☆、76 質量和數量

　　至於郝氏，那就更不可能了，這事兒還是她最先知道的呢，一開始就表明了態度。小蝶是不可能去的。

　　這邊妯娌三個是打定了主意不去理那個茬，那邊趙氏也不知道從哪裡聽了這個事情，被小麥一攛掇，也過來探探口風了，她和吳氏有些矛盾，但是現在見面了，也好說好笑的了。

　　福氣？吳氏聽了趙氏的話，怎麼這麼不舒服呢？不過這樣的人她也就是見面點頭了。

　　趙氏也不是專門過來找吳氏說事的，只是想著聽別人說，這二房這邊是越過越好了，葉柱還出去做生意了，上次的事兒雖然弄得大家沒臉，但是自己擺臉色，後來就沒有給自家送魚去了，多不划算？於是借過來的機會，把關係給弄好了。

　　「娘，我去學堂去了！」立秋帶著書包和吳氏告辭，他現在認字也多，有時候吳山過來了，也會指點指點他，學習的勁頭很足。

　　「去吧！好好聽先生的話。」吳氏剁著豬食，說道。

　　「哥！你筆墨是不是快沒了？」小橋忙通過窗戶探出頭問道。

　　「還有一些！」立秋忙道。

　　「咋還有啊，上次我看都沒有多少了！」筆墨雖然貴，但是現在只有二哥一個人讀書，他們都要供應，雖然去縣裡買的都是不怎麼好的筆紙，但是比在沙上寫要好多了。讀書認字，這字就相當於讀書人的臉，一拿出來就知道有沒有。

　　「嘿嘿，我反面也開始寫了。」立秋笑著說道。

　　小橋既好笑又有些心酸，說道：「哥，我也要寫字，到時候你把你寫過的給我練練手，你用新的。「好說歹說，立秋時間又不夠了，反正到時候小橋買回來，不信二哥不用，二哥也是怕浪費的。

　　葉小橋喂完了雞，又把院子打掃了一遍，就和吳氏還有小鳳去自家旱地裡摘旱豇豆，這種豇豆比那種一般的豇豆要短一些，胖一些，但是特別耐旱，比平常豇豆要種的晚一些，通常是間種在苞谷旁邊，籐蔓長出來了，就攀附在苞谷桿子上。

　　今天她們娘三主要是弄一些，給曬成干豇豆。

　　一斤鮮豇豆一半能曬成二兩干豇豆都不容易了。水分多啊，沒辦法，不過這干豇豆到了年關的時候，城裡的人家買的特別多，這個時候的冬天，新鮮蔬菜沒有幾個，而且天氣越冷，價格越貴，一般人還真消耗不起，除了自家醃的鹹菜酸菜外，這做鍋子裡的肉一起燉的，就是這干豇豆子和干梅豆了，這東西特別吸油，吃起來很是美味。

　　葉家村一般都是自己夏天弄了然後等過年的時候招待客人的，今年在小橋的勸說下，葉柱和吳氏也多在苞谷地裡種了這種豇豆，現在每天都能結好多，自家吃不完，就用開水過一遍了，直接在烈日下暴曬，幾天就完全除去了水分成為干豇豆子了。

　　干豇豆子因為去了水分，好幾斤才能弄成一斤，這價格自然比新鮮的豇豆要貴好幾倍甚至十倍，這不是誇張，一來賣的時候是大家都要買年貨的時候，這時候東西都貴，二來是賣的人少，物以稀為貴，價格上自然是可以再往上漲。

　　所以葉小橋從去年在集市上遇到了這賣干豇豆的生意，就想著自家是不是也能多儲存，到了入冬的時候開始賣。

　　「這種別看個頭小，結的多！到時候不比那長條的弱。」吳氏下了苞谷田，看著結成一團團的豇豆，很是高興。「別把包谷葉子弄到臉上了，到時候癢。」吳氏吩咐小鳳和小橋。

　　小橋覺得一點兒問題也沒有，雖然是夏季末，但是天氣還是炎熱，但是就是這樣炎熱的夏天，這個時候的女人都不能露胳膊，不然你就找死去吧，穿的都是長袖，哪裡像現代，短袖無袖的，甚至露大腿後背的比比皆是。

　　「娘，咱今天又能摘一百來斤了！」小橋笑道，這麼大一片，真的是很爽啊。

　　「就算一百斤吧，曬乾脆了，有二十斤，按照一斤二十五文錢，十斤就是二百五十文，那二十斤，就是，就是多少？小橋？」小鳳也興奮的算起了帳。

　　「二十斤是五百文。不過這是按照以前的最高價算的，還有賣十八文的。「既然要賣這干豇豆，自然要把以前的價格打聽清楚，不然吃虧就划不來了。

　　「咱家的干豇豆這麼好，肯定是能賣到二十五文錢，就算賣不到，咱家這麼多，也能多賣錢呢。」小鳳邊摘邊說。

　　「呵呵，以前姐你還說我是財迷，現在自己也是了。」她們這一塊兒地，能摘二十來天呢，一天能曬二十來斤干豇豆，二十天就是四百斤，以後估計是沒有這麼多了，而且天氣也沒有以前熱了，曬得時候也要好幾天，質量上就跟不上了。

　　四百斤按照二十文一斤算，也是八千文，足足有八兩銀子的收入，比單獨的種地要好多了！且還是一季都弄成這樣的，葉小橋也不是沒想過在冬天的時候種溫室蔬菜，但是很快又否決了，一是家裡沒有這個條件，弄一個溫室得花好多錢，以前聽那孫管事說朱大戶家裡莊子上也有人弄過這個，不過還要蓋窯，還得好幾個人守著，就那樣，一個冬天也出了那麼一點兒，只夠最上頭的主子解解饞，麻煩不說，還費心費力，算下來價格比從最南邊運過來的蔬菜要貴得多！簡直就是吃銀子了。

　　二來，雖然葉小橋有現代這些思想，但是那些想法很多都實現不了，人家現代弄大棚蔬菜，這大棚弄得都是塑料，且很結實的，你在這古代用啥代替？據說有人是用琉璃蓋房子做溫室的，可是這琉璃多少錢啊。

　　蔬菜的生長不光是要溫度，還要有光合作用的。想法行不通，那這就實施不了了。

　　只能在原有的基礎上多想想別的法子，比如這個賣干豇豆子，大家基本上都是自給自足，很少有想著能自己種一大片然後賣的。葉小橋發現了，就覺得這個很好，葉柱還擔心到時候賣不出去咋辦，不過立夏說了，這東西能放的久，不會壞的，而且孫管事那邊也可以通融通融，到時候朱大戶家說不定也會要一些。

　　家裡也可以趁著冬季的時候趕集，廟會，都能賣到一些，還有一種法子，就是通過中人，介紹給客戶，這比自己買賺的錢要少一些，但是快！

　　既然銷路有法子，那就種唄，葉柱當仁不讓的把這個種的任務拿了下來。於是就有了今天這樣收穫的心情。況且這個豇豆還是菜園子的豇豆要鈀園的時候種的，屬於晚豇豆，不耽誤自家菜園子的事兒。

　　好的干豇豆子要去掉全身的莖，不然吃起來難嚼，葉小橋去年看見那些賣干豇豆的都沒有做過這個工序，因為這工序很麻煩，需要一根一根的去掉，但是要想賣的好，賣的價錢比別人高那就要好好的對待，不然這生意也不會長久。

　　葉小橋家打的就是精細的主意，當然是只有更好沒有最好了。

　　鄉下一般曬乾豇豆子就是隨便在地上曬了，收起來的時候，還會混著土，一點兒也不乾淨，葉小橋家就專門弄了一個乾淨的蓆子，用開水燙過，曬乾，然後才放同樣用開水過過的豇豆。一根一根的按次序給碼好，等弄好了都中午了，正好臣中午太陽最熱的時候曬，滿院子都是這曬的干豇豆看起來很壯觀哪。

　　農家可不就是喜歡看這豐收的樣子？自家地裡出產了這麼多豇豆，想一想心裡都是舒服的。

　　葉小橋家屋簷下已經掛了好幾串紅彤彤的干辣椒，也是自己家裡曬的。

　　「哥，你說咱們要是田多，然後多種辣椒，光曬乾辣椒，就能賣不少錢呢。」葉小橋也知道一種辣椒醬的做法，是她自己琢磨的，就是裡面要加芝麻，鄉下的芝麻都是很貴的，大家都捨不得用，這不小橋自己做了一罐子，雖然很好吃，但是大家平時都捨不得吃，這都過了這麼長時間了，也還沒有吃到一半呢，要知道他們家裡可都是喜歡吃辣的一家子。

　　立夏道：「等秋天咱們魚賣出去了，就準備再多買點地。既然你想種辣椒，那咱們還是多弄幾畝旱地好了，這樣價格上便宜一些，咱們也能多買一些。」立夏對小橋是很支持的，而且小橋說話是靠譜的，他自己也能把關，就說小橋自己琢磨出來的那一小罐子辣子，真的很好吃，有幾次他都想把這個介紹給孫管事，但是還是沒有說，如今小橋說了這個想法，那真的很好，自己種辣椒，然後自己做辣子，賣出去中間能被少盤剝很多錢，還是長期的生意，比一次性就弄出去不要好多了？

　　路是一步步的走的，葉小橋也點點頭，如果家裡有一百畝地的時候，她要種些啥呢？如今明顯的是地還是不夠啊，這就是錢的問題了，買地需要錢。只能是慢慢來了。

　　幸好家裡的哥哥和姐姐都是能聽意見的，不然她一個人還真不好說啥。

　　「說是讓有閨女年紀在十歲以下的都去祠堂那邊去。這次弄這麼大的動靜，還真是選鳳凰啊。」郝氏的閨女小蝶剛好十歲，也是要去的。

　　「那邊小麥娘今天過來了沒有？」吳氏問郝氏，上次趙氏過來的目的那麼明顯，吳氏不可能不知道，只是她不在乎，又忙著曬乾豇豆子。如今家裡還在弄呢。

　　「咋沒來？把她家的小麥也帶過來了，從我門前過，我都看見了，二嫂，你曬這麼多干豇豆子，到時候吃的完啊。」郝氏看著這滿院子的干豇豆子只咂舌，真是太多了。

　　「吃不完就賣唄，以前我在趕集的時候碰到有賣的，那肯定就有人買。」

　　小橋那丫頭還說現在不能賣，因為這個時候大家都要，就不稀罕，這價格自然就上不去，還是等到年關的時候賣，她就聽這丫頭一回，看看今年效果如何。

　　「還是二哥和二嫂膽子大，敢在地裡種這玩意兒，我們家是不敢的，等以後真弄出門道來了，二嫂，你可別藏私。」

　　「當然不會了。」這麼多的人，就這一點兒肯定是還有人買不到，三弟妹想跟著一起賣就一起賣唄，這曬乾豇豆子是沒有啥有難度的事兒，是個人都會，說不定他們現在這樣弄，都有人跟風了，所以幫三弟妹真的是一點兒事也沒有。