第六章 傳授做法

　　本章字數：1918

　　「為什麼，為什麼茄子裡，會有雞蛋和肉的味道，明明沒有看到雞蛋，也沒有吃到肉！」他眼裡的驚奇，掩飾都掩飾不住！

　　「看不到不代表我沒放啊，這道茄子的奇特之處就在於此，讓你看不到吃的到，其實也不是全看不到，面上這層油炸金黃的，不全是麵粉，還活了雞蛋黃，而裡頭溢出的肉汁，其實是打爛了的肉糜。」

　　紫曉楠自己也夾了一大塊放入口中，餓啊，她這幾天沒吃飯了，如今看到美食，自然顧不上矜持了，連著吃了幾塊，看著大家一臉詫異的表情，她才不要意思的開口：「等我吃飽了，會接著和你們說的，說實話，我三天沒吃東西了！」

　　「啊！」這會兒，大家都傻眼了！

　　「曉楠姐姐，你怎麼會三天沒吃東西了？」小丫頭問題還真多，算了，都到了這個份上了，她也不介意告訴他們。

　　「我是乞丐！」

　　「啥！」大家或許都以為她在開玩笑吧，雖然她皮包骨頭的樣子以及現在狼吞虎嚥的樣子，確實像乞丐，但是有誰見過這麼乾淨的乞丐嗎？至少，就算是個愛乾淨的乞丐，那有誰見過，廚藝如此了得的乞丐？這簡直就是……不可思議。

　　「知道你們不信，算了，再等會兒，就吃飽了！」這身子骨瘦弱的，胃袋都這麼小，才填了半盤子茄子，怎麼就飽了八層了。

　　眼看著盤子裡的茄子被消滅了一半，楊燁，大漢，監督人焦急的吞嚥著口水，紫曉楠也大方，食材都是人家的，這丫頭還送了自己一套衣服，就和他們分享分享吧，小手一揮：「一起吃吧，吃完了我再給你們做別的！」

　　她哪裡知道，她好心好意請人吃，人會在一眨眼時間裡，把盤子裡所有剩下的茄子一掃而空，兩個醬汁都沒給她留，呼呼……不過她可不氣，她此生第二個癖好，就是看被人吃自己做的東西，吃的越香越快她就越有成就感。

　　「怎麼就吃完了，大伯，你吃的太快了，嘴巴那麼大！」楊燁指控的看著那大漢，那大漢卻是一臉憤然的看著那監督人。

　　「你剛才也看了怎麼做的，自己回去做不就是了，還和我們搶！」這陣勢，讓紫曉楠忍俊不禁！

　　「大家別互相抱怨了，我一會兒再給你們做個好吃的就是了。只是這位大……哥。」想隨著楊燁叫大伯，但是她怕被那個差不多三十來歲的男人一掌拍死，古往今來，所有人都愛被叫年輕了，不愛被叫老了，於是她很識時務的頓改了下，繼續道，「怎麼樣，我過關了吧！」

　　她自然指的是之前打的堵，哪裡知道那大漢卻以為她真是來參加比賽的，當即對著場地大喊一聲：「第一個直接晉級下一關的已經出來了，其餘的人，抓緊時間！」

　　晉級下一關，搞的還煞有介事的，紫曉楠本來想解釋，自己不是真來參加比賽的，但是一想到搞不好第一名有個大金子獎盃，可以換點銀子活下去，她也就保持了沉默！

　　「好了，你已經晉級下一關了，你必須告訴我，這茄子裡的蛋味和肉味，你是怎麼融進去的。」

　　「你們方才吃的時候，是不是咬掉外頭酥軟的蛋黃殼兒後，裡面的肉汁肉香就從四面八方溢了出來，其實很簡單，訣竅就在這個，一根針上，我將肉打爛成肉糜後，滾到針上，再扎遍切好的茄塊，這麼週而復始，滾一下，扎一下，所以完全嚼不出肉味，但卻能聞到肉香喝到肉汁，至於雞蛋，我方才說了，外頭炸的黃脆的不全是麵粉，麵粉裡加了去蛋清的雞蛋黃，所以才會有蛋味。那外殼包裹住了裡頭的扎入切塊裡的肉糜，肉香全被含在裡頭，一咬破，自然回味無窮。」

　　她一番說下來，那大漢對她的態度一下子變得肅然起敬：「在下王勝，方才小看了姑娘，敢問姑娘尊姓大名！」

　　「我……」

　　「我姐姐叫紫曉楠，我叫楊燁！」楊燁搶了她的台詞，倒也替她省了自己我介紹的麻煩！

　　「哦，那敢問紫姑娘家在何處，父母可在，家裡都有什麼人？」

　　這是幹嘛丫，提親啊，年紀一大把的大……哥，怎麼這麼每個正經。

　　「我不是說了，我是乞丐，無父無母！」，嘴上這麼說，她心裡卻顧自討饒：媽咪爹地啊，原諒我吧！我不能把你們二老供出來，不然他們要找到天邊去！

　　「額……」王勝顯然還是不相信，但似乎也並不介意，「既然紫姑娘不願說出家住何處父母兄弟何人，在下也不好強求，姑娘明日此時再來此處，進行第二場比賽即可。」

　　「那個，我其實真是乞丐，停，別這麼看我，我知道你們不相信，我只是想說，我沒地方住，睡大街的話明天就會精神不佳，做不出好東西來，你們能不能好心給我安排給住處啊！」

　　想她參加世界頂級廚神大賽，主辦方可是包吃包住，好吃好喝的招待著，相比之下，這個勞什子神廚大賽，來拿個住的地方都不給安排，太寒磣了吧！

　　聽她這麼說，王勝拱手應道：「紫姑娘這點小小要求，在下必當盡心竭力，來人呢，給紫姑娘安排城裡最好的客棧，要一間上上房！」

　　這還差不多：「有勞了！」

　　必要的客套，倒還是要做做樣子的！

　　只是紫曉楠真的很納悶，王勝對她的態度，為何忽然會變得如此恭敬，就好像，她是他的主子一樣，是她的錯覺嗎？真是奇怪了！

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