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《宮廷營養師》第34章
第33章

  跨進容姑姑的睡房,香茹看到對方神情明顯比中午要輕松許多,幾張抄得整整齊齊的紙片用鎮紙壓著放著硯臺邊。

  香茹先把飯菜擺在圓桌上,再去水盆架前,把食盒中用來保溫的熱水倒在臉盆里,兌成溫水端來給容姑姑凈手,隨後伺候她進餐。

  安安靜靜吃了一半,容姑姑突然抬起頭來讓香茹回去跟大家說一聲,這兩天要進行新廚娘的選拔,從現有的廚工中挑個人出來晉升廚娘,讓大家有個心理準備。

  “只提一個人?這若是大家問起來我要怎么回答?她們會說直接把金紅根復職就好了呀。”

  “明天我會宣布廚房的人事安排,李廚娘接替我的位子,金紅根復職,另兩個廚娘不動,你去藥房,你的位子要人頂替。”

  “那廚工和雜工就都少一人了,要補齊嗎?”

  “這沒關系。廚工少個把人不礙事,另外丁香和銀花調去門房,這樣空出來的三個雜工位子全部由別的年紀更大的宮人替補。”

  “讓她倆去門房?她們懂規矩么?怕是連經常出入咱們女醫館的人都不認得吧?”

  “那怕什么,換個新面孔外人才知道我們這里新總管上任,她倆又知我脾氣,做事必會勤懇仔細。再說了經常來往醫館的就那幾個人,娘娘們的婢子這類人不必她們個個認得,那些人壓根也不在乎是不是被我們記得,醫婆們記得就得。”

  “原來姑姑都思量妥了,那我一會兒回去就跟她們說。”本來還不知道玉桂是怎樣說服容姑姑把丁香和銀花調走的,現在知道了。

  交待完畢,容姑姑吃完晚飯重新投入工作,香茹收拾了桌子匆匆回廚房傳話,但隱掉了她和銀花丁香的去向。

  廚房里還未走的人聽到香茹的話,各人反應不同。李廚娘喜極而泣,大家擁上前去道喜,接著金紅根來到外面跪在廊下謝天謝地,廚工們則緊張不已暗自盤算,銀花和丁香站在角落里冷眼旁觀。

  唯獨沒人想起廚娘人數不對。

  一團亂糟糟鬧哄哄之後,準掌事姑姑李廚娘打發大家干活的干活,回屋的回屋。銀花和丁香卷了袖子出來要洗碗,發現金紅根已然不見蹤影,心中頓時不平起來,氣哼哼地要找李廚娘告狀,可是這準姑姑根本不理會,只讓她倆趕緊洗完了事,然後她也跟同屋的廚娘們一道走了。

  丁香和銀花碰了個釘子,忿然退下叮叮咣咣洗碗,直到香茹吃完了飯拿著空碗出來,慢悠悠地在她倆對面蹲下。

  “香茹,你說說,哪有這樣的事,容姑姑還沒下正式通知呢,她們就樂成這樣,連活都不干了。”丁香洗去一只菜碗的油污,咣當扔進清水盆里。

  “別跟她們置氣,犯不上,你倆的事已經妥了,調你們去門房,那里舒坦又輕閑。”

  丁香和銀花愣了一下,反應過來後一肚子的氣登時拋到了九霄云外,跳起來抱成一團,又笑又叫。

  “哎哎哎,別看著廚房沒人了就樂成這樣行不行?你倆還得當沒事樣回去睡覺呢,在容姑姑正式通知前,你倆別光顧傻樂,知道么?”好姐妹高興成這樣,香茹臉上也笑開了花。

  “知道知道,我們回去一個字都不說。”丁香舉起食指放在嘴唇上,做了個噤聲的手勢。

  “知道就好,趕緊洗碗,我特意留了根山藥,這會兒正熬枸杞山藥大棗粥,你們趕緊的啊。”說完香茹起身回廚房,丁香和銀花則抓緊做事。

  今天收到好消息,那兩人此刻渾身充滿干勁,動作飛快,里面香茹剛將砂鍋從灶上撤下來,她倆就抬著干凈餐具的大盆進來了。

  香茹照舊是先盛了容姑姑的那份放在熱水里,然後卷起袖子過來幫忙收拾餐具,忙完了三人才坐下享受熱粥,接著香茹與丁香去伺候容姑姑洗漱睡覺,銀花收拾廚房。

  次日早飯結束之後,今日瓜果肉蔬送到,容姑姑過來訓話,正式宣布廚房的人事調動。

  昨晚大家都聽香茹傳了一遍話,因此廚娘廚工們都有了心理準備,剛開始還是安靜的聽。在聽到銀花和丁香要調去門房時有了細碎的議論聲,緊接著最後宣布香茹要調去藥房時議論變成了喧嘩,在她們眼里,香茹這就是一步登天!

  眾人騷動起來,容姑姑沒有強制壓下,她叫過來新上任的李姑姑,把廚房事務移交給她,并叫她回去收拾好東西,冬至那天搬去容姑姑現住的院子,而她自己則會搬去肖姑姑騰出的院子。

  既已提到搬院子了,順口又交待銀花和丁香也別忘了收拾行李搬去北屋右間,那屋里有她倆的頂頭上司,門房上該做什么事自有人教她們。

  丁香和銀花趕緊上前行禮,退下後兩人面上都是掩不住的笑意。

  這時候大家都已鬧成了一團,主要是香茹的去向太過讓人驚訝,在她們的印象里,廚房好像就沒調過人去藥房,香茹趕上了頭一遭。

  香茹先跟容姑姑行過禮,又跟李姑姑行過禮,這才接受大家的祝賀,一時間羨慕驚羨嫉妒討厭各種情緒纏繞在了廚房眾人的心頭上。

  香茹臉上帶著淡定從容的微笑,不驕不躁地與每一個人說話,感謝她們的道喜,不在意她們此時的心情。

  好不容易等到大家情緒都宣泄完畢,容姑姑做完了最後一件事,把掌事姑姑的信物鄭重其事的交到李姑姑手上,完成了權力移交的最後一步,正式卸了掌事的職責,接著像是交擔一般的拍拍李姑姑的肩頭,信步向廚房外走去,大家排著隊送她出了廚房院門,目送她走遠。

  大家回到院中之後,丁香和銀花去井邊洗碗,再過幾日這種生活就要和她們說再見了,情緒激動的兩人雙手伸進冰冷的井水時居然都不覺得有多冷了。

  李姑姑新官上任,第一件事就是要盡快選出新廚娘,眾人商量一番,決定今天這兩頓正餐就由廚工們來做,一人做道菜,廚娘們委屈打個下手,兩頓下來收獲好評最多的人就是新廚娘。

  廚工們心想這法子倒也公平,欣然同意。

  辦法商定,眾人就行動起來,清點了今日送來的食材後,中晚兩頓該做什么菜大家心里都有了主意,八位廚工各自報備想做的菜肴,同時開始準備油鹽醬醋等物,只等外面丁香銀花把菜洗好拿進來就立刻動手。

  這一日平平過去,晚飯後新廚娘遴出,香茹送夜宵的時候把新廚娘的名字報給容姑姑,容姑姑記下,再將所有名單交予香茹,讓她去肖姑姑那里把這些東西給玉桂,明日由她送去各院準備。

  次日中午,玉桂來拿飯菜時特意等到香茹一塊走,轉告她上午方姑姑交待下來的話,那幾位調去漿洗房的老宮人今天就會搬過去,叫香茹今天回去收拾好行囊,明天上午有人去她院里接她過去。

  香茹面上大喜,嘴里連聲稱謝,心里想著即將開始的新生活不免又有些緊張,結果叫玉桂看出來,好笑著勸了一陣兒。

  伺候容姑姑午飯時香茹說了這事,看著這個在身邊呆了四年的孩子明天就歸別的姑姑手下了,容姑姑總覺得心里不太好受,拉著香茹絮絮叨叨說了好些話,教了她一些為人處事的道理,又叮囑萬事小心,這才放她回去。

  香茹回廚房吃了午飯,此時人已走光,只有外面丁香銀花在洗碗,香茹先與她二人說了明日搬院子的事,三個姑娘拉著手互道保重,然後香茹回屋歇息。

  迷糊著快要睡去時,心里突然想到一事,重新翻身下床,打開柜子拿出容姑姑未完工的鞋子,把布料針線圖樣等所有東西包了一個小包,匆匆去了肖姑姑處尋玉桂,將東西轉交給她。

  等辦完這件事香茹返回屋里,在床沿坐了一會兒,想再睡已經沒了心情,干脆收拾包袱。又過了一會兒李姑姑她們睡醒起床,香茹就跟她們三人說了明日搬去藥房的事,于是大家又一番唏噓才去廚房做事。

  因是在廚房的最後一天,香茹頗為賣力,今日她點心她用各色蔬菜汁調了四色面團,拌了餡包梅花餃子,上鍋蒸熟後一端出來,滿廚房的人都對香茹豎起大拇哥。香茹又將切得細碎的小蔥葉子均勻地灑在餃子上點綴,再趁熱在餃子包上薄薄的刷層熟油,以免涼後皮子干緊,影響口感。一切完成,才叫人趕緊分裝等人來取。

  待到各院宮人領了各自的點心,廚房閑下空來,眾人三三兩兩的找暖和地方吃東西聊天,李姑姑她們幾位廚娘聚在一起,告訴金紅根明日香茹就要搬走的消息,叫她晚上回去收拾好行囊,明日搬回去。

  這幾人小聲聊了一會子,看到香茹吃完了點心,都擁了上去,說笑間就把香茹給請回屋去休息,不敢勞動她再做晚飯。

  香茹知道這是人家迫不及待打發她去收拾東西呢,她也就不逞強非要做晚飯了,乖乖回屋。待到晚飯好了,她的東西也整理妥當,幾個大包袱塞在柜子里。

  晚飯後她精心熬了一鍋枸杞紅棗蓮子粥,這是最後一次給容姑姑做夜宵,腦中一時思緒萬千,既有對前世的感慨,也有對今後生活的展望,不過想得最多的還是到了藥房要好好做事,萬萬不可被人揪到錯處又給打發回來。

  熱粥送到容姑姑屋里,容姑姑吃了半碗望望在邊上侍立的香茹,登時心情復雜,一下失了胃口,放下碗叫過香茹拉著她的手摸了又摸,哽咽半天說不出一句話來,既悔又喜卻憂,雖明知日後有謝醫婆罩她,卻還是生怕她在姓方的那女人手下受委屈。

  香茹緊緊的抿著嘴巴,一聲不吭,只拿手帕輪流在眼睛上按來按去。

  “玉桂傳話給你了?”

  “傳了,姑姑,明日上午有人來接,走前來給您磕頭。”香茹提尖了嗓音細聲細氣的道。

  “也罷了,不費那勁,免得讓人埋怨,人來接只管走罷。”

  “姑姑待香茹一場,姑姑不受是客氣,香茹卻不能當是福氣,不然傳出去,人家還以為姑姑巴不得早早打發了香茹去呢,要不明兒一早伺候姑姑晨起時一并磕了吧?”

  容姑姑想了想,終是應了。

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