☆、第111章 新食材

　　　石槽裡還有一點點雞食，確實是添了，水也是干淨的，雞的數量都沒錯，只是碰到衛靖澤的燈光，都發出不滿地聲音，雞在黑暗中是不太願意動彈的，因為雞眼在黑暗中看不見，所以覺得很危險。

　　　確定了各處出口都關好了之後，衛靖澤摸了摸門口的大雨和大雷，關好門，回了家。

　　　梁聰第一天幹活幹得還不錯，要是能保持這樣的情況，衛靖澤倒是很樂意聘請他。

　　　雞舍沒什麼問題，衛靖澤就回了家。

　　　一回到家，看到江延宗又坐在那裡忙碌，便拉著江延宗出去溜躂一下，反正現在天黑了，別人也看不見，拉著手也沒事兒。

　　　農村的夜晚十分黑，唯一可見的就是有些發白的水泥路，如果對面走個人過來，都是一個黑影子，不出聲根本不知道是誰。

　　　衛靖澤拉著江延宗慢慢地溜躂著，秋天不像那麼夏天那麼熱了，這夜晚還是挺涼爽的，風吹過樹梢的時候，還有沙沙的聲音，顯得夜晚不是那麼寂靜。

　　　涼風吹過，江延宗也忍不住舒舒服服地伸了一個懶腰，風拂過的時候，真的是很放鬆呀！

　　　衛靖澤忍不住笑了笑，自己拉他出來就是對的，不然這傢伙還不知道要對著電腦忙活多久呢。

　　　兩個人轉了一圈，又往回走，江延宗說起了陳浩元聯繫了他的事情：「帝都那邊的生意挺好的，生客熟客都不少。」

　　　「生意好就好，那邊的事兒，也不需要你太操心。」

　　　江延宗嗯了一聲，陳少的人脈和手段，確實是不需要他操心的，但是還有別的事兒。

　　　「陳少覺得如果村裡能夠提供更多的食材就好了，像蘑菇、藕、蟹、牛肉等這樣很常見的食材都沒有，讓一些經典的菜式都沒法做。」

　　　說到這個，衛靖澤很是贊同，確實是這樣啊，村子裡沒有人弄這些，所以沒有這些食材，因為平時大家也吃的不多，蘑菇是山上可以采的，藕是河裡有的，蟹一般是小溪裡抓，但是肉並不厚，牛肉更少見，養牛主要是為了耕田，很少用來吃的。

　　　其實致富項目並不少，可能同一種產品村裡生產不了很多，但是多種產品還是可以交叉生產的，村子並不大，但是這些東西要弄起來也不難，也不會給村子裡的生態帶來很大的壓力。

　　　衛靖澤說：「我知道了，最近好些人都問我弄什麼賺錢呢！我也一時之間沒有想到。咱們村裡，也不需要弄多大的規模，在能力範圍內做起來，也能夠賺不少錢的。」

　　　江延宗說：「這個事兒還是要你拿主意，我只是個傳話的，村裡地緊張，我也知道，主要還是靠你了。」

　　　衛靖澤明白自己肩上擔子重。

　　　剛剛衛靖澤說的那些，確實是一些普通老百姓桌上都比較常見的食材，真發展起來，也是不錯的進項。

　　　衛靖澤考慮這個事兒要怎麼跟村裡的人說，怎麼具體到負責的人。

　　　第二天一大早，衛靖澤還在吃飯呢，就看到潘壯牛領著梁聰來了，說送他去雞舍幹活。

　　　衛靖澤問：「吃早飯了沒？要吃了早飯再去幹活啊！」

　　　潘壯牛說：「當然吃了，這小子吃飯可不少，吃了三碗！」

　　　梁聰有些不好意思的笑了笑，衛靖澤說：「牛叔你可不能心疼你的飯啊！」

　　　潘壯牛也覺得好笑，說：「哪裡會？當然是盡他吃了。」

　　　梁聰這麼早就去幹活，看來確實是個勤快的，衛靖澤在心裡又給加了一些分。

　　　吃完飯，衛靖澤去雞舍看了看，發現雞都放出來了，梁聰又在雞舍打掃，雞食和水都換了，看來這傢伙確實是有些上道了。

　　　見梁聰幹活幹得挺好，衛靖澤也就不擔心了，轉身去了工地上。

　　　這兩天，地下部分已經挖好了，正在打基地，地基是十分重要的，地基沒做好，房子會傾斜或者下沉，住在裡面都是很不安全的。

　　　農村做房子，地基也是用鋼筋水泥砂石澆築的，衛靖澤對自家的房子絕對很上心，所以用的都是最好的材料，鋼筋被用鐵絲固定成一個長方體的形狀，放入被挖出的深坑中，然後往裡面澆拌好的水泥砂石，一邊澆還要一邊注意壓緊實了，不能留下什麼空隙的。

　　　看著工人們熱火朝天的幹活，衛靖澤也忍不住上去幫了一把，幫著提了一下水泥之類的，也難怪老漢經常有時間就跑來幹活，為自家的房子忙活的時候，心情確實是很不一樣，很開心，很有幹勁。

　　　不過衛靖澤還有別的事兒要忙，所以也只是在工地上忙到了中午。

　　　下午有兩個村的雞等著衛靖澤去收，這半天時間，又收了幾十隻雞回來。

　　　把收回來的雞放進了雞舍之後，跟梁聰交代了一聲，衛靖澤趁著天色還算早，去河邊溜躂了一下。

　　　衛靖澤可能是養魚比較懶的人了，基本上不怎麼往水庫裡投魚食，主要是兩條河流彙集，有機物多，魚也不缺什麼吃的。

　　　河裡的鴨子依舊在戲水，還沒有要上岸的意思，春天孵的鴨子，到現在也是半歲了，已經開始下蛋了，可是衛靖澤的鴨群發展不起來，因為食府和帝都都要，時不時捉幾隻，鴨群的壓力也很大啊！

　　　衛靖澤也在想著，時不時要去捉一些小鴨來，趁著現在天還不冷，能夠站得住。

　　　鴨群不需要衛靖澤很操心，河裡有小魚吃，田裡有螺螄和草吃，回家了也有米飯穀子之類的吃，口糧不缺，又到處跑，有幾隻鵝像牧鴨的狗一樣，把鴨子看的牢牢的，也不擔心丟。

　　　衛靖澤今天是想看看河裡的魚，去年九月放了幾萬尾魚下去了，這一年都沒有怎麼抓，這一年過去了，魚應該都長大了一些，衛靖澤想看看能不能開始撈上來賣了。

　　　劃著小船到了河中央，用異能吸引了魚群，魚在水面翻出了水花，密密麻麻全是黑色的魚背，看上去真的是十分滿足呢！

　　　衛靖澤仔細觀察了一下，才一年的魚，還算是比較小的魚了，許多魚都要兩三年才能夠長成，甚至有些魚要到好幾歲才開始產籽繁育，衛靖澤一開始的打算就是讓水庫的環境更像是天然環境，不多加干涉，所以從不撒飼料，一般就是弄一些蟲子、豆粕、玉米之類的撒下來，給魚加點料。所以也不能一下子就把魚都抓光了，總要給魚一些生長和繁殖的時間，在進行捕撈。

　　　資料中有些是幾種魚不能一起養，因為同屬於一個水層，會爭奪生存空間，但是水庫面積夠大，魚的數量合理，還是能夠讓許多魚都順利生長下去的，更何況衛靖澤每天都要抓一些魚上來，生存空間也不會縮小很多。

　　　水庫裡的「原住民」也會繼續繁殖，所以不擔心以前的魚會被抓完了。

　　　等以後，衛靖澤還會引進其他的魚種，在水庫裡養殖，儘量保證水庫的環境平衡，保證魚類能夠健康繁殖生長。

　　　看了一圈，發現有些魚還長得挺大的，應該是比較能爭搶的緣故，所以吃得多，長得也大。

　　　在湖面轉了一圈，摘了一些蓮蓬，衛靖澤劃著船回到岸邊，撿了鴨蛋，跟著鴨子一起回家。

　　　鴨子們已經習慣了走陣型了，新來的鴨子也會被老鴨子帶著走陣型，所以就算是衛靖澤已經不那麼刻意的訓練，鴨子們也形成了習慣了。

　　　回到家裡，衛靖澤反而是最後那個回來的，連潘壯牛都梁聰也在。

　　　老漢見衛靖澤回來了，說：「聰聰等你好一會兒了，要跟你說雞的事兒呢！」

　　　潘壯牛也說：「他一定要跟你說，跟別人說還不肯。」

　　　衛靖澤把東西放下，說：「那行，告訴我，雞今天有多少隻了？」

　　　梁聰說：「今天是615只，雞蛋有325個。」

　　　昨天是衛靖澤撿了一輪雞蛋的，所以雞蛋多了也不奇怪。

　　　衛靖澤說：「好，我知道了，這兩個蓮蓬給你，拿回去吃吧！」

　　　潘壯牛讓梁聰接著，梁聰才伸手接了過去。

　　　「說謝謝。」潘壯牛跟梁聰說。

　　　梁聰又說了一聲謝謝。

　　　應付了這舅甥兩個，衛靖澤先去把鴨蛋放了，其他人已經一人一個蓮蓬播著吃了。

　　　「小澤，這蓮蓬要早點摘了，不然今年的都浪費了。」

　　　衛靖澤擦了一把汗，說：「這些天沒時間，還要去田裡澆肥，過兩天再說吧！」

　　　哎呀，還真是忙的團團轉呢！

　　　江延宗剝了一些白白胖胖的蓮子給衛靖澤，衛靖澤一口吃下去，嗯，好吃極了。

　　　飯桌上，衛靖澤跟江延宗提起了魚的事兒，英奇師傅就先說：「先撈幾條上來我試試！」

　　　這是要試試廚藝了。

　　　衛靖澤點頭：「行，明個兒就抽時間給您撈。」轉過頭又跟江延宗說：「價格的事兒，你去跟陳少說，說好了我就給他發貨，食府那邊，如果陳寒要的話，後天就能夠供貨了。」

　　　後天的菜單是今天出，說要增補新菜色，應該會有不少人樂意的。

　　　江延宗答應了下來。

　　　楊天健也說：「豬圈裡的幾頭豬再過一個月半個月的，也能夠出欄了，你們要計畫著一些。」

　　　衛靖澤最近去豬圈去的少，沒時間，豬多大了也沒有印象，所以楊天健提醒一聲。

　　　衛靖澤照例記了下來，找機會還要把自家的豬出出去。