第三十一章師門

　對水若冰來說，在大家來的工作是很輕鬆的，她做完了今天的工作後，就開始做杏仁餅，湯東說了自己不喜歡吃甜的，不喜歡吃巧克力，但可沒說自己不喜歡吃杏仁，雖然她可以想到，若她把這餅送過去，他八成是要再說上這麼一句的，但這本來就是一件長期抗戰，水若冰已經下定了，把所有食材都做一遍的決心。

　杏仁餅不行，就核桃酥，再不行，就雙麻火燒，此外什麼芙蓉糕綠豆糕花生糕，都可以輪番上陣的，湯東總不能說自己都不愛吃！

　“冰姐，今天不做巧克力了？”

　她正做著，一個叫小時的幫工湊上來，她點點頭：“嗯，不做了。”

　小時看了看她手中快要成型的杏仁餅，想了想，最後還是道：“那冰姐，你這個杏仁餅做好後還要嗎？”

　“你想要？”

　小時嘿嘿笑了兩聲：“冰姐你做什麼都好吃，雖然我沒吃過你這杏仁餅，但想來也是絕頂美味的。”

　水若冰可沒這信心，她第一次做這杏仁餅，味道絕對不會太好吃了，不過她現在已和當初不同，練了這麼久的廚藝，她的手感、感覺都有大幅度的提升，現在再做沒有做過的東西，也許不會特別出色，但起碼也會有幾分樣子了。

　“你要是想要，一會兒我嘗嘗味道，剩下的就都給你。”

　小時大喜：“謝謝冰姐謝謝冰姐，以後睡要能娶到冰姐，那才是八輩子修來的福氣呢。”

　這話水若冰真沒聽過，她先前只在相親時聽過別人說：某某人老實忠厚，工作好，父母好，誰要能嫁給他，那才是八輩子修來的福氣……此時聽到這麼一句高抬自己的話，頓時一愣，然後就笑眯眯的看向小時：“怎麼，你想娶我？”

　小時頓時囧住了，這若換成別人，他說不定就順嘴胡呲了，但想到水若冰那一掌削斷筷子的功力，後背一涼，連忙道：“不不不，像冰姐這樣的怎麼能嫁給我？您要嫁也是要嫁給那權勢嚇人，富貴逼人，貌、貌比明星，才華出眾的。”

　“才比子建。”

　“啊？”

　“這句話應該是這麼說，權勢滔天，家財萬貫，貌比潘安，才比子建。”水若冰一邊說一邊在心中泣血，看看，看看人家多會說，貌比明星，才華出眾，這有多大的彈性啊！

　“是是是，還是冰姐有學問，您就要嫁那種的。”

　“我也是這麼想的。”

　……轟然一下，本來正豎著耳朵的眾人幾乎都要跌跤，一個正在拍蒜的，一不留心，就把那刀拍在了自己手上，小時不敢再說什麼，嘿嘿笑了兩聲，就立刻溜了。

　正在熬粥的米青可以說是最淡定的，但水若冰的那四句話不斷的在他耳邊迴響，若這是她的目標，那湯東，還真的是符合的，或者說，因為湯東，她把這變成了自己的目標？

　“師父，你在做什麼？”

　他正想著，水若冰就跳了過來，不知道為什麼，他突然有點心煩，就只說了一個字：“粥。”

　“那我一會兒能不能吃啊。”

　“嗯。”

　“師父，您怎麼了？”

　聽出她語氣中的小心和關懷，米青的手一頓，看了她一眼，然後搖搖頭：“沒什麼，我正在做的，叫七彩粥，一會兒做好了給你吃。”

　水若冰立刻興奮的點起了頭，她並不是太愛喝粥，但這是米青做的，水若冰現在堅定的相信，哪怕是一壺水，若由米青燒，那也能燒出不同的滋味！而事實也的確如此，這碗由綠豆紅豆黑豆大米，又軟又糯，甜滋滋裏還有一點點的酸，又是香甜又是爽口，水若冰喝的很是痛快：“師父啊，和你這粥一比，我這杏仁餅就是個渣啊，不過這酸是怎麼來的？”

　米青一頓：“我放了一點酸梅幹。”

　水若冰嘴中應著，心中則在想，她剛才好像沒看到酸梅幹啊，難道完全熬化裏面了？不過這個念頭也只是在她腦中閃了一下，隨即就拋到了一邊，粥裏發酸，當然是放了酸性的東西，米青沒必要在這上面說謊。

　喝了粥，又吃了點自己做的杏仁餅，再配上米青的青菜，這晚餐也就算解決了，兩人一般都是步行往返。天還沒有完全黑下，各處大樓的燈已經亮了，遠遠看去，倒也漂亮。

　“你今天去送巧克力，送出去了嗎？”

　“送出去了，哦，對了，師父，我是不是還有個師姑啊。”

　“你碰到祁香了？”

　“她還向我挑戰來著。”

　“……你們兩個啊。”

　“師父你那是什麼語氣，是她先向我挑戰的啊，我要不應，不是墮了你的威風？不過她到底是不是我師姑啊，我怎麼沒聽你說過呢？你說我都拜師這麼久了，還什麼都不知道呢。”

　“唔……”

　“師父！”

　“她本來是你師姑，不過後來被逐出師門了。”

　水若冰眼中閃出八卦的因數，兩眼放光，逐出師門……多麼古樸的話啊！多麼久遠的歷史啊！一瞬間，李莫愁的形象就展現在眼前。

　看她那個表情，米青也知道她在想什麼，有些無奈的開口：“不是你想的那樣。”

　“師父，我沒想什麼。”

　“她會被逐出來，只是因為我師父覺得她不再適合我們這一門，倒不是她做了什麼錯事，要論天賦，她是極好的。”

　“那師父，為什麼師公覺得她不再適合咱們這一門啊。”

　米青沒有回答，水若冰等了等，有些疑惑的又試探了一下：“師父？”

　米青籲了口氣：“回去再給你說。”

　氣氛仿佛一下變了，水若冰也不敢再糾纏，老老實實的應了一聲，就跟在他身邊，回到住處，她自動自發的洗了手，泡了茶，拿了桔子瓜果，米青本來有些惆悵的，見她這個樣子也不由得失笑。

　“坐下吧，本來，這些也是要給你說的了。咱們這一門，到我這裏，已經是第六代。”

　“師父……”水若冰舉起手，“我能不能問一個問題？”

　“說吧。”

　“您天天說咱們這一門，咱們這一門，那我能不能問一下，咱們這一門……到底是哪一門？”

　“飯門。”

　“啊？”

　“對外稱范門，范氏的范，但其實還是飯食的飯。咱們這一門的祖師爺，當初是一個乞丐，他也不知道自己姓什麼，後來機緣巧合，習得廚藝，他就自己選擇了‘飯’字，這也是咱們這麼一門的精神、基礎。無論菜肴再怎麼好吃，首先，都是要讓人能活命的，到了現在這個地步，一般來說，沒有這個顧慮，那麼，就要求營養了。”

　“那個，是藥膳嗎？”

　“是也不是，一般的藥膳，是以中藥材為輔，而咱們這一門，是以五穀雜糧為主，以五穀雜糧為輔。”

　“師父，我不是太懂，又是主又是輔，到底是主還是輔啊。”

　“都是，只是看場合看需要來確定，到底是以哪一個為主，哪一個為輔。”

　水若冰想了想：“這意思是不是說，在需要清熱解毒的時候，就需要以綠豆為主，在需要壯筋骨的時候，就以黑豆為主？”

　米青笑著點點頭：“差不多是這個意思了。而像你今天問的那個情況，有的東西有益，但是不好吃，那你就需要把它做的好吃；有的東西好吃，但吃多了沒有好處，那你就需要……”

　他說到這裏，停了一下，看著水若冰，水若冰想了想，試探的開口：“做難吃？”

　米青搖了搖頭：“做的雖然好吃，但卻要令他當時不想再多吃。”

　“啊？！”

　水若冰狐疑的看著米青，此時若換一個人，她說不定就要摸摸對方的頭了，把難吃的東西做好吃了她可以理解，把好吃的東西做好吃了，還要讓人當時不想多吃……這可能嗎？

　她第一個反應就是無法相信，不過她到底經過幾個月的廚藝薰陶，立刻就想到了一個可能：“師父，你的意思是把東西做的膩一些？”

　“這只是最下乘的辦法。”

　“那上乘的辦法是？”

　“你今天做了一個杏仁餅，我也給你做一個吧。”

　米青說著，就站了起來。

　杏仁餅說是杏仁餅，其實是綠豆餅，認真追究，杏仁都是之後才加上來的，最初的時候，裏面配的反而是肉片，當然，水若冰為討好湯東，在和麵的時候，就把壓碎的杏仁摻了進去，之後又撒了杏仁。這裏，米青用的就是她這個做法。

　水若冰看著他在那裏和麵、敲打，一開始兩眼還盯著做法，慢慢的，就轉到了他的手上，再之後，就順著這手跑到了他的胳膊上，然後，又順著胳膊到了肩膀，最後，就到了他的臉上。此時，米青正下垂著睫毛，兩眼專注著面前的食材，表情認真而又有些溫和。

　“我家師父真是好看啊。”她在心中贊著，“比湯東都好看。”

　她正這麼想著，米青突然抬起了頭，兩人目光相對，一時都愣住了。

　“你看什麼？”

　“我看你。”

　水若冰正在恍惚中，聽了這話，脫口而出，兩人都又是一呆，過了一會兒，米青有些不自在的別過臉：“光看是看不出什麼的，還要領悟。”

　妲己突然跳了出來。