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《機甲時代為廚》第21章
21章

 其實陳子愷只是想從奧利維亞性格多變的詭異氣場裏逃出來,因為之前並沒有人和他提過要負責準備餐點的事情,所以他心裏也沒有計劃好中午飯的具體菜色——而且不知道是什麼原因,同樣作為塞維斯家的廚師的顧澤已經大半天沒看到人影了。

 陳子愷站在空曠的廚房裏,覺得有些奇怪,但因為對顧澤的好感度已經從開始的及格線下降到了馬上就要負分的程度,他只是聳聳肩,就投入到午飯的準備中去了。

 他想把午飯做的稍微簡單一些,畢竟昨天的晚宴準備得實在是太豐盛了,現在看到大把大把的食材,他都會覺得腦袋有點暈——但是又不能讓食物的質量降下來,不然少將一定會對自己投擲眼神冰刀來斬殺自己的。

 冰庫依然還有大量的食材,廚房的掛壁櫃子上擺滿了調料和酒類——似乎是昨天晚宴之後又重新補充的,效率還真高。

 他看著擺在架子上的幾十瓶紅酒,對塞維斯家的財力再次咋舌了一下——據說,後院裏的那株葡萄都是珍貴到可以作為會長贈送給塞維斯家禮物的東西。紅酒都是用葡萄釀制的……眼前的紅酒不能說量很大,他對紅酒的釀制也並不是很懂,但是眼前這幾十瓶原料應該是數量不少的葡萄制成的葡萄酒就這麼尋常的被放置在櫃子裏。

 ……要不做紅酒悶蝦和紅酒悶牛肉吧,既下飯,又味道好,還能充分的利用一下這些消耗緩慢的紅酒。

 反正昨天宴會的時候,塞維斯家的人幾乎都沒有什麼人喝酒的,連卡諾都一直對臺子上擺放的各種酒類敬而遠之——肯花大把大把的錢購買食材,那肯定就不是因為價錢的問題,估計就是不喜歡紅酒的口感,不太愛喝吧。

 陳子愷說幹就幹,將從冰庫裏拿出來的牛肉選出牛腩部分,改切成幾大塊,用冷水焯了一遍,再和調料罐子中的幹薑片一起下入盛了冷水的鍋裏,大火煮沸了5分鐘左右,才撈起沖水瀝幹。

 胡蘿蔔被削去皮,連帶著洋蔥、番茄以及粗加工好的牛肉一起,切成塊狀,放進盤中備用。

 陳子愷手腳麻利的將鍋燒熱,倒進少許的油,下入蔥段,將洋蔥丟進鍋內煸炒,直到洋蔥呈現透明的狀態時,又依次加入番茄、牛腩和胡蘿蔔一起開了大火翻炒。

 食材經過烹炒,散發出各自特有的香味,色澤也十分好看。他選了一口適合煲湯的大鍋,將炒過的食材倒入鍋內,加了比例一致的清水和紅酒,仔細的攪拌均勻,將控溫臺調到大火開始燉煮。

 他被放置在冰庫裏,保鮮程度相當不錯的幾只大蝦沖洗幹淨,然後剪去須子和蝦爪,用一把小刀仔細的挑去蝦線。又在調料櫃子裏取了薑,切成細絲。鍋內被陳子愷倒了適量的油,加到六成熱的時候,適時的將處理好的蝦丟進鍋裏過油。鍋鏟隨著陳子愷的動作被揮舞出漂亮的幅度,炒鍋裏的大蝦經過熱油的烹制,漸漸變為紅色。

 陳子愷將燉牛腩剩下的一半紅酒倒進鍋內,跟著加入恰到好處的醬、油、鹽和糖,又撒入切好的蔥絲和薑絲,和少量的水一起,大火燒開。

 紅酒悶蝦的湯汁燒開的時候,牛腩也在鍋裏開始翻滾了。他在牛腩裏加入鹽和胡椒粉,和

 蝦湯一起,都調小了火候,牛肉用小火燉煮,蝦在中火裏燜制。

 每次做菜的時候,陳子愷就會覺得時間過得特別快,他只是又在冰庫裏參觀了一下塞維斯家族購置的食材,順帶著計劃了一下以後的菜單,內心幻想了一下以後每天都可以做飯,不用喝營養的生活,控火臺上的兩道菜就被烹制好了。

 炒鍋裏的紅酒燜蝦湯汁被收幹,呈現出漂亮又勾人食欲的色澤,陳子愷將蝦從鍋內撈出,裝盤,擺了一個花形,又將國內剩下的為數不多的湯汁澆淋在蝦身上;大鍋內燉制的牛肉也吸收足了各種配菜和配料的味道,盛在白色的大湯碗裏,散發出陣陣誘人的香味,胡蘿蔔、洋蔥和番茄搭配得也相當好看。

 陳子愷將兩道菜帶著米飯一起端到塞維斯家古堡裏,大客廳附帶著的小餐廳的時候,卡諾已經很有效率且有毅力的做好吃飯的準備了,陳子愷簡直要懷疑他是不是在自己進廚房的那一刻就在桌子邊坐好了的。

 紅酒燉牛腩和紅酒大蝦的香味十分獨特,將酒的醇厚和細微的清甜與肉類和蝦的口感融合在一起,很能引發人的食欲。並且在陳子愷的手裏,肉香和蝦的味道和酒香對撞在一起,讓紅酒不會顯得過於喧賓奪主,失去了食材原本的口味。

 不知道是不是被奧利維亞鬧騰的,少將今天的胃口也很好,就著這兩道菜,動作飛速卻優雅依舊的吃下兩碗飯。然後放下碗筷,拿起一張紙巾,微笑著稱贊:“味道很特別。”

 陳子愷開玩笑似的接了一句:“我用了紅酒,你不會心態吧?聽說挺貴的。”

 卡諾的微笑在聽到‘紅酒’這兩個字的時候,突然僵住了,然後迅速的恢複了冷冰冰的樣子。

 陳子愷愣了一下:“你沒事吧?”

 “沒事。”

 “那我去吃飯了?”

 “好。”

 陳子愷也沒多想,腦子裏全是自己剛剛烹制出來的大蝦和牛肉,盛了飯就坐在了卡諾的斜對面,開始犒勞自己的腸胃。

 但是等到他速度飛快且形象不大好的掃完一碗飯,再次抬起頭的時候,已經享受完了午飯,應該早已經先行離開了的卡諾依然穩穩的坐在椅子上,動作沒有絲毫的變化。

 他挑了下眉毛,覺得有點奇怪,猶豫了一下,還是放下手裏的餐具,站起身走到卡諾身邊。陳子愷略彎了身子,湊近卡諾:“卡諾?”

 被叫到名字的人依然坐姿端正,沒有任何反應。

 “……卡諾?”就在陳子愷以為對方還不會給自己反應,就要放棄了的時候,卡諾突然一只手撫上陳子愷的肩膀,一張漂亮精致又僵硬的臉在陳子愷的眼裏被放大,陳子愷趕緊往後挪身子,結果又被少將使勁給扳了回來。

 陳子愷本來下意識的往後想避開卡諾突然湊近的臉,卻被板住了肩膀,他看著這位吃過了午飯就開始不正常的少將,覺得兩人之間的距離有點太近了,略為尷尬的笑了一下:“卡諾?……卡諾?少將?”

 卡諾紫色的眼睛依然看起來很清冷,但是臉上卻出現了一絲不正常的紅暈。他的力氣很大,手已經從最開始的扳住陳子愷的肩,改成了死死的攥著陳子愷的肩。

 陳子愷再皮糙肉厚,也架不住身為軍人的卡諾使勁攥著自己的肩膀,他嘴角抽了抽,盡量使得自己的面部表情正常一點:“卡諾?你怎麼了?”

 卡諾眼神渙散了一下,然後又恢複了清明,但是臉色卻越發的紅的不正常——其實是那種很淺淡的紅色,但是因為少將的臉長得相當白,所以看起來很明顯。

 陳子愷又仔細看了看他,才不太敢肯定的得出了一個結論——

 他這是……喝醉了?

 那麼點紅酒,就喝醉了?!

 陳子愷看著這個腦袋越來越低,馬上就要靠到自己肩膀上了的少將,腦子當機了一下,正準備把卡諾扶好,就被對方嚴肅認真的一句話嚇了一跳。

 卡諾相當認真的看著陳子愷,冰冷的眼神下掩埋著一層古怪,語調緩慢的說:“你姓陳。”

 陳子愷:“……對。”

 喝醉了還記得自己姓陳啊……少將,你的記性真是好!

 卡諾表情嚴肅的輕輕點了點頭,又不說話了。

 陳子愷看著面前這位吃了用紅酒做的菜都會醉的少將,不知道該做出什麼反應。

 少將在椅子上又坐了一會,才終於鬆開了陳子愷那可憐的肩膀,站了起來,開始往小餐廳外走,只是步子看起來比以往要略微不穩一些。

 “我扶你回房間吧,卡諾。”陳子愷握住步子虛浮的卡諾的手臂,然後才反應過來這不是在天藍星,而是自己還沒有熟悉的塞維斯家古堡——“你的房間在哪?”

 卡諾的步子不太穩,但是身體依然挺得筆直,太沒有多少重量壓在陳子愷握住他胳膊的手上。他聽到陳子愷的問題,冷靜的伸手一指,聲調也依然冰冷,聽不出一絲一毫的不對勁:“樓上。”

 陳子愷順著他指的方向看過去——是小餐廳直接通往後花園的門。

 又下意識的扭頭往他手指相反的方向看過去——是夾在小餐廳和客廳之間的樓梯。

 陳子愷:“……”

 他無語了一下,準備把卡諾往樓梯方向拉,卻正好撞見了從客廳朝小餐廳走過來的奧利維亞。

 對方換下了緊身的運動服,穿了一條十分淑女的裙子,完全無視了一邊的陳子愷,上上下下把卡諾打量了一番,最後將眼神停在自己哥哥那有些不正常的臉色上,驚訝的瞪大了眼睛:“哥?你喝酒了?!”
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