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《穿到蠻荒扮大神》第34章
☆、美味的烤全羊

  族人們歡歡喜喜,把獵殺和活捉的咩獸都帶回了部族。一路上歡聲笑語。對於他們這是場難以想像的勝利,今天不但在狩獵時獵捕了好幾隻大型的食草獸,如今更是一次獵獲如此多的咩獸。讓族人們歡快的是還沒有傷亡,這是他們以前想都不敢想的。雖然他們很不喜歡咩獸的肉,但是聽到修米加等人講訴的牧場,都非常神往。他們對秦菲有種盲目的崇拜與信任。既然秦菲能變出那麼多的美味吃食,那麼為什麼不能讓咩獸的肉變得美味呢。

  秦菲的心情卻有些沉重,族人們越相信他,他肩上的擔子越重。他怕自己一個疏忽,就會有人喪命,滿是危機的史前荒蠻,他又該怎樣去保護族人。

  薩雷一路上看著秦菲越來越凝重的表情,知道他在為今天被咩獸圍攻的事自責。想勸他又不知道該怎麼開口,只能緊緊拉著他的手,給予無聲的支持。

  一行人進了部族的營地,吉娜和一幫採摘隊的雌性都圍了上來。秦菲的臉色也好轉了許多,他讓大家清點活著咩獸的數量。成年的母獸有二十三隻,有兩隻還懷著幼崽;公獸算上秦菲他們先前捕獲的三隻一共才七隻,未成年的小獸有五隻。

  估算了咩獸需要佔用的空地,秦菲在部族營地的一側,用樹枝畫了個近兩百平米的大方塊。又讓雄性們找些粗壯的樹木,一頭削尖了錯落的釘在方塊內,將一干成年的咩獸,都用沾了怪味草汁的獸皮繩子拴好。又用一些高長的粗樹枝,插在畫出的方塊外圍。留了個出口,將幾隻小咩獸驅趕進去。最後秦菲親手用籐條編制了個簡單藤門,用活結系在出口處。一個簡單的圍欄就做成了。雖然咩獸咬斷怪味草汁侵染的獸皮繩子的可能很小,秦菲還是囑咐薩雷派幾個雄性看守,以免咩獸掙脫傷人。

  庫珀抱著弟弟差羅繞著圍欄高興的轉著圈兒,有了這麼多的奶水,差羅肯定能活下去。吉娜則被一幫雌性推出來,問秦菲要烤全羊吃。

  狩獵隊的雄性,不知道什麼是烤全羊,都眼用詢問的目光看著秦菲。秦菲看著眼巴巴望著自己的雌性們,無奈一笑。他沒想到上次看到咩獸的時候,自己只是無意間提起,吉娜竟然記住了,還講給了那麼多雌性聽。這次聽說雄性們出去打咩獸,肯定早就惦記著烤全羊了。

  秦菲他們折騰了半天,也早就餓了。於是,雌性們生火燒水,洗野菜、地瓜;雄性們處理那些咩獸和大型食草獸的屍體。秦菲也急忙將挖出的辣椒秧,種在了部族營地附近。那裡還要一些他移栽的一些蔥蒜和花椒樹。

  族人不像以前那樣將內臟和頭顱都一股腦的丟棄,而是將它們清洗分類。秦菲不讓雄性將咩獸剁成肉段兒,而是整個的洗乾淨,放在乾淨的大葉子上備用。

  忽然小河邊傳來驚叫聲,有兩個雌性在河邊又蹦又叫,嚇的大家趕忙扔下手裡的活,圍攏了過去。

  其中一個正是吉娜,她滿臉的淚水,張著嘴拚命的呼吸。秦菲一看地下有散落的干辣椒,立刻就明白了。辣椒裡面有辣椒鹼,可以和醋裡的醋酸綜合。但是這裡沒有醋,秦菲只好遞了幾個用來代替醋的酸果,希望能有效果。酸果極酸,水分充足。兩人按著秦菲的說法,趕快咬碎果子含在嘴裡,果然那種可怕的疼痛感馬上消減。過了兩分鐘,秦菲讓她們吐出嘴裡咬碎的果子,再吃幾個酸果。疼痛感終於消失了,吉娜兩人已經滿頭大汗。

  吉娜驚恐的看著地上紅紅的辣椒「這東西不是吃的嗎?為什麼會這麼恐怖,我的嘴巴裡就像著火了一樣。又痛又麻。」

  秦菲拾起地上的辣椒,拿在手裡給大家介紹「這東西叫辣椒,是一種調味料。就像我介紹給大家認識的蔥、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香葉、酸果、甜果、等等,都是用來調味的。根據食物的多少和個人口味,大家可以適當的放。但是辣椒比這些東西都更具有刺激性,所以大家在弄的時候要小心,儘量不要用手直接將它捏碎。如果沾染了辣椒汁,皮膚會有灼痛感,就像是火燒一樣。不過大家不用驚慌,只要將這種酸果弄碎,將它的汁液塗抹在灼痛處,疼痛就會被緩解。」

  接著又給眾人講解了新發現的幾種果蔬,和各種果蔬的吃法。 薩雷看秦菲講的高興,大家聽的忘我,都已經不記得還要吃晚飯,只好出聲提醒。秦菲不好意思的抓著腦袋,讓眾人將清理好的咩獸,用一根根手腕粗細的木棍串著,做了簡易的支架,在火上慢慢的翻烤起來。又將一些羊的內臟切碎,放入加了薑末的調味香料,煮了幾大鍋羊雜湯。

  待火上的整隻羊烤的半熟了,秦菲又將調味料抹在上面,直到烤的外焦裡嫩香氣四溢。他選了一隻個頭小的烤羊,一半刷了很少的辣椒,一半刷的辣味重些。因為剛開始,他不知道大家對辣椒的接受程度,所以並不敢多弄。

  羊肉和羊雜湯的香氣,讓族人們直吞口水,他們從來不知道,難吃的咩獸肉,居然能發出這麼香的味道。

  吉娜又帶著雌性捧了一堆葫蘆碗和葫蘆盆,這些都是在部族裡留守的人,在魯瑪的帶領下做出來的。秦菲和幾個雌性將羊雜湯裝入葫蘆碗分給大家,又用獸骨刀將烤好的羊肉割下,分給部族裡的人。最後將那隻刷了辣椒的烤羊撕成小塊,除了他留下了很多辣味頗重的肉,其他的每人都只給了一點兒。

  大家都吃的滿嘴流油,雄性獸人對辣椒的接受度很高,不是發出嗷嗷的叫聲,又直嚷著要再吃些辣的。秦菲就又做了些辣味的熟調料,用葫蘆碗裝了讓他們粘著吃。雌性和孩子們吃辣很少,只有吉娜和個別幾個很愛吃。

  秦菲和薩雷一邊哈著氣,一邊往嘴裡放辣味的羊肉,時不時再往對方嘴裡塞點兒,再來口羊雜湯,吃的那叫一個開心。

  晚飯過後,族人們又分割了大型食草獸,連骨頭和血都沒有浪費。能做滷味的做成滷味,會蒸血膏的蒸血膏,烤骨取髓的烤骨取髓。忙完了這些,秦菲又耐心的教大家如何製作腊肉,把一堆的獸肉,做成了腊肉和醃肉。家家都分了不少食物,整個部族都沉浸食物充裕的喜悅中。
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