第二十九章 做豆腐

　　葛力金指的地方可能是空間唯一的廚房了，不過那邊現在也是被霧氣籠罩著，看不真切。

　　艾欣一直就對這霧氣不解，究竟怎樣才能讓霧氣全部散去呢？

　　據祖先留下的卷軸說，必須是被原繼承人正式承認的後繼者，才有資格繼承空間裡面的全部一切。

　　艾欣是意外進來的，所以她只能進祖宅，葛力金是艾頌儒重生的，他能進自己前世的住處，那麼…

　　「上輩子這裡面我隨便去哪兒都行，而現在…看來空間承認是兩方面的，靈魂重要、但血緣也是條件之一。」葛力金一樣也想去看看別的繼承人的住處，那裡面可還有他前世的父親、兒子、孫子的住宅啊，可是…

　　可是這事不好辦，艾欣和葛力金都是重生的，這個異界讓她們到哪兒去找有血緣存在的艾家人？除非有人肉身穿越了，但這可能性小得可憐。

　　怎麼辦？這好比面前就是金庫，他們差的就是把開門的鑰匙了。

　　葛力金有些後悔，早知道自己還能重生，他當初就不該圖省事，將空間的事全交給一清道長負責，他只等現成的。

　　一清道長，正是給艾長天玉珮空間的道士的傳人，艾頌儒根據祖先的記載，歷經十年的辛苦，才在某處不知名的深山找到他，找到了，便鬆了口氣，於是先介紹自己是艾長天後人的身份，再提出改進的請求，一清道長答應得也痛快。

　　只是他後來也說了，既然艾頌儒如此有毅力，要不要也留下來修仙呢？當然能不能成仙他不保證。

　　不能肯定會成仙，那艾頌儒還真沒那個意思了，長生不老聽起來挺誘人，但要躲在山中數十年如一日的不出門，艾頌儒自問沒那份恆心，再說了，他的孩子還等著他把傳家寶送回家去呢。

　　一清道長也沒有勉強他，爽快的按他的要求將玉珮的裝飾改成了銅元的偽裝，設了不是艾家人便會刻意忽略這銅元的法術，艾頌儒便心滿意足的回去了。

　　原本事也就過去了，艾頌儒過六十而故，但也沒為自己不能長生而遺憾什麼。

　　只是，現在進了空間卻有那麼多地方不能自由出入，葛力金突然就回憶起當時一清道長的表情。

　　不知道是不是心理作用，現在回憶起來，他總覺得一清道長臨別時的笑容意味深長，這位修仙頗有成就的高人，是否早已經算出他會面臨今天這種局面了？

　　葛力金很努力的回憶，他記起臨別時一清道長只說了四個字：「善莫大焉。」

　　「善莫大焉？」艾欣尋思著這四個字的意思，虧她以為這銅元既然是艾頌儒請人改造的，那葛力金在，什麼難題都會迎刃而解了，誰知道…

　　「咳…」葛力金免不了不好意思，「那我們還是先在院子裡做飯吧。」他是不敢表現得比艾欣更著急了。

　　「嗯。」艾欣也知道這事急也沒有用，何況她能進來，還能和葛力金相認，這已經是不錯的了，人要學會知足，不是嗎？

　　他們進入空間已經過了四個小時，這裡所有的植物都處於成熟期了，艾欣先去圍牆邊摘豆角：「爺爺，那之前我們在外面看見的，你說究竟是不是豆角？」

　　「的確是，出去後我們就摘外面的吃，」葛力金這回敢肯定了，「然後你再拿它去申請魔藥方認證，再賺它五百金幣。」

　　「這回應該由爺爺您親自申請了，布理安爺爺不是說，魔藥協會是照顧您面子才給我獎金的馮？那換成了您本人，至少得五千金幣吧。」艾欣笑道。

　　「五萬也可能呢。」葛力金還真不是在吹牛，憑他的名聲，的確值得魔藥協會付重金。

　　祖孫倆把藥房本來用來熬藥的爐子搬了出來，葛力金試著用魔杖生火引爐子，這西方的魔法還真的成功在東方法寶的空間裡燃燒了，然後艾欣摘了豆角和絲瓜，還用小鏟子在地裡挖了幾個土豆，拿到後面的小溪洗乾淨。

　　溪水看不到頭也看不到尾，艾欣想起她趴在祖宅臥室窗戶看到的，那外面似乎有瀑布，下面還有好幾畝地，估計就是這溪水的源頭吧？

　　看來祖宅也是所有房子的老祖宗呢，艾欣這樣判斷，然後她就覺得少了些什麼，低頭想了一會兒，起身跑去找葛力金：「爺爺，大米呢，你應該種稻子了吧？」

　　五年沒吃過白米飯了，所以艾欣在準備中式菜餚時才會下意識記得少了點什麼，又費了點工夫才想起來。

　　看到小女孩帶著期待的目光，葛力金低下頭：「乖孫女啊，你該知道這稻穀不像蔬菜，它的皮可不好剝…」

　　「所以太太太爺爺您也刻意忽略了它。」艾欣發覺自己抗打擊能力已經夠強，居然可以這麼平靜，「那我們只吃菜好了，我相信這裡一定也沒有小麥。」

　　的確沒有，但稻穀和小麥在祖宅後面有的是，葛力金上輩子見過的…但偏偏它是在後面，又是進不去的地方。

　　其實葛力金也非常想吃白米飯啊，而且比起五年沒吃過的艾欣，他老人家可是一百多年都沒吃過了。

　　艾欣想想也明白了，葛力金其實比她可憐，所以也就體貼的不再提稻米了。

　　倒是葛力金，一回憶起前世，他就比較出這個世界缺了好多種吃食，稻米需要種子，他找不著便算了，但還有他能辦到的。

　　「說起香油坊，我記得上輩子出門尋仙時，曾在豆腐坊裡幫過忙…」葛力金說道。

　　艾欣正在炒菜的鏟子停住了，她猛回頭差點兒扭了脖子：「爺爺你會做豆腐？！」

　　「當然。」看到孫女的目光變得崇拜，葛力金找回做長輩的感覺了。

　　……

　　布理安意外葛力金祖孫只出去一天就回來了，當聽說葛力金想做上輩子吃過的一種叫做豆腐的食物後，他馬上看到其後面的利潤，放下研究要求入股。

　　葛力金本也不是做生意的人才，何況卡特帝國的京都由本國的大賢者出面更合適，所以笑了笑把選址的事交給布理安，也就是同意了。

　　制豆腐用的是鹽鹵或石膏，京都附近就有個制鹽池，只是聽說葛力金說鹽鹵能用來做吃食，布理安挺意外，他知道老友不會胡說，但鹽鹵明明是有毒的！

　　葛力金便解釋，鹽鹵有毒不假，但黃豆磨出的豆漿是它的剋星，如果誤食鹽鹵中了毒，那馬上喝下大量的豆漿或黃豆粉，讓其在肚子裡合成豆腐，也是解毒的辦法。

　　制豆腐比搾香油程序複雜多了，但葛力金回憶後由他一個人施工，有了魔法的幫助，他進行得相當順利。

　　制豆腐得先磨出豆漿，葛力金利用魔法讓磨盤轉著飛快，泡過的黃豆加水後磨出雪白的漿汁，然後飛進桶裡上爐煮開。

　　煮後的豆漿分出了三杯，剩餘的點鹽鹵做豆腐。

　　艾欣還是頭回看到制豆腐像是變魔術，看得也是有滋有味，但她也沒忘了將早準備好的白糖加進豆漿，遞了一杯給布理安。

　　豆漿無非就是黃豆加水磨出來的，還沒有放鹽鹵，布理安大膽的嘗了一口，味道與他常喝的牛乳不同，但也挺不錯。

　　「居然沒有豆腥味？」布理安明明看著黃豆磨出來的。

　　「因為煮開煮透了。」艾欣代葛力金回答，豆漿煮不開容易存在皂毒素和抗胰蛋白等成分，不易被腸胃消化吸收，飲用後易發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀，所以豆漿必須煮透了才能喝，而且也更好喝。

　　其實豆腥味的就是沒煮透的，豆香味的就是煮透了的，這也是區分豆漿熟沒熟的一個辦法。

　　白白嫩嫩的豆腐半天時間就做好了，葛力金詩興大發，用中文吟道：「莫將菽乳等閒嘗，一片冰心六月涼。不曰堅乎惟曰白，勝他什錦佐羹湯。」

　　艾欣再為布理安解釋，在她和葛力金的前世的東方，豆漿、豆腐的普及不亞於西方的牛奶、奶酪，而且在營養上也不亞於。

　　豆腐在千年前就被叫做「小宰羊」，意思就是它的白嫩細軟和營養價值可以嫩小羊羔肉比美的。

　　看熱騰騰的豆腐可以端上桌了，本來布理安準備大著膽子品嚐一下的，葛力金卻把它收回了自己的空間戒指：「這麼單吃豆腐可無味，回去讓艾欣給炒了吃。」

　　「就是說，這個直接吃味道不如奶酪？」布理安比較東西方的吃食。

　　「可豆腐裡鈣質不少，對小孩子的骨骼發育有利。」艾欣笑容滿面的回了一句，布理安這回更要嘗一下了。

　　他們往回走正好還經過西婭家的街道，艾欣想著是不是也給麗麗送些豆腐，羊肉與蝦煮熟，加蔥姜鹽調味，再加入豆腐煮熟同吃，同樣也治氣血不足，脾腎陽虛。

　　艾欣問了葛力金，徵求同意後捧走了一塊，葛力金和布理安就站在路邊等著，因為要是以他們的身份去了西婭家，那是折騰人家。

　　艾欣進去那條街沒五分鐘就飛跑了出來，看她小身子跑得挺危險，葛力金忙喊她：「不用跑，我們不著急回家。」