第二百六十七章 認清

　丁氏低頭，對於周小米的質問，她只能認下。

　她在廚藝上沒什麼研究，飯都是湊合著做的。以前李氏在家裡的時候，基本上都是她掌勺，自己在一旁摘菜，淘米給她打下手。周小米和李氏不在的這些天，丁氏硬著頭皮把做飯這一塊拿了起來，她做的飯，只能處劃最普通的家常便飯，有時候火候會過頭，有時候會咸點淡點，因為周大海他們一直沒有指責她，所以丁氏覺得，或許他們的要求並不高，畢竟她也知道主家以前的出身並不是太好，所以也就越來越不在意了。

　但，下意識的，章楚的飯，她做得十分仔細，雖然她的手藝比不上週小米和李氏，但至少味道上沒有太大失誤。

　不像這次。

　「你消消氣，這湯就是咸了點，也沒什麼，大不了就兌點水……」林氏看到女兒瞪過來的目光時，就知道閨女是真生氣了，到說後面幾個字的時候，聲音就不由自主的壓低了下去。

　周小米問丁氏，「你呢，也覺得這湯兌點水就完了？」

　丁氏搖頭，連忙道：「小姐，奴婢不是故意的。您也知道，奴婢在做飯方面，沒啥天賦，這，奴婢不是故意的。」

　周小米覺得她是不知悔改，特別是看到在門外躲躲閃閃的常二妮，心裡這股火就燒得更盛了。

　「不是故意的？我走的時候，交待過多少次？我娘喝的湯，寧願淡點，也不能咸！」雞湯喝的就是一個原汁原味兒，裡頭加的藥材，都是周小米事先讓人配好的，溫和滋補，只要放一點點鹽就可以了。她根本沒指望丁氏能做出什麼大餐來，可是燉雞湯這麼簡單的事情她都做不好，可見其根本就是在敷衍！

　丁氏這會兒有些緊張了，「是。小姐說過。奴婢，奴婢一時……」她一邊說，一邊悄悄往林氏那邊看過去。

　林氏的性子就是這樣，她覺得丁氏這樣有點可憐。一點鹽的事兒，實在是犯不上。

　「那個……是我說湯淡了，讓她多放點……」林氏本來就心虛，被自己閨女輕飄飄的瞄了一眼，後面的話就更不敢說了。

　周翼文覺得。這種後宅之事，還是讓小妹多教教娘親吧！她這個人就是心太軟了，以後容易吃虧。

　周翼興跟周翼文想法是差不多的，不過他想得比周翼文簡單一些。

　兄弟倆都不打算插手這件事，於是放下筷子，決定吃兩塊點心填飽肚子，然後準備上課。

　周小米只掃了一眼，就明白他們的意思了。

　「二哥，你們帶爹一起走。」

　這種事情，周大海跟著摻和不合適。還好這會兒周大海沒犯糊塗。乖乖的跟著兩個兒子離開了，只不過臨走時，給了自家閨女一個別太過火的眼神。

　周小米不矛理會。

　門外聽牆根的常二妮，連忙閃身躲了起來，

　此時屋裡，只剩下林氏，周小米和丁氏主僕三人，當然，門外還有一個聽牆根的常二妮。

　「丁氏，你是不是覺得你自己很聰明啊？」她以為她籠絡住了林氏。林氏就能替她說話？就算林氏替她說話了又怎麼樣？她以為自己真的只是個九歲的孩子嗎？她不會去分辨嗎？

　「大小姐，奴婢從沒這樣想過。」丁氏把頭垂得更低了，一顆心七上八下的，一點譜都沒有。

　周小米的突然發難。讓丁氏心裡慌慌的，她不知道周小米是真的為了雞湯的事情生氣，還是拿這個當藉口，要找二妮的不是。

　「沒這樣想過？哼，那湯為什麼咸成這樣？」孕婦的飲食，就該清淡一些。少油少鹽，犖素搭配，這樣才能控制好體重，保證孕婦和胎兒的健康。一味的按照孕婦的喜好做出來的飲食，根本不健康，會讓孕婦身體超負荷運轉，等到生產的時候，危險就會加重好幾分。

　周小米前世雖然沒戀愛過，可是她有個跟她命運一樣糟糕的閨蜜，未婚生子，父母不認她，男友那邊也不管她，以至於她懷孕生產的整個過程，都是周小米陪在她身邊的。所以那些關於孕婦飲食方面應該注意的情況，周小米都很熟悉。以至於她後來因為閨蜜的關係，還專門開了一家定製孕婦營養餐和月子餐的私房菜館，生意好到爆。

　「不是啊，小姐也知道，奴婢真的不擅長這些，這次是奴婢的疏忽，下次一定不會再這樣了。」

　周小米似笑非笑的看她，「丁嫂，我也相信你不是故意的，我只是想告訴你一聲，夫人的飲食容不得辦點馬虎。你來周家的時間雖然不長，可是做事也算盡心，這次就算了，若有下次，決不輕饒。」

　丁氏撲通一聲跪了下來，給周小米和林氏磕頭，要謝周小米的大恩。她知道，自己是奴僕身，要打要罰都是主人一句話的事兒，林氏雖然是萬般心善的人，可周小米呢，未必有她娘一樣的心腸。

　「從現在開始，我娘的飲食由我來照顧。李嫂不在，廚房裡的事暫時不用別人幫忙。」

　丁氏不笨，當下聽出了周小米的言外之意，別人是誰，指的不就是二妮。

　「是，多謝小姐，奴婢以後肯定會盡心盡力的服侍夫人。」此時此刻，丁氏不敢有半句忤逆的話，她知道周小米可以不費吹灰之力就把自己弄走，林氏就算信任她，倚賴她，她在林氏心裡的位置，也比不過周小米的一根頭髮絲。人家才是親母女呢！

　「行下，差不多得了。」林氏拉了拉女兒的衣角，示意這段談話可以告一段落了。她看不得別人在自己面前下跪，丁氏雖是家裡花錢買回來的奴婢，但奴婢也是人啊！

　周小米只道：「把這些都收拾一下，廚房也收拾出來，我要重新做。」

　丁氏連忙稱是，爬起來，動作迅速的收拾起桌子來。二妮也不好再躲在暗處，只得出來幫忙。等母女二人都離開了，周小米才轉身對林氏道：「娘，你這爛好人的性子什麼時候能改改啊！」

　林氏無語。什麼叫爛好人啊！

　周小米知道她不服氣，就問她：「我在姥姥家呆這麼長時間，丁氏都是這麼糊弄你們的？」

　「也沒有……」林氏的嘴，被周小米給養刁了。按道理來說。她是吃過苦的人，以前那日子，能吃飽就不錯了，哪兒還能挑味道？現在頓頓吃細糧，每個菜都有油水。她還有啥不知足的？不過丁氏做菜的手藝，確實跟閨女沒辦法比，就是跟李氏比，也差不少。

　周小米唉聲嘆氣的：「都怪我，走的時候把你們吃飯這茬給忘了。」

　林氏看到閨女滿臉的後悔，心裡也不好受起來，孩子一心為自己著想，結果她還怪閨女大驚小怪。

　「小米啊，娘沒事兒啊，丁氏做的飯菜。味道雖不及你做的，可是又毒不死人，娘以前啊，連糠拌野菜餅子都能吃下去，現在吃的可都是梗米白面，再難吃，能難吃到哪兒去啊！」

　這倒是實話。

　周小米無法，她娘親的覺悟太高，人又太容易滿足，她一時半會兒還真扭不過來林氏腦袋裡的固有思想。

　唉。真要說起來，林氏跟周大海這兩口子，還真是半斤八兩，一樣一樣的。周大海對老宅的人。處處忍讓，心慈手軟。林氏呢，雖然記恨著老宅人的總總不好，可是對別人，一樣是忍讓到了無限度的地步！或許只要別人不觸碰她的底線——孩子，她就啥事都過得去。

　唉。周小米無語問蒼天啊！萬一週大海真是京都那個周家的孩子，認祖歸宗以後，就這兩人的智商，情商，能鬥過那些在宅門里長大的人嗎？那可是吃人都不吐骨頭的地方，這兩人就算是被人賣了，指怕還幫別人數錢呢！

　「娘，我先做飯去，有啥話咱們晚點再說。」周小米怕林氏餓，天大地大，此時在他們家裡，孕婦最大。

　林氏點頭，只要閨女不生氣，別的事兒都是小事。

　「對了娘。」周小米本來都要走出去了，可是不知道想到了什麼，突然又折了回來。

　林氏看著她一副有話要說的樣子，也不催，就等著閨女自己說。

　「我不在，李嫂也不在，丁嫂做的東西這麼難吃，難道章先生沒生氣？青銅沒摔筷子？」這個家裡，脾氣最大的就是青銅了，一天天都沒個笑模樣。這貨是吃貨托生的，有好吃的，萬事好說，要是飯菜難吃，哼哼，一家子人都得看人家臉色，就是章先生，拿他也沒辦法。

　自己回來了，青銅沒來告狀，可見飯菜上還算過得去！如果青銅和章先生那裡的伙食也同林氏的一樣，想必青銅早就受不了了。這說明了什麼問題？說明丁氏是看人下菜碟，挑軟柿子捏，要不然，她為啥不敢糊弄章先生和青銅呢！

　林氏微愣，她從來沒想過這個問題啊。

　周小米二話沒說，轉身出了屋。

　說得太透，娘未必會走心，與其自己給她分析利弊對錯，不如點給她一點頭緒，讓她自己琢磨去。

　在周小米看來，林氏就是太好說話了，對丁氏，也太放縱了。不管怎麼說，丁氏是奴，林氏是主，兩個人又不是打小的情分，無論如何都不應該出現林氏為丁氏求情的這一幕。

　周小米走後，林氏就一直坐在那兒，想心事，以至於周大海進來的時候，她都沒有發現，還是愣愣的。

　「秀玉，你這是怎麼了？」周大海坐到了林氏的身邊，又四處望了一下，「閨女呢？」

　「在廚房忙活呢！」林氏嘆了一口氣，「你不知道，閨女怪我呢！她不說我也看得出來，她是怪我太依著丁嫂了。」

　周大海笑了一下，認真的道：「那你怪誰呢！」其實周大海覺得，家裡多了幾個外人，還都是女的，真的挺不方便的。不過家裡人多，事兒也多，媳婦又懷著身子，確實不宜操勞。總不能把所有的活兒都扔給閨女干吧？有人幫襯是必要的。

　還挺矛盾的。

　「他爹，這些日子你看到青銅甩臉子了嗎？」林氏和周大海都當青銅當孩子呢！所以對這個脾氣古怪的孩子，容忍度也特別高。

　周大海搖頭，「就是小米剛走的時候說過一回，說丁氏做的飯菜不好吃，大概是先生說過他了吧，這些天一直挺正常的啊。」

　林氏沉默了，一切都讓閨女說著了。青銅那孩子，個性有問題，除了章先生，誰的話他都不聽，平時對他們都是板著臉的，只有看到好吃的東西，臉上才會露出幾分笑容來。這孩子在家裡呆了兩年多了，他的性子是什麼樣，家裡人都清楚，要是丁氏拿鹹湯，硬粥給青銅吃，青銅只怕早就衝到前院來摔碗摔盤子了。可是小米不在這麼多天，他也只是說了一次飯菜不好吃，卻沒做過摔東西的舉動！這說明什麼，這說明東西雖然不好吃，但還在青銅的容忍範圍之內，那小爺，到什麼時候都不會委屈自己的。

　周大海這會兒也回過味兒來了，他輕輕的摟著林氏，道：「你呀，就是心軟。」其實周大海也覺得，自己媳婦有點太放縱丁氏了，別的不說，單說她把她閨女接過來這事兒，就十分不妥當。那孩子也不小了，十三四總有了吧，又不是他們家的下人，老在院子裡晃是怎麼回事啊！

　「要我說，咱閨女那眼睛看人最準了。這事兒你別管了，就當看不見，她肯定能處理好的。」

　夫妻倆在屋裡小聲的說著悄悄話，那邊周小米的雞湯已經做得差不多了。雞都是事先殺好的，一般入夜時在灶上小火燉著，燉好後不留明火溫到第二天早上，早起時加少量的鹽，大火燉開喝一天，晚上再燉。

　周小米嘗了嘗雞湯的味道，不住的點頭。這個時候根本沒有什麼污染，這些雞都是吃蟲子，草籽這大的，後世那些吃抗生素和飼料的雞，根本沒辦法跟這些雞比。雞肉本身的香味兒，就很正宗地道了，更何況湯裡還加了蘑菇，幾味藥材，稍稍放一點鹽，就十分鮮美了。

　冷不丁的，一個人影竄到了周小米的面前，把她嚇了一跳。