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《侯府商女》第686章
691:開銷如此驚人的大廚房!1

 初大管家匆匆離開,沁慧心中有很多想法。一方面是皇家宗族不安於室,一方面是王府內鬥即將來臨,甚至外面的不少商家也攪合進來,怎麼看也不是普通的問題。

 別看現在外面鬧得翻天覆地的,實際上對王府來說影響不大,如果說有影響,那也是對於王府南側院的十房比較大。

 誰讓十房夫人鍾氏正好是鍾家的姑奶奶,還有十房的大少夫人是溫氏,以前這兩房夫人有多得意,現在就有多麼失落,這些天鐘家和溫家出事之後,王府各房可沒少看她們笑話。

 倒是三老太爺和十老爺楚環沒有什麼反應,也沒有休棄這二人的意思,讓王府眾人即使落井下石也不敢過分。

 因此沁慧問道:「禾黃,這些天咱們在外面忙著,這十房如今怎麼樣?」

 禾黃想了一下說道:「回主子的話,咱們的人如今已經安排進了不少院子了,十房傳過來的消息是這幾天十房夫人和大少夫人以淚洗面,極力撇清她們和鍾家溫家的關係,都聲稱自己是遠房出了五服的姑奶奶,和之前宣稱都是正經嫡系簡直是判若兩人,」

 「三老太爺和十老爺意外的十分的淡定,對於這兩位夫人的說辭也沒說什麼,奴婢瞧著是有些默許的意思,只是這些天其他房格外願意去十房走動,以東側院那邊的夫人次數最多。」

 沁慧聽聞禾黃的話,對府裡的格局有了一些新的看法,原來這東側院和南側院是齊頭並進的,誰也不肯吃一點的虧,尤其是五房夫人李氏和十房夫人鍾氏,相當於兩個院子的領頭夫人。

 現在鍾家出了這麼大的事,牽涉了所有出嫁的姑奶奶,還有溫家的姑奶奶,這十房倒霉的佔了兩個,想不讓這些妯娌們取笑都難,更別說一直都有競爭的這兩房了。

 這兩個院子本來就佔著嫡出的意思,一直鬥得難捨難分的,沒想到這次鍾家和溫家忽然落敗,讓南側院的優勢一下子降下來不少。

 所以沁慧說道:「嗯,繼續讓咱們的人盯著南側院,不過咱們現在要去大廚房看看,南側院兩個夫人出了這麼大的事情,咱們去瞧瞧三老太爺的胃口會不會那麼好?走吧我們去看看!」

 沁慧覺得王府的問題也不是累積一天兩天了,按照沁慧的經驗,若是想收拾王府這些人,首先要將所有的開銷降下來,那麼最突出的地方自然是衣食住行了,針線房現在給封了,接下來就是大廚房了。

 而和大廚房聯繫最為緊密的自然就是三老太爺了,誰讓這老爺子每天至少五頓飯呢,據說每頓至少是七八十道主食和菜品呢。

 不過再去大廚房之前,沁慧笑著說道:「玥嬤嬤你通知咱們玄星,讓玄星送過來十個賬房先生,看樣子王府這些賬房基本不可信,這賬目還是要咱們自己親自演算之後才作數。」

 玥嬤嬤也想到了這一點的重要性,趕緊說道:「是主子,老奴即可去通知玄星!」

 沁慧從龍騰王朝回來的時候,也是帶了不少厲害的屬下回來的,不過都讓玄星安排在京城沁慧名下的一個莊子裡面了,就在董家村附近,現在整個董家村和周邊十幾個村子都是沁慧的封地了。

 那地方就是沁慧在京城的大本營,而且現在都已經建設一新,按照沁慧規劃的方案很多地方已經重新翻蓋和梳理,現在工廠作坊是作坊,民宅是民宅,耕地是耕地,十分齊整。

 所以莊子也修建的不錯,養著個把人一點不是問題,現在這些人都集中在莊子上,過來也方便,賬房有些人是老眼昏花了,連賬目都算不清楚了,要來何用?

 沁慧帶著人快速的出了博豐院,朝著西側院和北側院之間的大廚房而去,天涯和天瀾他們也跟在後面,現在王府的情況雖然沒有外面那麼糟糕,但是他們要時刻保護小王妃不受欺負,否則小王爺回來了饒不了他們。

 路上還見到很多奴才行色匆匆的,看樣子是去北側院那邊的。

 沁慧示意禾黃跟過去看看,不到一刻鐘禾黃就回來說道:「主子是慶嬤嬤病了,針線房的管事麗娘從柴房放出來之後也一直都不好,現在這姑侄二人一起養病呢,整個十八房都是湯藥味!」

 嗯?慶嬤嬤病了?病的還很是時候呢,難道這是為了遷就針線房的管事麗娘,還是在示弱,說自己不會攙和王府內宅之事?

 沁慧覺得慶嬤嬤這種官迷,一把年紀都不肯放鬆手裡權利,這個節骨眼上病了也不見得是壞事。

 所以沁慧吩咐道:「玥嬤嬤回頭你去庫房那點藥材,去十八房看看慶嬤嬤,畢竟是王府第一大嬤嬤,老祖宗和母妃不在家,可不能讓這樣的大人物挑本王妃的理!」

 玥嬤嬤明瞭的說道:「是主子,一會奴婢就過去看看。」

 其實沁慧和玥嬤嬤都清楚,不管這慶嬤嬤是真病了還是假病,只要暫時不出來蹦躂,大家可以相安無事,若是慶嬤嬤是假病,還想攙和王府的事情,那就別怪沁慧不客氣了。

 奴才就是奴才,頂破了天在大也是奴才!

 現在已經是巳時中了,大廚房切菜的叮叮噹噹的聲音響起,很遠的地方都能聽得見,而且肅親王府的大廚房是真的太大了,幾乎每一個開間就有七八百平米,而這樣的房間有十來個。

 其中有專門為了主子做飯的,分為熱菜房,冷菜房,點心房,湯粥房,主食房,蔬果房還有食材房。

 另外還有給下人做飯的,外院的護衛和管事是一間房,奴婢奴才是一間房,還有運送食物的推車房,最後就是採買房,基本每一間房都有一個二管事,管理這些房算是他們的分內之事,整個大廚房真的是太大了。

 沁慧想想也是,畢竟這王府上千人吃飯,周圍還有那麼多等待送餐的地方,比如姻親一條街,比如住在王府周圍的人,這樣大的大廚房也不奇怪。

 肅親王府歷經多少代直到今天依然屹立不倒,成為啟國第一豪門望族,也的確有氣派。

 沁慧覺得這王府的大廚房也靖安王府那人口簡單的大廚房相比,簡直是就是大山和石塊的區別了。

 即使在原城的城主府裡面住著不少人,大廚房比起這陣勢來差遠了,所以可想而知這麼大的大廚房會有多少問題。

 之前沁慧掃了一眼大廚房的開銷,一天幾百兩銀子都擋不住,各種鮑參翅肚珍貴藥材的,簡直是就跟流水一樣消耗了出去。

 沁慧正在想應該從哪裡入手,忽然間玥嬤嬤輕聲說道:「主子你快看!」

 沁慧和玥嬤嬤他們正好在一處花叢的後面,藉著樹枝的遮擋,沁慧竟然看見從大廚房端出來很多今天早上還沒有用乾淨的吃食,其中不乏精緻的糕點饅頭,雞絲粥和什麼包子水晶餃子等等的吃食。

 但沁慧一點不高興,因為大廚房的人正在將這些撤下來的東西直接倒進了泔水桶裡面,那白花花的米粥,白白胖胖的包子饅頭的,還有一些精細的小菜之類的全部倒了進去。

 沁慧最討厭的就是浪費食物,浪費食物可是大忌,不尊重食物的人家過日子想火紅可難了,更別提故意糟踐食物的,沒聽說老話講這輩子浪費多少食物,下輩子變成乞丐都給拾回來麼!

 這些看出來是主子沒有用完的食物,主子吃飯都是有奴婢用公筷布菜的,這些完全沒動過的東西為何扔掉?

 所以沁慧從後面走出來說道:「住手,誰讓你們將這些都扔掉的?」

 這些傾倒東西的人完全沒有意識到誰喊住手,還是一籮筐一籮筐的將不用的吃食都倒進了泔水桶裡面。

 沁慧眼睜睜的看著乾淨的食物,徹底成了泔水,最好的結果是餵豬,最差的就是扔掉!

 見這些人沒有反應,沁慧看了看跟在後面的天涯,在王府天涯這個博豐院的大管事就是一張名片,很多人非常懼怕天涯,因為天涯的戰績不少,又長期跟在小王爺的跟前,那是最不好惹的人之一!

 天涯一看這些昏頭土腦的蠢東西還沒有意識到小王妃來了,便呵斥道:「一群蠢貨還不停手!」

 這群忙碌的小廝才停下手,冷不丁見到天涯在這裡出現有些害怕,趕緊說道:「天涯大管事好,您怎麼有時間來這裡了?」

 他們一回頭自然見到沁慧,知道見禮,倒是也沒有太驚慌的狀態,看樣子已經很習慣做這種事情了。

 沁慧走上前說道:「你們誰來解釋一下,這些乾淨的食物為何要倒掉?」

 天涯捏了捏手裡的鞭子,其中一個貌似小管事模樣的人站出來說道:「回小王妃的話,奴才就是管理餐廚垃圾的小管事,從年後五房夫人暫時打理大廚房之後,五房夫人就是這樣要求我們的,說王府是極為體面的人家,這餐廚的垃圾必須有規矩有體面,主子未吃完的東西必須全部倒掉,彰顯我們王府的富貴!」

 「後期王妃娘娘回來之後,忙著很多事情,大廚房這規矩也沒改,而且後期三老太爺也說這個主意甚好,所以這些吃食就全部倒掉了。」

 沁慧一聽又是五夫人,看來是朱家被收拾之後,這李家的人在王府依然得意啊,還有那個三老太爺,自己一天八頓飯的吃,然後扔,這樣糟蹋東西簡直是天理難容,即使不說啟國有多少人家吃飯都費勁的,單說這乾乾淨淨的東西就這樣扔了,讓外面的人怎麼看肅親王府,難道管著皇上的錢袋子,就可以這樣浪費?

 沁慧現在真的很想看看,有一天三老太爺成為乞丐撿拾食物的畫面,不知道會不會後悔!

 沁慧問道:「那這些食物扔了之後怎麼處理?」

 這個小管事說道:「一部分扔掉,一部分交給姻親一條街的管事,他們應該是拿去餵豬之類的了。」

 沁慧說道:「既然如此,今天已經倒掉的就這樣了吧,其餘的不要在扔了,交給奴才飯食房的管事,暫時讓她將食物給下人公平分配吧!」

 不過這個小管事臉色有些為難的說道:「小王妃奴才不是不聽你的命令,而是這份量給姻親一條街的若是不夠,奴才也會跟著吃掛落的,上次那個管事就因為心疼食物沒有全部扔掉,被五房夫人的人給打得三個月下不得床,現在剛剛能起來,昨個小的還去看了看……」

 沁慧說道:「天涯你跟著去一趟,看看是什麼情況,回來和我匯報!」

 天涯說道:「是主子,屬下這就過去看看。」

 正在這時候上次那個給姻親一條街送東西的淮三管事又出來了,這次推著車,不過沒有上次多,也就兩車,還罵罵唧唧的說道:「救你們跟沒吃飯一樣,每次去姻親一條街都是這樣慢慢騰騰的,讓我說你們什麼好,」

 「快點快點這中秋節都過完了,現在咱們才給東西送過去,那姻親一條街的主子們可要氣壞了,到時候一狀告到各房夫人那邊,咱們肯定被一頓臭罵都是輕的,還不快點!」

 沁慧示意天涯給他們攔下來,沁慧估計的沒錯,上次送去姻親一條街的那麼多食物,只能堅持到八月十五之後,現在都二十二了,肯定急了,沒想到今天這樣巧都碰見了。

 天涯一揮手,淮三管事趕緊停了下來然後小跑幾步走到天涯跟前說道:「奴才見過天涯大管事,不知道大管事在此有何貴幹?」

 這淮三管事一轉頭看見了沁慧,頓時臉上的表情很精彩,不過還是按照規矩跪地行禮,沁慧問道:「淮三管事這些東西是送到哪裡去的?」

 淮三管事覺得今天出來一定沒看黃歷,怎麼好巧不巧的遇見小王妃了呢,他還特意打聽過,說小王妃最近很忙,在府裡時間很短,怎麼辦?要不要實話實說?可是該怎麼回答怎麼說呢?
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