年三十,整個中國大地,處處充溢著喜慶的氣氛,人的喜迎佳節。而這一年的最后一天,北方人忙著包餃子,南方人忙著做年糕,寓歡欣于忙碌之中。那水餃形似‘元寶’,年糕音似‘年高’,取得都是吉祥如意的好兆頭。
下午,‘自在快餐’開始打烊。一眾員工忙著打掃衛生、整理廚具,歡聲笑語自快餐店內不斷的傳出,帶出了無限的青春活力。
除去鳳鳳與小豬等人,方自在的手底下已經有十四個打工仔,八男六女,年紀最大的二十二,最小的十七。這些人都是外來務工人員,出身貧寒,能吃苦耐勞。而對他們而言,與其在春運大潮期間擠破腦袋回家過節,倒不如將車票錢省下來寄回老家,自己留在快餐店里多賺錢來的划算。
春節期間,除了正月初一外,其他時段方自在均不打算停工。雖說‘自在快餐’運營大半個月來,成績好的出人意料,可方自在沒有被眼前的小小勝利沖昏頭腦,他知道‘自在快餐’能夠自眾多的快餐店中脫穎而出,有相當一部分得緣于運氣。自己絕不能滿足于現狀、原地踏步駐足不前,必須借助這個良好的開端,在強有力的競爭對手注意自己之前,鞏固陣地以謀求更快更好的發展。
一番打掃,快餐店窗明几淨,豁然開朗。閑散下來的眾人開始喝著熱茶,享受著忙碌后的片刻安閑。方自在也趁此閑暇之際開始開會。當然了,與其說是開會,倒不如說是嘮嗑比較妥當一些。在平日里。方自在沒把自己當作領導,他身上也沒有任何頤指氣使的毛病,言語間總是和顏悅色,即便是批評,也從不往重里說。對此,方自在的想法是,一個公司員工少地時候,一定要用人性化的管理來服眾。日后發展到一定規模的時候。才需要鮮明嚴格的制度來制約員工。
方自在雖然和善可親,不過沒有人敢對他表示不敬,不說別的,但看小豬小東光子這三個強橫的小巨人在方自在面前溫順的樣子,就足以讓其他員工收起對方自在的任何輕視之意。
“我跟鳳鳳這段時間一直在考慮一件事:郊區住戶地生活水平日益提高,大學周邊的飯店也越來越上檔次,可是專門經營早餐的餐館卻很少。你們想啊,小區內的住戶工薪階層居多。比較辛苦,早上都懶得起來做飯,大部分的居民只能到路邊的一些小攤販上買點早餐,不過哪。衛生狀況卻讓人不放心。”
方自在娓娓而談,和聲又道:“所以我打算以咱們快餐店的名義再建立一個營養早餐配送小隊,專為小區住戶配送營養衛生的早餐,大家覺得我這個想法如何?”
方自在笑意和藹地說著,一雙眸子環視四周,主要在等待小豬三人的意見。畢竟這家店是大家伙的,雖說是自己牽頭,可也不能太過獨斷專行。
“自在哥說行,就肯定行。”小豬三人異口同聲的道。神情間振奮不已,他們從很小地時候就跟在方自在屁股后面晃,對他們而言,方自在做的任何決定,總都是大有道理的,自己只管執行就是。這種無條件的服從,讓方自在感動之余,也頗有些無奈。
見小豬三人沒有異議,方自在笑了笑,又道:“那大家誰愿意來當這個配送小隊的隊長,可以自我保荐一下。”
照著方自在起初的想法,這個隊長,要從小豬三人中挑一個,可轉念一想,小豬他們三人眼下各司其職。不能隨意調動崗位,為今之計,也只好從其他員工中挑選一個合適的人選了。
在方自在期許的目光注視下,十四位員工默然無語。他們都知道,這個隊長,工資肯定賺的多,但是相應地責任也就要大一些,他們都是年輕人,出來打工一向都是受人管,什么時候管過旁人?所以心中雖然對這個職位有些向往,可也難免有些膽怯與心虛。
良久,無人毛遂自荐,方自在眉頭微皺,正待開口激勵一番,卻只聽得一個怯生生的聲音響起:“老板,我…我想試試。”
開口之人是個女孩子,叫做陳采采。她是典型的南方女子,短發垂肩,鵝蛋臉龐,容貌俏麗中帶著一絲水鄉女子特有的柔媚氣息,雖然比之方自然這般的人間絕色尚有一段距離,可也算是一個很是賞心悅目的美女了。
陳采采之前一直跟著鳳鳳與方自然洗菜擇菜,她來自浙江省地一個窮鄉僻壤,家中生活困苦姐妹一大堆,發小做慣了家務活,手腳麻利動作嫻熟,干起這些活兒來輕車熟路的很。而陳采采除了勤快伶俐之外,還有一個很好的優點,就是在這十四名打工仔中,學歷是最高的。中專學歷,置身在一堆初中生中,頗有几分鶴立雞群的感覺。
在眾人的注視下,陳采采的面龐越發的紅艷,羞赧之下下巴几乎點到胸口,囁嚅著小聲重復道:“我…我想試試,我以前上中專的時候,經常幫食品店外送快餐什么的,我想這些服務性質地行當,只要言辭得當,笑臉對人,再有就是勤于記錄每個客戶的喜好,要做好,應該不難。”
說到最后,早已面紅過耳,聲音低如蚊吶、几不可聞,不過言語中的自信也是清晰可辨。方自在與鳳鳳對視一笑,贊賞似的點點頭。其實在二人的心目中,也有意讓陳采采擔當這早餐配送隊的隊長,只是陳采采雖優點多多,而且很知道賺錢,但是為人太容易害羞,這可是領隊的大忌,方自在與鳳鳳一經研究,便決定在員工前激勵她自動請纓,借此克服她的心理障礙。當然了,如果陳采采不能主動站出來,方自在也只好強行任命。不過那樣一來,陳采采的積極性怕是就不會像眼下這般的高漲了。
接下來,
與鳳鳳、方自然還有陳采采到一旁地職工宿舍去談論事情,而小豬等人興高采烈的置辦著酒菜,准備晚上的除夕宴會。
“采采,我已經將咱們快餐店旁邊的商品房盤了下來,日后就做你們配送隊的廚房。我會在短期之內將送餐車配備齊全,另外我會招收五名員工。交由你管理。”
陳采采連連頷首,鳳鳳笑著接過話來道:“采采,日后我會給出大致的早餐配置,你也要注意,將客戶的要求及時整理上報,咱們好迅速調整,我相信這一點,你能把處理好地。”
鳳鳳稍作停頓。柔聲又道:“你的基本工資不變,獎金占銷售利潤的8%。早餐配送的事情,我跟自在這段時間做過調查。附近三大小區,每個小區每天的需求量大致是一千五百份。如果我們估計的沒有問題。扣去所有雜七雜八的費用,一個月淨賺五萬總是沒有問題。”
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鳳鳳說著話,拍拍陳采采纖瘦的肩膀,面上流露出几分勉勵地色彩,正色道:“我跟自在很看好你,你也要多努力啊。”
陳采采面上閃過一抹激動之色,忙表著決心:“老板,鳳鳳姐,我一定努力。不辜負你們的信任。”
方自在呵呵笑著道:“好了好了,不用這么嚴肅,這几天你與鳳鳳規划一下,看看如何著手。日后五名員工交由你全權管理,你肩上的膽子可不輕啊,要有充足的思想准備。”
方自在地語氣很有几分語重心長。陳采采也覺得心頭壓力倍增,面上頗有几分惴惴之意,生怕自己能力不濟,辜負了方自在與華鳳鳳的看重,招人笑柄。
方自然與鳳鳳驀的咯咯嬌笑起來,在方自在困惑的眼神注視下,方自然捂著肚子勉力道:“哥哥,你讓采采不要太嚴肅,可你自己卻是一本正經的比誰都嚴肅。還有啊,你現在講話的口氣。真的是像極了那些老學究,派頭十足啊,如果鼻梁上架一副老花鏡,就可以出去作報告了,嘻嘻。”
在妹妹戲謔的話語中,方自在也是啞然失笑,訕訕的撓撓腦袋,而方自然這一插科打諢,本很是鄭重地氣氛變得融洽萬分,原本戰戰兢兢的陳采采,面上也露出了几分真切的歡欣笑意,眉宇間的那絲惶惑,也漸漸消逝。
驀的,只聽得外面傳來一陣嘈雜喧囂的聲音,很快,一陣急促有力地腳步聲由遠及近,下一刻,小豬風風火火的推門而入,急切的嚷嚷著:“自在哥,有人來送禮!”
“送禮?”方自在聞言一愣,小豬眉宇間隱約流露著濃濃的興奮之色,急沖沖的補充道:“是啊,送了個大財神哪!”
方自在心頭疑云漸起,卻也不再耽擱,起身快步走出宿舍,鳳鳳與方自然也覺得有趣,緊隨其后,想要看看小豬口中的財神到底有什么值得驚訝的地方。
快餐店外,停著一輛黑色的帕薩特,四個黑衣大漢宛如門神一般肅立在店門兩側,神態木然一片。望著這些黑社會氣息很是濃重的大漢,方自在眉頭微皺,卻也沒說什么,在四個大漢畢恭畢敬的鞠躬中,大踏步地邁入快餐店內。
快餐店內,一個五大三粗、不修邊幅的粗豪漢子毫無形象的坐在小板凳上抽著煙、愜意的吐著煙圈。
漢子見方自在進來,忙扔掉香煙站起身子,哈哈大笑著迎上前來,伸手與方自在用力一握,朗聲道:“自在哥,兄弟鄧豪,在陳午陳三爺手下做事。”
鄧豪言簡意賅的表明自己的身份,言語間更是刻意表露出親昵之態,方自在心頭暗生戒備之意,卻也是笑意和藹的道:“原來是豪哥,你好啊。不知道豪哥大駕光臨,有何要事?”
方自在說著話,一雙眼睛不著痕跡的掃視著擺在鄧豪身側方桌上的一尊財神菩薩。這尊財神,高約四十公分,通體黃澄澄的有著說不出的富貴氣息,在頂棚柔和的節能燈光照耀下,散發著淡淡的引人神往的迷離幽光。
鄧豪性子粗豪,也不寒暄,哈哈大笑著直切主題道:“三爺早就聽說自在哥的快餐店開業,一直尋摸著送一份禮物以示慶賀,可又怕尋常的東西,難入自在哥的法眼。這不費盡心思搜尋之下,終于找到了這尊足金財神,趕在春節前夕送來,也算是應個景、尋個好彩頭,呵呵。”
鄧豪呵呵笑著,繼而神色一整,正色道:“三爺祝愿自在哥的生意越做越紅火,平步青云成為南州市的新銳富豪。哦,對了,還有,今晚是除夕夜,三爺在天上人間大酒店大擺宴席,希望自在哥到時候能大駕光臨捧捧場,哈哈。”
鄧豪快言快語的說完,從懷中掏出一張裝精美的大紅燙帖,神態恭謹的放在財神身側,也不待方自在推辭,利落的一拱手,恭聲道:“自在哥,兄弟的使命算是完成了,我還有事,先走一步,今晚兄弟在天上人間恭候您的大駕,哈哈。”
伴隨著一陣爽朗的笑聲,鄧豪也不再啰嗦,率著一眾手下鑽入轎車、呼嘯離去。
鳳鳳的眉頭微微皺起,望著方自在,無奈的一笑道:“這個家伙,看似粗豪,其實滴水不漏,言語間一點讓人拒絕的余地都不留。”
方自在冷笑著默默點頭,目光落在那尊足金財神上,卻只覺得那笑意和藹的背后有著說不出的詭異可惡,讓人生厭。
方自在眉頭緊皺之下,心底暗自盤算,驀的,卻聽得店外再次變得嘈雜起來,車輛停駐的聲音傳出,下一刻,小東急匆匆的跑了進來,神色間不知是興奮抑或是驚訝,高聲嚷道:“自在哥,有人來送請帖。”