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《牛男》第198章
第198章 牙口好就是有優勢啊

  為了確定自家山上今年到底能出多少溪石斑魚,羅蒙和肖樹林捕撈了幾個不同位置不同面積水坑裡溪石斑魚稱重,這不稱不知道一稱嚇一跳,他們家這溪石斑魚產量,竟然比當初那個教授預計要高出一半多。

  既然如此,羅蒙自然是不肯白白錯過賺錢機會了。他打算明年山上水庫裡蓄上水,到時候也養這個小魚兒,這玩意兒賺錢不說,養起來比螃蟹那是省心多了。

  會所那邊也很就來了消息,讓楊存波跟羅蒙簽訂供貨合同,因為路途遙遠,為了節約運費,初步擬定,每個星期走三車貨物。

  期中兩車為中型保鮮車,週一走一趟,週四走一趟,運主要是蘿蔔白菜黃瓜西紅柿捲心菜西蘭花等較為耐儲存蔬菜,至於一些較難儲存綠葉蔬菜,會所還是決定繼續跟本地供貨商合作。

  另一車貨則以活雞和溪石斑魚為主,也是週四發貨。溪石斑魚運輸條件較為苛刻,為了降低運輸途中死亡率,密度不能太高,而且要一路給氧,運輸成本較高。

  活雞麻煩,因為這兩年禽流感時有發生,活雞並不總能順利通關,為了讓顧客每天都能吃上鮮雞肉,會所只好安排專人深圳郊區租下一塊地方暫養和宰殺活雞,保證每天都有鮮雞肉供應。

  小公雞羅蒙一直是賣五十塊一斤,這回賣給楊存波他們,也就八十塊,蔬菜價格不錯,雖然要量不大,但是長期穩定,陳管事喜歡這樣客戶了。

  另外有兩個意外驚喜,一個是雞蛋,不知道是不是侯胖子那天那盤蜆肉蒸蛋做得太好了,楊存波對牛王莊土雞蛋評價很高,給出價格也相當不錯,大大超出了老周心理價位。

  還有一個就是泥鰍了,牛王莊上泥鰍雖然是人工養殖出來,但是養得很天然,既沒有用激素,也沒有修水泥池子,泥鰍都是泥田里鑽著長大,接地氣,這玩意兒能補中益氣、除濕退黃、益腎助陽,實屬滋補好物。

  加上牛王莊泥鰍又受了靈泉水滋養,賣相口味是不錯,楊存波頭天晚上吃了一回,第二天一早就聯繫會所那邊,說要增加泥鰍這一項,並給羅蒙定出二百塊錢一斤高價,弄得羅蒙忍不住就有點想多了,懷疑這老小子是不是有什麼難言之隱被他們家泥鰍給治好了。

  不知道怎麼,牛王莊一斤泥鰍賣二百塊錢事,大灣村就傳開了,搞得大家都羨慕得不行。

  「德江叔,幹活呢?」這天下午羅蒙騎著三輪車從自家地頭拉稻草上牛王莊時候,看到羅明輝他爸正馬路邊水田里幹活,就跟他打了個招呼。

  「哎,羅蒙啊,等等,你先別著急走,叔跟你說個事。」羅德江見是羅蒙,連忙就直起腰來跟他說話了。

  「啥事啊叔?」羅蒙停下三輪車問道。

  「咱村裡有人說你那兒泥鰍一斤賣二百,真假啊?」羅德江問道。

  「真啊。」羅蒙嘿嘿笑道,這事他原本也不想讓太多人知道,免得有些人又背地裡算他掙了多少多少錢,不過人家既然當面問了,他也不好再藏著掖著。

  「你小子,真行啊!我們家明輝養那群羊,到時候還不知道賣不賣得出去呢。」羅德江說。

  「那還用得著犯愁?沒人要到時候賣給我啊。」羅蒙知道羅德江想說啥,就是估計不接他話茬。

  「你能捨得吃?漢良他們家豬肉你都嫌貴呢。」羅德江也跟他玩笑起來。

  「他們家豬肉我嫌貴,你們家羊肉我指定不嫌貴。」別說,羅蒙近還真有點饞牛羊肉了,不過他們鎮上賣這個本來就少,想買到好肉,那就難了。

  「說正經,到時候你能不能幫著給問問?」誰不希望自家東西賣高價啊。

  「問肯定得幫你們問,行不行那還得人家說了才算。」楊存波他們那邊給價格是高,可相應,人家標準也高啊,要不然人家本地採購就行了,犯得著千里迢迢跑他們這兒來?

  「能幫著問問就行了,成不成咱都能接受。」自家東西沒達到人家標準還能怨誰?吳占芳米粉那麼好,人家極味樓都沒同意跟她拿貨,就因為極味樓本來已經有一個長期合作供貨方了,這事大灣村人都知道。

  「明輝那群羊養得不錯,到時候肯定不愁賣,叔你就別擔心了。」羅明輝這幾個月每天都上他們牛王莊拔草,加上平日裡照料得也精心,又成天山上跑,山羊們長得那是相當不錯,羅蒙每回瞧見它們,都等不及想吃羊肉了。

  「賣應該是不難賣,這不是貪心想多掙幾個錢嘛。」人家比羅明輝晚回村吳占芳都掙不少錢了,就他兒子這群羊養得,到現還沒有個正經收入,今年反正是甭想,明年入秋後應該就能開始賣羊了。

  「那是,誰不想啊?」這個羅蒙也很能理解。

  「還有你那個泥鰍啊,嘿。」羅德江有些不好意思地問道:「能不能往我這田里引點種?」

  「能啊,咋不能?等你這田收拾好了,管上我那兒抓去。」羅蒙原本也是打算讓他們村人一起養泥鰍田螺。

  今年他們家泥鰍田螺賣得好,可地裡螃蟹也要吃啊,這附近又沒有養這個,就都拿自家餵了,成本太高。明年他們村村民要是也跟著養田螺泥鰍話,那他們家螃蟹口糧就有著落了。

  村子裡田螺泥鰍再怎麼貴,肯定也比他牛王莊便宜啊,到時候他從村子裡收一點給自家螃蟹當口糧,另一邊自家泥鰍田螺又有得賣,一來一去,也能差不少錢呢。

  「那成,我明年春天就上你那兒抓點鰍種去。」剛剛開口時候,羅德江還覺得怪不好意思,見羅蒙這麼爽就答應了,他感到很高興。

  「田螺要不要也來點?」羅蒙笑瞇瞇地問道。

  「田螺就不要了,明年我就跟你們山上似,田里種點蓮藕,再養點泥鰍,這兩樣要是能弄好了,就不錯。這不,前些天你爸跟咱說你能分藕種給我們,我就上地裡修田埂來了。」

  「不僅田埂要加高,地也得深翻。」

  「我知道,你爸跟咱村裡幾個要種藕都說過了。」

  「那成,那你忙啊,我先上山去了。」

  「哎。」

  簽完合同之後,楊存波本來是該回去了,不過這貨貌似是有點樂不思蜀了,成天牛王莊上和侯胖子廝混,整點這個吃那個喝,美其名曰深入觀察,發掘牛王莊大潛力,為他們會所供應多美食。

  這天下午羅蒙剛進四合院,就聞到一股陌生香味,牛王莊上什麼東西老周沒吃過啊?胖子他這裡也幹了好長時間了,他那點手藝羅蒙基本上都吃了個遍,這回這個味道,他之前就從來沒聞過。

  「啪吧。」猴娃子見他騎著三輪車進院子,端著一小碗黑色小螺絲就過去了,這小子不知道是把他當爸爸還是把他當山大王,反正有點好吃就都往他跟前拿。

  「嗯嘛!真乖!」不管猴娃子是不是把他當山大王,羅蒙還是感到很欣慰。

  「咋吃起石螺來了?小溪裡撿啊?」羅蒙問胖子他們。這種小黑螺他小時候沒少吃,那會兒不僅小溪裡有,連他們村裡幾條大大小小水溝裡都有,因為這種螺總是吸附小溪石壁上,本地人又管它們叫石螺,從前很常見,這些年已經比較少見了,什麼時候又有了,他倒是沒留意。

  「老楊發現,就你們家上去一點溪谷裡,本來我是帶他去瞧石蛙,沒想到竟然發現這個。」胖子抱著一個小盆,吃得特別歡實。

  「這山坑螺可是好東西啊,你們家這個還是長深山溪谷裡,那就難得了,這玩意兒看著不起眼,其實可補了我跟你們說!」楊存波說著,見縫插針又吸了一枚山坑螺:「嘖嘖,你們家這個螺真是沒得說,不知道是不是真像他們說,這地兒風水特別好。」

  「這玩意兒能賣錢嗎?」老周問他說。

  「能啊,咋不能賣錢?不過要賣到我們那兒,那就困難點了。」這種小螺絲,畢竟難登大雅之堂啊,他們會所裡會員都是社會精英,要麼就是精英家屬,平時個個風度翩翩貴氣十足,能公共場合摞起袖子吸螺絲嗎?

  「不要拉倒。」要不是想賣到他們那裡去,羅蒙還用得著問他嗎?

  「來兒子,會吃石螺嗎?」羅蒙說著就從小碗裡抓起一個山坑螺遞給猴娃子,侯胖子炒這個山坑螺不錯,沒加太多配料,就放了點薑絲,大概還撒了些料酒,原滋原味,大程度上保留了這些野生螺營養。

  「吸。」猴娃子一口就把螺殼裡螺肉給吸出來了,吃到嘴裡嚼了嚼,又把眼睛往羅蒙手裡那只小碗看去。

  「就給我兒子這點啊?還有沒有了?」羅蒙問侯胖子說。

  「他那麼小人,能吃多少?」總共也沒多少啊,侯胖子自己還不夠吃呢。

  「你丫就是這麼對待少東家?」

  「真沒有了。」胖子苦著臉。

  「大寶。」羅蒙一聲令下。

  「啊嗚啊嗚……」一直旁邊垂涎欲滴大寶一聽,立馬就領著老周往廚房去了,丫丫這貨也叼著飯碗跟後面,剛剛它們都院子裡等了好久了,平時挺好說話胖師傅這回竟然摳門得一顆螺肉都不給,只給殼。

  「汪汪!」丫丫大寶很就廚房裡一個放調料櫃子前面停了下來,對著左側那個櫃門吠了兩聲。

  「原來這兒啊?」羅蒙一拉開櫃門,就看到裡邊一個銀灰色保溫壺了,這玩意兒本來是用來裝水裝飲料,這會兒胖子用來裝螺絲,一般人還真想不到。羅蒙打開蓋子一看,滿滿一壺清炒山坑螺。

  「啊嗚啊嗚……」丫丫搖著尾巴討食兒,找到這些山坑螺,它們父子有功勞啊。

  「行了,有你們份。」羅蒙說著就拿起保溫壺,晃了兩下,往它那個不銹鋼碗裡搖了一些山坑螺下去,然後又給猴娃子那只小碗裡也加滿了,拍拍他後腦勺說:「找東南西北玩去。」

  「香香。」猴娃子出了院子,一叫香香名字,這條聽話母犬就從院子一角走了出來,乖巧地跟猴娃子身後,對隨後而來丫丫父子倆擺出一副警戒姿態。

  「東家,再給我留點唄。」侯胖子哭喪著臉,辛辛苦苦藏起來一份山坑螺竟然這麼容易就被發現了,放保溫壺裡,從外面也能聞得著味兒嗎?還是說他從一開始就被那兩隻吃貨給監視了?

  「你丫不想幹了是吧?連東家這一份都不留?」他這一份不留也就算了,竟然連肖樹林那一份都不留,不知道他們家肖樹林其實也是很喜歡吃嗎?

  羅蒙當場就把這個保溫壺給沒收了,一邊往四合院外邊走,一邊掏出手機給肖樹林打了個電話。

  「你哪兒啊?」

  「蟹田?就剩下那點螃蟹了,還用得著天天看著?」

  「我過去找你,剛剛從侯胖子那裡弄來一點吃。」

  「就是從咱家上面溪溝裡抓,據說是叫山坑螺,咱這邊都管它叫石螺。」

  「對,就是那種小黑螺,味兒還不錯。」

  一邊說著,羅蒙就上了山,近他們家山頭上稻子都已經收割了,原本挺大一片蟹田,又裡面另外圍出來一片小一點區域,把剩下種蟹都養到裡面去集中管理。

  肖樹林這天下午就是上山檢查蟹田四周圍牆來了,順便再給這些螃蟹餵一次食兒,觀察一下它們這兩天是變化。

  羅蒙拿著一保溫壺山坑螺過去,兩人坐田埂上就吃了起來,你一個我一個,吃得那叫一個有滋有味。

  「這螺吃著還成哈?」羅蒙問肖樹林說。

  「嗯,不錯。」

  「那咱明天再上山去摸點,讓胖子炒了,叫咱爸媽也都跟著嘗嘗。」

  「這東西能養嗎?」

  「應該能。」

  「那明年咱也養點吧,比田螺好吃。」

  「我也這麼想,明年咱村裡養泥鰍田螺人指定就多了,到時候咱就養這個螺,不跟他們搞競爭。」

  「……」

  山腳下,老二那邊,猴娃子坐狗窩邊石塊上,抱著一個小碗,自己吃一個,給香香遞了一個,又往老二和金子飯盆裡各放一個。

  「卡卡……」老二把腦袋伸到金子飯盆裡,卡卡兩下就把它那一枚小黑螺咬碎了,然後又把螺殼螺肉吐出來,依舊放碗裡。侯胖子他們這回撿回來山坑螺,大都好幾年了,那殼絕對是很堅硬。

  「啊嗚啊嗚……」丫丫也伸長了脖子討食,這貨如今也已經知道了,跟猴娃子小周來硬那是絕對不行,來軟還能有點機會。

  「叮。」猴娃子果然往它碗裡放了一個小黑螺。

  「卡卡……」丫丫兩口就把這顆小黑螺咬碎了,挑了螺肉出來吃掉。

  「啊嗚啊嗚……」大寶也跟著討食。

  「叮。」猴娃子也往它碗裡放了一顆。

  「卡卡……」大寶兩口就把這顆小黑螺咬碎了,連殼吃掉。
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