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《小地主(美食)》第89章
  第89章 摘板栗

  小火慢慢的煨煮,新鮮的魚和蝦都放入鍋中,任由著煮,兩人也很放心,就這麼的徑直的離開。

  司臻寇對於這一塊還是比較熟悉的,帶著燕白秋又從另外一條小路翻越過頭高的蒿草,大約走了幾分鐘的山路,蒿草這才看不見,卻是有不少灌木叢,走路的一不小心就回被樹枝給套住。

  “球球小心點,一路都牽著我的手,緊跟我。”司臻寇叮囑道。

  這山裡頭暫時還沒有瞧見什麼大型的野獸,司臻寇來了幾次,最大的也只是見過野豬這類的,一些小的野兔啊野雞倒是也不少,不過這山裡經常有石頭,或者地段傾斜,有時候根本就沒有落腳的地方,一旦沒有踩穩腳步,滑下去那可就不好了。

  燕白秋小心翼翼的,也不敢再東張西望了,答應道:“好的司大哥,我知道了。”

  一步一歪到,這路還走的真的是艱辛,雖然不能看別的地方,可就眼前那麼一塊,燕白秋還是極為的滿足。

  到處是一些他沒有見過的灌木,還有不少長的奇怪的樹木,偶爾還遇見了一兩隻奇怪的小東西,這些都讓燕白秋驚奇萬分。

  磕磕碰碰的,大約又走了幾分鐘,司臻寇的腳步就停了下來,燕白秋也跟著停下了腳步。

  “好了,到了。”

  燕白秋頓時就放鬆了下來,細細的打量了四周的情況。

  入眼的雖然有不少金黃色的樹葉,不過佔據眼簾,還是綠色佔據著大部分。

  松樹柏樹這些依舊碧綠蔥蔥的,長的十分的茂盛,而這一處的地段沒有多少的綠色,周圍長了不少齊腰高的灌木,半綠半黃,稍微高一些的是一顆顆板栗樹,大約也就三米左右來高,上面掛了不少還帶著尖銳的刺球,再去看地面,可以看到一些炸開的刺球,偶爾有那麼一兩個外殼是暗紅色的板栗,有的直接炸開,從刺球的殼子蹦出來,散落在地面上。

  燕白秋一看到這些散落的果實,就有點想要去撿。

  “球球,你先別去撿,我先打一些下來,一會兒剝掉殼子都帶回去。”

  燕白秋連忙退後,站的遠遠的看著,就見司臻寇找來一隻枯樹枝,對著那些掛在樹梢上的刺球敲打。

  野生的板栗這會兒早已成熟透了,掛在樹梢上搖搖欲墜,輕輕一拍打,那些刺球一個個刷刷的就往下掉,沒一會兒地上就鋪了不少刺球。

  燕白秋還是第一次見到這樣,有著這樣尖銳外面的東西,上前瞧了幾眼,感覺十分為難的樣子,不知道該如何下手。

  司臻寇輕輕地笑了。

  球球以往什麼都會,他還以為球球什麼都會呢,看來終於有一項也是他不會幹的。

  “這些很容易扎手,你先別弄,一會兒等我來。我先去把那邊的柿子摘了,馬上就過來。”司臻寇伸手就指了指距離他們十來米處一顆光禿禿的,葉子都快要掉光的樹。那一處還五六棵柿子樹,一棵棵都有水桶粗,樹枝上的柿子長的又紅又圓,一個個熟透了,紅嘟嘟的,遠遠的一看,就跟一個個好看的燈籠掛在樹上似的。

  燕白秋就看了一眼,嘴巴就饞了。

  “司大哥,那柿子就直接上樹上摘?不是用樹枝打嗎?”燕白秋瞧著那柿子都掛在樹梢,或者細小的枝條。這爬上去看起來極為的危險。

  “沒事,我就摘幾個嘗嘗鮮,這玩意大多熟透了,摘多了也放不了多久,放了也爛了浪費。”司臻寇說著,就轉身去摘柿子了。

  燕白秋因為沒有能夠去接柿子,有些百無聊賴,不過在看到腳邊一堆堆的跟拳頭大小的刺球,又有了興趣。

  這些刺球一個個跟刺蝟一樣,渾身都是刺,一根根的豎起來,又尖又細,看起來極為的紮人,燕白秋左右,上下,看了又看,一時之間還真的不知道該如何的下手。

  正在他想辦法,那頭去摘柿子的司臻寇已經回來了,從懷裡掏出一個個紅潤潤的柿子來,柿子不是很大,比拳頭小一些,熟透的厲害。捏在手裡軟綿綿的,司臻寇用衣腳擦了一個遞給燕白秋,道:“嘗嘗,很甜的。不過現在是空著肚子,暫時只能吃一個。”

  燕白秋笑呵呵的接過,不在意的道:“好啊。”

  接過柿子,燕白秋啃了一口,咬破了柿子薄薄的一層外皮,柿子裡頭的肉已經熟透了,是那種金黃色,裡頭的肉很軟面,甜滋滋的,還有種沙沙的質感,吸的時候還能吃到那種甘甜的汁水,這種柿子跟燕白秋以往吃的那些柿子不同,沒有一絲的澀味,就連經絡都沒有,吃完一個,燕白秋就有些上癮了。於是,他就眼巴巴的瞧著司臻寇一同摘下來十來個柿子流口水。

  “不能吃了,等一會兒回去喝完魚湯,下午去泡溫泉的時候再吃。”司臻寇嚴厲的拒絕了。

  燕白秋有些小失望:“那好吧。”

  難怪司臻寇不讓他吃,看來以前他們也嘗過這些柿子,知曉這些柿子的美味了。

  沒有柿子吃,燕白秋又把視線落在樂這些散落在地上的刺球身上,不知何時,司臻寇找來了石塊,一個較大一些,將刺球按壓,另一塊較為小尖,往那刺球一撥,裡頭一粒粒十分飽滿的板栗就蹦了出來。

  板栗一粒粒果實很解釋,肉質充實,一枚沒得都有鵪鶉蛋大小,有的甚至是兩倍,或者三倍,部分是有著暗紅色的外殼,有的則是青白色。

  司臻寇速度快,一個個難看又極為難以處理的刺球在他的手裡,沒一會兒都被打開,裡頭的板栗全部被摘取出來。

  帶著刺球的板栗看起來不少,可剝掉殼子之後也就三四斤的樣子,來到時候,司臻寇帶了一個麻袋,直接裝進裡頭。

  望著這一片的板栗林,燕白秋是十分的不舍。

  光是看到的這一片,得有多少板栗啊,這麼美味的食物居然就那麼放在這裡,可惜啊。

  像糖炒板栗,板栗煨湯,放入排骨或者雞鴨魚肉當中,可是比放香菇玉米之類的輔料還要香,而且板栗煮熟之後,口味甘甜,質地十分的酥軟,甜糯不已,這些都是無上的美味啊。

  “司大哥,我們不能多弄些回去?”燕白秋十分的不舍。

  太和縣也是有板栗賣的,可那些板栗價格不低,而且個頭似乎還沒有他手頭上看上去的那麼大。

  司臻寇笑了笑,看出了燕白秋的那心思。

  “這山裡頭的好東西可不少,估計一會兒我們摘完這邊的,你還會看到那邊更多,而且我們出去要是帶很多東西就不好了,若是讓人看到,這裡會很快被人發現。”其實不然,司臻寇也不想再繼續在這裡浪費時間了。

  而且他也發現了,燕白秋有些小財迷,這裡的野果子可是不少,若是發現了,都想要弄一些,可真的會耽誤不少時間的,光是他知曉這邊的板栗林根柿子林可是很大的一片,幾天都摘不完。

  燕白秋有些落寞的道:“啊這樣啊,好可惜啊,這麼多的板栗和柿子。”

  可惜司臻寇就跟沒有聽到似的,就牽著燕白秋的手往回走。

  “算了,這裡東西不會長腳跑了,我們下回再來就是了。”

  燕白秋這才滿意,是啊,下回再也是一樣的,於是心滿意足的跟隨在司臻寇的身後,只是才走了幾步的時候,燕白秋又發現了一樣好東西。

  “司大哥你快看,這裡都是榛子啊,你看,這裡都是啊。”一粒粒的,有花生那麼大,吊在樹叢上,密密麻麻的,每一個榛子都帶著一個小帽蓋子,看起來可愛極了。

  司臻寇瞧了一言,不是很明白燕白秋為何這麼興奮,還是符合著點頭。

  “是啊,是榛子啊,這片山,一大片都長這些,不過這玩意,松鼠挺喜歡吃的,打油不是很好,處理比較麻煩,太和縣這邊出的少,尋常人也難以吃到。而且榛子太澀了,不好吃。”

  燕白秋眼睛發光發亮。

  “榛子是好物啊,可以做豆腐啊,榛子豆腐啊,非常嫩,比豆腐還要嫩上十倍百倍呢,口感也非常不錯呢。這栗子豆腐用一點油煎一下,給些辣椒,一點鹽,就是人間美味了,吃的時候,一點都感覺不到澀味了。”燕白秋一談論吃的,整個人都洋溢著別樣的神采來。

  司臻寇無語的看了一眼這些矮腳的樹木,一大片半黃半綠的,這漫山遍野都是這玩意,該不會燕白秋來了興趣,準備採摘榛子吧。

  “……”

  還能不能好好的約會了,司臻寇有點小心塞了。

  “球球啊,我們還是先回去吧,要不然,那鍋裡的魚湯就幹了。而且這榛子太常見了,山裡頭到處都是,我們下次再來摘吧。”

※※※烏鴉的小科普※※※

榛子
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