☆、雁子的神技能.1
邵老爺子不任性了,邵驃鷂見好就收,關燈關門,恭恭敬敬地送周衛二老回房,又送原故鴻到房間門口,原故鴻很自然地說:「晚安。早些休息。」
「謝謝。我能冒昧問個問題嗎?」
「嗯?」
「你有喜歡的人?」
「哪有,我才多大能喜歡誰呀。只是……您的祖母陪祖父幾十年風風雨雨,兩個人一定有很多只有彼此才知道的回憶,所以我臨時扯個借口騙老人家,好讓老人家配合治療。希望老人家知道真相了不要怪罪我。」
「不會。那麼你好好休息,不打擾了。」
第二天早上,原故鴻還是很早就起床了,他問清楚廚房的位置,得到昌秘書的允許,下廚做了一桌豐盛的早飯,照樣少不了強身健體的藥,就一點點,不會很明顯,但是很有效。
原故鴻從廚房出來時,邵老爺子、周老、衛老、邵驃鷂都已經在餐廳坐好了,昌秘書拿著空杯子從樓上下來,原故鴻拿母樹靈氣試探了一下,確定老爺子真的喝了藥,才放心,說:「我做了早飯,希望大家喜歡。邵老爺子,晚上我還給您送一杯藥,您要繼續喝才好。」
「白開水似的,你確定是藥?」
「是不是,等過幾天化驗的時候就知道了。來,都是清粥小菜,早上要好好養胃才行。」
幾個僕人給他們舀粥分菜,碧綠的小菜,糯糯的白米粥,羊奶小饅頭,雜糧窩窩頭,雞湯煮的大白菜,蛤蜊湯煮的魚丸,年輕人有金黃焦邊的煎雞蛋,周老、邵老等有糖水沖蛋,周老還有一點鹹菜,別人都沒有。
邵老爺子看看周老面前那碟酸溜溜的鹹菜,看看自己面前的白水粥,不滿地說:「怎麼我沒有鹹菜?快去給我拿一點,再拿一盤上次老二媳婦送來的剁椒。」
一旁的阿姨正要去,原故鴻叫住他,說:「不行,您不能吃那個。現在您身上的癌細胞已經轉移,飲食要盡量清淡。」
「我吃了這麼多年,也沒事啊!」
「不僅不能吃醃製菜,還要戒發酵食物,戒大油大鹽,戒辛辣食物,戒煙戒酒戒茶,戒油炸燒烤。昌叔叔,麻煩您記一下,就算是為了老爺子好,治病期間絕對不可以碰這些。」
「是,我記下了。」
「嘿,你是誰的秘書?」
「老爺子,病人就要聽話,就要忌口,想吃的話,配合我治療好,只要您的癌症好了,身體好了,就算頓頓吃酸薤菜配煎燻肉,一天一桶燒刀子我也管不著您,是不是?」
邵老爺子似乎有點意動,但是看看面前一水的白加綠,一扭脖子:「我不要吃,這哪是人吃的這喂兔兒的吧!」
「您要吃喜歡吃的,其實我也理解,人這一輩子才多長,能吃幾頓飯,如果為了多活幾年,犧牲口腹之慾,那多不值得。不過,敬愛您的人,看著您這樣糟蹋身體,就不會難受嗎?您倒是高興了,那其他人呢?」
原故鴻一邊說,一邊給周老挾一個羊奶饅頭:「周爺爺也是,羊奶營養好,不能不吃。」
「一股腥臊味我才不吃它。又不是沒斷奶的奶娃子。」
正在喝羊奶的邵驃鷂差點噎住,原故鴻才懶得和周老繼續糾纏,直接把饅頭放在他盤子裡:「吃。不然鹹菜也沒收了。」
周泊山一臉嫌惡地看著巴掌大的饅頭,最後還是一點一點地蘸著白粥把它吃掉了。
老夥計都不得不屈服了,邵老爺子盯著白粥清湯看了半天,最終帶著一種「我這是給你面子才不是被你說服」的表情,舀一勺粥填進嘴裡。
稻米和玉米的清香,甘甜軟滑的口感,實在是——實在是很像小時候很餓很餓,吃不飽飯,姐姐從自己的口糧裡省下一把苞谷渣,和著米湯熬給他的那碗粥。雖然不好吃,也並不飽肚子,卻是為數不多的關於童年的彩色回憶。
再咬一口魚丸,嫩得彈牙的魚茸,沒有一絲腥氣,不知道原故鴻用了什麼方法,魚肉本身鮮甜勝過所有他吃過的大廚精心炮製的魚肉,味道清新得像——像六十多年前,在江邊打仗獲勝了,底下的小兵——就是周泊山這老伙記,釣來的河魚,對,就和那野生河魚一樣,沒有什麼調味料,只是簡單地清洗一下,拿樹枝串起來烤,十幾個人分,每個人才能吃到一口,那魚肉的滋味,就像面前的魚丸一樣鮮嫩乾淨,帶著勝利的喜悅和滿足感。現在那些老傢伙們,大部分都不在了。
他趕緊又吃一口高湯白菜,吸足了湯汁的肥美的菜幫子,爛爛的甜甜的葉子,這是最痛苦的那幾年,家裡揭不開鍋,老婆子還要給幾個半大的小子省菜,大冷天的沒有菜,好不容易挖到半顆白菜,拿水煮,沒有油,只有半根已經煮了很多遍的骨頭,鹽也只有一丁點,煮好了,老婆子讓他和孩子拌飯吃,他推回去,老婆子再推回來,最後推不動了,兩個人各分了一口,其實白菜已經爛成糊糊一樣了,一點味道也沒有,可是當時他卻覺得很香,那是家的味道。
那時候真的很苦,每天被人揪出來批鬥,挨打算什麼,精神打壓才是真難扛,好好的抗戰元老,竟成了□!有人勸他和老婆子斷絕關係,老婆子也讓他走,把他往外趕,他不肯,有老婆子的地方才是他家,沒有老婆子他就沒有家,沒有家還活著幹嘛?後來家裡好了,卻再也吃不到燉得那樣爛的白菜了,老婆子還沒來得及過上好日子,剛出牛棚就進了醫院,沒幾天,沒了。
老婆子在醫院那幾天,他想過乾脆和老婆子一起走,老婆子說,嫁給他是她這輩子經歷過的最好的事,兩個人的日子只有兩個人自己知道,要是他走了,誰還記得曾經有一個「少年熱血的進步女學生」堅持著嫁給一個大山裡的兵油子,並為之欣喜終生,從無一刻後悔?老婆子在醫院還說想給他做糖水沖蛋,之前沒機會,要麼是沒錢,要麼是他固執不肯拿老百姓送的雞蛋,現在終於有機會了,可以做一個給他嘗嘗,他說蛋就要吃鹹的,放什麼糖,老婆子就不提了,直到她沒了,他才知道在老婆子故鄉,開水沖蛋加糖,只有一家裡最受寵愛的孩子才吃得到,老婆子雖然是個富貴人家的小姐,那也就是小康個家,家裡有哥哥有弟弟,糖水蛋一年能輪幾次。臨走時候,老婆子絮絮叨叨,叮囑這叮囑那,叫他少抽煙,少吃重口的菜,少吃煙熏的雞鴨魚肉,實在饞了,就吃一點點嘗個味兒,長長久久地活著比啥都重要呢,他可是很會打仗的軍事人才,多活一天,才能多盡一份責任,才能多惦記她一天。
邵老心裡怪不是滋味的。原故鴻已經盯著周老吃好飯了,周泊山摸摸肚子,說:「自從認識了雁子,口服是享了,自由卻沒了。唉……誰叫雁子管著咱的胃呢?」
「等邵老爺子的病好了,您的身體呢也養得棒棒的,我就做口味蛇給您吃,這總可以了吧?再燉個土雞香菇湯,花椒辣椒生薑都放很多很多,包您喜歡啦。再做個東坡肘子,拿薑汁煨,拿剁椒蒸,蒸得骨肉爛酥,入口即化。最後弄條武昌魚,用豆豉蒸,絕對毛氏做法。最後爆炒河蝦,尖椒炒臘豬肝,黃牛肉燉白蘿蔔絲兒,您還不滿意啊?」
衛老在一旁聽得口水直流,插嘴說:「再給我加個肉醬煲茄子唄!」
「好。等邵老爺子養好病,我一定拿渾身的本事做一頓好的。」
「哼,你才多大,能有什麼本事?」邵老爺子說著,擱下碗筷。邵驃鷂抬眼一看,一碗粥一碗魚丸小半顆白菜一杯沖蛋兩個饅頭兩個窩窩頭,吃得一乾二淨,他又特別看一眼原故鴻。打他有記憶來,他爺爺就沒聽進人勸,能這麼聽話,絕對是頭一回。
作者有話要說:
神技能1——做飯。(有母樹加成)
神技能2……再說吧,是個我很想要但是沒有的技能