第203章 測試與改進

發文時間: 7/15 2013

米魯那裡想那麼多，他只是為了快點達成他的目的，加速過程而已。

「這扶苕都怎麼吃？」

「…我、我知道！」一臉鼻涕眼淚的艾瑪怯生生的舉手。

「好，你說。」

「先用刀子去皮，薄薄的就好，然後切片，先用水泡過，把臭味泡掉，加一點油炒過，就可以吃了。」艾瑪講起自己產品，慢慢變的比較有自信，十歲小女孩也可以挺起胸膛。

米魯左腳踩右腳，這怎麼跟炒牛蒡絲的料理這麼像？

「只有這種料理法？」米魯又問艾瑪。

「有人喜歡扶苕的味道，不會泡水，味道比較重，也是炒著吃。」

「可以借我廚房試試看嗎？」米魯問博基老爺爺。

「小恩人請，只是我家沒有什麼東西，還望你不嫌棄。」

「不會，這樣就夠了。」

魯迪亞和博基還有艾瑪對這個小恩人和他身旁的保鑣都感到非常好奇。

看看簡陋的廚房，其實也就一個燒火的爐灶，爐灶旁的檯子上少許的調味料，然後是幾個碗盤堆疊在一旁，沒了。

想想，是自己要做試驗，那就用自己的東西，這對爺孫看起來很窮，搞不好這一個試驗給米魯這樣一揮霍，別說材料搞不好連鍋碗瓢盆都沒了。

以前可是有多次炸廚房的最佳紀錄呢！像是炸的最有特色，一面牆炸出個南瓜狀的洞；炸的最驚天動地，地面震了幾震，聲勢浩大，但廚房居然沒倒…總之，對米魯來說，廚房幾乎快等同於煉金室了。

當然，那是指米魯的廚房，不是別人的，所以要小心使用。

米魯把所有扶苕都洗過，拜託烏法幫忙把扶苕給削皮，他接過削了皮的扶苕，切片，分一半，一半泡水，一半要直接下鍋炒。

對，米魯要先試驗津布人吃扶苕的方法，再去推敲下一步。

米魯手腳俐落的炒菜技術讓魯迪亞目瞪口呆，艾瑪本來很憂鬱的，見到米魯爆香、抬鍋翻炒，扶苕片居然在鍋子裡翻滾成一圈空心圓，也驚喜的拍手叫好，讓一旁的博基爺爺也跟著心情好了起來。

不說別的，米魯其實有點在雜耍，房子裡氣氛太糟了，他做菜會不開心，他做菜一旦不開心，菜就不好吃了。

手快速的往自己口袋掏出鹽、黑胡椒撒上，比原始做法多一點點調味，然後端上桌。

「大家都試試，我先吃了哈！」米魯是要試驗的，不管別人就先拿起碗筷來試吃了。

果然…口感並不怎樣，甘味變淡，連那特殊臭味都沒了，油鍋炒過雖然把扶苕稍為軟化，咬起來卻還是有點太鈍硬的口感，質地還柴柴的，難怪喜歡吃的人不多。

沒有泡水的那盤臭味很重，這可能是喜歡這味道的人不泡水的原因，口感嘛！更難咬了，就像在練牙齒硬度一樣。

米魯掏出筆記本，開始記錄材料、調理方式和心得，這本食譜可是他畢生的心血，包括把好幾世的記憶中，他所能回想起來的食譜和加工方式給記錄起來，以防哪天忘記。

烏法也試了，面無表情、不置可否，這說明烏法也覺得不怎麼樣，早就被米魯養刁的胃口可不是這種東西可以打發的。

但是，博基、魯迪亞和艾瑪卻相當捧場，一邊嚼一邊喊著，「好好吃喔！怎麼跟我們炒的差這麼多！還有一點辣辣的。」

哪是！也不看是誰炒的！米魯貓尾巴高興的晃來晃去，頭毛都翹一根起來了。