第82章 編席種菜兩不誤

　　吉祥從娘親那學到給葦子篾子去皮去毛了以後，和自家哥哥們一起把碾子碾過的葦子篾子都給整治了一遍，吉祥把那柔軟的葦子篾子繞在手指頭上，試著它的堅韌程度，發現真是不折也不斷，而且比原來好了很多，也不鋒利了，這下可高興壞了。

　　從第二天開始，吉祥就哪都不去了，專心致志的在家用葦子編炕席，開始時候還不會編，就想用收拾好的篾子先編個長方形的小蓆子試試手。吉祥先是研究著炕席的花紋，發現除了典型的雙篾子人字紋以外，在炕席的邊上花紋其實是不同的，吉祥琢磨了半天也沒發現該怎麼編，於是不去管它，先把炕席中間弄好再說，大不了到時候在邊上縫上一圈布條就行，吉祥這麼安慰自己。

　　有了昨天編蓆子的經驗，今天用柔軟的篾子來編，更加得心應手了，長長的葦子篾子在吉祥小小的手上彎折飛舞，不一會就成了巴掌大的一片蓆子，吉祥把自己的蓆子和炕席放在一起比比，發現自己的蓆子編的有些鬆散，連忙把葦子篾子往中間緊了緊，覺得好了不少，這才繼續編炕席。炕席要緊密才好，因為農村盤炕都是用土和沙子做成的磚盤的，也就是說，隔著炕席的下面，其實就是土了，要是炕席編的不緊密，到時候灰土什麼的往上返，肯定要弄髒被褥的。

　　吉祥在炕沿上做了足有一個時辰，手裡的蓆子就有臉盆大小了，而且能明顯的看出來，後面編的蓆子比前面的緊密，花紋也更細緻了，吉祥看著蓆子，心中湧起淡淡的喜悅，正反覆的看著，忽然左手像被一股力量拉扯著一樣，開始有緊繃的趨勢。糟了，吉祥心中暗叫不好，自己這左手似乎是要抽筋了，吉祥忙放下蓆子，弓著身子彎腰摀住左手，可是這樣的動作一點都沒有減緩左手變緊的趨勢，反而讓自己的左手更疼了幾分。

　　「不能慌不能慌……」吉祥對自己默念著，有著大人的靈魂，怎麼能這麼就被嚇到呢，吉祥看把手抱在懷裡揉捏不管用，就把手放在炕上，這時候，吉祥的左手已經能明顯的看到因為抽筋造成的變形，幾個指頭呈現出一種怪異的排列。吉祥一邊告訴自己不能慌，一邊用右手把左手緊緊的壓在炕上，想要通過右手壓制的力量，讓左手不再那麼抽筋。

　　可是，這樣一來吉祥需要忍受極大的疼痛，還有那種身體不能自已的感覺，好疼啊，吉祥的額頭已經冒了不少冷汗出來，而她的眼角因為劇烈的疼痛已經沁出些許淚珠，她的小臉和嘴唇都刷白刷白的，這時候要是有人進來，肯定會被吉祥的樣子嚇一跳。

　　時間流逝，不知過了多久，吉祥終於放開了自己的左手，輕呼出一口濁氣，疼痛讓吉祥的小臉還發白，吉祥看著自己已經不再抽筋的左手，心裡不禁湧起了濃濃的擔憂，自己的手，並沒有像自己想像中的那樣，已經完全康復了，而是在沒有劇烈勞動下的康復假象，自己這樣用手做稍微複雜的事情只這麼短的時間，手就開始抽筋，就是證明。

　　「看來，得勞逸結合呢。」吉祥低下頭看自己的左手，右手還在上面不停的揉捏按摩著，自己這病村裡的郎中看不出來，要不當時傻了以後也不會一直抽筋著，只有多掙些錢，去鎮裡看看能不能找個好郎中來瞧瞧了。這樣一來，吉祥又多了一個賺錢的動力。

　　於是之後的日子裡，吉祥編半個時辰的蓆子就會去地裡轉一圈，拔拔草澆澆水，順便找找明天能吃的菜，倒是也很愜意，夏天剛到，能吃的菜種類還不算太多，量也不怎麼打，畢竟家裡這麼多人，吃菜的數量十分驚人，每頓都要算計著來，省得下一頓沒有菜吃，而現在能吃的菜的品種比冬天時候多了太多了，就算沒有肉，吉祥吃飯的時候也並不難熬。

　　下午時候，吉祥把小蓆子該收的邊收好以後，然後就收拾了工具，拎著筐走進菜園子裡頭，吉祥這兩天一直在看那越長越大的青茄子，前兩天還只有拳頭大，今天看的時候，就已經足夠能吃了，吉祥想著要是把這茄子和土豆一起煮了，拌上大蔥葉還有大醬一吃，肯定挺好吃，之前聽招娣姐說起這茄子拌土豆子的時候，吉祥就嚮往的不得了，這回終於等到茄子成熟了，吉祥樂得眼睛瞇成了一條縫。

　　中午時候，大福聽說吉祥摘了不少茄子要做茄子拌土豆，興高采烈的說道，「吉祥，大地裡的苞米有的也成了，現在正鮮嫩嫩的呢，咱們掰幾棒回來一起□上吧，一起吃可好吃了。」吉祥想到鮮嫩的苞米棒子，那樣的香甜那樣的軟糯，開心的猛點頭，吉祥娘看到吉祥這麼興奮的樣子，也就點頭同意了，於是茄子拌土豆的晚飯裡，又加上了□苞米這道香甜可口的主食。

　　做晚飯的時候，吉祥先是把土豆子帶著皮洗的乾乾淨淨，然後就直接放到了裝了不少水的大鍋裡，土豆子上面放的是還帶著兩三層青皮的玉米棒子，玉米棒子的上面，放的才是大茄子，這樣一層一層的碼上去，一米多直徑的大鍋竟然碼了大半鍋，吉祥看著菜量似乎有點大，望向招娣姐，「招娣姐，你說這會不會有點多？」

　　招娣看了看鍋裡的土豆茄子和苞米，沉思了下，「估計這些還不夠呢，你等著，我再加些東西。」招娣說著，從案板上拿起了昨日剩下的半個牛腿窩瓜，切了一大塊下來，洗淨以後把窩瓜切成了一寸見方的塊塊，放在蓋簾子上又架在了鍋裡。招娣想了想，又在鍋裡加了半瓢的水，這才把鍋蓋蓋好了，旺火還是□土豆。

　　吉祥盤算著大鍋裡的菜啊苞米啊什麼的，覺得這量實在是挺驚人，不過家裡大人小孩的一共二十口子呢，就算一人一棒苞米，也要二十棒，這麼一算計，鍋裡這些還真是湊湊和和勉強夠的樣子。

　　「姐，我去拔兩棵大蔥去！」吉祥看著水已經燒開了，廚房裡沒啥事，忽然想到這菜要加了大蔥才好吃，跟招娣說了一聲，就跑到後院去拔大蔥了。菜園子裡啥都有，大蔥自然也有兩壟，這些大蔥都是開春時候種下的，為的是平日裡自家吃還有打籽用，夏末大地裡收了糧食以後，村裡人習慣的做法是再種上一茬土豆、蘿蔔或者是大蔥大白菜什麼的，冬天時候也好有菜吃。

　　吉祥從大蔥壟裡找了一片長得過密的，從裡面挑了兩根長得較弱的給拔了下來，這種地也得講究優勝劣汰不是，要是長得太密了，爭水爭肥的，肯定都長不好，大福給吉祥講過，這叫間苗，吉祥得意洋洋的揮舞了下手中的大蔥，我這也是間苗呢，雖然大蔥已經長得足夠大，咳咳，可能算不上苗了。

　　晚飯時候，熱氣騰騰的大茄子土豆，青翠的蔥葉和嫩白的蔥白，再加上金黃色的苞米和窩瓜，炸的噴香的加了些油滋啦的大醬，吉祥怎麼看怎麼覺得這頓飯合胃口。

　　吉祥爹爹也不示弱，知道晚飯是自己愛吃的大茄子拌土豆，偷偷溜到菜園子裡摘了三五根黃瓜還有四個辣椒回來，洗乾淨掰開來準備一起蘸著大醬吃，吉祥看到的時候，黃瓜都已經變成段段了，「爹，你咋偷偷摘黃瓜和辣椒啊！人家計劃著明天吃呢！」吉祥嘟著嘴埋怨。

　　「嘿嘿，爹嘴饞吃根黃瓜，還被閨女嫌棄了……」吉祥爹爹咬了口黃瓜，做了一副心痛的表情出來，惹得吉祥氣也不是，不氣也不是，「人家做好了計劃的，你這樣吃了，咱們明天吃啥啊！」吉祥嘟囔著，拿眼睛瞟了爹爹一眼，吉祥爹爹在那繼續裝心痛。後來還是三福撐不住了，「我說，你們兩個要是再不吃，可沒有了啊！」三福說的是實話，今天的飯菜可口，吃起來還順溜，吉祥和吉祥爹爹兩個耍寶的時候，旁的人雖然在看著，手裡頭的動作可是一點都沒落下，一個個的碗裡頭，大茄子土豆加上蔥葉大醬什麼的都已經拌好了，動作快的大福都已經吃了好幾口了，苞米也已經啃了半棒，吉祥一看，也顧不上跟爹爹玩笑了，趕緊伸手抓了兩個土豆子一個大茄子進自己碗裡，然後又抄起一大棒苞米，還有半根蔥，最後還不甘示弱的從爹爹那裡搶了一截黃瓜出來，這才得意洋洋的守著自己的碗，惹得全家哄笑起來。

　　吉祥美滋滋的看著自己碗裡的菜，先是兩手一捏，把土豆給捏開，土豆的皮隨著吉祥的動作很快就被剝下來了，剝好了土豆，吉祥用筷子插著大茄子，然後兩根筷子一拉，就把大茄子順著拆成兩半，吉祥手上用力，把土豆和大茄子給搗碎拌在一起，又撕了蔥葉，放了大醬，把這些都給拌起來了以後，夾了一大口放進嘴裡，又軟又香，還有大蔥的清香味到，鹹鹹的味道真不錯啊！

　　一口茄子拌土豆，一口苞米，吉祥吃著這樣粗製的農家菜，跟爹爹開開無傷大雅的玩笑，覺得這樣全家在一起其樂融融的日子，真的挺好。