第20章

　酒樓的生意沒有宴辰逸想像的那麼紅火，從早上大概八點半開門營業，也就零星會有些路過的商賈進門吃些隨便的飯菜就繼續趕路，最忙的時候也不會像他想的那種賓客滿座、座無虛席的情況。

　宴辰逸在面案前用食油和面，思博坐在一旁端著茶杯喝水，不錯眼珠的看著他的背影。

　劉師傅瞧著他那專注的樣子覺得好笑，就過去逗他，問道：“你這麼在意你兄弟啊。”

　思博斜眼看他，沒說話。

　劉師傅還覺得挺有趣，湊過去又問：“你今年多大了？”

　思博又斜眼看他，還不說話。

　宴辰逸抬頭看了他倆一眼隨後繼續手上揉面團的動作。

　劉師傅再接再厲，還伸手給思博的茶杯裡添了茶，笑嘻嘻的套近乎，“你跟我說說話啊，就這麼看著多沒意思，你要是跟我說話我晚上給你做好吃的。”

　思博這回沒斜眼看他，而是扭頭看對著他，嫌棄的撇嘴，張口就說：“你做的飯沒有辰辰好吃，不要吃你做的。”

　謔！

　在一旁的三個幫忙宴辰逸拿東西的小廚子都驚了，心說這男的看著挺精明的，怎麼說話不經過大腦呢。

　連劉師傅都敢得罪，不怕吃飯的時候吃到死老鼠啊。

　不過劉師傅也不可能跟他個傻子計較，剛才張老板都過來打了招呼了，他也不會那麼小氣，再說人家說的也是實話。

　“那你在家的時候小先生都做什麼好吃的給你了？”劉師傅挺好奇，難得的思博給面子搭理他了，他還不得趁機多問問。

　思博一聽他問在家裡的時候辰辰給自己做什麼吃的，立刻態度就變了，笑呵呵的說道：“早上吃了炒餅，可香了，還有肘花和小鹹菜。”

　劉師傅眨眨眼，不自覺的吞吞口水。

　炒餅是什麼啊，餅還能炒呢？

　“那昨天吃什麼了？”一會兒再問宴辰逸這炒餅怎麼做的，感覺很好吃。

　“昨天？”思博撓撓下巴，仰著臉想了會兒，一拍手叫道：“餃子，辰辰好厲害，包了好多餃子，這麼大。”兩根手指比劃了一下距離，對劉師傅晃晃。

　劉師傅嘴角抽了抽，心說這餃子快趕上肉包子大了。

　宴辰逸正往籠屜上放剛剛揉好的面團，聽見思博說的話後就樂了，“別亂說，哪有那麼大。”

　思博撇撇嘴，心說就是那麼大，可好吃了。

　劉師傅見他已經將籠屜放到了大鍋裡開始蒸，就問到：“小先生你做了什麼？”

　“只是普通的蒸一下油面而已，等會還要用油炸一下。”擦擦手，他走過去坐下，見劉師傅還很好奇的看著自己，那表情就是很想問卻拉不下臉的，他聳聳肩笑道：“不是什麼稀罕東西，就是普通的油酥餅而已。”

　劉師傅點點頭，不過卻在想著剛剛宴辰逸的做法，總覺得跟自己平時做的油酥餅沒什麼不同，只不過是比自己多了道上鍋蒸工序而已。

　瞪了大概十五分鐘左右宴辰逸讓一旁的小廚子將火候降下來小火繼續蒸十五分鐘。

　思博湊到鍋邊聞了聞，沒什麼味道。

　“辰辰，這個甜嗎？”坐回宴辰逸身邊，他湊過去小聲的問。

　宴辰逸點點頭，笑道：“甜的，你不是喜歡吃甜的嗎，我放了糖進去。”

　思博美滋滋的晃腦袋，辰辰對他最好了。

　劉師傅聽見宴辰逸說放了糖後眉頭就皺了起來，覺得又是油又是糖的，吃起來不會膩麼。

　不過他沒出聲，做點心可是手藝活，要是沒點能耐也不敢上手了。

　時間到，宴辰逸將蒸好的金黃，色面團從鍋裡拿出來放到案板上用擀面杖擀平，又拿了一旁剛剛小廚子幫著炒好的芝麻灑在上面後將面餅卷起。

　“這是要做什麼啊？”劉師傅不解。

　宴辰逸笑笑，拿了刀將面卷切切切，切成一塊一塊大小差不多的小卷，然後雙手拿著小卷子往一旁一拉，瞬間變長。

　思博拍手，覺得好好看。

　將拉長的面卷反手卷了兩下，放在面板上一壓，扁了。

　“麻煩幫我把油鍋熱了。”

　一旁的小廚子趕緊點頭，覺得小先生太厲害了，手法好熟練。

　這面他兩三下壓成一個面餅，那面油鍋很快燒熱，他把壓好的面餅放到油鍋裡，刺啦啦的聲音響起。

　因為剛剛的面團是熟的，所以不用炸太久，只要見了表皮變成了焦黃色就立刻撈出來放到一旁控油。

　思博這會兒已經在吞口水了，他聞到了好香的味道，不過他坐在那裡沒動，他記得辰辰說過不許自己去鍋台邊上。

　二十來個手掌大的油酥餅做好放在盤子裡，宴辰逸對小廚子道了謝，抬頭朝思博招招手，“來嘗嘗。”

　思博立刻撲過去，連筷子都不用上手就抓。

　宴辰逸眼疾手快的攔下，瞪他一眼，“燙到！”

　思博嘿嘿的傻笑，拿筷子夾了個油酥餅放在嘴剛想咬，就見宴辰逸正瞪著他，趕緊吹了吹，這才小心翼翼的咬了一口。

　“唔！”一口咬下去，他就瞪大了眼睛。

　“燙到了？”宴辰逸趕緊過去拿茶水給他，“吐出來吐出來。”

　思博瞪著眼睛嚼了嚼咽下去，笑眯眯的說道：“好吃，好好吃的。”

　說著還夾著被他咬了一口的油酥餅往宴辰逸嘴邊送，“辰辰吃。”

　宴辰逸湊過去咬了一口，點點頭，“你吃吧。”

　思博點著頭哢嚓哢嚓咬餅子吃，邊吃邊晃腦袋，那一臉的滿足樣別提多讓人嫉妒了。

　一旁的小廚子眼睛都直了，那油酥餅出鍋以後真的很香，他們也饞。

　“你們別光看著，也吃啊，那麼多呢他自己吃不完。”宴辰逸笑著指了指盤子，隨後拿了小盤裝了三個放進去走到劉師傅身邊坐下，遞給他道：“劉師傅也嘗嘗，幫著指點指點。”

　劉師傅點點頭拿了一口咬一口，皺皺眉，又咬了口，吞下去後說道：“你這手藝能自己開個點心鋪子了。”

　宴辰逸抿嘴輕笑，問道：“我要是想再咱們酒樓做這種買賣可不可以？”

　劉師傅眼珠一轉就明白了他的意思，點點頭指著宴辰逸笑道：“你這小子看著挺憨厚的，居然也這麼多鬼心思。”

　“您看您說的，我不就是想多賺些銀子麼，誰還不得有幾項看家本領啊。”宴辰逸得到劉師傅的答案後心裡有了點底氣，跟劉師傅說了聲後拿了兩個油酥餅去找張老板談合作去了。

　思博這會兒顧不上跟著宴辰逸，他護著盤子，幾個小廚子一人拿了一個，原本還想再拿一個，不過見他那瞪圓眼睛凶狠狠的樣子還挺嚇人的，都沒了心思。

　舔舔嘴唇，覺得真好吃，原來甜的油酥餅也能這麼香。

　……

　宴辰逸跟張老板怎麼說的沒人知道，不過宴辰逸從張老板的屋子出來的時候是笑眯眯的，而張老板在屋裡把兩個油酥餅吃的干干淨淨，連盤子裡的碎渣渣都撿著吃了。

　可見，他也很滿意。

　“你跟那老頭子說啥了？剛才他那笑的滿臉褶子的。”下午忙完了，劉師傅抽空去了賬房，他實在是耐不住好奇心。

　“也沒說什麼，只是告訴他酒樓裡三天賣一次點心，先試著賣幾次。”宴辰逸將整理好的賬目放在一旁，起身給劉師傅倒水。

　思博跟馬廄的小伙計一起在給客人的馬喂草料，宴辰逸也沒管他。

　“三天賣一次？這要是賣的好的話根本不夠賣啊。”劉師傅驚訝的張大嘴，他倒不是想跟宴辰逸學這門手藝，做點心這種東西得花心思，光有手藝還不行。

　一時半會兒學不來，他也不喜歡這些，他還是比較喜歡大鍋炒菜。

　“不夠賣怎麼了，要是誰買都能吃到，那價格就低了。”宴辰逸不在意的擺擺手，他要的就是不夠賣。

　誰都吃的到那時間久了就沒新鮮感了，賣不上價格不說還容易讓人厭煩，這可不是他想要的。

　劉師傅嘆了口氣，覺得宴辰逸的想法太特殊，他理解不了。

　“老頭子同意了？”

　“嗯，不過我拿的少點他拿的多點，畢竟料什麼的都是酒樓出的，我就拿個手工費。”宴辰逸在一旁的紙上算了算，覺得就算是手工費他也很賺了。

　劉師傅拍了下他的肩膀，笑道：“你這鬼靈精的，不會就一種點心賣吧？”

　“當然不會是一種的，這個月賣油酥餅，下個月就賣別的，可以預定，等我把會做的點心都列出來以後再看怎麼賣，嘿嘿，應該會有不少的錢呢。”宴辰逸美滋滋的，心裡的小算盤劈裡啪啦撥的直響。

　他又不是傻的，跟劉師傅說他只是賺個手工費，其實他自己心裡清楚，起碼是對半分的。

　思博站在賬房窗戶外傻愣愣的看著笑眯了眼的宴辰逸，他還沒有見過辰辰這種笑呢，好可愛好想抱著親親。