第22章 開春種地樂事多

在自家田里的吉祥家裡人都喝了水擦了汗，又陸續翻地去了，吉祥和戴娣收好了碗和水罐，準備往回走了，吉祥看看自家的田地，忽然開口問道，「戴娣姐，這一片都是咱們家的田麼？」

「嗯，這一片一共有五畝，是咱們家的旱地，再往那邊的河塘走，邊上有佃的兩畝水田，今年也是咱們家來種的。」戴娣點點頭，看著眼前被翻好歸攏平整的土地，笑著說道，看著這片還在翻整的土地，就好像看到了黃澄澄金燦燦的糧食了一樣，那麼的讓人興奮，充滿了希望。

「哦，原來田地還是分旱地和水田啊……」吉祥聽了戴娣的話，暗自嘟囔著，沒辦法，吉祥前世今生加在一起都沒有幹過農活，純粹的農事小白，對於農事兩眼一抹黑，只能從頭學起了。「戴娣姐，咱們家今年要種啥呢？」吉祥和戴娣跟家裡人打了招呼往回走的時候，吉祥發揮自己打聽的本事，拉著戴娣開始打聽自家種地的情況。

「今年不知道呢，不過往年的話，一般是先種上三畝麥子，然後再種兩畝的苞米或者是谷子，然後再種三畝的稻子就行了，不過今年要開荒什麼的，卻不知道要種什麼了。」戴娣歪著腦袋想了半天，才說出來。「哦，是這樣啊……是不是麥子和苞米都是在旱地裡種，然後稻子是在水田里種？」吉祥見戴娣點點頭，看著光禿禿的田地，幻想起自家的田地豐收時候的景象，卻怎麼也想像不出，田地裡頭是長出麥子或者稻子的樣子。以往在電視上見過大片大片的農田綠油油的景象，作為農事小白的吉祥，卻實在是分不清楚莊稼的種類。

一回到家裡，吉祥就跑到自家放糧食的倉房裡，上躥下跳的折騰起來，過不了一會，大福從外頭進倉房拿工具，見到自家妹妹灰頭土臉的蹲在地上不知道在倒騰著什麼，走過去看個究竟。

只見吉祥的面前放著一個簸箕，簸箕上面放著幾小堆糧食種子，吉祥正耐心並愁眉苦臉的望著這幾小堆種子發呆，小小的眉頭皺在一起，小小的臉上有著說不清道不明的憂傷，讓大福心中一酸，「吉祥啊，你咋的了？」大福手一伸，就把吉祥撈在懷裡，輕輕拍著她的後背，似乎這樣就能安慰自家妹子受傷的小心靈了。

「大哥，你知道這些都是什麼嗎不跳字。吉祥望著簸箕上的種子，皺著眉頭瞅著，那堆方形的有些扁扁的黃色種子看起來應該是苞米，然後還有圓圓的應該是黃豆，其他的種子，紅紅黃黃的一片，是啥吉祥還真是兩眼一抹黑了。

「原來是這事啊，還以為你因為啥愁眉不展的呢，來，讓大哥瞅瞅！」大福知道了自家妹子不開心的原因，頓時輕鬆下來，看到簸箕上一小堆一小堆的種子，捏起其中最顯眼的一個，「這個最好認了，吉祥你知道是啥不？」

吉祥看了一眼他手裡拿的是玉米粒，點了點頭，「嗯，那個是苞米，我認得的。」

「不錯嘛，吉祥也認識啊。」大福摸著吉祥的頭，安慰她一下以後，繼續拿起一撮紅紅的種子來，笑著看向吉祥。吉祥看著這紅色的種子似乎是有皮的，大小比前世的東北大米的粒要圓些短些，吉祥眨了眨眼睛，想不太出來這是什麼品種，不過看著這種子比旁的種子都要紅不少，忽的想起一部電影的名字，叫做紅高粱的，難道這就是傳說中的高粱米？吉祥試探性的問了句，「這個是高粱麼？」

「哎呀，小妹你真聰明啊，這個就是高粱米！」得到了大哥的肯定，吉祥喜滋滋的拿過大福手中的那粒高粱，捏在手裡翻來覆去的看，然後朝著大福笑了笑，示意他繼續問。

「嗯，看來咱們家吉祥不錯，那我問你個這個吧！」大福從簸箕裡拿出了兩粒不一樣的種子，並排放在掌心上，托到吉祥面前，「來看看這兩個都是啥！」

吉祥看著眼前兩個形狀顏色相似的種子，都是金黃色略顯土色的種皮，都是圓圓長長的形狀，都是有層表皮的樣子，這可愁壞了吉祥，這是啥呢？吉祥皺著小眉頭，啃著手指頭苦思冥想都想不出來，這形狀像極了大米，但是兩個種子，哪個是大米呢？「這裡面，是不是有水稻啊？」吉祥試探性的問了句，眼中閃過一絲狡黠的光。

「你這小丫頭，還跟哥哥玩起心眼來了！」大福看著自家妹子眼睛嘰裡咕嚕亂轉的精明樣子，嘴上埋怨吉祥，心中卻是萬分歡喜的，自己這妹子從小得了重病燒得有些癡癡傻傻的，如今能動腦子能玩心眼，這可是全家人求都求不來的好事情，哪會真的生氣呢！吉祥也知道自家大哥沒有生氣，嘿嘿一笑，期待的看著大福。

「這個啊，是水稻的，咱們家平日裡吃的糙米，還有過年吃的那頓白米飯，就是用這個磨出來做的。」大福從手心裡挑出那粒比較圓潤的種子，跟吉祥說道。

「咦？糙米和白米都是一種東西啊！怎麼吃起來差了好多呢！」

「是啊，糙米就是稻子脫了殼以後的糧食，要是想要得到白米啊，還需要再磨才行哦！不過從糙米磨到白米又費工又費糧，一般的人家節省，只有過年過節的時候才吃頓白米飯的。」吉祥聽到這話以後驚訝了，原本以為是兩種作物呢，哪知道是一種東西，想著現代的時候，大家都流行吃糙米養生減肥什麼的，不知道大家是不是知道這其中的道道呢。

「來，再看看這個，這個是麥子哦，包餃子用的白面就是用這個磨出來的。」大福見吉祥興致勃勃的樣子，給她又介紹了麥子，麥子就比稻子的殼略尖些，有稜角的樣子，吉祥聽了以後忙點頭，又指著簸箕裡的其他種子問，得知是芸豆、黃豆、豌豆還有谷子、蕎麥一類的稱呼，吉祥大呼長了見識。

「好了，天也不早了，吉祥你把種子收拾收拾，回屋裡歇會去，待會兒娘親他們回來了，就要張羅做飯了。」大福囑咐了吉祥一聲，拿著剛才翻找出來的農具又出了門，吉祥看著放在手心裡一樣一個的一排種子，心中暗自下定決心，要好好學學農家種地的事情。