☆、第88章 養什麼

　　　因為下了一場雨，田地裡的水也要進行仔細的管理，多了少了都不好，還要進行施肥，衛靖澤在忙完西瓜地裡的事兒之後，就幫著老漢去田地裡幹活了。

　　　衛靖澤主要是干施肥追肥這樣的事兒，老漢雖然還能夠擔擔子，但衛靖澤也是能幹重活就干重活，至於搭架子摘枯葉子之類的事兒，就交給老漢去忙活了。

　　　除了每天的忙活，早上晚上，衛靖澤還要抽時間帶著江延宗去溜躂溜躂，總是窩在家裡也不太好，江延宗也聽話，手上沒有重要的事情要忙活的時候，就跟著衛靖澤前前後後溜躂一下，舒活一下筋骨。

　　　仔細想想，自從上次從帝都回來之後，江延宗就再也沒有頭痛過了，沒有發過病了，不知道是因為真的放下了江家的事情，還是因為在叉水村的緣故，感覺整個人也精神了不少，沒有那麼瘦弱了。當初衛靖澤覺得江延宗是弱雞，現在覺得是「嬌弱」，反正怎麼看都喜歡啦。

　　　潘秋陽的龍蝦賣的挺不錯的，也沒余去找別的銷售渠道，除了供應帝都和一些散客，像電話預定這樣的客人之類的，其他的都送到食府，或供給食府或散賣，賣得很好。

　　　已經長成的龍蝦被安排在了另外的水池裡，每天撈上幾百斤上來，就輕輕鬆鬆幾千塊入賬，潘秋陽現在已經著手準備養殖下一批蝦了，夏天是銷售蝦的好時機，現在養，還能趕上□□月賣一批呢！

　　　潘秋陽雖然沒有公開說過自己賺了多少錢，可是村裡人的眼睛都是雪亮的，知道潘秋陽出貨價格，再加上大約知道他龍蝦有多少，刨去中途死掉的，也能到手不少錢，許多人都十分羨慕。

　　　這種事兒，第一個吃螃蟹的才賺得多，就算是別人現在干塘，想要養龍蝦，也已經遲了，經驗技術上已經比不上人家了。

　　　也有人找到衛靖澤，想問問養龍蝦的事兒。

　　　衛靖澤比較不喜歡的就是這點，大家都喜歡跟風乾，看誰做什麼賺了錢，大家就都想幹一樣的事情。這不是本地的人的特性，是農民們共有的特性，第一趟渾水沒人敢趟，等見別人在河裡摸了金上來了，頓時就一窩蜂下水了，所以經常有什麼白菜滯銷，爛在地裡沒人要，蘿蔔滯銷，爛在地裡沒人要之類的事兒。

　　　凡是有人來問衛靖澤養龍蝦如何，衛靖澤就搖頭，說：「秋陽已經在做這個事兒了，大家跟他搶也沒有意思，還會鬧得鄉里鄉親的關係不好。」

　　　一般這個時候，就會打消念頭，衛靖澤不讚成，到時候你養成了，人家也不定給你賣。衛靖澤跟江先生關係那麼好，衛靖澤一句話，江先生就肯定不會要他們的東西了。

　　　這些事兒，在村裡是難以保密的，潘秋陽也很快就知道了有好些人問衛靖澤養蝦的事兒，都被衛靖澤給勸住了，便十分感謝，這種事兒，確實是乾的人多了就不好了，蝦雖然很受歡迎，但是因為養殖具有很大的侷限性，所以風險也比較大，如果來了別人來競爭，價格會受到影響。到時候收益估計會更少一些了。

　　　隨著天氣熱起來，晚上的時候，大家也陸陸續續坐在外面乘涼，不少人都喜歡上衛靖澤家裡這邊來。

　　　「三叔，你家這邊沒什麼蚊子啊！」有嬸子扇了扇手裡蒲扇，高聲說。

　　　老漢回道：「確實沒什麼蚊子。」

　　　蚊子當然都被衛靖澤給消滅了，就是怕蚊子咬了細皮嫩肉的江延宗啊，以前沒發現，其實江延宗還挺敏感的，被蚊子叮一下，會很癢。心疼媳婦兒的衛靖澤當然不允許蚊子存在自己家了。

　　　門前門後的雜草也被弄掉了，就是為了防止蚊子在裡面產卵生仔。

　　　因為主觀和客觀原因，大家都喜歡在這裡坐著，聊聊天，暢想一下今年的收成，開開玩笑，說說子孫們的事兒，無比愜意。這就是稻花香裡說豐年，聽取蛙聲一片啊！

　　　村裡發展勢頭越來越好，都是因為衛靖澤，所以大家不免在明裡暗裡都要捧一捧老漢的，老漢聽了也高興，是孫子給他掙的面子呢！

　　　這天晚上，到了九點多，人都陸陸續續散去，倒是難得出來交際一回的慧賢嬸子留到了最後。

　　　衛靖澤默默想著，這嬸子怕是要有什麼事兒要說了。

　　　慧賢嬸子就是村裡的寡婦，男人早年就死了，留下她拉扯兩個孩子，家裡還有兩個老人，婆婆因為手殘疾，不能干很多事，一般是在家裡做家務，田地裡的事兒都是她跟她公公在忙活，真是像個男人一樣。以前，他們家跟瞎婆子家一樣，是有名的困難戶，不過他家有男人，大家也不敢欺負的太過。

　　　慧賢嬸子可能是因為生活的苦楚，不像別人家的當家女人一樣，愛說愛笑，腰上還長一圈肉。她比較瘦，臉頰上肉也不多，再加上臉有些長，眉頭常年皺著，所以有些苦相，衛靖澤平日裡也不敢跟她接觸太多，畢竟是寡婦人家，傳出什麼風言風語對她也不好。

　　　這次人家主動上門，還逗留了這麼久，應該是有什麼事兒找衛靖澤了。

　　　等人都走了，慧賢嬸子才問：「小澤，我問你個事兒。」

　　　衛靖澤說：「您問。」

　　　慧賢嬸子糾結了一下，問：「你看我那塘裡能夠養什麼？」

　　　當初問誰想養泥鰍黃鱔的時候，慧賢嬸子沒有很積極的表態，衛靖澤也可以理解，這個家不容易，前期是需要投入的，如果投資失敗，對他們家來說絕對是毀滅性的打擊，所以她顧慮多，不願意也是正常的。

　　　現在，來問這個事兒，也是看了潘秋陽這個例子吧？

　　　衛靖澤說：「您那魚塘只剩半年期限了，也養不了什麼東西了，而且塘裡還有魚，現在賣也賣不了幾個錢的。」

　　　她的魚苗是吃過藥的，肯定賣不起價，現在賣還不如等年尾的時候拉到鎮上縣裡去賣，還能賺得多一些。

　　　黑暗中，倒是看不見慧賢嬸子的表情，不過衛靖澤可以想像，肯定是又在皺著眉頭了。

　　　「那……那你還有別的法子麼？我們家……唉……欠的債太多了，實在是……」

　　　這女人別看乾瘦，可是很要強，要不然也不會拚死拚活的幹活了。

　　　衛靖澤一時之間還沒有什麼主意，便說：「我理解，只是我暫時也沒有什麼想法，這樣吧，等我查查資料，看看有沒有什麼可行的項目，再跟你說，可以嗎？」

　　　慧賢嬸子只能說：「那好吧，勞煩你了。」

　　　衛靖澤忙說：「還好，不勞煩的。」

　　　慧賢嬸子家的情況，決定了她前期是沒辦法進行大投入的養殖的，也不能承擔很大的風險，要找到適合她的項目，也不是很容易。一般這樣的項目都有不少人做了。

　　　而且，他們家的主要勞動力只有兩個，幹完了田地裡的活兒，也沒太多時間可以幹別的了，因此最好是有能夠充分利用他們家另一個勞動力——奶奶的項目。

　　　衛靖澤在電腦前查資料，江延宗從後面過來，用生疏的手法給衛靖澤按摩。

　　　「你這麼盡心盡力，真的是能夠評得上帶頭致富好幹部了。」

　　　衛靖澤知道江延宗是調侃自己，說：「如果真評了，你說我能夠要什麼獎勵呢？」

　　　江延宗想了想，說：「多種兩畝地？」

　　　衛靖澤都忍不住笑了，說：「我會給你要朵大紅花，戴在你胸前，跟我拍結婚照，就像八十年代那樣。」

　　　江延宗輕拍了衛靖澤的肩膀一下，說：「真是想得美。」

　　　衛靖澤反而較上勁了，說：「我才沒有想得美，我是認真地！」

　　　江延宗只好說：「好吧好吧，隨便你。」

　　　投入少，產出大東西，還真不好找，對於農家來說，最實在的養殖項目，就是養雞，可是養雞也很費飼料，如果全綠色養殖，不用人工飼料，也是需要很大投入的，除非有江延宗那麼大一座山，就可以隨便折騰。

　　　養豬也是同理，但顯然投入也很大，這個衛靖澤自己深有體會，衛靖澤和老漢兩個人幹活，肯定抵得過慧賢嬸子一家的，都沒法自己照看豬圈，找了楊天健來幫忙。

　　　看來看去，衛靖澤看上了養羊和養兔子兩個項目，這兩個當然也是投入不少，但是勝在獨特性強，可以前期少量投入，比如說兔子只養十來只二十來只，羊也是可以只養幾隻，等本金多了，就能夠擴大養殖規模，那個時候自己忙不過來，也能夠請人幫忙了。

　　　村裡養殖項目越多，最開心的應該是陳寒，因為食材種類就越多了。

　　　食府那邊如今已經開始朝著先訂餐後知道菜單的方向發展了，沒辦法，如果等知道菜單之後再下單，可能已經全部被訂走了，土豪一生氣，直接先訂餐，反正不管是什麼菜，都很好吃，先佔上坑再說。

　　　也有人想先訂餐，再跟陳寒調整菜單，被陳寒聽了個開頭就拒絕了，直接說不想吃那就退定金，空出了一個單子，有的是人搶著要呢！

　　　在食府，就算是土豪也沒法橫著走啊！

　　　衛靖澤聽了這事兒，心裡想，如果不是因為食材好，烹飪技術過硬，食府哪裡能夠這麼牛氣啊，說到底還是要自己的水平高才行啊！