☆、第133章 買果苗

　　　本來可以說，孩子教育的事情跟衛靖澤關係不大，因為衛靖澤自己沒有孩子。只是衛靖澤從自己的遭遇和看到的許多人來說，覺得孩提時代的教育和生活經歷對於一個人來說十分重要，而且衛靖澤本身也挺喜歡孩子，所以難免會對這種事情上心一些。

　　　另一方面，衛靖澤作為副村長，未解決村裡的事情想辦法，也是義不容辭的事情。

　　　潘秋陽這也算是無意中拜對了廟門了，衛靖澤還真是在認真幫著他想辦法。

　　　不過衛靖澤眼下要忙活的是接收小牛的事兒。他的二十多頭小牛犢在這個時候已經送來了。衛靖澤一頭一頭檢查過後，發現牛還是很健康的，不過冬天對於任何一種動物來說都比較難熬，所以需要衛靖澤花更多的精力在小牛身上，以確保他們能夠安然度過冬天。

　　　因此，在牛的口糧上，衛靖澤是費勁了腦子，除了稻草秸稈之外，還從潘旺家買一些做豆腐剩下的豆渣、豆漿之類的給牛吃喝。

　　　牛棚修的比較大，現在卻只有二十頭小牛，所以顯得有些空曠，但是看著小牛們胃口旺盛的吃著稻草之類的失誤的時候，心裡充滿著希望，以後他的牛群會壯大到幾百頭，幾千頭的！

　　　衛靖澤忙著照顧小牛的事兒，希望小牛們能夠早日適應新環境，就沒有時間顧得上房子裝修的事情了，江延宗主動把這個事情纜了過去，幫著衛靖澤跟裝修工程隊打交道，選購裝修材料和家具等，確實是為衛靖澤分擔了不少的壓力。

　　　裝修倒是不用另外設計，當初的建築師就承包了整體的設計，房子的排污、水電燃氣等等一系列的生活必需，都是經過科學設計的，老漢對這個也很滿意，好看不好看倒是次要的，就是要好用，比如說整棟房子那麼多廁所，最後排污的管道全部連接到沼氣池，就能夠省事很多了。

　　　衛靖澤忙的不可開交，連跟江延宗親暱的時間都沒有以前那麼多了，於是他決定，等到一過完年，就對外招工，請看牛的人，現在他親自照顧著，一個是快過年的時候招不到人，另一個是小牛們交給別人，衛靖澤自己也不放心，乾脆自己照顧小牛度過這段時間，等小牛們適應了之後，再交給別人也放心一些。

　　　在衛靖澤的精心照顧下，小牛們確實是很順利地適應了新的環境和新的飼料，少有出現拉肚子之類的現象。只是衛靖澤每天最辛苦的事情就是鏟牛糞。

　　　牛糞也是很好的飼料，在化肥還沒有到今天這個濫用的程度的時候，農村人很看重農肥，連在路上看到一塊牛屎也會撿回家的，對於農村人來說，那就是寶貝啊。

　　　這天，衛靖澤忙活了一天，給小牛們添足了草料和水，才回到家裡。

　　　等洗完澡，舒舒服服地躺在床上的時候，江延宗拿著一些資料靠過來：「給！這是本月最重要的事情！」

　　　衛靖澤伸頭一看，原來是計畫栽種的各種果樹苗數量和年份以及價目表。

　　　「你去聯繫這些商販，談談價格，把果樹買回來！反正要給我買我指定的品種，不能夠隨便亂買，知道嗎？」

　　　衛靖澤看了看，這果樹有七八種，像本地生產的甜心橙、鬼丑柑不用說，另外還有諸如枇杷、葡萄、櫻桃等之類的水果，種植的面積也不太一樣，比如櫻桃種的就比較少。

　　　於是衛靖澤問：「你不是挺喜歡吃櫻桃麼？怎麼只種這麼點？」

　　　江延宗說：「我跟單澤源那邊打聽過了，本地種植櫻桃的話，櫻桃的保存和運輸是個很大的問題，櫻桃保鮮期只有一天左右，如果一天之內不能賣掉，就會出現很多爛的，我想過之後，決定減少種植面積，難道十多畝還不夠咱們自己吃不成？別人想要，也可以啊，自己來摘，咱們反正不對外銷售就是了。」

　　　這片地界種植的櫻桃確實是跟美國車釐子、山東大櫻桃之類的不太一樣，小而且晶瑩，幾乎是半透明的，味道酸酸甜甜的，是初夏的時候很受歡迎的水果，但是價格也不便宜，所以很多果園都做農家樂的形式，也有做直銷的，就是周圍人訂貨多少，就摘多少，免得摘下來了沒人要，就爛掉了浪費。

　　　衛靖澤想了想，覺得江延宗說的很有道理，十多畝確實是夠家人和朋友們吃了。如果江延宗的朋友想吃，自己來也挺好，反正對於他們來說，不過是出趟門的事情。

　　　「感覺你是想發展農家樂呢！」衛靖澤笑著說。

　　　江延宗搖頭：「咱們種水果，就認認真真賣水果，農家樂什麼的，還是算了吧，許多人來一趟，跟蝗蟲似得，買是買了，卻也糟蹋不少，多浪費。」

　　　確實是這樣，因為不專業的農民在進行一些田間勞作和採摘，會糟蹋不少農作物，人家自己玩了一回走了，倒是沒什麼影響，苦的是農民還要去收拾休整，浪費了的東西也拿不回來了。

　　　讓衛靖澤比較驚訝的是，江延宗竟然說到了要節約，一個從未乾過農活的人，並不是因為別人給他灌輸了一個理念說要節約，而是自己的親身感悟，這就十分難得了。

　　　衛靖澤忍不住攬過江延宗親了一下，江延宗真是一點都不嬌氣，很適應農村的生活。但是衛靖澤想要給他更好的，希望他能夠過上自己想要的生活，沒有那麼多需要擔憂煩惱的事情。

　　　除此之外，其他的水果大多是幾十畝地，這座山的整體面積為幾百畝，除了陰面以橘類水果為主，陽面種植了好幾種水果，還有一些野生的果樹也要佔一些生長空間，所以每一種水果能分到幾十畝的土地，已經很不錯了。

　　　對於果樹的分佈，是單澤源跟他的同事給出的建議，根據山的不同區域在不同的季節陽光的分佈、雨水的獲得，以及水源等因素，規劃了果園的種植。就算是一座山的陽面，也分為上午獲得陽光比較多和下午獲得陽光比較多情況，科學合理地根據自然條件來安排種植，盡最大可能獲得高產。

　　　衛靖澤聽著江延宗的解釋，頻頻點頭，有些事情，農民們知道要那麼做，但是是知其然不知其所以然，可是這些專門搞研究的人就能夠把道理說的通通透透的，聰明的人就能夠在其他的情況下進行對相同的科學規律進行利用，達到舉一反三的目的。

　　　「咱們又欠了人家一個人情了。」衛靖澤說。

　　　江延宗一點不愁這個：「人情債總有辦法還的，等以後咱們的果園弄好了，請人家帶著家人來玩幾天，這份人情不就輕輕鬆鬆還上了？」

　　　單澤源對自己的專業頗為喜愛，來叉水村住著，應該也是他十分高興的事情，因為叉水村有著許多讓他研究不過來的東西。

　　　衛靖澤點頭，反正在這種人情世故上，江延宗可比他專業多了，「但是咱們可以先收拾點東西給人家送過去，正好快過年了，這雞鴨之類的，正是送的時候。」

　　　江延宗當然沒意見。

　　　於是衛靖澤每天除了照顧小牛，還多了一件事，就是訂購各種果樹苗，一月二月期間就要栽種下去了。

　　　老漢也有一件事情正在忙活，那就是做臘肉。

　　　帝都那邊許多人都定了臘肉，要過年吃的，於是老漢就張羅起來了。

　　　豬圈裡的豬殺了好幾頭，被剁成一塊一塊的肉之後，老漢先將肉用鹽醃製了一下，在外面吹風吹乾了，然後在屋子裡找了個角落懸掛起來，下面用鋸木屑、糠、秕谷之類的堆成火堆，保持火堆不明不滅，一直保持在冒煙的狀態，這樣熏上一個多月，就能夠熏成臘肉了。

　　　老漢也知道帝都的那些人講究，所以在製作臘肉的時候，比平時注意多了。

　　　英奇師傅也在旁邊幫著老漢忙活，從鹽的多少，到燻肉用的東西，都發表了自己的意見，不過老漢聽不聽就是自己的事情了。

　　　而且，英奇師傅還給衛靖澤發展了新的市場——他以前的那些兄弟，現在都喜歡上叉水村的東西了，跟食材打了一輩子的交道，這些人是十分清楚什麼事好東西的。可是衛靖澤卻覺得心累，這消耗的速度趕不上生產的速度，每天被人催的心累啊！

　　　於是，在第一批小雞在育雛室內長到了一個月的時候，衛靖澤讓梁聰把他們放出去，先在院子裡圍了一個攔網，讓小雞們適應一下戶外的環境，然後再放寬了活動的面積。

　　　梁聰已經明白了雞舍是要幹什麼活了，梁聰越熟練的時候，衛靖澤也就越放心，越少操心。

　　　第一批小雞的成長是比較順利的，衛靖澤準備孵育第二批小雞，維持著幾百隻雞的規模，有些滿足不了大家的需求。如今又是快到過年的時候，帝都那邊開口要的多，孕婦客戶群在口耳相傳的情況下，也在不斷擴大，不斷有準媽媽加入。在生了孩子之後，新手媽媽們不僅不會放棄在叉水村買產品，因為她們產後恢復、哺乳、寶寶輔食到寶寶的食物等，都從衛靖澤這裡買，衛靖澤每天接電話也心累，乾脆讓發郵件或者發短信訂購，接電話的話，一天的時間都要花在接電話上了。