☆、第182章 收油菜
聽說衛靖澤家裡又要擴大豬舍了,村裡人都嘖嘖稱嘆,衛靖澤家這才是做大事賺大錢的樣子呢,看看人家這發展速度,一般人還真比不上。
其實他們不行,也是要看跟誰比,要是跟衛靖澤比,那肯定比不上,衛靖澤有異能,再加上江延宗也頗有野心,一隻在努力擴大生意,還真沒法比,但是跟其他村的人比起來,叉水村的人條件已經很不錯了,每家每戶每年就靠種菜種田能賺差不多十萬了,如果再弄點別的副業,比如像潘秋陽潘壯牛這樣,養點東西,賺的錢更是了不得。
衛靖澤此時想起當初跟江延宗說過了,要引進一些小香豬來養的。
雲南小香豬還十分有名,以肉香肥嫩受歡迎,但是也比一般的豬難養。
趁著這擴大豬舍的功夫,衛靖澤便把這個事情也提了出來。
「咱們供應的食府和飯店,吃飯的人都是有錢人,如果咱們能夠提供更好的東西,也不愁賣不出去。」
「那種豬會不會不好養?」
經過千百年的選擇,豬和雞都是最容易養的家禽家畜了,因為風險小,投入少,可是一樣會有問題,如果遇上豬瘟雞瘟,或者是其他的要命的情況,也會損失很大。這小香豬雖然說是能養出來賺不少錢,可是風險也比一般的豬要大,沒那麼容易養,而且據說個頭也不大,不像普通家豬,一隻豬能幾百斤。
衛靖澤十分自信地說:「有我在,這個不用怕。咱們可以摸索著養就是了,就算是早期損失點,後面肯定能夠賺回來的。」
這話衛靖澤說的很有底氣。
楊天健也說:「是啊,這種事慢慢學就是了。」
江延宗對此完全沒有意見,小香豬對於他食府的生意來說只有好的,沒有壞的。
這個提議算是全體通過,衛靖澤準備還弄點烏雞來養試試。
說到雞的事兒,衛靖澤提醒老漢,記得給親戚說一下,可以來捉小雞了。
老漢自己都不大記得這個事情了,要不是衛靖澤提醒了一聲,他還真的給忘了。
老漢從親戚家借了一頭豬之後,野豬繼續過著他的幸福生活,反正有吃有喝有母豬,野豬就不願意離開啦!
讓衛靖澤沒想到的是,潘秋陽找上門來,問衛靖澤關於野豬的事兒。
「你家的野豬,能不能借我們家用用啊?我姑媽家的母豬不養了,我準備買過來。當然我也是出錢的。」
咦,這聽上去怎麼跟給母豬找鴨子一樣,好奇怪喲。
衛靖澤忙說:「你們要買母豬我當然不會幹涉,你們想要讓野豬給母豬懷孕,我們家也沒有意見,主要是要看野豬願意不願意。」
野豬野性難馴,所以衛靖澤也沒能把他怎麼樣,只能夠因勢利導,人家喜歡母豬就給母豬,喜歡吃就給吃,只要不去禍害人家的菜地和豬就行了。
所以人家會不會跟母豬那個那個,衛靖澤也不清楚。
潘秋陽卻覺得沒問題,野豬是會翻牆去弄人家的豬的主兒,怎麼可能不要母豬呢?
只是這野豬的歸屬也不太好說,衛靖澤也說不清野豬是不是自家的,雖然野豬住自家的吃自家的,可是人家想走就走,想來就來,風一樣的男子,真不是誰能夠管得住的。所以野豬不屬於誰家,衛靖澤也沒這個話語權。
於是潘秋陽果然把母豬買回來了。
他姑媽家的表兄弟都出門打工去了,姑媽老了,養不了豬,所以就把母豬轉讓給他了。
好了,如此一來,野豬又有了兩隻新的母豬,還真是樂不思蜀。
地裡邊正在做小木屋,小木屋就一個臥房一個廁所,沒有其他的了,面積也不特別大,等竣工之後,肯定會重新佈置一下。
雖然不常用,但是也要住的舒服。
又要準備擴大豬舍,衛靖澤也就直接跟工程隊的人商量著,弄好了小木屋,就接豬舍的單子,幫著把豬舍建起來。
工程隊當然是十分樂意接單,有活兒幹才有錢拿啊,果然衛靖澤應該發展成優質客戶,人家的單子可是多的不得了。
衛靖澤要忙活的事情,就是收油菜籽。
這一季的油菜生長期長達八個月左右,經歷了比較大的溫差季節,而且衛靖澤施肥挺捨得,所以長得不錯,估計榨油能夠出不少油。衛靖澤已經決定好了,除了留夠一家人一年吃得量,其他的都賣掉。陳寒已經等不及了,希望衛靖澤把所有的油都賣給食府,衛靖澤卻覺得不太好,這幾百斤油在食府也是十多天的事兒就沒了,油的品質對菜很重要,經常換油人家肯定吃得出來。
不過這油菜還在地裡呢,還是等油榨出來了再說吧。
衛靖澤忙活著收油菜的事兒,就是先把防水布鋪在旁邊的地上,然後將油菜割下來,放在上面,然後用工具捶打,讓豆莢炸開,黑色的油菜籽掉出來就行了。
油菜籽倒是不像豆莢那樣,很容易炸開,需要多多捶打。
趁著田裡的事兒不那麼忙,老漢也來幫著幹活。
旁邊是叮叮噹噹做小木屋的工人們,爺孫兩個就在旁邊收油菜籽,這麼一大片油菜籽,屬於一戶人家,也是少見。
接觸的多了,自然也比較熟悉了,工人們還跟老漢聊天:「您老可真是有福氣啊!有這麼能幹的孫子!」
「那是!」對於這樣的話,老漢是從不否認的。
「我看除了有個好孫子,您老身體也好呢!幹這麼久的活兒,都沒看到您怎麼喘。」旁邊的工人也插嘴說。
人可以別的都沒有,但是不能沒有一個好身體,生病了才是很受折磨的事情呢。
老漢哈哈一笑,中氣十足,說:「是啊,我這幾年,覺得自己越活越年輕了,可能是活的舒心,沒啥煩心事兒,這人就身體好了。」
這幾年,老漢家裡也算是發生了翻天覆地的變化,除了偶爾出現的煩人的兒子,和偶爾惆悵一下有個重孫子就好了,也沒有別的事兒會讓老漢覺得煩心的了。
老漢不知道衛靖澤的秘密,也不知道他在田地裡做了啥,更不知道每次給自己按摩的時候,衛靖澤都做了什麼手腳,所以他還以為是因為自己心寬了,所以越活越年輕了呢!
「可不是?只是這人活在世上,哪能沒幾件煩心事兒?要是真事事看開了,確實是能成佛了!」
世人在紅塵,就有俗事庸擾著,這是無法避免的事情啊!
老漢說:「上了年紀,就更容易看開了吧!有煩心事兒沒關係,主要還是日子有奔頭,有了奔頭這日子才能有滋有味,不然也沒啥意思。」
眾人都覺得老漢言之有理,人生在世,確實是要有一些追求,才有活下去的動力和勇氣。
油菜籽花了兩三天的時間就收完了,油菜籽兒拖回家,還要曬一曬,把一些雜質撇除掉,然後榨油。
榨油要找老師傅,用古法工藝,可能有些麻煩,但是炸出來的油很天然很香,許多人還是喜歡用古法榨油。
衛靖澤則趕緊開著翻土機翻地,將土地翻一遍之後,準備種玉米,這個時候種,□□月份玉米就能夠收穫了。
這翻土機,可能是衛靖澤家裡使用率最高的機器了。
工人們一邊幹活一邊看著衛靖澤開著翻土機作業,都覺得很有意思,這種機器在農村不多見,現在還是一般用鋤頭挖地,速度慢,這機器開來開去好幾趟,就把土翻好了,連油菜的根啥的都能給碾碎了,看上去十分厲害啊!
翻土之後,又重新施肥,這土地雖然已經耕種了一兩年,土質跟已經耕種了許久的菜地沒法比,所以就要捨得施肥。
現在家裡養了二十多頭牛,六十多頭豬,肥料上的壓力倒不是特別大,等豬舍擴大了規模,豬更多了,肥料更不用操心了。
雖然要種十多畝地的玉米,衛靖澤也沒覺得有多大的壓力,播種的時候只需要用播種機就行了,澆水用自制的灑水小車。
灑水小車是衛靖澤和老漢一起用獨輪車改的,上面放一個桶,桶有點像茶缸,下面一個可以打開的開關,上面一個蓋子。
水從頂部灌進去之後,推到地裡,打開開關,水就一點一點流出來了,都不需要一點一點舀著澆水的,就跟播種一樣,推著獨輪車走一遍就行了,省了彎腰的動作,也保護了腰。
對於祖孫兩這種種地的方式,圍觀的群眾也只能表示一個大寫的服,十多畝地,別人種的話肯定是要好些天的,衛靖澤爺孫兩從收油菜到玉米播種完畢,不過一個星期左右的時間,速度真是令人吃驚。
今年,在衛靖澤的介紹下,村裡也有些人買了機器,不過是像播種機這樣的小機器,大一些的機器恐怕還沒有那麼大的決心去買,許多人還是喜歡跟衛靖澤家裡租借,等以後習慣了機器的便利和熟悉了操作的辦法之後,應該會普及開來吧!
玉米被種下之後,接下來是去榨油的事兒,這事兒還主要是老漢拿主意,因為他對這個事兒比較熟,衛靖澤就是個司機,幫著拉菜籽。
十幾畝地收穫了不少菜籽,估計榨油能榨出不少來,一家人吃一年是可以的,除了菜籽油,還要配合著動物油一起吃,比如豬油,這樣對身體比較好。英奇師傅要求多,做不同的菜也要用不同的油。