☆ 45
薩沙他們都好奇的看著林沐把青果。。。呃。。。現在應該叫面果,用骨刀切開然後他們就看到了白白的粉末。
這種青果他們之前是見過的,也有人以為這是果子吃過,但那味道可想而知,雖然沒有毒,但沒有什麼人願意吃這種白色粉末。當然也是沒有什麼人知道怎麼吃。
「林沐,這個怎麼吃啊?」菲爾說著還用手捏了一些白色的粉末,手指搓了搓,「好滑。」
萊絲跟薩沙當然也下手摸了,這讓一旁看新鮮的三個小的也想伸手試試手感,但被林沐給阻止了,「這可是要吃的,你們三隻沒洗手好吧。」以前這些人哪裡會講究吃飯洗手的這些事情,下手吃肉是他們最習慣的方式,衛生什麼的自然不在他們考慮的範圍內。但是林沐看不下去,他們連上廁所後都不洗手的習慣讓林沐無語,所以在吃了某人沒有洗手就處理的肉後,林沐很鄭重的跟大家講了一下講衛生的重要性,以及他們該在哪些時候洗手。再加上些危言聳聽的不講衛生的案例,獸人們也逐漸養成了洗手的好習慣。
而現在被阻止下手摸面的米莎則嘟著嘴,「林沐,我不是只。跟他們不一樣。」說著還指了指在昂著頭看林沐的卡索跟球球,他們才是只呢。
林沐見米莎那彆扭的小樣就覺得好笑,「嗯,米莎是我們部落裡最珍貴的肖雌性,不是只,是個。呵呵。。。」
聽了林沐的話,米莎沒覺得「個」比「只」哪裡好了。
「吱吱。。。」球球的叫聲。
按照平常的時候球球早就上了做飯的桌子了,不過因為林沐跟他鄭重的講過不許在做飯的時候搗亂(球球覺得自己被主人誤解了,人家可是去幫忙的。雖然。。。人家不小心碰倒了一些東西,但人家真是不是故意滴),如果不從的話就扣除平時的零食。球球只能不甘願的同意了,畢竟雖然『幫忙』很好玩,但零食也是他的最愛啊。林沐做的那些肉乾可是很美味的。
林沐見球球小眼亮晶晶的看著自己,立刻伸手輕輕的摸摸它的小腦袋,「球球這次的功勞最大了,待會給你做好吃的。」
「唧唧。。。。。。」球球表示很高興,但也伸著小爪子想摸摸麵粉,東西既然是自己找到的,自己也摸過麵粉,但現在他想摸摸,嘿嘿,林沐只讓自己摸沒卡索跟米莎的份,多有面子。
林沐自然不知道他的小心思,但也明白了他想把爪子伸進麵粉裡的想法,「球球乖啊,你也沒洗手。」
球球失望的看著自己兩隻小爪子,腦子裡閃過『沒洗手』這句話,然後伸出舌頭在兩隻爪子上舔了舔,然後舉給林沐看,那意思很明顯,我剛洗完了。
林沐跟萊絲他們都被球球的舉動給逗樂了,米莎笑的更是厲害,而卡索則是在球球惱羞成怒之前把他給銜走了。
「米莎,你去跟卡索他們玩吧。你們幾個等著吃就好。」
米莎知道自己也幫不上什麼忙,但他也不要去找卡索,誰知道卡索把球球帶到哪個角落去安慰了。看著在外面忙著的父親他決定先去找父親,反正林沐做飯也要些時間,而現在獸人已經開始準備烤肉了。
天氣晴朗了,林沐自然不想繼續在屋子裡做飯。之前雨季的時候一大夥人都在屋子裡烤肉自然也是很不方便的。烤肉還是在露天的場地下方便。
見幾個小的走了,萊絲說:「林沐,你說一下怎麼做,我們來幫忙。」
麵粉可以做的東西很多,想想他們第一次吃,那些獸人又是肉食性動物,林沐決定做肉餅。當然在他看來煎肉餅有些油膩,他想吃些清淡的,看見手邊的胡蘿蔔心裡有了主意。
「我們先做些肉煎餅。你們先看著我做。」
幾個人點頭,雖然不知道肉餅是什麼,但對於林沐所說的好吃的還是很有信心的。
做肉餅自然要有肉餡。當然剁肉餡的事情那些獸人是不會讓他們勞累的。至於肉餡的選擇,其實林沐最喜歡的還是牛肉餡的,但無奈這個世界是否有牛還不可知,就先用那什麼豬了。
林沐選了些肥瘦均勻的讓幫忙的獸人剁碎。今天他們四個人都忙著做餅,那做湯的大部分工作就由獸人來做了。
獸人們也是在林沐的教導下能夠簡單的做出些經常喝的湯了。肉湯對他們而言很是喜歡,當然雌性喜歡的蛋花湯他們也是要準備的,而且不要加肉的,雌性還是比較喜歡吃那些葉子啊。當然也喝蛋花湯的獸人也會為自己準備一鍋,加上足夠的肉丁跟雞蛋,他們喝著也是很美味的。
做肉餅自然要用到□面杖,這個就交給了帕特里。他沒多久就拿回來了一個,製作的很光滑而且完全符合林沐的體型,不會過大不方便使用。
林沐先是給他們演示了怎麼和面怎麼揉面,現在□面杖有了,自然要教他們怎麼用了。
林沐先把揉好的面揉成挺粗的長條,然後按著自己往常做餅的兩倍揪下來麵團。用□面杖□成薄餅,然後把已經用調料調好的肉餡加進去捏成變形的包子。看著手裡出現的扁包子,林沐感歎,其實他想吃包子了,不過蒸籠什麼的,看來還是要等一等。
用□面杖把扁包子碾平,看了看自己的成品,不錯,沒露餡。
林沐做好後,自然是交手讓另外三個人學,還好帕特里挺細心的為他們準備了四個□面杖,反正做飯的桌子足夠長,他們有空間折騰。而且,這做出來的餅要求不高,只要別露餡就行。所以最後做出來的那些各式各樣就是跟圓不太像的形狀,林沐也沒怎麼糾結。
做煎餅自然不準備用那些做菜的鍋,還好林沐的煎肉排挺受歡迎,族裡也就有不少那種薄石板。地方跟簡易灶獸人都已經準備好了,只等他們用了。
林沐在石板上刷上一層油,在油吱吱作響以後他把肉餅放在了上面。
林沐對於用來煎肉排的石板一直都很滿意,他不知道這種石板究竟是什麼石頭做的,但用了那麼長時間沒有掉石渣也沒有被燒出裂縫的跡象,而且導熱快,讓林沐一度認為這是做鐵板燒的首選,堪比鐵板了。
萊絲他們幾人自然是有樣學樣,很是認真的跟林沐學廚藝。不僅是因為對於美味食物的喜歡,也是為了他們的獸人。畢竟,讓自己家伴侶吃的好自己也開心不是。而且,等房子建好了,他們也不能像現在這樣吃大鍋飯了,自然要趁機學些好吃的做法。當然,這個想法最強烈的不是這些心疼自家獸人的雌性,而是那些沒有雌性的單身獸人。他們的口味已經被林沐養刁了,現在還能吃到這麼美味的食物,到房子建好可就沒機會了。所以,現在抓緊時間學些自己能做的是必須的。
林沐自然還沒有想到那些單身獸人的吃飯問題,在他看來沒他以前人家不也沒有餓死麼,而此刻的他則是很認真的在煎他的肉排。
他們在煎餅的時候,獸人們自然也沒閒著,烤肉的飄香早就在他們身邊飄起了。雖然林沐會做很多新鮮的食物,但烤肉依然是獸人的主食,畢竟,林沐他們的力氣是有限的。而且,林沐來了以後他們的烤肉味道更好吃了。
帕特里在烤好十幾串烤肉後就湊到林沐身旁喂林沐吃。他烤的肉串,肉塊不大也不厚,很適合林沐吃。
帕特里過去的時候,林沐的肉餅也已經開始散發著誘人的香味了。帕特里遞到嘴邊的肉串林沐自然也沒有拒絕,低頭咬了一口,「嗯,烤的很好吃。」
就在林沐快要把一串肉吃完的時候,跑的沒影的球球跟卡索出現了,兩隻就蹲在林沐的旁邊,眼睛一眨不眨的看著石板上正煎著的肉餅。面香加肉香,這特殊的香味讓人無法抵抗。
而米莎則在香味剛開始飄散的時候就守在菲爾跟前了。問他為什麼不選其他人?那當然是有講究的,萊絲是很溫柔但他身邊守著冰塊傑森啊,而薩沙自己本來就是一個吃貨,從他嘴裡搶食有些難度,至於林沐,他知道球球來了自然會跑過去的,而且林沐之前不是說了要給球球做好吃的,自己去了只能等下一個,所以想想自然是在菲爾身邊是最靠譜的。所以,米莎為了能吃到第一鍋肉餅可是動了些腦筋的。
肉餅散發的香氣也讓那些獸人忍不住吞口水,但他們也沒辦法跟幼崽搶不是,即使是第二鍋也不一定有他們的份,沒看見人家的准伴侶在身邊守著嗎。所以,自己動手豐衣足食的道理這些單身獸人是很明白的,自然也就自發的去找石板跟著做,他們煎過肉排,煎肉餅其實還蠻像的。所以,整個場地上大家都在煎肉餅,當然也是因為林沐事先做的餅較多,畢竟這些獸人也就是會煎而已,至於和面揉面,他們現在還無能為力。
林沐看著兩隻眼巴巴的在身邊等著,正好他一次煎了兩個大餅,當餅變黃散發著熟了的面香時,林沐把煎好的餅用筷子夾到旁邊用籐條做的盤子裡。並且跟兩個急不可耐的小傢伙說,「現在很燙,必須要等一會。」看兩只可憐兮兮的看著他,「你們放心,這兩個是你們的,沒人跟你們搶。」
所以卡索跟球球兩隻就蹲在盤子前看著他們的肉餅流口水。林沐看著他們的樣子忍不住笑著搖頭。
當林沐吃上肉餅的時候,卡索跟球球已經是肚圓的狀態了。咬了一口手裡煎得發黃的肉餅,熟悉而又更加美味的滋味讓林沐忍不住多加快了吞嚥的速度。當然,林沐在吃的時候,帕特里自然也不會少了。
林沐看了看帕特里的表情,雖然不是很明顯,但他可以從對方發亮的眼睛裡看出他很喜歡這肉餅。
林沐邊嚼邊笑著問:「好吃吧?」
帕特里點頭,「味道很好,而且很壓餓。我吃了三個已經半飽了。」
林沐對於帕特里的話忍不住黑線,半飽,那是臉盆大小的餅好吧。
帕特里把手裡最後一點餅放到嘴裡,「這個麵粉很不錯,我們可以多摘些,只是不知道能放多長時間。」
林沐手裡的大餅才只是吃了沒四分之一,他聽了帕特里的話,「這麵粉在我們那裡可以儲存很久的,只是跟這面果還是有些差別,現在就是不知道是面果的狀態儲存時間比較長還是把麵粉取出來儲存。不過我們還是先趁機收集些看看情況。」
帕特里點頭,這些麵粉很易飽,如果能保存時間長的話,也算是多了一種冬季吃的食物。畢竟冬天能獵到的獵物還是很有限的。
林沐只吃了半個肉餅就停下來了,這時他已經吃的差不多飽了,因為還要做些別的自然要留些肚子。
煎餅都煎完了,每個人也就差不多吃兩個,畢竟做的餅有限。而他們吃的主要還是烤肉,當然也有肉排,畢竟石板就在身邊自然就用了。
林沐接下來要做的食物他想獸人們是不會愛吃的,這種食物是林沐小的時候吃過的——胡蘿蔔煎餅。這種食物做法很簡單,把胡蘿蔔切成絲,然後放進和好的麵糊裡,然後加上調料。林沐喜歡辣味的,自然加了不少的切得很碎的辣椒末。
因為是麵糊的狀態,自然就是直接向石板上倒了。林沐盡量均勻的成圓形的攤在石板上面,因為薄,熟的自然也就快了。
薩沙在林沐開始做的時候早就湊過來了,「林沐,你做的這個又是什麼?」
「胡蘿蔔餅,這個沒有肉餅那麼油膩。」說著把新出爐的餅用筷子撕了一片給他嘗嘗,當然守著的其他人也分了,不過人太多,這麼小小的一塊分不過來。
林沐把手裡的東西都交給萊絲,讓他接受自己的活繼續煎餅,而他自己則準備去調些涼菜。
來到做飯的桌子前,他看了看新找的食材,白菜跟西紅蜀已經用來煮湯了,胡蘿蔔也用掉了不少,看到黃瓜,林沐決定做個涼調黃瓜,加些醋跟辣椒,酸酸辣辣的吃著解膩。
當然,林沐也調了兩小木盆的肉片跟肺片肝片,這些獸人還是很喜歡吃的。
跟帕特里坐在一起吃著胡蘿蔔煎餅,時而夾些黃瓜,然後喝著西紅蜀鳥蛋湯,林沐覺得這樣的生活真是美好啊。
跟林沐想的一樣,對於胡蘿蔔煎餅獸人們沒有多大的熱情,但加在肉湯裡煮的他們吃著卻挺不錯的。
帕特里也沒怎麼吃林沐的胡蘿蔔餅,他吃著烤肉喝著肉湯,看著林沐一副這特滿足的樣子自己也就很滿足了。
一頓飯吃完,所有人都對面評價很高——這個東西好吃。
林沐在睡覺前跟萊絲他們幾個商量了第二天早上的食物。他們和了些面想著第二天做煎餃,看著和好的面,他現在是非常想吃饅頭跟包子的,看來要讓帕特里早些幫自己做出來才行。
第二天早上的煎餃林沐做了肉餡跟素餡的兩種,得到了大家一致的喜歡。他們幾個包了很多,大家一起動手煎,即使一頓吃不完也不擔心,出去打獵的帶點,留下的那些林沐覺得沒到中午時就會被那些沒出去的獸人給消耗掉的。
林沐跟帕特里說了蒸籠的事情,不過帕特里把做蒸籠的事情交給了馬特,而他則陪著林沐忙關於祭神節的禮物。畢竟,祭神節沒有幾天了。
麵粉找到了,自然就能做更多的食物了,但也不是什麼食物都能在祭神節上拿出來祭獻給獸神的,林沐也在心裡好好的考慮了一番。
不適合涼了吃的食物林沐是不會選擇的,畢竟祭神這種事還是挺耗費時間的,總不會直接把食物奉上來一句,「獸神,您慢享用。」就行了。
想想自己曾經見過的供神的食物,好像有些是用面跟糖做出來的果子。現在麵粉他們是有了,至於糖,他覺得自己應該能做出來。有了糖,自然也可以做些麵點。
至於其他的東西,他覺得可以做些魚丸跟整條過油的魚。想著炸魚塊的味道,想來自己炸出來的整條魚味道也不會差。本來想用炸魚塊的,畢竟涼了味道也很好,但覺得沒有整條的夠正式。他也想做糖醋魚來著,但怕涼了味道不好,但他又覺得其實涼了也挺有風味的,所以至於到底要不要做,林沐覺得到時候再說吧,先把糖做出來再將。
帕特里陪著林沐把儲藏室裡的甜甜果都拿了出來,萊絲他們自然也幫忙了。
看著面前的兩大筐甜甜果,今天也有兩個獸人是出去摘甜甜果的。林沐覺得,畢竟這東西含糖量那麼高,即使到時候食物不夠,有糖也是一種保證。
幾個人把甜甜果給洗乾淨,然後一起削皮去核。甜甜果核很小,這個讓林沐覺得很方便,畢竟多出些果肉自然也就多出些糖了。
聽了林沐準備用甜甜果熬糖的事,又聽了林沐對於糖的好處的介紹,幾個人都很用心的低頭忙著,畢竟按照林沐的說法,有了糖他們可是可以做出更多的好吃的來。這個原因就足夠讓他們潛心下來,削皮去核了。
熬糖的過程很順利,本來林沐還擔心那些果肉會讓糖不純淨,但沒想到的是,在煮的過程中,這些果肉都沒了。不知道是蒸發了,還是直接都變成了糖。
甜甜果不愧是他們吃到的最甜的果子,出糖真算高的。看著鍋裡滿滿濃縮出的淡黃色糖汁讓林沐他們非常的高興。而這些糖汁在林沐眼裡那就是白花花的糖啊。雖然,它現在霍斯淡黃色的。
當糖汁像蜂蜜一樣粘稠的時候,林沐停止下來,當然其他的鍋還在繼續。
他把粘稠的糖液盛到竹筒裡,順便也讓他們嘗了嘗味道。當然,結果他們很喜歡這糖液的味道。泡水自然更好了。
而繼續熬煮的那些最後也沒有成為像林沐以前所見的那些白糖一樣的小小顆粒,而是成了很大的糖塊。對於這個結果林沐還算滿意,他們把糖塊打碎了也能用。當然最滿意的不是林沐他們而是卡索他們幾個小的。那糖塊就像現代的水晶糖一樣,而且還有這甜甜果特有的清香,幾個小的很喜歡吃。當然有些愛吃甜的人也很喜歡,比如菲爾。至於像薩沙這樣的,林沐至今沒發現他不喜歡什麼。