055章 新財路
這一場豆腐翻身仗打得十分成功。初始時誰也未曾想過,原本被認定為只能當牲畜飼料的黃豆,最終會因為葉小米的一個提議,化腐朽為神奇,並且從中狠狠的賺了一筆。
接下來近一個月的時間,明月軒的伙計每天早上都會准時趕著馬車到葉家莊來運貨,估計是因為豆腐的名聲逐漸打響出去,每次所需的供求量也逐漸變大起來,從一開始簽訂的五十斤,增加到了現在的每日一百斤。
吳氏作為家裡的財政大使,自然是收銀子收到不亦樂乎,但時間一長,葉小米卻不由擔憂起來。
當初葉德全會在土柏坳那八分地裡種黃豆純粹是靠一時興起,誰也不料會像現在這般洛陽紙貴。外加上他當初種這地時,根本無心打理,時長日久導致肥料水分什麼的,全都沒有跟著時節變化及時供應上,最終收成時成豆自然所剩無幾。
葉小米所擔心的不是其他,便是貨源的問題,原本黃豆存量就少,如今這樣每天這樣大量消耗。估計不出十天時間,就再沒有豆腐可以供應上了。
前些日子院牆屋子全都剛翻了新,靠著豆腐掙來的銀子多數也都使出去了,要是這個時候貨源中斷,後果絕對可以想象的到。
但是焦急也沒辦法,這個時候八月已到,想要播種黃豆,至少也要等到明年清明時分,如果不想繼續坐吃山空,那就只能另尋財路。
所幸經過這麼些天的試驗,葉小米發現空間裡面的池水真的可以催發外界植物生長,只不過由於土地質量不同,外界的生長速率明顯要比空間緩慢一些,但已經可以算是前所未有的突破了。
如今她們屋後墾出的那片小型田地,就種滿了空間一直出來的山芋藤子,因為有空間池水的澆灌,所以長勢很好,放眼望去郁郁蔥蔥,看著十分喜人。
葉德全跟吳氏顯然都從沒見過這種農作物,所以一開始看小米折騰時,純粹是當她在小孩子玩泥巴,以為忙活幾天累了,就會自然而然打退堂鼓。
倒沒想到如今幾日時間過去,原本歪歪斜斜的這幾畦田地,竟讓她整理得井井有條,尤其是看到滿園子長勢頗好的山芋藤子,以往總會時不時嘀咕幾句的吳氏。也十分明智的選擇了沉默。
轉眼又是十天時間過去,黃豆的存貨已經剩下不到兩天的量,葉德全跟吳氏兩個不由都暗自心急起來。
「石頭他爹,你說你怎麼會這麼沒腦子啊,當初就不知道多種幾畝地黃豆,你看現在,大好的財路就要白白葬送掉。」吳氏邊做著針線活,邊嘟嘟囔囔的埋怨道。
葉德全正忙著幫山芋藤子堆肥,聽到這話,很不爽的反駁一句:「我是沒有腦子,你有的話,怎麼當初不說。」
「那我說了你就會聽?」吳氏心情急躁,脾氣也跟著不好:「我當初讓你別去賭,念了不下千百萬遍,那你又聽了沒有?」
「你……」葉德全氣結,索性不去搭話,悶著頭繼續墾地。
葉小米正蹲在旁邊摘山芋葉子,這些葉子雖然青翠可人,但是若是長勢太好也非好事,土地營養成分是均衡的,全被葉子吸收。到時埋在土裡的山芋便會長得很小。
「黃豆沒了,那等明年再種不就得了。」她笑笑站起身子,手裡抓著一把剛摘下來的新鮮山芋葉子。
「這話說得輕巧。」吳氏白她一眼:「不當家不知柴米油鹽貴,如今可不僅僅是黃豆斷了,而是整條財路斷了,以後我們娘兒幾個難道都去喝西北風不成?」
越想越氣,她索性將手裡的針線活丟到地上,坐在大樹底下不知在生什麼悶氣。
可巧這個時候大妞從外面回來,一進院子,就對著她說道:「娘,我剛剛看見大梅又買了新衣服了,我不管,趕明兒你到集鎮上去,也要給我扯幾塊布回來。」
這一句話讓她平息不定的怒氣瞬間爆發:「扯什麼扯,要扯就去扯你的蛋,老娘沒那麼好的心情。」
大妞被她這麼一聲暴喝直接吼住,半晌後才反應過來,頓時委屈的道:「娘啊,你朝我吼什麼吼啊,我整天幫著你榨豆漿,又不是沒事干吃白食。」
眼見著一言不合就要發展成為家宅內斗,葉小米連忙出來解圍:「舅媽你先別急,誰說沒了黃豆,我們就要喝西北風了。」
「黃豆沒了,豆腐自然也就沒了,豆腐沒了,生意自然也就沒了,生意沒了,銀子不就沒了。」吳氏掰著手指說教:「那你倒來說說。這樣下去我們不喝西北風,還能怎麼樣?」
小米笑著搖頭,揮了揮手裡的山芋葉子,說道:「我們不是還有這個嘛」
「哪個?」吳氏一時腦子轉不過彎,待看清她手裡拿的東西,又愣了愣:「單憑這些野菜葉,能做什麼?」
葉德全也放下手裡面的活,問道:「對啊米丫頭,舅舅一直都沒時間問你,你到底種這些野菜葉子要做什麼?」
「這些不是野菜,這個叫做山芋葉子。」她伸手指了指那畦菜田,說道:「等到入秋以後,這些土裡面還會長出果實,那個則叫山芋。」
「土裡面長出果實?」吳氏皺眉反問。
「嗯」葉小米點頭,「其實就跟番薯一個道理,不過,山芋比起番薯可要好吃多了。」
「真的假的?」吳氏仍舊一臉懷疑:「那好吃也是果實的事,你倒是說說看,現今這些葉子還能做什麼。」
葉小米將視線移向手裡青翠欲滴的菜葉,俏皮一笑,故意賣著關子道:「這個……等下你們就知道了。」
說完,自顧自的進了廚房,這讓葉德全幾個不由一陣面面相覷。
過了一會。她才千呼萬喚始出來,手裡端著三個小盤子,放在吳氏跟前讓他們品嘗一下。
葉德全跟吳氏先後拿起筷子嘗了幾口,開始時還有些猶豫,直到入口以後,紛紛都睜大眼一臉驚奇。
「米丫頭,舅舅怎麼不知道你的廚藝也這麼好了?」葉德全不懂得說好聽的話,所以這聲贊賞分量十足:「還有,這些山芋葉子,怎麼會這麼好吃的,比起通心菜可要好吃多了。」
「是啊。初入口還有些澀,不過嚼了幾下,味道逐漸回甘起來,而且藤葉都嫩,不像通心菜那樣,炒久了還顯老。」
「我也嘗嘗我也嘗嘗。」大妞在一旁聽得垂涎欲滴,連忙搶過吳氏的筷子也自己夾了一口。
「嗚嗚……好吃,真的好吃。」她嘴裡還嚼著菜,聲音含糊不清的贊嘆道。
葉小米卻十分平靜,指著這三道小菜問道:「那舅媽現在覺得,有了這山芋葉子,我們還用不用喝西北風呢?」
「不用不用。」這幾道菜式顯然也很對吳氏胃口,不過她轉念一想,又有些猶豫的問:「可是……我們自己覺得好吃而已,能否賣得出去,那可還不一定。」
葉小米卻笑了起來:「呵呵,舅媽怎麼現在還想不明白,我們自己覺得好吃,那陳管事估計也會覺得好吃,只要他點頭,我們直接跟明月軒談成生意不就行了?哪裡還需要我們自己擺攤去買啊」
「對啊對啊」吳氏猛拍一下後腦:「到底是我見識少了,竟忘了只要陳管事點頭,一切就都好辦,不過……」
她還是有一些擔心:「我們單憑這些菜葉,那也賣不了幾文錢啊?」
葉小米點頭,說道:「所以我們現在需要大規模的種作,至少這個時候,就得先買多兩畝地才行,菜葉是不值錢,但是薄利多銷,而且我還可以再賣食單,陳管事是聰明人,他只要懂得料理這些菜葉的烹調法子,自然就不會虧待我們什麼,何況,我還有另外一手准備。」
「另外一手准備?」葉德全跟吳氏同時驚呼出聲。
葉德全問她:「這個又是什麼意思?難不成米丫頭還種了別的什麼?」
她是還種了別的蔬菜,不過全都放在空間裡面。而且她現在想說的,還不是這個。
她笑笑的指了指院子裡那台石磨,說道:「這麼大一個工具放著不用多可惜啊,雖然如今黃豆存量是不多,但是我們還有米啊。」
「米?」葉德全猶豫著問:「你的意思,是用這個石磨來磨米?」
未等葉小米點頭,吳氏已經驚呼起來:「那怎麼能行,好好的米都磨成漿水,煮熟起來不就成了米糊了,那玩意還能吃嗎?」。
「米漿煮熟自然是不好吃。」她神秘笑笑:「但我可沒說過這些米漿還像先前那些豆漿一樣料理。」
「那應該怎麼弄?」
「這個……」她反問吳氏一句:「舅媽,前些天我讓你幫我打的幾個鐵盤子,你都拿回來了沒?」
「鐵盤子?」吳氏恍然:「哦哦,我記起來,昨晚就拿回來了,都放在灶台上呢。」
葉小米頓時欣喜起來:「真的?那太好了,我今天就露一手,讓你們看看米漿到底該怎麼弄才比較好吃。」
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