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《還債[重生]》第30章
第30章

 「白叔,這次的味道怎麼樣?」田文勤緊張的望著白錦秋,白錦秋正一口一口的品嘗田文勤第N次的裡脊夾餅的成品。

 賀衍撇撇嘴,有些不高興道:「你怎麼不問我意見,我對吃的也很懂行。」

 白錦秋白了他一眼,「你那能一樣嗎,小田做的是普通人生意,你從小吃的多精緻啊,哪裡品得出物美價廉的食物。這事還是得你舅舅我來,我可是大街小巷,路邊攤大排檔吃遍了的,最有發言權。」

 田文勤猛的點頭,就是這個道理!

 他做的東西肯定是上不了大臺面的,也不需要,隻要做得比還不錯更好一點就可以了,重要的是成本和速度。當然也不能太差,想要迴頭客還是得講究些,可這點賀衍就很難提出有效意見了。他出生富貴,傢裡吃的用的都很講究,請了專門的廚師和營養師在傢裡烹飪食物,平時出入的飯館也都是普通人當做奢侈一頓纔會去的地方,典型的公子哥一個,口味比普通人要挑剔得多。

 賀衍心裡更不是滋味了,站在一邊臉色暗沉。

 田文勤見此連忙笑道:「自己做的吃食很難做出正確評價,你剛纔一直幫我的忙,屬於參與者,我們還是得讓旁人品嘗纔好說出最真實的感受。」

 賀衍心裡頓時舒坦了不少,「這解釋還算靠譜。」

 白錦秋沒好氣的嘲笑,「這是人傢小田厚道安慰你,你還當真了。」

 田文勤怕兩人又開始鬥嘴,到時候又沒完沒了,連忙插話,「白叔,我這次做的到底咋樣?」

 正凖備對峙的兩人這纔收迴了鬥氣,白錦秋假咳了一聲,一副美食傢的模樣說道:「這次不管你做的醬還是裡面的青椒炒裡脊味道都很不錯,尤其是加了紅薯苗之外,味道可以說是驚喜。但是——」

 白錦秋在關鍵處頓住了,閉著眼一副老神在在的模樣,一邊眼睛還時不時睜開賊溜賊溜的瞟著田文勤使眼色。

 田文勤立馬明白,趕忙把一個烤紫薯剝皮遞上去,卻被賀衍半路截住了,「舅舅,你今天都吃了多少個紫薯了。這玩意是好,但是也不能往死裡吃,這玩意燒心。」

 白錦秋正慾發怒,賀衍又補了一句,「你再吃,我可要跟顧叔告狀了。」

 白錦秋這纔收手,義憤填膺道:「小小年紀怎麼學你顧叔,沒勁透了!小心以後也跟他一樣成了面癱,讓你笑都不知道怎麼笑,被心上人嫌棄,急死你!」

 賀衍聳肩,「顧叔面癱不是有人死心塌地喜歡他嗎,我急什麼?」

 白錦秋直接從沙發上跳了起來,揪住賀衍的衣領,「你說什麼!那傢夥什麼時候有了外遇!!」

 賀衍被勒得臉都紅了,又不敢直接把白錦秋一把撂倒,隻能努力將白錦秋的手掙脫開。可平時文弱的白錦秋此時跟吃了大力丸似的,竟然讓賀衍沒法掙脫。

 田文勤趕忙上去幫忙,「白叔,你要勒死衍哥了!」

 賀衍也磕磕絆絆的解釋,「咳……我……我沒……說……他……外遇。」

 白錦秋這纔恢復原狀,看到被勒個半死的外甥,拍拍衣服假咳一聲,「你這孩子怎麼可以亂說話呢,這不是招人恨嗎。」

 賀衍終於能呼吸到新鮮空氣,聽到這話鬱悶到了,「我說什麼了我,我就說有人很喜歡顧叔,這有錯嗎?難道顧叔沒人喜歡?」

 白錦秋這纔反應過來鬧了什麼,頓時臉通紅,「那,那啥,我剛纔是以為你顧叔有作風問題。要知道現在當老總都不容易,生活作風不好會影響公司效益。」

 賀衍鄙夷的嗤了一聲,最終沒說什麼。隻留有田文勤一臉莫名,一來不明白白錦秋反應為何這麼激烈,顧叔沒結婚就算有愛慕的人也談不上外遇啊?二來感歎這年頭做老總也是有講究的,怪不得以前他看到的有小三小四的大老闆經常欠一屁股債。

 田文勤給賀衍遞了杯水和削了個生紫薯,賀衍方纔的氣悶徹底散去,吃著紫薯嘎崩嘎崩的特別脆生,把一旁的白錦秋饞得不行。

 「我的好小衍,給舅舅吃一點行不,一點點沒事的。」白錦秋可憐巴巴的哀求著,要不是這張臉顯得嫩,這個年紀這麼個表情還真是太寒磣了。

 可就這樣,賀衍仍忍不住抖了抖,歎了口氣道:「舅舅,你能不能別一副幾百年沒吃多東西的蠢樣。你的胃不是無底洞更不是鋼筋做的,得有點節製,否則因為吃太多而把身體搞壞,這傳出去也忒難聽了,自己更是活受罪。你因為貪嘴都上了幾次醫院了?每次都讓顧叔忙活個不停,他一個大老闆本來就事多,你就消停點讓他歇歇吧。」

 白錦秋聽這話消停了不少,可依然心有不甘,「你怎麼跟你顧叔一樣惹人厭!」

 賀衍翻了個白眼,「既然你這麼討厭顧叔,乾脆別和他做鄰居了。我給你買套遠離他的房子咋樣?到時候你想吃多少都行。」

 白錦秋望天望地就是不望著賀衍,直接轉向田文勤,「小田,我們繼續來聊聊大餅。」

 田文勤也知道白錦秋這是在轉移話題,不過他一個外人也不好多話,連連點頭應道:「嗯,嗯,白叔你說。」

 「剛說了,你做的醬和裡面的菜肉味道都很好,隻要弄得乾淨,肯定會有很多人光顧。問題還是在餅上,你烤的這個餅實在是敗筆,拉低了整體檔次。那些小白領雖然更講究裡面的醬和餡,但是餅太難吃,這是用於充饑的主食,不好吃肯定會讓大傢不樂意光顧。」

 田文勤做的裡脊夾餅正宗與否不好說,但很符合G市人的口味。尤其是做的醬料和用鐵闆炒的青椒炒裡脊肉,醬有兩種一種是辣的一種是不辣的。田文勤當初學的時候這個就做的不錯,加之從小在米粉店幫忙,一直會鹵水的法子,兩者結合做出的醬料非常美味,在餅上刷上一層,把整體口味都提高不少,十分適合G市人的口味。而青椒炒裡脊,田文勤廚藝還湊合,雖然不精細,但是還是很適合普通人的口味,加上有空間出品的紅薯苗,味道就變得相當不錯了。

 可大餅田文勤就是個大弱項了,已經做了好幾撥,都不盡人意,總覺得有一股痠味。其實也還能吃,但是白錦秋說了,要是在那種工廠旁邊擺攤,面對的是相對要求不高的工人,那還是可以的。但是想在清溪路販賣就不行了,那裡的小白領雖然工資可能沒多少,但是生活品質要高,相對還是很挑剔的。而且計算了各種成本之後,加之販賣的地理位置等,在這邊賣的價格要比在工廠那邊的貴,口味上也得提高一些纔行。沒有人是蠢的,誰樂意花多的錢買不匹配口味的食物。那一片雖然東西貴,這種小攤子也少,可那些小白領居住的地方大多也有食物賣,如果吃了一次味道不咋樣,下次肯定不會再光顧了。

 田文勤以前學做餅的時候,製作大餅部分就很少摻合。加之當時那傢店面向的也隻是農民工之類的人群,所以做的也比較粗糙。現在做的醬和青椒炒肉還是白錦秋□□,纔比之前更加美味,更符合那一片人群的需求。

 田文勤為難的撓頭,「這個餅我也不知道怎麼做了,現在還是做的小分量味道就不行,要是大分量更加不行。」

 白錦秋隻會吃不會做,賀衍更是不知道廚房在哪的人,兩人在這上面還真是幫不上忙。之前按照吃貨經驗提了不少意見,但是最後做出來的還是不行。

 「要不還是請個師父教咱們吧?」賀衍再次提議。

 田文勤原本還覺得不必要,現在有些動搖了,隻是請人教肯定又得付一筆錢,一般還不低。錢還罷了,就怕還學不好,廚藝這玩意也挺講究天分,他到現在都不知道自己差在哪,明明就是這樣的手法。田文勤在做麵食上,天分一直不高,大概和飲食結構也有關係,他平時就挺少吃麵食的。

 「哎,要是我姑父他們在就好了,我姑父做麵食很好吃,我不怎麼吃的都很喜歡。」

 白錦秋想了想道:「你就做兩個多月,去學確實沒必要。這玩意靠天賦和不停的實驗,你現在現在沒有這個時間。這種餅也不貴,做起來還特麻煩,得一大早就起床。不如你少賺點,直接買現成的得了。」

 田文勤點點頭,覺得這個主意可行。做餅確實耗時間,他現在很難進空間,他還是希望能多睡一會,不要把自己弄得太累,平時有時間還要看看高中的書。田文勤現在非常惜命,錢都是其次的。原本要自己做,習慣性思維是一個,還有一個也是想著這麼一來成本是多少,又能看出有多忙碌,給以後姑姑他們的生意打基礎。可現在他實在是做不好,那乾脆還是購買得了,反正姑姑他們做這些是沒問題。

 白錦秋見田文勤沒反對,立馬提意見,「我知道一傢的餅很不錯!而且價錢也不貴,三毛錢一個老大的,小的五毛錢兩個,你每天都要買不少應該還可以優惠。」

 田文勤在心底算了算,成本並沒有比自己做多多少,還省了許多功夫,立馬就定了下來。

 白錦秋非常積極的開著車領著田文勤和賀衍去那傢店,繞來繞去的進到市郊區城鄉交界處類的地方,那傢店面更是在一個偏僻的小巷子裡,店裡的生意還算不錯,陸陸續續一直有人購買。真是不知道白錦秋是怎麼找到這地方來的,果然是個吃貨,腦袋上簡直是裝了雷達。

 賀衍也不由感歎,「舅舅,你是怎麼找到這個地方的?不管好不好吃,也忒本事了!」

 白錦秋哈哈笑道:「你舅舅牛吧?不過這地方真不是我找的,是我一學生傢裡開的。有一次我去上課,他從我身邊路過正好吃著自己傢做的餅,我一聞就聞出來了,一嘗果然味道好極了!」

 賀衍和田文勤紛紛無語,這是什麼鼻子啊!

 最重要的是!

 「舅舅,你不會聞著好吃,就問人傢拿了吧?」

 「你舅舅是吃相這麼難看的人嗎?」白錦秋瞪眼,「我就隨口誇了誇,對方就啥都招了。為了弄得更清楚我還去查了這個學生傢的住址,可實在是太偏了,要不是有你顧叔,我壓根找不著這地方。」

 為了吃,您老真是蠻拼的。

 正是週末,那個學生也在傢裡幫忙,一看到白錦秋就那跑出來叫老師好。

 白錦秋也不覺得尷尬,特一本正經的點了點頭,完全沒有方纔胡鬧的模樣。用句不怎麼動聽和恰當的話形容就是,特人模狗樣。

 「李同學傢的店就在這裡啊?看著還挺不錯的,拿兩個餅給我們嘗嘗吧。」

 李靖也就是那個學生,哪有不應,甚至覺得白錦秋能這麼記得他的信息覺得十分榮倖,恨不得把所有東西都送上,隻要白錦秋喜歡。李靖父母都出來迎接,白錦秋擺擺手讓他們不用客氣。後面這兩個餅也沒用錢,白錦秋也沒有勉強。

 田文勤一嘗,味道果然比自己做的好太多,就連賀衍都點點頭。

 白錦秋見此也就不廢話,直接拉著李靖的父親聊起來。

 「李靖雖然是我的學生,不過生意場上沒有親兄弟,咱們在商言商。李老闆,你看我們每天要拿這麼多的餅,你能給多少優惠。」

 李靖詫異,「白老師,你買這麼多餅乾什麼?」

 白錦秋笑道:「我傢小孩想要自力更生做點小吃賣,我記得你傢的餅不錯,就領他們過來了。」

 這麼一說,李傢三口望向賀衍和田文勤的目光都有些不對了,不愧是白錦秋的傢人,小小年紀就開始自力更生。

 李靖很清楚白錦秋傢境很不錯,再看賀衍那週身氣派就知道是個公子哥,結果‘能屈能伸’,這種小生意都願意‘屈尊’經營,真是不一般。和一般的富二代不同,是個吃苦耐勞的,以後肯定也是個能耐的。

 李靖的父親是個特老實本分的人,平時就不善於跟人焦急,在自個兒子老師面前更加緊張,尤其白錦秋的外貌看起來斯文又有學問的樣子,覺得不是一類人,心底更是犯怵。雖然白錦秋年輕可完全不會讓人有不信服的感覺,讓人看著就覺得對方不一般,一身白衣坐在店裡更是顯得有些格格不入。

 猶豫了半天,這老爹也沒開口說一句話,實在不知道什麼價錢合適。

 李傢的店面偏僻問題,這裡的住戶雖然不少,可各類小店面也多,分走了不少生意。加之G市的人平時並不怎麼吃麵食,他們店裡用料又實在,價錢卻不高,所以這生意也就是餬口,這麼大宗的還真沒有過。

 白錦秋見此,乾脆望向李靖的母親,看著就比較精明能乾的女人。「李大嫂,你來說說看吧。就按照你們的成本來,太貴太便宜都不妥當。」

 李靖的母親,看了看李靖又看了看李靖的父親,最後咬牙給出了大餅兩毛五,小餅兩毛的價。雖然比零售沒少多少,可這個價格其實已經十分厚道,兩邊都不吃虧都有得賺。

 李靖父親卻有些急了,這一分不讓也太不講情面了吧,這可是自個兒子的大學老師呢!方纔聽自個兒子說地方是個很有名的老師,上課特別好,有見底有見識有深度,他特崇拜這個老師。

 「白老師別聽我婆孃亂說話,大餅兩毛就行,小餅一毛五。」

 這個價格幾乎等於白忙活,李靖母親雖然有些著急,卻也沒說話,隻是臉色有些難看。他們是外地人,能在這裡混口飯吃不容易,做這些吃食也就是賺個辛苦錢,這麼白忙活一場難免心裡不舒服。李靖從小就在傢裡幫忙,自然知道什麼狀況,這個價確實低了,他們傢都是手工操作,用料又足,這麼白忙活,他實在是心疼自己的爹媽,可對方是白老師……

 白錦秋一眼就瞧出來了所以然,望向李靖,「李靖,這事你怎麼說?」

 李靖猶豫半響,咬了咬牙說道:「白老師,對不起,我爸爸說的那個價真不行,要是這生意是我的倒是無所謂,可我不能把我爸媽的勞動成果當人情。如果您接受不了,我隻能抱歉了。」

 這下李靖父母都緊張了,就連李靖媽媽都連忙說就按照後來報的那個價錢,就怕白錦秋以後不喜歡李靖。這種得罪人的話他們能說,可李靖可不能說。李靖父母思想太停留在老師大學之前,老師對學生的好壞直接影響著學生的前途。就算知道大學老師和初高中老師不一樣,兩個老實人天生對老師的敬畏也會讓他們做出退讓。

 「我傢這孩子亂說話呢,白老師您可別聽他的。」

 李靖卻堅持,「爸媽,爸說的那個價真不行……」

 李靖父母一聽這話更急了,這時白錦秋笑了起來,拍拍李靖的肩膀,「好樣的!不虧是我的學生。做人有時候是得吃點虧,可底限也得守住。就按照李爸爸說的那個價,你們也別緊張,做生意就得這樣的。兩邊都有得賺,這生意纔能長久。」

 價格就在李靖父母目瞪口呆之下談妥,還把訂金留了下來,直到白錦秋一行人走了,兩口子纔反應過來。

 李靖爸爸感歎,「不愧是名校的教授,思想境界就是不一樣。」

 李靖媽媽則拍了拍大腿,「哎呀,剛纔忘了讓他們留下吃頓飯再走!瞧我們辦的什麼事。」

 「你這學生還挺不錯。」上了車賀衍道,並別有深意的望向田文勤。

 白錦秋一臉得意,「那當然,我教出的學生能一樣嗎。」

 賀衍又忍不住想翻白眼,「所以害得我們小勤又少賺了一點。」

 「哎呀,哎呀,吃虧享大福。況且這個價格很公道,還負責送貨上門呢。別的地方有更便宜的,可味道不是一個層次的,沒法比的。對吧,小田。」

 田文勤也點頭,「嗯,這個價格合適。白叔,迴頭我把錢還你。」

 方纔訂金錢還是白錦秋給的,經過這段時間的忙活,田文勤發現自己為人處世非常差勁,經常會犯一些低級錯誤,這是以前都沒意識到的。出去談生意竟然訂金都忘了帶,他這生意做的真是迷糊。還好不是什麼大生意,否則可真就麻煩了。田文勤覺得自己以後還是得走技術工種,其他估計都不適合。

 白錦秋沒拒絕,「利息就是晚上給我炒個紅薯苗吧。」

 田文勤炒的紅薯苗比顧常瑞炒的還要好吃,這是公認的。至於紅薯苗的來源,現在田文勤和賀衍負責出去購買食材,而且田文勤堅持到G市最大、東西最齊全也最新鮮的菜市場裡購買。那裡雖然雜亂臭,但是全市甚至下屬的縣鄉都是那裡進貨的,也有零售且東西比其他地方便宜。那地方人很多,田文勤總能找到藉口進出空間一趟,不被其他人發覺端倪。其實並非沒有露出破綻,尤其身邊的賀衍是個敏銳的人,隻是他從來沒有說什麼,不知道是沒有感覺到異常還是並不在意,田文勤也樂得不用解釋。

 定製的爐子、小推車、鐵闆等工具都搞定並運了迴來,田文勤又試著用工具弄了兩次裡脊夾餅,用的還是李傢的大餅。這次,大傢都翹起了大拇指。就連顧常瑞都不吝說,以後的早餐有地方解決了。

 一切凖備就緒,小餅攤凖備開張。
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