e542154210 發表於 2013-9-24 16:16

☆、第七章

　　由於迫切的想把事情解決了，今天天微微亮的時候江宇就起來了。

☆、第八章

　　接下來的這幾天，江宇他們一家子可是生活的相當安逸。

　　既然錢已經不用發愁了，江宇現在整天是好吃好喝的供著這一大一小的，順便看看能不能再搬家以前把他們養的白白胖胖的。

　　不過現在的錢要想離開這裡顯然還是不夠的。江宇最近又想到一個賺錢的法子，就連工具都製作好了，就等著下一次進城進行買賣了。

　　江宇和白奇小安在院子裡的大樹底下休息，突然傳來一陣敲門聲，「江公子，江公子，江宇公子在家嗎？」一個陌生的聲音響起。

　　「請問你是？」江宇打開門看著面前的人和他旁邊的轎子。

　　「呵呵，江公子，你不認識在下了。」突然轎簾掀起，一個笑聲傳來，看著站在江宇面前的儒雅商人，沒錯，他就是之前跟我做買賣沒成功的李掌櫃的。

　　江宇挑眉看向李掌櫃的，「原來是李掌櫃的，不知道李掌櫃的找江某有何要緊事呢？」

　　「咳咳......」李掌櫃的被江宇看的頓時有些老臉掛不住了。

　　「江公子......江公子能否請在下進屋裡在詳談如何？」李掌櫃的頓時賠笑道。

　　「李掌櫃的請。」心裡有了定數。

　　李掌櫃的進院裡，看了一圈，轉頭對江宇說，「江公子，你家真不錯，環境也很美。」

　　江宇笑道；「謝謝李掌櫃的誇獎了，來進屋坐吧。」

　　「好，一起進去，一起進去。」李掌櫃的笑著走了進去了。他沒想到一個農家漢子會那麼有才，這家也不想別人家那般雜亂，一切都僅僅有條，做的東西也那麼好吃。李掌櫃的心裡一方面對江宇是讚賞不已另一方面對自己當時看走眼人後的懊悔。

　　江宇帶著白奇和小安在客廳裡迎接李掌櫃的他們，一一打招呼寒暄起來。

　　「江公子真是才華橫溢啊，如今福來酒樓自從出了江公子的菜式之後生意是日漸的紅火啊。」李掌櫃的不說正題的說道。

　　「哈哈......哪也是金掌櫃的看得起在下啊。」既然你不說，我當然也不會提，我不著急，看誰能耗過誰。

　　在一陣不痛不癢的談話之後，李掌櫃的顯然有些著急了。擦了擦汗說道：「江公子，當時是李某的錯，是李某鼠目寸光。如今福來酒樓是天天人滿為患，而我們家竹仙居卻漸漸清淡起來，還望江公子多多包涵李某當日的錯，順便還請江公子出出注意救救在下的竹仙居。」

　　江宇聽後正中下懷，忙笑道，「李掌櫃的哪裡的話。既然李掌櫃的都如此求在下了。在下又豈能不幫李掌櫃的之理。」

　　「哪李某就在此謝謝江公子了。」李掌櫃的欣喜的謝道。

　　「在下家中正好新設計了一個做菜式的法子，原本打算再去城中的福來酒樓做買賣，李掌櫃的真是來得早不如來得巧啊，只是價錢更貴了些，就是不知道李掌櫃的......」江宇裝作一臉愁容好像很難做的樣子。

　　「江公子好說，好說，這個菜式配方我們竹仙居買了。」李掌櫃的好像怕江宇不肯賣一樣急忙的說道。

　　「既然如此，時間也不早了，不知李掌櫃是否嫌棄不如就在在下家中用膳如何？」江宇好笑的看著李掌櫃的說道。

　　「如此甚好，那李某就打擾江公子了。」李掌櫃的看江宇如此也就不好再多說什麼。

　　江宇進入廚房，把做好的大鐵爐點火燒熱，鐵爐兩米多高，下面是用來燒火，上面有個鐵門，裡面用定做的鐵架子嵌入壁身，想要是做烤乳豬，烤雞，烤鴨，烤肉什麼的，就可以把肉勾在鐵架子上烤。

　　沒錯，這個鐵爐就是大型的傳統式烤箱。江宇想著，估計烤餅乾也是可行的。

　　在火燒起來的那段時間，江宇把醬油，鹽，糖，酒，五香粉，白胡椒等等材料都準備好，然後再把那些豬，鴨，雞都用醃料混合著少許開水，把這些東西都整個塗抹均勻，醃製等待。

　　過後看火候燒的正式時候了，就把這些醃製好的肉類分別用勾子勾好，然後掛到已經少的通紅的烤爐中就行了。至於要烤多久？這裡沒有鐘，江宇只能見機行事，時時看著就行了。這期間要不停的刷醬料。

　　沒過多久，烤爐裡就飄出來一陣陣誘人的香味了，還有油脂肪烤的出油的滋滋聲，惹得李掌櫃的和小安白奇他們都圍著烤爐，恨不得進裡面一探究竟，讓江宇看的不禁感到好笑。

　　「爹爹，考好了沒有？聞起來真的好香啊。」小安圍著烤爐一個勁地轉。

　　「在等等吧，一會就好了。」江宇看了看烤爐裡的肉。

　　幾個人又都耐著性子的等了一會，才終於把這些烤豬，烤雞，烤鴨都提了出來。只見這些食物烤的泛起醬紅色的油光，發出濃郁的肉香味。

　　李掌櫃看的眼裡滿滿是驚訝但更多的是欣喜，江宇隨手拿起特製的大刀，手起刀落，然後把這些剁成塊的肉放在桌子上，幾個人馬上圍著桌子坐好了，嚥口水的聲音此起彼落。

　　江宇打開食盒，拿出來一碟甜醬，一碟辣醬，一碟麻醬。自己一邊示範一邊說，「你們可以直接蘸醬吃食。來，李掌櫃的，請。」說完隨後我把手中的弄好的食物放到白奇和小安的碗中。

　　李掌櫃的也就不客氣了，一邊吃一邊點頭，「果然是好吃無比，不，真是太好吃了！」

　　現在每個人都開始吃起來，真是怎麼吃怎麼香啊。這皮怎麼就這麼脆呢。這肉怎麼就這麼嫩呢。這肉汁，噢，這肉汁都溢出來了......（我不會告訴你們，我寫這一段的時候口水都快下來了。--）

　　你一塊我一塊，一陣風捲殘雲，很快這些肉都被瓜分完了。幾個人吃的滿嘴留油異常的滿足，摸著圓滾滾的肚子，允吸這手指衣服意猶未盡的樣子。

　　現在江宇讓李掌櫃的他們先嘗一下味道。但江宇並沒有說只賣給一家而已。只要交了學費自己就教他們即好。這次江宇把學費定在了500兩白銀。

　　飯飽茶足之後，江宇和李掌櫃的談起了這次的買賣。

　　「江公子真是奇人啊，這菜式我們竹仙居決定買了，請問這價錢是多少？」李掌櫃的恨不得現在就能到手的樣子。

　　「李掌櫃先聽在下說完在決定也不遲，我這個菜式並不打算賣斷，你們要是想學可以，只要交學費我就立馬把醬料配方和烤爐做圖都給你們並且教你們烤法。學費定位500兩。李掌櫃的要想清楚了。」江宇一臉從容的笑道。

　　「這......好，成交。江公子，這是500兩銀票先交給你。還請江公子......」李掌櫃的想後一咬牙從懷裡掏出五張面額為100兩的銀票一臉為難道。

　　「好好，李掌櫃的放心，在下一定不會辜負李掌櫃的信任快速的教你們學成。請李掌櫃的讓您店的廚子過來好好看清楚每一個步驟和做法。」江宇接過來銀票笑著說道。

　　「如此真是謝過江公子，那李某就先告辭了，隨後派人來學習。」李掌櫃的眉眼笑開的說道。

　　「那好，李掌櫃的告辭，慢走。」

　　過後，江宇趁機把剩下的一些烤雞烤鴨等等各用油紙包好送給了福來酒樓的金掌櫃的嘗嘗，並告訴金掌櫃的說：剛新鮮烤出來的比這還好吃。

　　並推薦起來，還告知此菜式並不是一家買斷，竹仙居的李掌櫃的也學了，學費是500兩。誰知金掌櫃的豪爽的直接說也要學，順便把錢也付完了。

　　江宇興奮的把所有的錢存到錢莊，隨後決定留點錢買了一輛馬車，江宇想如果要離開此地的話這是一定會需要的，順便又買些小零食想給白奇和小安填嘴。

　　既然要離開這裡當然一定要選個好地方，頓時眼前一亮。對了，京城啊，他怎麼忘了，那是最繁華的地方啊。決定了，等教完他們學會了烤肉。自己就帶著白奇和小安搬去京城。然後一家人在那邊開個屬於自己家的酒樓。

　　就這樣，想著計劃好的事。心裡鬆了鬆，想起家裡的兩個一大一小還在等著自己，胸口蔓延出幸福的感覺，這......這就是家的感覺吧。

　　白奇小安......江宇我能在這裡遇見你們真好。

　　天空好像也變得順眼多了，就連一直認為環境不好的鄉村也變得美好起來。一路上江宇滿懷著好心情快速的趕著馬車向家裡奔去，心裡恨不得一步飛到家中，然後見見家裡的人兒。