142 魚漿製品

　　偉恩起床後就往廚房走去，打算要好好的祭拜五臟廟，當他走到廚房時就聽到裡頭的人在討論“這

魚不知道能不能用其他的方式製作阿，現在最新的做法就是魚丸這一類的”“是阿，看你平常煮出來的

魚幾乎都是整條下去做菜，難道就沒其他的辦法嗎？”

　　“你們在討論魚阿，我知道還有其他的做菜方式，不過要先讓我吃飽才可以”偉恩走進廚房對大家

說道。

　　松答開心的說“小少爺你睡醒啦，你真的有新的煮魚方式！”

　　偉恩神氣的說“那是當然，還不快給本少爺上菜，別把我給餓著了”

　　與松答討論的汪達笑著說“早就為你準備好了，就等你起床來用餐呢”

　　偉恩與四獸開始享用早午餐，偉恩和小白牠們已經習慣將三餐改為早午餐、點心、晚餐，他們吃飯

的速度宛如秋風掃落葉一樣，就連廚房的清洗工也練成了一手快速上菜收盤的好功夫，當他們終於吃飽

喝足後，偉恩才摸著肚子走進廚房，打算開始教各大廚們新的料理手藝。

　　偉恩對大家說道“大型的深海魚可以將魚肉打成漿狀再來加工，這次我來教你們做甜不辣，你們可

別小看這個甜不辣阿，它可以用煮的、炸的、烤的，甚至是用配菜的方式入菜，現在你們先將魚漿製作

出來”

　　當偉恩說完後，松答和力氣最大的麥肯，開始將鯊魚肉做成魚漿，現在廚房裡有著許多新奇的東

西，這些是偉恩讓煉金師和鐵匠一起製作出來的果汁機、食物調理機、攪拌機、打發機等等，偉恩甚至

還打算將灌香腸用的機器也製作出來，只不過是時間上的問題而已。

　　松答兩人熟練的用攪拌機將魚肉打成漿，偉恩接著讓他們再放入肥豬油和鹽、糖、酒、薑汁、太白

粉和麵粉，又開始繼續攪拌至打發，再放入一些調味料攪拌，就可以將調理好的魚漿撈起放入冰箱冷

卻。偉恩趁這冷卻的時間讓松答開始熱油，因為魔法冰箱的冷凍速度非常快，所以就可以很快的將魚漿

取出來，將冷卻的魚漿一個個揉圓後拍扁，等油熱的差不多了，就直接下鍋炸成兩面金黃色時撈起。

　　大家看到這個甜不辣都感到很新奇，偉恩接著發號司令讓魯魯米將甜不辣燒烤、湯姆將甜不辣切條

狀，加入類似九層塔的配料來油炸，還有分配其他人用炒的、用滷的、用煮的，當大家都將甜不辣做菜

完成後，偉恩直接將烤的、炸的甜不辣給搶走，打算拿去大廳給泰利他們吃，各大廚開始熱烈的討論、

品嚐甜不辣這種食材，眾人是吃的意猶未盡、爭相搶食，就連泰利他們覺得好吃，還想要來追加的時

候，早就被廚房的人員搶食一空了，害泰利他們只能乾瞪眼、魯魯米他們只好尷尬的笑笑。

　　偉恩接著將福州丸、竹輪、黑輪製作出來，甚至是阿給也將它給製出，各大廚都被偉恩這驚人的方

式給震撼住，因為偉恩用上三種不同的食材做出這個阿給，首先是將油豆腐中間挖空，再塞入炒過的冬

粉，最後用魚漿將洞口給封住，接著用清蒸的方式蒸熟，就可以加入調料食用了。

　　泰利他們知道偉恩今天要做新的菜色，已經全部遷出大廳，坐在靠近廚房的花園旁等著好菜上桌，

他們首先對甜不辣是贊不絕口、接著是被福州丸給感動、後來又被竹輪、黑輪的口味所吸引，現在端在

他們面前的阿給，表面看似油豆腐，但是他們覺得這東西一定很不簡單，不然偉恩不會將他端上來給大

家吃，眾人加入自己喜愛的調味料，接著開始試吃，卡努先前吃福州丸的時後，被魚丸內的湯汁給燙

到，這次他小心翼翼的吃著，咬了一口後大叫“這裡面是包冬粉耶～還有魚漿～”

　　“阿～真得耶，感覺好稀奇喔～”凱莎娜吃了一口後說道。

　　泰利也開心的說“嗯，味道很好吃、口感不錯”

　　蘇拉也接著說“是阿，竟然用三種不一樣的食材做成一道食品，不只是美觀，而且更好吃呢”

　　大家不停的吃著阿給，一邊還對廚房內的人追加，偉恩就想著“這就是吃在碗裡看在鍋裡嘛，真得

有那麼好吃嗎？等下還有更多的東西耶，要跟他們先說一下嗎？嘿嘿～當然是不要啦，我要讓他們乾瞪

眼”

　　偉恩接著又讓魯魯米他們做出魚豆腐、魚餃、魚羹、魚滑、酥炸豆包、香菇魚丸、香菇封、魚肉菜

捲等等，偉恩甚至還用蝦漿製作出天婦羅出來，泰利他們吃到魚羹的時候，全部都已經是吃撐了肚子，

大家看著偉恩與魔寵們，享用著各式各樣的美食，他們接下來都只能乾瞪著眼，心裡都在怨恨，為什麼

光吃那個阿給就吃了七、八個，將肚子吃個八分飽，後來的菜都吃不上。

　　他們看到偉恩每次都特地走到大家的面前享用美食，而且還發出爽口讚嘆聲，讓眾人更是氣得吹鬍

子瞪眼，因為他們都已經知道偉恩這小子是故意的，故意不阻止大家吃飽，打算存心要看他們的笑話。

　　偉恩接著又將用各國風味的手法做菜，讓勞倫那來做泰式月亮蝦餅、日式蟹寶，這些無奇不有的料

理，讓眾人都大開眼界，更是讓各大廚受到激發，觸發成有更寬更廣的發展空間，之後有許多創新的菜

色都是偉恩從未見過的，而且都非常的好吃，這些都是偉恩現在意想不到的效果一之。

　　偉恩對松答說道“松答阿，明天我們就要去菘蘊山探險了，這些海鮮的加工品就由你挑幾樣簡單

的，到漁村去教授村婦們製作，最主要的是甜不辣一定要製作出來，這個食材的使用量會比較大，而且

調理的方式也非常多，我相信一定會有更多的人愛上它的”

　　“我知道了小少爺，我會找幾天去漁村教授的，你就放心好了”松答對偉恩回到。

　　偉恩又對其他的大廚說“你們不要將食材給限制住了，不同的食材是能夠搭配在一起的，只要不會

有食物中毒的反應，只要味道搭配起來和諧，這些都是你們可是去嘗試的地方，我從來都沒有限定你們

只能做哪一類的菜色，就算是分門別類好了，但是煎煮炒炸、各種配料都是可以做變化的，有時這樣主

菜還能做別樣的配菜，有時許多剩下來的食材，還能製作出一道新的菜色，這些都是要讓你們去發揮創

造的，我希望我從菘蘊山探險回來後，你們都能創作出新的菜色讓我品嚐”

　　“小少爺，我們不會辜負你對我們的期望的”汪達感動的說道。

　　“是阿，小少爺，當你回來的時候，我們一定會準備好新菜等你試吃的”麥肯也接著說。

　　偉恩開心的回答“那我就等著享受美食嘍”