☆、前期準備
週末兩天就這麼過去了,週一中午的時候,劉明亮帶著已經弄好的衛生許可證以及店鋪租約的檔來了學校,將這些交給了唐學瑾。
“小瑾啊,我和你嬸子想了想,還是覺得你一個人做的話實在做不來,所以你嬸子打算中午和晚上的時候來幫你。”
“可是嬸子自己不是也有事情要做嗎?”說實在的,重生這一世,他對劉明亮夫婦也算是知根知底了,知道兩人的心腸都好,也是真心實意想要幫他一把。
“你也知道你嬸子是怎樣的人,她做事就是風風火火說風就是雨的。”說起自己的妻子,劉明亮有些無奈,不過他就喜歡這豪爽的性格,不然也不會以他的身份去娶一個農村的女人。
“我回去把你的想法跟你嬸子說了下,她是非常同意你這樣做的,就是她希望過來幫你,之前的時候,我都忘記了,即使你有那些時間,但是你也沒法去買菜啊,你嬸子若是過來,剛好可以搭一把手。”
唐學瑾其實昨天就是為了這個而在小鎮的菜農那裡晃蕩了那麼久,不過他其實也挺希望有個人可以幫忙的,這一中附近的小餐館絕對不是長久之計,至少高中之後,他便沒有辦法繼續了,所以這會兒劉明亮的妻子提出幫忙這件事情,真的挺好。
所以,他說道:“那劉叔,如果嬸子不忙的話,就來幫忙吧,我會付工資的。”
劉明亮一聽唐學瑾這麼疏離的話,瞪了他一眼,“你還跟你劉叔和嬸子客氣啥,還說工資什麼的。”
唐學瑾露出了一個笑容,“劉叔,這不親兄弟還明算帳呢,我怎麼能仗著自己年級小占你和嬸子便宜呢,何況嬸子來回也需要花時間和精力,不給工資什麼的,我自己這裡都是過不去的。”
劉明亮聽到唐學瑾說到這裡,歎了一口也便同意了,“行,你劉叔說不過你。”
唐學瑾聞言抿嘴笑的羞澀,“不是的,如果沒有劉叔的幫忙我是什麼都沒有辦法做的。”
“哈哈,”劉明亮笑了起來,“那是你自己努力爭取來的,我也就是幫了那一些舉手之勞而已。”
唐學瑾固執地搖頭,“不是,如果沒有劉叔,我現在可能連初中都讀不了。”
劉明亮笑容停頓了一下,拍了拍唐學瑾肩膀,歎了一口氣搖頭,:“別想了,你那對爹媽現在正風頭勝著呢,據說他們打算在那後山養山菌種茶樹和弄個養雞場之類的,這會兒已經是全村的關注點了。”
唐學瑾自然知道,上一世的時候,唐國華和趙麗兩人就用後山搞了個養雞場,旁邊種了茶樹,結果沒過幾年,又聽人家說那茶油一點不賺錢外面水果的價格漲得厲害,於是就把那些茶樹全部刨了去種果樹……
然而,第二年的時候,水果的價格降到便宜大拍賣都沒有人要,只能一顆一顆的爛在果園裡。
——貪心不足蛇吞象。
不過即使這樣,那個養雞場也確實給他們賺了不少錢,只不過好景不長,某一年一次嚴重的傳播疾病在雞鴨之中蔓延開來……
雞的價格降到一隻幾塊錢都沒有人要,幾乎所有的雞都賣不出了,他們可虧慘了,錢一筆一筆的賠進去,這才導致了後面他們窮的天天找他要錢連唐國君的學費都出不起。
具體的時間和事件,唐學瑾都記得,不過他並不打算去提醒那對夫婦,他還沒有那麼聖母瑪利亞。
從回憶中回過神來,唐學瑾揚起嘴角,對劉明亮搖了搖頭,“反正他們做什麼都不關我的事情。”
劉明亮看了一眼唐學瑾的表情,心中感慨萬千,既有對其終於成長的肯定也是對其被唐國華夫婦如此對待的憐惜,“行啊,你只要自己努力學習將來考上好的大學就成。”
唐學瑾點了點頭,“我知道的,劉叔。”
“那成,劉叔帶你去店鋪看看,那鋪子是現成的,本來就是個小餐館,不過老闆是兩個小年輕人,兩個年青人打算出去外面闖一闖,下海淘淘金,留下一個老人沒有能力啦,於是我去一問他們就答應把店鋪盤出來了。”
劉明亮帶著唐學瑾一邊走著一邊跟他細細說道:“這鋪子我去看了下,挺好的,上面二樓有兩間房,面積都挺大的,我想了這地還不錯,就跟他們簽了合約。”
“我相信劉叔的判斷。”
“哈哈,有你這句話,劉叔真高興,我家那小崽子要是有你真乖巧我就滿足了喲。”
“恩?”唐學瑾疑惑地看向劉明亮,上一世的時候,他也沒有聽說過對方的孩子的。
“哈哈,我那小崽子比你大個幾歲,在他爺爺那裡讀高中呢,屁大的小孩天天囔囔著要幹這幹那,好高騖遠的,其實什麼都做不好,也就他爺爺疼他寵著他,疼得他這些年越發的不聽話了。”說罷,還搖了搖頭,有些無可奈何的歎氣。
不過雖然嘴上說的都是責怪的話,但是那語氣裡驕傲和喜歡的語氣可是半點隱藏不了,唐學瑾聽得出來,劉明亮很愛很愛他嘴裡稱作所謂的‘小崽子’的兒子,並且引以為豪。
那店鋪離一中不遠,就在唐學瑾曾經看過的那條街道上,從一中走過來,也差不都就是五六分鐘左右,很近。
差不多走了沒有一會兒,他們就已經來到了店鋪門口,也許是因為劉明亮特地注意了下周圍的店鋪,儘量不要和其他的小餐館或者速食店相鄰的太近,所以店鋪周圍五六家店鋪都不是做餐飲的店鋪。
唐學瑾看著面前不大不小的店鋪,採光度也很好,裡頭桌椅之類都是現成的,也許是因為之前就是一個小餐館的模樣,所以是看了之後,唐學瑾也覺得沒有太多地方需要修改的。
看過了一樓,劉明亮帶著他又上了二樓,因為周圍的環境都是空曠的,也沒有什麼高層建築遮擋陽光什麼的,所以整個第二層都顯得非常亮堂,房間面積也足夠大,唐學瑾大概目測了下,房間裡放一張床放一張桌子甚至還有很多的空餘面積。
看了一樓和二樓,唐學瑾對這個店鋪很滿意,尤其是二樓的房間。
轉了一圈之後,唐學瑾和劉明亮回到一樓,他拉了一把椅子坐下,仰頭問道:“劉叔,這裡一個月要多少租金啊,是不是很貴?”
“不會,一個月就三百租金,我一次性付了一年的。”劉明亮也坐了下來,緩緩說道:“兩個青年人吧擔心老人家不方便,所以要求了,這房子的租金至少要先交一年。”
唐學瑾一聽,“劉叔,您不是幫我墊了很多?”
“沒有很多,四千塊錢我還是墊得起的。”劉明亮說道。
唐學瑾臉蛋一紅,連忙掏出紙和筆,仔細的在寫下了一張欠條,又簽上了自己的名字之後,鄭重其事的遞給了劉明亮,“劉叔,我一定會還的。”
劉明亮也不矯情,將面前少年認真謹慎寫下的欠條收進了懷裡,“那這欠條叔給你收著,我相信小瑾不會讓它在叔這裡放太久的。”
“嗯,一定。”
之後的時間裡,唐學瑾又和劉明亮仔細商量了下一些店鋪裡的小小細節的變動情況,譬如廚房要對著顧客開放,最好只用玻璃隔開這類的……唐學瑾將後世一些小餐館經常用的小方法稍稍變動下了放到了自己這家小餐館裡。
至於廚房透明化的原因,其實最主要的是,這樣的透明化可以讓消費者更加放心罷了——
也許現在因為那些食品添加劑還未出現,所以大家對於這些透明化什麼的也沒有非常看重,但是唐學瑾明白,不看重並不代表不重視,只要他這樣做了,必定是可以吸引人的。
——畢竟,誰不願意看到自己吃的飯菜乾淨呢?
這一番商討下來,唐學瑾的這些建議自然是讓劉明亮驚了又驚,奇了又奇,刮目相看了好一會兒。
許久。
劉明亮再次感慨:“小瑾,你以後必定不是池中物。”
而唐學瑾只是平靜的勾著嘴角,只有他知道,這些不過是他比別人多擁有了一份後世的記憶,而這些,更加不是他自己的想法,只不過是照搬了後世一些為人津津樂道的方法罷了。
“劉叔,我剛才說的那些,可以在半個月內弄好嗎?”眨了眨眼睛,唐學瑾差不多預計了下自己正式開業的時間。
劉明亮皺眉想了一會兒,“應該可以的。”
唐學瑾笑了起來,“那就又要麻煩劉叔了。”
“哈哈,不麻煩不麻煩,反正我也沒有什麼大事情。”擺擺手,劉明亮毫不猶豫的說道。
聽了這話,唐學瑾心裡湧起一陣一陣的暖意,他快速的低下頭,垂下眼簾,唐學瑾借著額前的劉海掩蓋住了自己有些濕熱的雙眼。