第101章 糯米甜藕八寶雞

　　廣安和李朝歌並沒有對視多久，剎那間的功夫，兩人對視又各自將目光移到吉祥身上，此時的吉祥，早已經蹦蹦跳跳的跑到自家哥哥身邊去看蓮藕了。

　　「三哥，你們打哪弄來這麼多蓮藕啊？」吉祥喜滋滋的看著筐裡白生生的蓮藕，如小孩手臂一樣白嫩圓潤的藕節，帶著些許絨毛和淤泥，散發著白玉一般的光彩，看得讓人不由得食指大動，想要趕緊洗乾淨咬一口呢。

　　「遠處一個野塘不知道為啥水干了，塘里長的荷花啥的都干了，廣安來找我們說去挖藕，我們看地裡也沒啥著急要忙的，就跟著去了，這不，現在大哥和二哥還在挖呢，我們先回來送一趟，待會還要去呢。」三福把手裡的筐放在院子邊上，稍微規整了下，然後就要拉著廣安他們繼續去挖藕。

　　廣安回頭看吉祥，見她滿眼渴望的看著那白生生的藕節，心裡知道小丫頭嘴饞了，笑了笑，走到吉祥身邊，「吉祥，那筐裡的藕，你隨便拿去吃吧，我們再去挖，還有好多呢。」廣安看著吉祥溫柔的笑笑，想要伸出手來摸摸吉祥柔軟濃密的黑頭髮，卻發現自己的手掌上滿是幹掉的泥巴，手舉到半空中摸也不是，不摸也不是，頓時有些尷尬。

　　「呵呵，廣安哥最好啦！」吉祥看著廣安聚在半空中的後，輕輕的抓住，然後搖晃了一下笑道，小女兒的嬌態畢露。廣安只覺得眼前一花，回過神的時候，覺得自己的手被吉祥軟嫩嫩的小手握著，心不由得撲通撲通跳個不停。吉祥笑著抬頭看到廣安癡癡看著自己的樣子，不由得動作一僵，心裡一熱，然後紅暈不自覺的爬上了臉頰。

　　「唉，吉祥！我的親妹子，你咋能這麼傷哥哥們的心啊！」吉祥撒嬌的樣子落在三福四福的眼中，頓時覺得日月無光啊，自家純真可愛的小妹子，咋能跟廣安撒嬌呢，他又不是我妹夫，三福心裡這麼想著，上前摟住廣安的脖子就往外拉，而四福悶悶的看著三福的動作，饒是平時心地最善良，也忍不住有些對廣安吃味起來，也不拉三福，也不幫廣安，四福手裡面拎著疊在一起的幾個大筐，背在身上向吉祥招了招手，就又出門了。

　　吉祥有些哭笑不得的看著自家哥哥們的互動，聰明如她，哪裡不知道自家哥哥們是吃醋了，吉祥搖搖頭，看向大筐裡的蓮藕，腦子裡浮現出一幅幅蓮藕做出來的佳餚的畫面，吉祥微笑了下，伸手挑了幾根細長勻淨的蓮藕，拿著走向廚房去了。

　　站在原地的李朝歌，看著吉祥、廣安還有三福四福之間的互動，心中湧現出一股羨慕和嫉妒混雜的情緒出來，李朝歌家裡沒有親兄弟，也沒有姐妹，旁支的親戚雖有，卻是那種巴結奉承的居多，這種兄弟姐妹之間真誠的情意，讓李朝歌十分的羨慕。

　　「李公子，別在門口站著了，太陽大，還是回屋休息會兒，待會兒就有好吃的了哦！」吉祥巧笑著走到李朝歌面前，李朝歌不自覺的點了點頭，隨著吉祥一起進了堂屋，到了桌子旁邊的時候，猶豫了一下還是說道，「我年紀比你大，以後你叫我李大哥吧，叫李公子太疏遠了些，我就叫你吉祥，可好？」

　　吉祥一聽，沒覺得這要求過分，很爽快的點頭，然後輕輕叫了一聲，「李大哥！」李朝歌也很是愉快的叫了聲吉祥，兩人相視一笑，吉祥這才帶著笑容往廚房走。

　　吉祥抱著藕進了廚房，招娣她們也熟門熟路的過來幫忙，不知道從什麼時候起，吉祥在廚房的地位直線上升，開春時候還只能湊火燒水的小姑娘，現在卻已經是主力廚師了，而招娣她們竟然也還適應良好，並沒覺得有啥疑問，也許是窮人的孩子早當家吧，招娣她們不到十歲的時候也開始上灶幹活了，所以也都習以為常，只是覺得吉祥很厲害，能想出那麼多的好吃的菜來。

　　吉祥看著脆生生的蓮藕，第一個想到的菜就是桂花糯米藕，不過桂花蜂蜜這種東西，她們這偏僻鄉下肯定是沒有的，就連普通的蜂蜜，還是上回李朝歌拿來食材的時候，隨著調味料帶來的一小罐。

　　吉祥利落的取出一段比較粗的蓮藕，用刀子削去外皮，然後切開蓮藕的一端，用水沖洗乾淨以後，從蓮藕的一端小心翼翼的灌入了淘洗好的糯米粒，等把所有的藕孔都灌滿了以後，吉祥又用筷子用力的向裡面紮了扎，讓米粒都夯實了以後，才用小竹釬子穿著糯米洞口的地方，防止米粒散落出來。

　　吉祥很喜歡這道甜點，一連填了四根藕節才算完成，然後用小鍋煮了半鍋水，把糯米藕節放進去，小火慢煮，然後蓋上了鍋蓋子，又開始忙活其他的事情了。

　　吉祥上次給李朝歌的菜式，多是大油大鹽口味濃重的菜，可是天氣這麼熱，這樣的菜吃多了上火，現在憑著新鮮能有一定的銷量，但是時間一長，過於油膩的東西，熱情變淡的也快，所以吉祥這次要做的，多是葷素搭配，不會太過油膩的菜式。

　　吉祥看著李朝歌拿來的那隻雞，看起來十分鮮嫩的樣子，忽然就想起有個菜名叫八寶雞，只是粗略記得要在雞肚子裡放上糯米、紅棗還有各種筍類臘腸一類的，不油不膩還十分的好吃，吉祥想到這八寶雞，雖然不知道做法，但憑著這麼多年的經驗，也能猜出個七八分來了。

　　吉祥先是把雞肚子裡的雜碎東西給收拾掉了，然後想著雞似乎是要脫骨的，吉祥拿著小刀比量了好一陣子，發現自己還真是沒有這手藝，眨巴眨巴眼睛，覺得沒啥必要，也就放下脫骨這一茬了，剛才的糯米還剩下些，然後還有李朝歌拿來的臘腸臘肉，家裡面的紅棗和山楂，沒有筍丁什麼的，吉祥弄了個洋蔥還有一小把芹菜，為了顏色好看，又放了些胡蘿蔔和紫茄子丁，這麼湊起來以後，比八種還多了些，吉祥倒也不在意，反正是給自家吃的，要是李朝歌喜歡，就把菜譜賣給他，不喜歡的話，自家吃掉就算了，材料也是白來的。

　　吉祥這麼一想，心裡也沒啥壓力了，後面的菜做得就更得心應手了。八寶雞的材料都弄好了以後，吉祥把材料都填到了雞肚子裡頭，然後用針線在雞肚子上細細的縫了起來，招娣看著吉祥拿針線縫雞肚子，也就是好奇的挑了下眉頭，然後就忙活自己手裡的蓮藕去了。

　　吉祥縫完了雞肚子，把蓮藕從小鍋裡取出來，放在案板上晾涼的時候，就把八寶雞給用小火煮上了，而大鍋也沒閒著，五花肉燜豆角，鮮蓮藕燉排骨，麻辣豬蹄，熗炒小芹菜……一道道美食在姐妹幾個的手裡陸續出爐，在外面坐著的人，無不提著鼻子使勁吸氣，期待著美味晚餐的到來。

　　就連家境最好，從小到大吃了好多美食的李朝歌也不例外，第一次到柳家吃飯，還有上次在劉家試菜，李朝歌都十分沒有形象吃撐了，回家了以後兩頓飯沒有吃才緩過來，然後上次廚子到劉家學習，李朝歌雖然沒有吃得那麼誇張，吉祥親手做的菜也吃了不少，回家以後揉了半天肚子才行。此時坐在劉家堂屋的李朝歌，聞著誘人的香氣，心中一時想著待會怎麼多吃點，一時又想著，不能像前幾次一樣吃撐了丟人。

　　李朝歌這邊內心劇烈掙扎的時候，吉祥在食材裡頭看著了放在一大堆上好豬肉中間的一塊暗紅色的豬肝，吉祥拎起豬肝看著，覺得有些奇怪，這李家拿來的豬肉和其他東西不說是最最好的，應該不會單獨買了塊豬肝放進來，可能是肉店老闆給的添頭也說不定。吉祥拎著豬肝看了看，雖然還比較新鮮，但內臟這東西，也放不了多久，又看了看案板上還有好幾條肉，吉祥心思一動，就有了主意了。

　　吉祥先是燒了一大鍋的水，把李朝歌拿來的還剩下不少的脊骨給放進水裡都焯了下，然後又把收拾好的豬肝也焯了下，換了一鍋水，把這些東西過了一遍涼水以後又放了進去，加上些醬油、燒酒、生薑和大蔥一類的，又放了大料和其他的作料，最後大大的舀上了兩勺家裡的自製大醬，這才把鍋給蓋起來，小火慢燉起來。

　　招娣和春芽兩個，基本上對吉祥的創新已經適應良好了，吉祥說要啥，她們就弄啥，也不問要做什麼，也不問怎麼做，反正一會就能看著，在這麼默契的心思下幾個女娃子忙活了半個下午，一桌色香味俱全的菜就上桌了。

　　這時候大福他們也回來了，原本廣安要趕緊回家，卻被吉祥娘給留下一起吃。李朝歌坐在桌旁，看著這一桌子跟上次幾乎不重樣的菜，心中對吉祥的評價又高了幾分，那略帶粉紅色的藕，鮮甜軟糯還帶著陣陣清香，那名喚八寶雞的菜式，不光樣子漂亮，口感也很好，而且雞肉汁水豐富入口即化，是難得不油膩又好吃的美味，麻辣豬蹄跟上次黃豆燉豬蹄的味道完全不同，上次是醇厚濃香，這次是香辣過癮，讓李朝歌吃得欲罷不能……。

　　李朝歌縱情吃飯之餘，忍不住抬頭看了眼吉祥，能讓自家福滿樓的大廚都稱讚廚藝的女孩子，可不是每天都能遇到的，而且能做出兩桌子不重樣菜品的女孩子，更是難得，尤其這女孩子還長得這麼可愛，李朝歌頗有深意的看了眼吉祥，然後埋頭投入到新一輪的饕餮盛宴中。