19.烤鱔魚

　　如今這局面也可以十分簡單的解決，范傑提前把鋪子給那幾個人，去B市找門路，可他知道人脈這東西可遇不可求。

　　三子是從小沒吃過虧犯了糊塗，但那幾個兄弟不是那麼笨的人，叔叔家的院子還在本地需要照應，走哪裡有兩三個朋友幫襯著總比一個人闖蕩的好。

　　范傑寫了些東西遞給范國起看，范國起拿著那張紙看了半天問：“這能成嗎？這些東西都不值錢，田裡地裡抓了都不吃，能賣麼？”

　　范傑只是笑笑沒有回答叔叔的話，對那幾個兄弟說：“長子哥，咱們開店時間不長，本來就是以學生為主的，放假自然生意會冷淡點，楊蕊他們家的店我也聽說過，人家開了好幾年，有固定的客源，按理說不該搶走我們那麼多生意，你們不覺得這其中有些什麼原因嗎？”

　　長子搖了搖頭，他光顧著看那‘祖傳秘制醬’了。

　　倒是另一位長得尖嘴猴腮的瘦子想起了什麼：“他們家門臉很大，主要還是炒菜，這烤肉串是作菜讓人點的，據說還是滿了一百送一盤……”

　　范傑點了點頭，如今大家收入翻番，上館子吃飯的不差那兩個錢，只是這活動噱頭不錯。人家有免費的烤肉串吃，用得著來這裡花錢麼？

　　“咱們這個店門面小，裝修很一般，定位就是賺學生的錢，等到開學了，客源自然會穩定些，你們幾位要是覺著這樣可以的話，這新功能表我就留給你們，但我敢保證，不出半個月，市里都會上這些菜，沒什麼難度。”

　　“……”長子想說話，卻被瘦子拉住了。

　　范傑捏著菜單看了瘦子一眼：“人家開在最繁華的街上客源多，賺大錢，咱們就指望這所學校吃飯，即便人家偷了咱們的底料，咱們能說理去嗎？店大欺客，咱們即便受欺負了，也只能忍著，我八月份就會去B市，找門臉，本想著能在這裡多做幾個月，交個朋友也好，只是目前這狀況不好說。”

　　瘦子問：“飯飯，你有話直接說，你腦子好反應快，出個主意？”

　　范傑：“我叔叔身體不好，我即便考不上大學也會去找個廚師學校短期班學習的，但是若我考上了，這事就耽誤了，這幾個月咱們相處挺好的，幾位哥哥都是爽快人，真心看我們一家為難，願意幫我們，也想幹點事業出來，若願意的話跟我一起去B市怎麼樣？”

　　長子連連搖頭，這店鋪就是他家的，他即便不做了出租也可以給親戚一個交代，去B市那是兩眼一抹黑的事，誰知道會出現什麼狀況，不如拿點實在錢的好。

　　瘦子低頭吸了吸煙也沒做聲，另外一個在本地有女朋友，根本不願意走。

　　三子低下頭臉頰微紅：“飯飯，你還能帶咱去嗎？”

　　范國起張了張嘴，沒吭聲。

　　范傑也沒出聲，只是把新菜單給了長子，又在店裡親自掌廚了幾天，烤泥鰍，烤鱔片，烤鯽魚幾類需要一個火候和新鮮。

　　長子聽了范傑的話，拉起大橫幅掛在門楣下面，買十送一，冰鎮綠豆湯免費。這還不夠，范傑出主意自製涼茶，只是這配方，范傑只給了長子，照方子買原料，自然他也趁機賣了一批藥材、瓜果、蔬菜給長子也小賺了一筆。

　　小鋪子重新開張，鱔魚泥鰍是三子在田裡蹲了一夜抓的，活蹦亂跳的養在清水裡，客人點了當面宰殺，泥鰍鱔魚屬於肉嫩鮮美的東西，容易烤老或不到火候。

　　范傑將鱔魚片成薄片，放在鐵絲網上，小火慢烤，調料給的足，生薑壓出水抹在上面，去腥味，只烤的鱔魚片肉白香氣足，客人們吃一盤還不夠，加了不少。只是這價格有些偏貴，范傑琢磨著等市面上多了讓長子降價。

　　夜裡范國起坐在屋裡，摸著小白狼的毛，看了范傑好幾次，沒有言語。

　　范傑知道，叔是個心軟的人，只怕覺著自己做得不地道。

　　范國起喝了茶，拍拍小白狼的頭腦，讓它自己去玩，坐直了身體：“飯飯……”

　　范傑：“叔，您覺著我做的不對嗎？”

　　范國起點了點頭：“三子這次做得有些缺心眼，這帶他去B市我擔心呢。”

　　范傑：“……”他還以為叔叔說他不管人死活的事。

　　范國起歎了口氣：“飯飯，你做事我放心，就是用人上要當心些，即便三子家裡對咱家多照顧，這事可大可小，這人不穩重。”

　　范傑想了想，他對三子沒這麼大成見，三子就算平日裡吊兒郎當的，但幹活是把好手，出力的地方從來不推脫，心眼少，就是有些花花心思眼饞漂亮的大姑娘。

　　“你可要拿定主意了，這人心有時候看不清，就賺了這麼幾個錢就飄起來了，遇上個漂亮閨女連姓都忘了，能做大事？”

　　范傑笑了：“這事也不能全怪三子哥，店鋪本來做的是季節性生意，學校兩個假期，客源少。再說，三子哥是有點輕浮，人不壞，日後讓他多注意下，主要是他那對手太難纏。”

　　范國起哼了聲：“以前我就看到過好幾次，你跟那丫頭粘粘糊糊的，也不知道個輕重，好在你打去年夏天就清醒了，這丫頭看著就不正經，這麼點年紀心思這麼多，日後還不能吃人啊！長得好看有屁用，心思不好，怎麼都好看不起來。”

　　范傑樂了，叔叔根本就沒見過幾次楊蕊都一眼看出楊蕊的毛病，可見楊蕊是個什麼樣的人。

　　范國起搖了搖扇子：“我也知道你打的什麼主意，你早就知道那門臉不好，也料到這一天，只是你當初為啥答應他們，我身子骨好著呢，喝了你這花茶就連汗味都輕了許多，你就別擔心了，咱不能害人！”

　　“叔，我當初就和他們說過這學校跟前的生意本就有個淡季，只是他們沒聽進去罷了。再說等開學了，生意一定會好起來，長子哥若真用心做下去，也不會虧本，他把鋪子養好了，就算不想做，日後轉讓費也是一筆進賬，虧不了！”

　　范國起這才鬆了口氣，搖搖扇子：“我今天煮了花粥，你晚上餓了吃吧，別洗冷水澡，別太貪涼。”

　　在一連串的動作下，小鋪子的生意日漸好轉起來，雖然比不得繁華街道上的餐館，但在這條街上也算數一數二了。

　　發分數的那天，范國起和范傑一起去的學校，他在家裡坐不住！路過小鋪子時，長子幾人跑出來，直拍著范傑的肩膀：“飯飯，你真有能耐啊，你們學校都給你拉橫幅了，比咱們鋪子拉的還大還長！”

　　范傑眨眼，范國起顧不得老臉拔腿就跑。

　　學校的大門口上門拉著巨大的橫幅：‘熱烈祝賀本校范傑同學高考成績榮登本市文科狀元！’

　　范國起頓時就懵了，眼淚刷刷的嘴唇哆嗦著，拉了范傑一陣拍打，“咱老范家出息了！飯飯出息了！狀元啊，狀元！”

　　范傑被打得後背發痛，只能忍著疼，拍拍范國起的後背，“叔，啥狀元啊！有獎學金才實在！”

　　跟著來的三子幾人頓時默了，財迷飯飯。

　　瘦子在一邊笑：“哎喲喂，這要放在古代就要戴紅花騎大馬，咱們飯飯長得又體面，指不定哪家公主就看上做駙馬了呢！”

　　就因為瘦子這句玩笑話，范傑在很長一段時間裡被叫做‘飯駙馬’‘駙馬飯’。

　　王宇一早就來學校，見了范傑也跑過來一陣猛打，打得那叫一個理直氣壯：“叛徒考第一，天理難容啊！飯飯，文科班那些同學估計會恨你一輩子。”

　　“滾！”

　　班主任笑的十分含蓄，當初范傑估分報志願的時候班主任還有些猶豫，但今天看了范傑的成績單，也鬆了口氣，不管怎麼說這范傑都是他的學生，長臉不說，學校答應的獎金也有了著落，只是他下學期要調到文科班做班主任了。

　　改革改制已經深入了學校，他們學校一直在評市重點，今年出個文科狀元也算是加了分，學校特別批准給范傑一千塊錢。

　　范傑高高興興拿了錢，開大會的時候捏著錢就說了句，感謝學校老師的關愛。這令他自己都牙疼，他還感謝CCAV呢。

　　王宇考得不錯，在學校裡也算是數一數二的，第一志願根本沒難度，兩人合計著在范傑那小鋪子擺了兩桌請老師們吃了一頓。

　　范傑親自買的材料，親自下廚，只吃得一桌子人恨不能將盤子都舔乾淨了，老師們為人師表不好意思說啥，但范國起有眼力，包了好幾包茉莉花，炒了幾盤老師們愛吃的菜讓人打包了送過去，教師那時真的清貧。

　　班主任喝的微醺，到了門口看著范傑，這孩子平日裡不做聲不做氣的，總覺得太軟弱了些，如今做出的事，令他們這些大人也覺得膈應，雖然他一直認為和養父母斷絕關係是不孝，但飯飯從那個家出來後，改變了許多，到如今他也不得不同意某些專家的說法，環境造就人。

　　范傑扶著班主任出門，班主任拍了拍范傑的肩膀：“小夥子，出了高中這個校門，你就是個大人了，往後的路該怎麼走自己要拿主意了。”

　　范傑點了點頭，“我知道的，老師。”

　　班主任深呼出一口氣：“你們這幾個兔崽子，背地裡叫我大炮是不是！不過你們出息了就好！”

　　出息……范傑看著班主任的背影思索著，什麼才叫出息？有錢有地位還是有學問？

　　月底范傑拿到了入學通知書，想了半天還是決定自己先去B市看看，找到房子了在接叔叔過去，還有三子的事，這幾天就一直沒怎麼和三子說，是時候和三子哥談談了。