☆、第192章 為別人
對於陳寒這樣的做法,英奇師傅只說:「隨他去折騰。」
反正做廚師就是要有折騰的精神,要有想法,並且勤於實現出來,做的難吃沒什麼,慢慢來總是有經驗的嘛,怕的就是不願意動腦子也不願意動手,那才叫無可救藥。
趁著天色還沒暗下來,衛靖澤去溜躂了一圈,地裡的玉米苗已經長到腳踝那麼高了,當初選種很用心,所以現在地裡的種子都發芽了,不需要補種之類的,整整齊齊的玉米苗給菜地鋪上了一層新綠色,在橘色的夕陽下,顯得十分漂亮乾淨。
菜地不遠處的豬圈是十分熱鬧,現在正是豬們吃晚飯的時候,所以都在嗷嗷叫著要吃的,聲勢十分浩大。
衛靖澤進去的時候,楊天健正光著膀子鏟豬食呢,現在都換成大鍋了,用來攪拌的勺子不是真的勺子,而是換成了鐵鍁。這種體力活兒,不是有力氣的男人,還真是干不來。
看屋子裡熱氣騰騰的樣子,衛靖澤就說:「明天你把電扇拿過來吧!這樣熱的也不行,對身體不好。」
楊天健停下來,擦了一把汗,一身的肌肉顯得十分漂亮結實,汗珠更是讓被曬成了小麥色的皮膚閃著健康的光澤。
「好啊,就是怕這裡面本來就熱,電風扇也沒啥用。」
衛靖澤說:「那你就提一桶水,熱的時候就拿毛巾擦一擦,再吹吹電風扇,應該就好了。」
倒不是衛靖澤不願意裝空調,這地方裝了也沒啥用,一扇大門白天一直敞開,方便進出,冷空氣留不住,而且這種環境,空調的壽命也短。
楊天健說:「行,那明天我試試這個法子。這天氣確實是熱。」
「你注意著些,幹活趁早晚,中午的時候就多歇歇。」
煮豬食的時候兩個爐灶一起燒火,可見這屋子裡會有多熱。
去豬圈裡溜躂了一圈,看到那隻大著肚子的母豬,衛靖澤才想起來,說:「過些天,就要把這只母豬遷進產房了,要把那隻母豬遷過來,記得要把豬欄打掃乾淨,晾乾了。」
小豬還小的時候,一定要保證環境清潔衛生,這樣抵抗地比較差的小豬才能夠減少患病的幾率,保證小豬健康長大。
楊天健說:「我今天已經清洗過那個豬欄,消過毒了,等晾晾乾,就可以把豬趕進去了。」
楊天健就是這樣,很少讓衛靖澤為了豬圈裡的事兒操心的。
豬圈最主要的事情就是旁邊擴建的工程了,這事兒沒有半個月是干不完的,幹完了還要晾一晾,等到水泥之類的幹了,才能夠讓新的豬住進去。
「對了,天武還問我,他啥時候來幹活合適?」
天武就是楊天健拉來的那個戰友,全名叫何天武,衛靖澤看過照片,沒見過真人,不過有楊天健作保,他也願意看看這人到底如何。
「他想啥時候來都可以,雖然現在那邊還沒建好,可他可以先來試試這份工作如何嘛?熟悉一下環境之類的。」
楊天健頓時十分高興了,說:「那好,我等會就給他回信,讓他早點過來!」
早點來能夠早點幹活早點領上工資嘛。
豬圈沒很多需要衛靖澤操心的事情,所以衛靖澤就溜躂著去了雞舍那邊。雞舍也就那幾件一樣的事情,孵蛋、小雞的情況、今天撿了多少蛋之類的。現在雞舍的的規模在逐漸擴大,雞群越來越大了,不過成年雞還是少了一些,要成年雞多了,那就好了。成年雞才能下蛋,才能賣掉。
這次一次性孵育一千個雞蛋,也是第一次有這麼大的規模,照顧起來也辛苦多了。經常要檢查但的情況,如果有孵化失敗的蛋,要及早拿出來,扔掉。
這次孵育那麼多,也是因為親戚們都想要衛靖澤家的小雞,賣了小雞給姑姥姥,就不能厚此薄彼了,這邊是姑姥姥,那邊還有姨姥姥呢。為了避免親戚們說閒話,心裡不平衡,所以就多孵一些蛋,一部分可以賣掉,另一部分可以留下來自己養。
「小澤,我感覺咱們這樣賣小雞有些劃不來。」潘金桂見著衛靖澤,猶豫了一會兒,還是忍不住把心裡話給說了出來。
孵蛋不是容易的事兒啊,自己的汗珠子摔成八瓣多少次,才能夠孵出這麼多小雞來,結果小雞的價格跟雞蛋一樣,那還不跟白做工一樣麼?
衛靖澤以為她是在考慮提成的問題,便說:「你放心,提成我會算給你的。」
潘金桂忙擺手說:「不是,我不是因為提成的事兒才這樣說的。我只是覺得,你這樣做是對得起人了,可是對不住你自己啊!咱們這麼多雞蛋要孵出來,也有不少孵壞了的,這些都是損失,你不賺回來,就是虧了!以後跟你買小雞的人越來越多,賣給外人你也舍得?」
潘金桂知道自己這裡孵育出來的小雞很壯實,長得也快,簡直是充滿靈性一樣,十分活潑好動,生下的蛋身上的肉都很好吃,比一般的雞要好吃,衛靖澤賣的價格潘金桂是覺得一點都沒坑人的。這小雞這麼好,大家有眼看得見啊!當然都會願意來找衛靖澤買雞蛋。
衛靖澤沉吟,這次他確實是只想到了親戚家,因為準備出售的小雞已經都被預定了,別人想買都沒得賣了,只是潘金桂說的也很有道理,以後別人上門來求購,自己這個價格確實是有些虧了。
潘金桂還說:「你這兒雞好,別人都樂意上你這兒來買。可是別人賣小雞的,就賣不出去了,人家指不定怎麼罵你呢!」
衛靖澤被說的一愣,他還真沒想到這個問題上來,他本覺得自己這應該算是做好事呢,沒想到竟然也害了別人嗎?
思索了一會兒之後,衛靖澤說:「那……等這批小雞出掉之後,以後再要買小雞,就每隻小雞單價漲一塊,六塊錢一隻,跟別人區分開來吧!」
潘金桂頓時露出笑容,說:「我覺得就應該是這樣,價格有分別,才讓人覺得好壞真有差別,不然別人家還以為咱們家的小雞跟別人家一樣呢!小澤啊,你就是太厚道了啥事兒都不往自己身上想,光替別人想。」
這潘金桂說著,就忍不住將心裡話給說出來了。
衛靖澤笑了笑,說:「我還真沒那麼好。」
衛靖澤覺得他只是本本分分的做事而已,按照自己的心意辦事,也沒有好到潘金桂說的那個地步。
「還有什麼事兒嘛?」衛靖澤轉了一圈之後,問潘金桂。
潘金桂說:「也沒有什麼大事兒,就想問問你,有沒有打算把這個圍欄放大一些,現在還好,等以後雞再多一點,草都要給啃光了,更別提蟲子了。」
雞多了,吃得也就多了,而且雞很喜歡在地上刨,刨多了,地上的草都被連根刨起來了,地面就光禿禿得了,也就沒什麼吃的了。
這也是雞的養殖密度問題,就像一片草地上不能放太多的牛羊一樣,一片地上也不能放太多的雞,雞太多了,自然也要給環境造成壓力的。
衛靖澤站在圍欄邊上看了看,發現確實那些沒有長草的地方變得更大了,禿得更加明顯了。
衛靖澤覺得潘金桂提這個問題挺及時的,確實是要考慮以後雞的活動區域問題了。
衛靖澤伸手,搖了搖旁邊的鈴,雞聽到鈴聲,無論是在打架的還是在刨地的還是睡覺的,都飛奔了過來,站在鈴的附近,伸著脖子咯咯叫著,像是在詢問發生了什麼事兒一樣。
衛靖澤讓潘金桂扔了一些吃食下去,所有的雞立馬低頭啄食,一下子紮紮扎的聲音就響成了一片。
「不錯,雞的訓練效果還挺不錯的。」現在雞已經把鈴聲和吃得聯繫到了一起,所以聽到鈴聲就覺得是有好吃的,所以就飛快地跑過來了。
潘金桂說:「每次喂食都要搖鈴,當然就這樣了。」
這事兒農民都習以為常,比如說餵豬的時候,豬聽見鏟子鏟鍋的聲音,或者是聽見敲桶的聲音,就知道是喂食的來了。他們知道動物會把兩個不相關的事情聯繫到一起,但是並不知道其中的原因,是因為條件反射。
衛靖澤之前這樣弄,也是為了訓練雞,以後雞要放的滿山跑了,總要有個東西能夠把他們全部都召回來才是,不然就真成了漫山遍野亂跑的野雞了。
衛靖澤心裡一邊想著這個事兒,就一邊去了牛棚那邊,牛棚那邊倒是沒什麼新鮮事兒,每天的事情都差不多,不用撿雞蛋,也不用天天煮豬食,每天就是把牛趕到草地上吃草,回來打掃,然後給牛飲水之類的,衛靖澤都覺得有些單調,可是潘愛民卻干的津津有味,好像這是世界上最有趣的活兒了。
衛靖澤問了問,潘愛民說沒問題,小牛和大牛都好著呢。
衛靖澤鑽進牛棚看了看,確實是都好著呢,而且都長大了一圈,在牛棚裡不是站著就是臥著,嘴巴一刻不停地咀嚼著,一般人都知道這是在反芻,牛吃草的時候都是囫圇吞棗地嚥下去的,等到休息的時候,就會開始反芻,倒出來重新咀嚼。
牛的性格也溫和,衛靖澤在他身上拍來拍去,他們也沒什麼反應,依舊慢條斯理地反芻。