35 清涼一夏 又見奇珍料理

　　偉恩開始讓人準備把仙草葉給清洗，然後撲放在藤篩上去曬乾，等變成仙草乾時再來熬煮。

　　偉恩接著處理愛玉，先把愛玉的果實用刀子削去皮，削皮時會有白色的乳汁流出來，旁邊特地準備一桶清水，一邊削皮一邊清洗刀子，免得髒刀子弄髒了愛玉果。削好皮的愛玉，從中間對半剖開，翻出種子，也放在太陽底下曬乾。

　　削完愛玉的手，都是黑黑、黏黏的，偉恩從廚房拿出他的秘密武器－油，因為愛玉乳汁或果膠的剋星就是油類，馬上就把手擦的乾乾淨淨、清潔溜溜。

　　當這兩樣東西都忙完後，偉恩搥著肩膀說道“唉阿～好累歐”

　　“………”魯魯米和小虎子在心裡都想著“你那裡累阿，都是我們倆在做，你只是抱著寒冰史萊姆而已”

　　接著就開始製作山粉圓，而這山粉圓竟然是長在香菇上的種子，把香菇上採收的黑色種子泡在水中，煮熟後的黑色種子表面會產生膠質，加上糖水就成了山粉圓了。

　　當魯魯米把山粉圓先弄出來，偉恩就讓艾維尼做出一些冰球，放入山粉圓裡冰冰涼涼的喝，真是清涼又退火、暑氣全消，之後全家的人都來品嚐這新的甜品，聽偉恩說夏天吃最好。

　　偉恩接著想要做粉粿，那QQ軟軟的粉粿，讓人不由自主的流口水。偉恩三人組又開始在廚房忙碌起來，偉恩叫魯魯米把地瓜粉和砂糖準備好，水跟地瓜粉的比例是五比一，先把水給煮開，然後在一旁把地瓜粉用另外的冷水調勻，水的比例是一比一。調好後，等水滾了，就可以把已經調開的地瓜粉倒進去。

　　接下來就要開始拼命攪拌，要把白色的粉水都攪到溶解，如果要Q一點的話，就攪久一點。接著放進鐵盤裡待涼，等涼了之後上面鋪上一層棉布，再讓艾維尼對著粉粿用冰系魔法，這冰系魔法可比放進冰箱裡還要好用。

　　偉恩還接著做黑糖粉粿 ，先教魯魯米做黑糖水，再把地瓜粉放入攪成粉糊，倒在抹油的鐵盤上，在放入蒸鍋大火蒸10分鐘左右，取出來後交給艾維尼急速冷凍，那黑糖粉粿一定會更Ｑ更軟。

　　 偉恩還特別做一些蜂蜜水、焦糖水來搭配粉粿，打算讓大家大吃一頓，不過當然是偉恩三人加上辛苦的艾維尼先享用拉。偉恩讓小虎子把兩種粉粿都切一些下來，再把粉粿切成小塊再拌上糖水一起吃。

　　“這個粉粿真是好吃，就像是你說的，好Ｑ歐～”艾維尼高興的說道。

　　小虎子也開心的說“我沒想到這些東西這麼好吃”

　　 魯魯米已經接連吃兩碗，抽空說道“…嗯…這個不只好吃，竟然還有飽足感，吃了兩碗就吃不下飯了”

　　“當然拉～我只是叫你嚐嚐，又沒讓你吃那麼多，我們接下來還要做粉圓、粉條仔呢，你要是給我吃太飽動不了，我就要你給我都吐出來”偉恩笑罵著說道。

　　魯魯米終於放下碗，明明是已經吃不下了，但是還假裝是聽從偉恩的話這才停手“我知道了，你看我停下了，別氣歐”

　　偉恩才不管魯魯米有沒有停下，就算是還再吃也會把他抓過來接著做，再次用地瓜粉加水，揉成半濕潤的粉糰，將粉糰放在偉恩特地訂製的鐵漏杓上，搓擠、磨擦出小粉粒，再用手將粉粒慢慢搓揉，粉粒就可以慢慢結成小粒狀，這就是粉圓！

　　 粉圓的製作粉簡單，但是下水去煮可是有“撇步”的，等水滾了之後在放入粉圓，接著三到五分鐘翻攪一次，以免黏在鍋底，還要維持水的清稀度，隨時加水進去，以免煮不熟粉圓。大約煮一刻鐘就可以把火熄滅，然後再悶一下，之後取出來的粉圓透明光亮、ＱＱ超有彈性，讓人忍不住吃了下去。

　　 粉條仔跟粉圓前面的做法都一樣，只是將粉漿直接放進鐵漏杓上，讓粉漿以水邊滾邊煮的方式流入鍋中，煮到浮起後撈出，放入冷水鍋中漂涼再取出來瀝乾。

　　偉恩打算今天做這幾樣就好，仙草和愛玉等曬乾了再製作，偉恩叫小虎子和魯魯米準備一下，把今天做的東西都拿到院子，讓大家一起痛快地吃一頓，偉恩還特地讓麥肯做涼麵、麻醬麵來搭配，以及拉維斯做一些涼拌小菜，來做開味前菜，其他各類料理也做出一些清爽的料理來做配菜。

　　眾人看到這麼多清涼爽口的菜餚，之前的失去的食慾像是通通找了回來，就看到大家開始搶菜，就連身體剛復原的紗也珈也夾了很多的菜來吃。而躲避偉恩的煉金師們終於出現了，不過還是閃躲偉恩閃的遠遠的，力求保持距離、以測安全，所有僕人、侍衛以及聘請來的工匠們都吃的開心不已，恨不得每天都吃這樣的菜色。

　　正餐吃完後就是今天晚上的重頭戲，冰涼涼的山粉圓、ＱＱ的粉粿、透明ＱＱ的粉圓、滑嫩彈性超好的粉條仔，這些隨便你搭配以及要加蜂蜜水還是糖水，都看個人的喜好。

　　偉恩還拿出西瓜和楊桃出來，讓艾維尼把他們變冰涼，然後再切開來分給大家吃，說起來這裡的西瓜和楊桃長的還真好笑，西瓜直接長的就是方型，而楊桃不是長長的星狀，直接就長的像星星一樣肥嘟嘟的。

　　 這天晚上眾人也是玩到很晚，偉恩還教大家跳兔子舞，大家接連著一排邊唱邊跳，就連新加入的克里夫一家也非常地容入其中，之後還是偉恩睏的受不了，才抱著小白先回房睡覺，眾人才陸陸續續地離開。

　　 四天後仙草和愛玉曬的差不多了，偉恩終於可以再次動工，先來做比較簡單的愛玉，準備一個大鍋子，把愛玉從蒂頭那一面由上往下刮，這樣就非常容易的刮下愛玉子。然後把愛玉子用棉布包著，在冷開水裡不斷的搓揉，就會產生出膠狀物，溶於水中直到分泌完為止，約半刻鐘之後就會自然結成凍，這樣愛玉就完成了。

　　偉恩還特地要小虎子擠一些果汁出來，直接放入冷開水裡，這樣就可以做出各種口味的愛玉了。

　　接著開始做仙草汁，先把要熬煮的仙草乾搓洗乾淨，再放入大鍋熬煮三個時辰，才能將仙草中所含的膠質慢慢熬出來，要注意濃稠度的控制，經過濾後的原汁加上少許的糖及太白粉，再煮沸保溫這樣就是燒仙草了。當仙草汁結塊就是仙草磚、冰凍起來就是冰涼、退火的仙草凍了。

　　偉恩接下來要煮冬瓜茶，這裡的冬瓜也長的粉好笑，竟然是長在樹上的，而且是像黃瓜一樣大小，說真的這樣還蠻好切的。偉恩指派小虎子來挑戰煮冬瓜茶，然後在一旁指導，叫小虎子先用刷子將表皮白粉刷除，去籽留皮切塊。冬瓜與砂糖放入鍋中，用小火熬煮兩刻鐘，就會呈現琥珀色的茶水然後就可以熄火，把冬瓜茶濾渣後分裝起來，偉恩特地讓木匠做一個木箱，把分裝後的冬瓜茶與寒冰史萊姆放在一起，這樣就是簡易天然的冰箱了，然後要喝冰涼的冬瓜茶就直接稀釋就好，這稀釋的甜度依各人的口味來調配。

　　偉恩還繼續大量製作的冬瓜茶塊，就是加入大量的砂糖熬煮，使砂糖轉化還砂成糖塊狀。然後這冬瓜茶塊可以保存很久，需要喝的時候就可以切下一塊，加適量水煮滾就是冬瓜茶了。偉恩要放入調料行販賣，這樣家家戶戶都可以喝到清涼又退火的冬瓜茶。

　　偉恩前幾天就在為寒冰史萊姆做將來的考量，總不可能夏天抱來玩一玩，其他時間就丟回領地吧？這樣子對它們太不公平了，所以偉恩就想到製作冰箱，可以隨時冰放飲料、酒和水果，甚至是涼拌小菜、拼盤都可以放入。這樣子寒冰史萊姆就有存在的地方了，不過前提是要把它們餵飽，不然保正你的冰箱一定會被清空。

　　前幾天殊力就已經聘請到風系、冰系魔導師，分別是雷卡斯和尼古拉，這兩位是殊力才剛要張貼招募人材，就直接攔截馬上應聘的，他們早在之前招募空間魔法師時，就十分注意公佈欄的張貼，現在每位魔法師都希望能入住桑達家工作，因為那些被應聘的人員回到各公會，每次都說在桑達家待遇如何如何的好，就連吃穿用度都由桑達家來安排，自己只要完成負責的工作，想要外出或做其他的研究，桑達家都給與非常的自由。

　　當天雷卡斯和尼古拉就入住了桑達家，因為都是單身所以行李都非常簡單，隔天就開始依照偉恩所說的刻畫魔法陣，想先試驗一下怎樣的配合，才能讓屋內的冷空氣對流，而幸運抽到第一位裝置的是米雷的臥房，讓他亂開心一把，從來沒有那麼好運過，接著就是泰利、卡努、偉恩、殊力、納莉、納坦、妮妲、查特安，最後才是艾維尼，不是他的籤運最差，而是被眾人逼迫的，誰叫他是冰系魔法師，他自己就可以製成冰塊，所以沒有像其他人那樣急需。

　　而雷卡斯和尼古拉花了一天的時間，才把兩系的魔法陣成功組合，啟動後的效果比眾人想像中的好，就在泰利開心的想明天自己臥房也可以裝設時，偉恩說話了“對了兩位先生，明天先裝設大廳和廚房、煉金室及工匠的工作室，這些地方都比較急需”然後又對著泰利說道“爺，我們還有寒冰史萊姆，還可以先忍耐一下，其他的地方比較需要”

　　“好阿，沒關係，明天就先裝在大廳吧，大家都常待在那裡”泰利聽了偉恩的說明，也覺得這些地方比自己的臥房還需要，自己再等幾天也沒關係。

　　偉恩接著說“爺，等不急也沒關係，可以暫時與米雷換臥房阿，嘿嘿～”

　　米雷“………”

　　當晚米雷的臥房真的多了許多的不速之客，當然大人們為了面子都沒有參與，但是所有的小輩加起來就夠多了，而偉恩抱著他的小白，包著肚子就在地上鋪著棉被舒服地直接睡下了。