第三百一十六章 抓大放小

趙豐年掃了一眼一臉委屈的妞妞，也是好笑，就不再攔著。

瑞雪就扯了妞妞問道，“你剛才是搶了誰的餅子？”

妞妞伸手指了幾步外的柳樹下坐的一個老漢，說道，“就是那老頭兒的！”她話一說完，瞧得姐姐瞪她，又連忙改口，“是那個老伯的！”

瑞雪這才拉了她走到那老漢跟前，彎腰行禮說道，“老伯，剛才真是對不住了，我這妹子從小住在山上，不懂禮法規矩，搶了您老人家的吃食，讓您受驚了，我這帶她來給您老陪個不是。”

那老漢瞧得瑞雪雖是一身棉布衣裙，手腕上只戴了個絞絲銀鐲子，頭上也是一支梅花簪，極是簡單素淨，但是那氣度怎麼看都不像普通農家婦人，就趕緊起身說道，“這位娘子客氣了，不過是個孩子淘氣，我這老頭子怎麼會責怪？”

瑞雪道謝，“謝老伯寬宏。”她說完，又拉出身後的妞妞，說道，“還不賠禮？”

妞妞不甘不願的行了一禮，瑞雪怕她再使性子，就端過那饅頭，笑道，“老伯，我妹子搶了您的吃食，怕是您老中午要空肚子了，這是家裡蒸的饅頭，若是老伯不嫌棄，就收下墊墊肚子吧。”

那老漢兒趕忙擺手，“不過是兩個包穀餅子，怎麼好要娘子的細麵兒饅頭？”

瑞雪卻是拿了饅頭放在老頭兒手裡，“老伯，這是替我妹妹賠罪的，您老就收下吧。”

旁邊有那村裡人瞧得這樣，就過來笑著幫腔道，“老哥，你就收下吧，我們老闆娘心腸最好，老哥不收，老闆娘怕是心裡要不好受啊。”

那老漢聽了這話，又瞧得瑞雪一臉誠懇，就接了下來，一再道謝，瑞雪又謝了那幫腔之人，這才帶了妞妞往回走。

那老漢小心翼翼把兩個細麵兒饅頭包了放進懷裡，預備帶回給小孫子吃，然後又去問那說話之人，“兄弟啊，這女子是趙家的？”

那人笑道，“老哥，這是趙娘子，是這座趙家大院兒的主母，最是心善明理，我們這村裡誰人不說她好？自從她嫁了來，趙家眼見就發達了，大夥兒的日子也都跟著好過許多。”

那老漢突然想起前些日子村裡人稱讚的趙大善人，就道，“大兄弟，這趙家前些日子捨了棉衣，是吧？”

那人笑得更是得意歡喜，“老哥難道也得了棉花和布料？就是這個趙家！”

“啊呀，這可是大好人啊，我倒是沒得到，不過我那獨居的兄長可是得了一套，一直就念叨要謝謝趙家的好心呢。”

他們兩人攀談得熱鬧，那邊廂，趙豐年交代張大河兩句，正接了瑞雪，欲扶她進門，瑞雪卻扯了他到一旁說道，“掌櫃的，這些鄉人遠道而來，有些在村裡沒有親戚，吃飯喝水都是困難，不如要大廚房，多燒些粗茶給他們解渴吧，至於飯食，舍些兩合麵的饅頭，再熬些豆腐白菜，你說如何？”

她這話說到一半，趙豐年就是笑了，“剛才見得你帶妞妞去賠禮，我就想著，你必會心軟捨些吃食，沒想到都不容進院子，你就提出來了。”

瑞雪側身避了人眼，嗔怪的在他胳膊上輕掐一把兒，“你這人，怎麼也學會笑話我心軟？若不是為著給你臉上添彩，我才不多話。”

“好，好，我知道你最是賢惠不過，湯也捨，饅頭也捨。”趙豐年笑得滿足而愜意，有這般時刻為他著想，半點兒不貪功、不貪顏面的妻子，他還有什麼不知足？

“左右也是張羅一回，不如給作坊裡這些人手和幫工的後生們，也蒸些包子吧，吃起來方便，也不必英子她們又是菜又是飯的張羅。”

“行，都依你。”

瑞雪笑得促狹，“那我進去了，趙掌櫃留下繼續做趙大善人吧。”

趙豐年扶了她上台階，眼見著她牽著妞妞進了二門，這才回身說道，“張管事，大夥兒一路遠來送豆子，中午不能餓著肚子等候，告訴大廚房，煮粗茶給大夥解渴，中午再蒸些饅頭，熬豆腐白菜湯，請大夥吃飯。”

門外等候的鄉人，沒有一百也有幾十，聽得這話，都是有些不能相信，他們每每進城賣些糧食，或者土產，不是遭人呼喝就是嫌棄挑揀，沒想到今日上門賣個豆子，居然買家還送吃食？

一時之間，眾人都是不能相信，互相對視兩眼，都忘了道謝，有那村人陪著的，就提醒道，“掌櫃的從不食言，大夥兒中午有好吃食了。”

眾人這才半信半疑的趕忙道謝，雲小六抱了一袋子銅錢串出來，嘩啦啦倒進吳煜身旁的箱子裡，笑道，“我們日日​​中午都吃這個，遇到活計忙的時候，還會改善伙食呢。”

張大河從院子裡出來，正好聽得他這話，就一巴掌拍到他背上，笑罵道，“就你這憊懶小子，是個貪吃的，老闆娘剛告訴劉嫂，下午發麵蒸包子，可不就是犒勞大伙的。”

雲小六立時笑瞇了眼睛，“老闆娘，這是聽到我肚子裡的饞虫在叫了。”

大夥兒都是哈哈笑了起來，手下加緊忙碌。

果然，不等半個時辰，英子就出來招呼人手抬吃食，趙豐年吩咐歇上半個時辰，就回了後院。

張大河帶人抬了兩桶豆腐燉白菜，還有兩大簸籮饅頭出來，每人一碗菜，兩個饅頭分下去，這些外村人才完全相信，趙家果然請他們吃飯了，人人都是歡喜接了，坐在樹下或者牆根兒下吃喝起來。

那饅頭原本是備著作坊裡的人手吃的，一時間又來不及再發麵，所以，他們的午飯就換成了二米飯，倒也吃的更是歡喜。

待得趙豐年陪了瑞雪吃過飯出來，眾人早就接著忙了好半晌了，待得一輛輛牛車載著揣了銀錢，吃得飽足的主人回到各個村子之後，趙家的良善之名就更響亮了。

有那得了棉花和布料的老人，聽得這事兒，就拿了回禮托賣豆子的人一起送到趙家，雖然不過是一張兔皮，或者一串蘑菇，甚至幾捧山果乾兒，趙豐年也都道謝接了過去，讓人送到後院。

瑞雪帶著妞妞，該收的收，該放的放，倒是想起當日收束脩的時候，收進來的也是這般的雜物，就忍不住感慨那艱苦的日子，仿似就在昨日一般。

妞妞卻是不知姐姐心裡如何想，抓了兩張兔皮在手裡，嚷著要姐姐給她做兩隻護膝或者帽子，一時說得興起，又跑回屋子換了她那藏在櫃子裡的'皮衣'，美滋滋的滿地轉了兩圈兒，

瑞雪怕突然進的人來，瞧見她那兩隻光裸在外的手臂，趕緊半哄半騙，攆她進屋換了下來…

收豆子這活計，足足忙了四五日才算慢慢歇了下來，只剩每日下午，零星兒有幾輛遠路的鄉人上門，比之前幾日大排長龍的盛況可是清靜多了。

馬十一和雷子的書信這時也送了回來，他們也都在各城開始收豆子了，白展鵬特意同各處的吳記老店掌櫃們打了招呼，趙家也不必特意去送銀錢，都在鋪子支取了，省了路上費時費力，又擔風險。

這一晚，趙家夫妻坐在桌前，研墨執筆，寫起做豆腐的方子，瑞雪笑道，“如若買家拿了這方子，必定要感嘆一百兩花的不值，不過就是豆漿裡加些滑石粉罷了，可沒什麼複雜之處。”

趙豐年卻是搖頭，“凡事都有關竅，不點明，怕是永遠不會醒悟。別人尚且不說，就是我，若不親眼見得滑石粉下了鍋，那豆漿就能變了豆腐，怕是也永遠琢磨不透。”

瑞雪笑瞇了眼，揭起手下的紙張，吹乾墨跡放到一旁，提筆又寫，說道，“南北十八城，除去凌風，只要十七份就好，只是不知這買賣能否順利賺得幾千兩回來，否則，咱們夫妻這般敗家，又是捨棉衣，又是捨吃食，怕是支出比進項都多了。”

趙豐年挑眉笑道，“商者，最忌斤斤計較，往往放小才能取大。不過幾筐饅頭，幾桶白菜豆腐，可是徹底收了人心，若是明年，各家爭搶收豆之時，有咱們趙家收的，就沒有別人插手的份兒。”

這話瑞雪確實贊同，她前世開的豆製品廠，就待員工很是寬厚，後來廠子資金周轉不靈之時，工人們主動要求遲發工資，讓她很是心暖，沒想到最後給了她最大打擊，甚至因此喪命的反倒是她的親弟妹，有時候不得不說，世事難料，廣結善緣，總會收穫善果。

她這般想著，就輕輕嘆氣出聲，趙豐年以為她還是擔心家裡進項，就道，“過幾月，我回了趙家…”

瑞雪潛意識裡就是不喜他再同趙家有過深的糾葛，若不是有那刺客的仇結要處理，她甚至都不願他再回去，更何況還是花用趙家的銀錢？

“不必，趙家的銀錢是趙家的，你隨意處置就好，咱們家不會缺銀錢用的，我還留個絕密方子，若不是怕咱家沒有權勢，惹禍上身，這方子一拿出來，怕是用不上一兩年，家裡就有幾十萬的進項！”

趙豐年原本還想勸說妻子，那趙家的產業大半都是他賺回來的，就算拿回也是應該，但是聽得妻子這般說起絕密方子，心裡也是好奇，就開口問道，“什麼方子，難道牛豆還能做別的吃食？”