第715章 廚子是危險職業

　今兒在廚房裡給蘭慧打下手的是嫁給了碧桂園管事的冬雪。

　聽說蘭慧來，她就一直很高興。昨兒本就想見的。誰知道兩位主子進了屋就沒出來，今兒一早又去後山玩去了，便想著一會午膳上菜的時候她趁機見見。

　這會聽說蘭慧要親自下廚，她這個從小伺候蘭慧的都吃了一驚，主子下廚的次數真是屈指可數，今兒怎麼有了這個興致？她的第一反應不是擔心蘭慧做的菜好不好吃，而是擔心她受傷了可怎麼好，所以主動要求來給蘭慧打下手。

　這會聽蘭慧問話，便忙上前來給她介紹。

　「行，那我就知道了。」蘭慧點點頭，知道佐料都在哪，一會開始了就不慌亂。

　四爺看著蘭慧動作嫻熟的先用薑片把鍋擦了一遍，再下油鍋煎魚，就吃了一驚。小福晉這樣子是沒少練啊！

　魚洗乾淨後雖然瀝著水，可哪裡能瀝得那麼幹淨。所以一下鍋，就聽茲啦一下，水和熱油碰在一起的聲音。

　「慧兒小心！」四爺嚇一跳，忙過去一把就把蘭慧拉到了身後，他是怕那油濺到了蘭慧身上。

　「哎喲！」蘭慧一個沒防備，還踉蹌了一下，回頭瞪了四爺一眼，道：「爺幹什麼呢！我這魚才剛下鍋呢！」

　四爺臉上一曬，道：「我這不是看著油都炸起來了麼！」

　「這是正常現象啊！我站得遠著呢，傷不著。」蘭慧只得解釋了一下好安撫四爺。

　四爺這才松開了蘭慧。

　這時候燒的是土灶，可不像現代能很快的調火候。就這麼耽擱的一會功夫，因為蘭慧沒及時給魚翻身，那魚皮已經煎糊了。

　「都怪爺！這還怎麼吃？一會肯定影響味道的！」蘭慧鬱悶死了。本來想顯擺一下手藝的，這可好，出師不利啊！

　四爺忙道：「那慧兒就別做了吧，讓奴才們弄去！」

　「可我就釣了這一條魚起來了！」蘭慧癟著嘴道。

　「那就把這魚皮不要了，應該還能吃。」四爺出主意。

　「那多難看呀！」蘭慧搖頭，這魚是沒救了。

　「福晉，要不這魚不要了，炒蝦吧。」冬雪在一旁勸道。即使去了魚皮，那個糊味還在，這魚是好吃不了了。

　蘭慧無奈的點點頭，又回頭瞪了四爺一眼。四爺一臉無辜的看著蘭慧，他也是一片好心嘛，哪知道會弄成這樣。

　等奴才們重新換了鍋，蘭慧又開始炒蝦。有了剛剛煎魚的經驗，這次四爺總算沒有去拉蘭慧。

　可等蘭慧拿著白酒灑進鍋裡時，突然就竄起一陣火焰，這下又把四爺給嚇到了！再一次的把蘭慧從灶台邊拉開，死活不讓她過去了。

　「慧兒，咱不做了還不行麼！爺知道你是想給爺驚喜，可這實在是太嚇人了。」四爺覺得自己後背都冒冷汗了。這火剛剛要再竄的高點，可不得燒到小福晉啊！

　蘭慧這下都沒力氣安撫四爺了。本來她是灑了酒再翻兩下就可以起鍋的。被四爺這麼一耽擱，那蝦不老才怪！爆炒本就是圖個快，嫩，這下全泡湯了！

　冬雪原來在府裡的時候也是十指不沾陽春水的，來了莊子上，有時候還下廚做兩個菜。所以她是知道蘭慧這兩道菜都失敗了的。這會看四爺一臉擔心，蘭慧一臉鬱悶的表情，她只能道：「王爺和福晉還是去歇著吧，這午膳一會就得！」

　「走吧。」蘭慧看了一眼四爺，無力的道。

　四爺此時也知道自己又做錯了什麼，可事已至此，他也只能跟著蘭慧回了屋。

　「慧兒生氣了？」等蘭慧在桌邊坐下，四爺就小心翼翼的問。

　蘭慧抬頭看了一眼四爺，見他那副忐忑的樣子，心裡無奈的嘆了口氣。她就是有氣，這會也沒了。

　這事吧，也不能怪四爺。他這輩子怕是都沒見過廚房裡的事，會被嚇到也正常。說到底，還是怪她自己，應該早跟四爺打預防針的。或者，乾脆就不讓他進廚房。這下好，有了這一次呀，以後都甭想進廚房了。

　蘭慧輕輕的搖了搖頭，苦笑道：「看來我想給爺做頓飯的願望是實現不了了。」

　四爺忙道：「慧兒的心爺都知道，咱不用非得自己去做呀！」

　「親手做的意義不一樣嘛。」蘭慧還是挺遺憾的。

　「慧兒也可以做糕點之類的。這炒菜什麼的還是算了，太危險了！」四爺認真的道。

　「好吧。」蘭慧點點頭，為了不讓這個男人擔心，她還是遠離廚師這個危險的行業吧！

　見她爽快的點頭，四爺一顆心才放了下來。

　沒一會，午膳就送了來。蘭慧想吃的紅燒魚和爆炒河蝦還是有的。廚房這些河鮮是每日都有的。雖然魚不是她釣的那條了，可蝦還是四爺撈上來的。之前蘭慧炒的時候只用了一半。

　用過午膳，蘭慧難得沒有睡午覺，而是又拉著四爺卻看菜地消食。

　用她的話說，好容易出來一趟，不能把時間都浪費在了睡覺上。

　這話可謂是一語雙關，也是說四爺昨兒一下午都沒能讓她下床的事！四爺假裝聽不懂，神色自然的陪著她。

　兩天的時間真是非常快，來回路上就要花掉半天時間。等兩人泡過露天的溫泉後，也就到了回府的時間了。

　「福晉，這是奴婢現做的桂花糕，還有之前準備的桂花釀。奴婢知道府裡有，但這是奴婢的一點心意，還望福晉帶回去嘗嘗。」臨行前，冬雪唸唸不捨的道。

　「好，我都帶上！」蘭慧讓秋月都收了下來，笑著道：「冬雪，你算是嫁對了地方，咱們以後常會見面的。」

　「嗯！福晉一路走好，奴婢等著您再來。」冬雪也笑了起來。當初她會選現在的夫君，未嘗不是有這一點因素在裡面。

　看著身後漸漸遠去的莊子，蘭慧放下了窗簾，靠進了四爺的懷裡，輕聲道：「謝謝爺給我的這兩日，我很開心。」雖然下廚的事有那麼一點點不完美，但卻不能抹滅四爺為十週年用心做的事。

　那件大紅的嫁衣比她出嫁時的還要美，她希望自己在下一個十年，下下個十年的時候，還能穿著跟四爺共同度過！