第111章 黃江大閘蟹

　靳晨宇愣了愣，低頭看了木桶中的大閘蟹一眼，笑道：「不是，這就是本地的黃江大閘蟹。」

　老人聞言驀地就想到了幾十年前他跟幾個夥伴一塊兒在黃江邊潛水摸魚抓蟹的場景，頓時眼前一亮：「現在黃江還有大閘蟹？」

　靳晨宇點頭：「下游是沒有了，下游水質太差，大閘蟹沒法存活。但是上游支流還是有的，靠近董家渡那兒水質開始變得清澈，大閘蟹很多，每年上市的本地大閘蟹不少都是在那一片支流撈上來的。」

　老人想到了舊時曾經曾經嘗過的黃江大閘蟹，似乎還能記起那股蟹肥膏黃的美妙滋味，不由得臉上放光，對靳晨宇手中的這桶大閘蟹很是感興趣：「小夥子，你這桶大閘蟹能不能讓給我，你多少錢買的，我出雙倍的價錢給你如何？」

　靳晨宇聞言失笑：「老爺子您要買蟹？不用從我手裡買這麼麻煩，您往花鳥市場這條街往裡多走五十米，前面有一家叫仙魚坊的店舖，那家老闆既賣觀賞魚又賣野生水產，店裡面就有本地大閘蟹賣，絕對是野生鮮活的本地水產，您想要多少隨便挑。我這些螃蟹就是在那家店買的。」

　不是靳晨宇不樂意轉賣，而是他沒必要因為這點東西坑一個陌生老人，霍思寧那兒螃蟹多得是，據說前陣子的那批賣光了，她昨天夜裡又去進了一批新鮮貨。

　上次靳晨宇從霍思寧這兒拿了一袋大閘蟹回去後，靳母嘗了之後大讚新鮮味美，比其他生鮮市場賣的質量要好多了，所以得知霍思寧這兒又進了新鮮貨，靳晨宇就得了靳母的指示，一大早就趕到城隍廟來買螃蟹。

　老人聽到靳晨宇的說辭，臉上露出了笑意：「那行，我就去那家店看看，小夥子謝謝你啊。」

　「不客氣，老爺子您慢走。」靳晨宇對著老人笑了笑，也不耽擱，轉過身拎著桶子就往家裡趕，自家太后還等著他的螃蟹下鍋呢。

　「爺爺，您真要買這種黃江螃蟹啊？這種本地土著能吃嗎？咱們香江又不是沒有螃蟹，您就算真的饞了，咱們還可以回酒店，讓酒店廚子給您蒸幾隻陽澄湖大閘蟹，用得著您去買嗎？」

　見自家爺爺拄著枴杖就要往花鳥市場走，一旁老人的孫女頓時急了，跺了跺腳不樂意地道。

　老人呵呵一笑：「小丫頭你這就不懂了，要吃蟹就得吃土生土長的本地蟹，那些飯店裡弄來的東西，光是噱頭足，說是什麼國外進口，結果價格貴不說，還一點味道都沒有，哪裡有本地蟹好吃？這黃江大閘蟹，爺爺小時候可是吃過不少，那味道可是鮮美得很，不說還好，一提起來就勾起了爺爺小時候的記憶，連饞蟲都勾出來了。」

　老人固執己見，小孫女無可奈何，只能攙扶著老者往前尋去，果然沒走多遠就看到一家名為仙魚坊的鋪子，店舖門口排著十多個人，一個個伸著脖子似乎都在焦急地等待著。

　「這位同志，你們這是在等什麼呢？」看到那麼多人排隊，老人感到好奇，忙湊上前去詢問道。

　「在排隊買螃蟹啊。」被問的是個老太太，她抬起頭看了老人一眼，熱情一笑，「這家店有新鮮螃蟹賣，活蹦亂跳的螃蟹隨便挑，價格跟普通生鮮市場的差不多，但是味道卻比市場上賣的要鮮美多了。」

　老人還沒有來得及開口，旁邊的少女就懷疑地看了那老太一眼：「可別是店主自賣自誇，誇大宣傳吧？」

　那老太太一聽小姑娘這麼說就不樂意了，臉上的笑容頓時就收斂了下來：

　「我一個老太婆還會騙你小姑娘不成？我都來買過兩三次了，我老伴兒跟孫子都愛吃，每天吵著要我來買。我家離這兒十多站路呢，要不是這兒的螃蟹質量好，我犯得著坐公交地鐵跑這麼遠的路來遭這個罪嗎？」

　小姑娘還想反駁什麼，一旁的老人卻是不高興地咳嗽了一聲，少女抬頭看了爺爺不渝的臉色一眼，知道她這是惹爺爺不高興了，忙縮了縮脖子低下頭去，不敢再多話了。

　排隊等待了差不多二十來分鐘，才進了店裡，小丫頭在外面曬了這麼久的太陽，早就有些不滿情緒，沒想到一進店舖就感覺到一種清涼感撲面而來，頓時渾身舒暢無比，她不由自主地喟嘆一聲：「真舒服。」

　老人目光四下環顧，沒看到螃蟹，卻率先被店裡那五光十色應接不暇的觀賞魚所吸引。

　尤其是在掃過店舖最顯眼位置的那口水族缸時，他的目光不由得頓住。

　在那口水族缸裡，竟然有六條紅白錦鯉在游弋嬉戲，老人家裡就養了幾條錦鯉，但是無論是品相還是精神都比不上這幾條極品錦鯉。

　沒想到這麼一家不起眼的小觀賞魚店舖居然能養出這樣精緻的觀賞魚，看樣子這家店舖的老闆很不簡單啊。

　老人眼睛精光一閃，對這家仙魚坊店舖產生了濃厚的興趣。

　「您好，請問您是要買觀賞魚嗎？」見進店的這兩位只在前面四處亂看，並沒有開口的意思，霍思寧以為這兩人是來購買觀賞魚的，忙開口詢問道。

　老人回過神來，一回頭就看到一個小姑娘走到了跟前，老人以為霍思寧只是個小店員工，也沒怎麼在意，笑了笑道：「我們在城隍廟逛街的時候聽說這家店裡有大閘蟹，就進來看看。」

　霍思寧笑了笑：「大閘蟹在裡間，老先生您請跟我來。」

　老人跟在霍思寧的身後走進了店舖裡面，走進一個隔間就看到了三個巨大的水池，在一個大水池裡果然看到了一堆揮舞著大鉗子的大閘蟹。

　「聽先生您的口音不像是本地人吧，我們這兒賣的是本地大閘蟹，雖然名氣比不上陽澄湖大閘蟹，但是味道卻是同樣鮮美。這是我們店這個星期進的第二批貨了，本地人就好這一口，回頭客也挺多的。先生您若是信我，不妨買幾隻回去嘗嘗看。」

　霍思寧是個實在人，知道面前這祖孫兩是外地人，所以照實說話，並沒有誇大其詞，不過她不知道的是，她說的本地人就好這一口，直接說到了老人的心坎上，本來老人還有些遲疑，聽到霍思寧這話卻是不再猶豫。

　「小姑娘，你們這兒能幫忙蒸熟嗎？」