第12章 賺錢啦

　　說是機關大院，不過是人們這麼叫罷了，其實是s市政府的家屬大院，這個年代商品房剛剛興起不久，大多數人住的房子還是單位分配的，各種大院什麼的到處都是。

　　這個家屬院住的人基本上都是市政府的工作人員和他們的家屬，這些人用後世的話來說，都是上班族，中午休息時間不長，沒時間自己做飯，大多數都是吃單位的食堂。

　　食堂這個東西，啥時候都是一樣的，大鍋菜，量大管飽，但也有一點，那即是味道真不怎麼樣。多美味的飯菜，也架不住天天吃，更何況食堂裡本來就不美味的飯菜，早就有人吃膩了，但是自己又不會做或者沒有時間做，每天去食堂吃飯都是為了活著。

　　衡文今天第一天出來賣盒飯，還給自己打扮了一下，一身白色的廚師服，一個白色的口罩，三輪車是嶄新的，其他的東西也都乾乾淨淨，整整齊齊，讓人一看就放心，不像後來的小攤，到處都是油污、隨處可見的食物渣滓，愛乾淨的人看著就倒胃口。

　　把三輪車往路上一停，拿一次性飯盒裝了，徑直走到家屬大院的門衛室，跟看門的老大爺說了幾句好話，送了一份盒飯，套了套近乎。

　　老大爺見衡文白白淨淨的，又懂禮貌，再說了，也沒人規定家屬院大門口不能擺攤兒，又不是在院裡擺，院外他也管不著，樂得做個人情。

　　跟人家看門的老大爺打好了招呼，衡文看看時間，已經十一點半了，差不多到了中午休息的時候了，衡文把昨天自己發現做的牌子擺了出來，其實就是一塊薄薄的木板，上書「盒飯」兩個大字，小字寫著價格，兩塊錢一份，送兩個饅頭。

　　今天衡文做了五個素菜，一個葷菜，素菜分別是，酸辣土豆絲、油燜茄子、西紅柿炒雞蛋、涼拌黃瓜、乾煸豆角，一個葷菜當然就是燉魚。

　　素菜任選，一盒兩塊，魚是論條的，因為鯉魚比較大，一條五塊錢，衡文做的不多，十條紅燒鯉魚，把菜盒子裝滿了。

　　衡文這邊剛做好準備，就見不遠的市政府門口陸陸續續有人走出來了，看來是下班了，三五成群的，大家走的方向一致，都是位於家屬院裡面的食堂。

　　衡文的攤子很是醒目，整條大街上也沒有幾個人擺攤兒，尤其是家屬院大門口，招牌上寫得醒目，很快就有人過來感興趣的湊了過來。

　　先過來的是個年輕小夥兒，穿著整齊的正裝，頭是利利索索的板寸，臉上帶笑，抬眼一看衡文早就打開蓋子的菜盒，「小老闆，你這菜看起來不錯啊！」說著，走的近了，頓時聞到了撲鼻而來的飯菜香味，「咦，好香啊！」

　　空間裡種出的蔬菜，味道都極好，衡文早就嘗過了，自然知道他的魅力，況且這些菜雖然也是大鍋炒出來的，但衡文敢肯定的說，自己放的料比食堂的師傅足，兩者相加，飯菜的味道自然就上去了。

　　小夥兒趕忙招呼衡文，「小老闆，素菜給我來一份，魚也要一條。」

　　衡文麻利兒的拿起一個速食盒和盛菜的勺子，「小哥你有不吃的菜嗎？」

　　小夥兒搖頭，「沒有沒有，都給我來點兒。」

　　衡文給裝了滿滿一盒子菜，然後又盛了一條魚，並兩個饅頭裝到一個塑膠袋裡，塞進去一雙一次性筷子，遞給小夥兒，「好了，誠惠一共七塊。」

　　小夥兒爽快的付了錢，提著進了家屬院。

　　有一就有二，這裡住的都是鐵飯碗的公務員，在這個時候他們有固定的工資，是屬於精英人群，花幾塊錢嘗個鮮，大多數人都很樂意。

　　賣出去第一份，衡文就開始忙活起來，很多人過來，這個要一份，那個要一份，都是家常菜，很少有人忌口，這些菜看起來色香俱全，即使沒吃到嘴裡，也讓人覺得肯定很好吃。

　　衡文忙忙碌碌，兩百分飯菜竟然很快就賣出去了，尤其是第一個買盒飯的小夥兒，中間的時候還跑回來又買了一份，他和其他買盒飯的人看起來都很熟，不住口的誇贊衡文的盒飯好吃，衡文高興的給他裝了滿滿一份菜，謝他照顧生意。

　　那個小夥兒自然也看出來了，笑瞇瞇的問衡文，「小老闆明天還過來嗎？」

　　衡文一邊給另外一個客人裝盒飯，一邊回答，「來，小哥明天繼續照顧我生意嗎？」

　　小夥兒哈哈一笑，「肯定的。」這才轉身走了。

　　等衡文把最後一份盒飯賣出去，已經滿頭汗了，天氣本來就熱了，他又一直在忙個不停，出汗是正常的，不過衡文收攤的時候，一直有人過來問，「小老闆這就賣完了？」

　　「太快了，小老闆下次多準備點兒啊。」

　　「晚上還來嗎？」

　　衡文笑瞇瞇的全都答應著，他也沒想到今天生意這麼好，以為最不好賣的十條紅燒魚都賣光了，其他的菜連點兒湯都沒剩下，不少人都是買了一份兒回去，又回來再買的，看這樣子回頭客肯定會很多，明天確實可以加量，多多的準備。

　　衡文推著三輪車一路走回家，路過菜市場的時候特意去定了明天的饅頭，回家洗洗涮涮把今天用到的所有廚具都洗乾淨，用開水煮了一遍，然後給自己煮了個麵條，然後開始算賬。

　　今天第一天，雖然是準備了大概兩百份的菜，不過衡文給的實在，每盒菜都給裝的滿滿的，所以實際上並沒有兩百份，數了一遍錢，今天的收入是四百三十八塊，除去饅頭的七十二塊錢的本錢，今天淨掙三百六十六塊。

　　現在的錢還未貶值，三百六十六塊幾乎相當於一個人半個月的工資了，第一天開門紅，衡文心情頗好的將錢一張張疊好，放整齊，然後開開心心的進去空間。

　　衡文進去的時候，逗逗正在巡視空間，西紅柿、黃瓜、豆角和茄子又該摘了，所以衡文一進去就被逗逗指使的團團轉。

　　衡文在這邊吭哧吭哧的幹活，那邊逗逗悠閒的躺在自己的花瓣床上，看著「小弟」幹活，心情不能更愉快。

　　日子就這麼平平淡淡的過下去，衡振華那邊自從分家以後彷彿就忘了有這麼一個兒子，衡文自然也不會找虐的自動湊上去，他每天忙著在空間裡收獲蔬菜，然後出來做飯，每天中午準時推著三輪車去賣盒飯，有空閒的時候去看看衡爺爺。

　　衡爺爺老伴前幾年去世了，孤身一人，兩個兒子都想讓他跟自己住，但是衡爺爺身子硬朗，不想跟著兒子住，所以自己一個人住，衡文自從分家以後時不時的去看看老人家，陪他老人家做做飯吃吃飯。

　　衡文的盒飯在家屬院那裡已經站穩了腳跟，回頭客高，雖然有人見衡文賣盒飯賺錢有人跟風，但是他們無論怎麼做味道都比不上衡文，所以根本沒有影響衡文的生意。

　　而衡文每天做的飯菜是固定分量的，不會過多的搶走人家家屬院的食堂客源，也不會讓其他攤位沒有生意做，所以即使衡文的小生意紅紅火火，其他幾個跟風的頂多說說酸話，也不會做什麼，這些酸話衡文就一笑而過，不疼不癢的。

　　轉眼一個月過去，衡文存摺上的錢已經有五位數了，因為空間在這件事上功勞頗大，所以即使每天被逗逗挑剔、指使，衡文也從來不生氣。

　　衡文覺得自己快要變成一個小財迷了，每天看著存摺上一直增加的數字，衡文都覺得生活簡直充滿了希望。