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《小地主(美食)》第6章
  第6章 買豬肉

  買豬肉的人很多,畢竟一個鎮子還是挺大的,有錢人還是挺多的。

  三十米的隊伍看似很長,燕白秋覺得沒有等幾分鐘就輪到他們了,倒是挺快的。

  他前面還有幾個中年的大叔大嬸,燕白秋就站在柳青梅身邊,他身寬體胖的,站在那兒,一個頂三,很明顯的就看到那正在攤子前賣豬肉的主人。

  攤子還算大,二十來個平方米的門面,鋪子裡頭是殺好剃掉毛髮的豬,一排排的梯架子擺放,幾排鐵索鉤子倒掛著半邊白花花的豬肉。門口的攤位是木板拼接成的,長約五六米的樣子,寬大約有兩米,上面擺著切好的豬肉。

  那正攤位上的屠夫,穿著一身玄色布衣,並沒有像想像當中的那種,擼袖子露出胳膊胸膛的,也沒有四肢粗壯短小,相反倒是肩寬腿長,手臂頎長有力,每一次甩動胳膊,手腕一抖,手裡頭的殺豬刀利索的錯落,骨肉分離。

  分工極為的明確,這人剁下手裡的豬肉,順勢丟向左手邊那一桿秤的黑臉青年,那青年手拿一桿秤,鉤子一掛,秤砣一起,正好,就是那大娘要的份兒。

  一根用稻草搓成筷子粗的草繩隨著掛鉤的地方穿梭過去,系好,一手拿錢,一手遞給大娘要的豬肉。

  這分工到位,效力很快,沒一會兒就等到了燕秋白一家了。

  三人並排在豬肉鋪前,兄妹兩個身盤特別的大,一個頂兩,或者是三完全不是問題,於是後面的人就看不到攤位。

  那正在剁豬肉的玄色布衣男人一直勾著頭,一門心思的揮動手臂,冷不丁的抬頭,就看到兩坐活動的肉山立在面前。

  眼前的胖子,圓圓呼呼的,腦袋身子都是圓球,穿的衣服極為的不合適,撐著肥肉勒的厲害,有種隨時快要撐爆掉的錯覺。

  面皮爾白嫩,看起來應該生養的好,平日少吹風日曬,五官似被揉捏了,看的不分明,第一眼下去,看到的就是一張大銀盤的錯覺。

  寬額秀眉,眼睛細長,打開的程度只有常人的三分之一,若不是這胖子睫毛黑長,估計就只能瞧見一條細細的縫隙,鼻子擠在臉頰,不是分明,嘴唇,寬厚,還好,不是很大。是個富貴的命。

  再一看旁邊,稍微小一些,同樣圓潤的很,再看,還好遇到了個正常的。

  他這豬肉攤子在鎮子上開了有兩年了,但凡來鎮子上買豬肉的都知道是怎麼一回事,說要多少錢,直接剁好。

  “給我來個一百文錢的豬肉。”柳青梅手指了指那塊較好一些,讓屠夫剁下來。

  這豬肉三十文錢一斤,講不來價錢,一百錢也就只能買三斤多一些。

  柳青梅見那屠夫一刀就給剁好了,覺得帶兩個孩子來,就買這點,這回去一頓就給吃完了,心裡有些發酸。

  “球球,小雪你們還想要吃些啥,直接說,娘今天多買些。”柳青梅指著那豬耳朵,排骨,蹄子,示意孩子自己挑選。

  燕白雪喜滋滋的望著那剔很乾淨的豬蹄子,一想到肥嫩軟糯的水晶蹄子,口水就氾濫了。

  “娘,我想要吃豬蹄子。”燕白雪軟糯糯的撒嬌道,小姑娘一邊說著,還自己逗樂笑起來,格外的滿足。

  柳青梅撿了兩隻肥一些的豬腳給玄色布衣的屠夫。

  “給剁碎些,球球你呢?”柳青梅也沒有落下兒子。

  兩隻豬腳剁的乾脆利索,之間幾道白光閃過,就剁好了而且大小看起來極為的均一。

  燕白秋覺得自己可能遇到了高手,想要再看看這人耍刀,指著那半邊還沒有切開的豬排骨,指著中間那兒道:“那就來些排骨,唔,五十錢的樣子。唉,你注意點啊,別手滑,給我剁少了,剁少了我可要找你麻煩!”

  司臻寇像往常那樣一刀剁,被燕白秋這胖子一威脅,不知咋的,手一抖,還當真是滑了。

  鎮子人都知道他這攤位,豬肉向來是一刀切,精准的很,不多不少,就是要的那個價格。

  倘若就算是不准的,那也只有多的份兒。

  司臻寇抬頭,看了眼發話威脅他的胖子,胖子燕白秋正不知死活的梗著脖子,一副強撐很拽的樣子,其實這時手心裡直冒冷汗。

  見鬼了,這屠夫看起來真的不好惹的樣子啊,燕白秋在心裡嘀咕著。

  長的膩犯規了,一點都不像正常的屠夫,身軀凜凜,相貌堂堂,眉如墨畫,目中閃爍寒星,輪廓分明,如同刀削。第一眼下去,這人當真是奪目的很,可再一看這人的右臉,一條極為明顯的疤痕,從額頭一直劃落到下顎,疤痕極為猙獰恐怖,可想而知,當初那一刀下去是如何的慘烈。

  燕白秋下意識的吞咽了下口水。

  感覺真的遇到了狠角色。

  難怪鎮子上前來買肉的人,一個個都不吭聲,拿起肉,給了錢,二話不說,唯獨他像個傻子似的,還挑三揀四不說,還威脅人。

  不過他是付錢買肉,又不是不給錢,燕白秋覺得自己應該沒有犯什麼事,繼續狐假虎威,伸出肥嘟嘟的跟胡蘿蔔有的一拼的手指,大有指點江山的意味。

  “注意點,別剁少了,我可是會掂量的,少了,少一兩陪十兩!”燕白秋心想著,反正你就是賣肉的,我就是個種田的,也不會有什麼聯繫。

  柳青梅正接過那已經切好的肉和蹄子,掏出銀兩來付錢,聽兒子給屠夫細心的叮囑,大感意外,不過她慣著兒子,覺得兒子說的很是有道理,跟著附和兩句。

  拿著秤桿的黑小子極為無語,熟練的拿過剁好的排骨,一杆子秤下去,秤砣起來了,一滑秤砣,啊喲喂,竟是多出了半斤!

  黑小子一副受驚過度的樣子,十分不能接受:“你怎麼回事?怎麼多那麼多?”

  司臻寇正在給另一大嬸切肉,低著頭,揮動手臂,看似很不經意的道:“剛剛手滑了一下,按原先的價格給他,日後定是不會這樣。”

  黑小子無奈,將排骨打包好,遞給喜滋滋的,感覺像是撿了天大便宜的柳青梅。

  “這哥兒真是好心腸啊,日後我還會經常來你店照顧生意的。”

  黑小子翻了個白眼。

  拎著買好的豬肉,柳青梅又去買了些最便宜的糙米,一些雜糧,還有一些鹽,三人拎著東西滿載而歸。

  家裡的那處房子算是很偏僻,距離鎮子上有一個小時的路程,附近最近的村莊也得十幾分鐘,靠後面就是一座大山,經常有野獸出沒,極其危險。

  還在距離不遠的地方有個寺廟,偶爾能看到一兩個僧人出來打水種地什麼的。

  回去的時候,燕白秋累的不行,燕白雪也是如此,氣喘呼呼的,這還好是一家人一起走路,路上有說有笑的,能解個悶。

  快到家門口,燕白秋就看到燕白生正弓著肥胖的身軀,輪著鋤頭正在開採那些未曾開荒坡路。

  這時候日頭起來了,柳青梅便喊著燕白生回來。

  “球球你去接下你爹,他身體不好,幹這吃力活肯定受不了。”柳青梅很是心疼。

  燕白秋點點頭,朝著滿是雜草荊棘的山坡上走去,附近也有農田,但凡地勢好的,土地肥沃的已經有主兒了,而且像這種山坡趨勢的,走勢陡峭,完全不能耕種。

  土地翻耕了之後,只能種一些簡單的農作物,而且一旦這邊的官府知曉,土地還被沒收回去,想要種田,只能買下來,或者是從地主那里弄些田地來種,每個季節按時交稅。

  這日子走到這一步,燕白生也是走投無路,只能想點辦法翻耕一些土地,撒點種子能種出點是點。他上了年紀,身軀肥胖,大腹便便,輪著鋤頭都氣喘吁吁,鋤草幾分鐘就要歇一歇。

  “爹,娘讓我喊你回去歇歇,這日頭太大,還是回去休息下吧。”燕白秋過去的時候,那塊被燕白秋選的地,開採了大約有幾米,灌木雜草除去掉了,地上都是砂礫石頭,土質看起來非常的不好。

  燕白生還在喘著氣,胖乎乎的臉漲的紅紅的,上氣不接下氣,還準備繼續。

  “我還行,球球先回去……”

  燕白秋奪過他的鋤頭,徑直的往前走:“不行,先回去。爹你看你累成什麼樣子了,先休息,這活兒也不是一時能幹完的。”

  而且,自個偷偷開採一塊地,非常的不明智。

  這田地不屬於自己,等官府一發現,不僅受罰,還得沒收,得不償失。

  燕白生歎了口氣,拖著沉重的步伐跟隨在兒子身後,他望了一眼附近長滿金黃色莊家的良田,再看看自己廢了那麼大勁兒才採挖的一塊小地方,默默歎息心有餘而力不足。

  從沒有幹過農活的地主,今兒下地,可是累壞掉了,他關心這一家子去鎮子上借錢的事,看孩子回來,還算高興,應該是借到了吧。

  “球球,你娘把錢借回來了嗎?”燕白生在後頭問,一邊提醒兒子注意腳下。

  “沒——”剛一回話,燕白秋就腳下一滑,像個球似得,滑了幾米遠,好在雜草夠長,身上的肥膘多,爬起來也沒事。

  “啊喲,小心點兒子,這路還真是不好走。”燕白生心疼的不行,連忙過來攙扶。

  燕白秋這一摔下去,草地滑膩的很,腳踩著被自己鏟平的草地,怎麼也使不上勁兒,他那游泳圈一樣的腰就是一大累贅。爺兒兩個,就在那裡吭哧,一個拉胳膊,卻也不是拉,直接抱著胳膊,一個使勁的爬,愣是花了半分鐘這才起來。

  燕白秋快憋屈死了。

  這是不是也肥的太不像話了,摔到了,就因為一小坑,居然爬不起來!
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