上，告訴方東，這些葉和芽的煮法，洗淨，先用油鹽煮開水，當水開了下鹹蛋，下一開四的皮蛋，薑片，然後下嫩芽，嫩葉，煮上一會就可吃用，但是孕婦和身材寒涼的不要吃，這個清熱的功能一流。

　　這是許家安到謀大養生食府吃飯時偷學回來的！

　　晚上飯菜為蘑菇炒肉片，白米飯，鹹蛋滾野菊花芽。

　　鹹蛋三文錢兩隻！

　　江何氏在許家安的建議下，只試著吃用少許鹹蛋和野菊花芽。

　　香，嫩，滑的帶著清新菊花香的菊花芽和湯，給江子奕和許家安橫掃一空。

　　晚上許家安想著夢想大計時多了一項，這裡是沒皮蛋，松花蛋的，要不要做一些賣錢！