☆、第251章 加油啊

　　　陳寒感覺自己掉進了一個萬年大坑，以前是江延宗一個人坑自己，現在變成了江延宗和衛靖澤兩個人一起坑自己，這坑是越挖越大了，真是坑死人不償命！最讓陳寒絕望的是衛靖澤，在他看來，衛靖澤比江延宗厚道多了，可是，今天變臉也太快了啊！

　　　兩個人嘿嘿笑著，陳寒感覺自己真的像是自己自找的。

　　　哭喪著臉，陳寒再也忍不住了，說：「可是我這樣子，怎麼去見人啊？」

　　　「你這樣咋了？至少還看得出是個人啊！」江延宗從不會安慰別人，毒舌才是最擅長的。

　　　陳寒臉就垮了。

　　　衛靖澤覺得吧，他們確實是要在後面推陳寒一把，說不定這就是人家的緣分呢？雖然陳寒看上去不大惦記自己的終身大事，那是以前沒機會，現在好機會擺在眼前了，可不能讓陳寒因為所謂的不敢見面而錯過了，作為好兄弟，鼓勵一下，樹立一下信心，那是很有必要的。

　　　「你這樣子沒啥，好好收拾一下，也拿得出手。再說了，你這身份，穿廚師的衣服的時候才最吸引人。」

　　　陳寒有些不相信：「真的？」

　　　衛靖澤十分真誠地說：「當然是真的！」

　　　陳寒摸了摸光頭，為了省事兒，他許多年不留頭髮了，不知情的人會以為他是把自己給摸禿了。反正他有事沒事都愛摸摸頭。

　　　陳寒依舊底氣不足，衛靖澤就說：「再說了，人家是衝著你的手藝來的，又不是衝著你的外表來的，如果真衝著外表，人家還不如去追星呢！現在多少好看的明星啊！什麼款兒都有。」

　　　就算衛靖澤不追星，也不愛關心娛樂圈的事兒，可是那些很紅的明星，衛靖澤也是知道的，在這個時代，就算是你不刻意去關心，很明星也很難不知道。

　　　陳寒一想，覺得也是，人家根本不是衝著自己這張臉來的。

　　　趁著陳寒低頭思索的時候，衛靖澤給江延宗使了個顏色，如果江延宗能夠說兩句好話，陳寒的自信心肯定就能夠膨脹起來了。

　　　江延宗還是很懂事的，便也順著見衛靖澤的意思說：「如果你手藝拿不出手，我也不會請你給我的食府坐鎮了不是？要是你真擔心發揮不好，到時候給你放天假，你就專門去弄這個事兒就是了。」

　　　江延宗難得誇人一次，陳寒一直是被他損的對象，突然被他這麼說，雖然只是一句很平常的話，可是陳寒卻覺得受到了極大地肯定。

　　　陳寒這個時候，真是感覺比接受自己師父的考驗還要緊張。

　　　但是到底在緊張什麼，陳寒自己也不知道，因為他不敢深想。

　　　因為不敢面對這個粉絲，陳寒在此之前一直都是找理由推拒，這次是家裡有客人，沒時間招待，下次是要去弄個什麼食材，沒時間弄，然後又是小香豬賣掉了，沒有原料，簡直是花樣百出，也難為他絞盡腦汁想理由了。

　　　趁著心裡有一股氣頂著的時候，陳寒給微博上的粉絲發了個消息，讓她本週找個時間過來，對方還十分意外，自己被推拒了兩三個月了，沒想到這次陳寒竟然主動讓她去吃烤乳豬了。

　　　跟人家說完了，陳寒頓時洩了氣，這是沒有退路了，地址都告訴人家了，自己再反悔也沒有用，因為人家可以自己找過來，到時候躲都躲不了，因為這邊一打聽就能夠知道是哪裡了。與其被人家突襲，還不如做好準備了來迎接人家。

　　　陳寒在那邊糾結的不行，衛靖澤和江延宗卻已經擺好了看好戲的架勢。真好奇那女孩子長什麼樣子，讓陳寒這樣患得患失的。

　　　其實在兩個人看來，人家只是衝著手藝來的，對陳寒有沒有意思還不好說呢！陳寒緊張地太早了！

　　　陳寒去準備他的烤乳豬了，衛靖澤手上的事兒卻忙不完，這不，天氣剛暖和了一些，就趕緊讓雞舍開始準備孵小雞的事兒了，這千多隻雞很快就能消耗完的，而且還需要雞拚命下蛋呢！

　　　雞舍多了兩個人幫忙，潘金桂和梁聰也沒有那麼累了，不過還是每天忙不贏，而雞舍那邊雖然現在壓力不大，不過估計下半年也要考慮擴大規模的事情了。

　　　這時節還不太好找人來幹活，但是衛靖澤是老客戶了，工程隊也不好推掉他的單子，這次是豬舍和牛棚一起修。

　　　既然是老客戶了，也不需要多說什麼，衛靖澤的要求他們就很清楚，勘探一下地形，商量一下修建的規模和方向，然後就可以動工了。

　　　趁著豬舍和牛棚都在修的時候，水土都已經開凍了，衛靖澤也趁此機會開始翻地，先將新包的山地的地勢低的地方清理出來，撒上黑麥草種子，趁著春天這風勢和活力，黑麥草很快就會長出來，成為牛群的草料。如今牛犢還小，吃不了太多，等以後越長越大就越吃越多了。

　　　忙活了好些天，衛靖澤感覺自己一個人恐怕有些忙不過來，便雇了人一起幹，幾百畝的地，不是一下子就能翻過來的。

　　　在地裡幹著活兒，衛靖澤就想到過不久就要耕種的田。

　　　在過年期間，他們一共租了一百多畝田來種，分佈並不十分集中，不過離得並不十分遠，太遠了他們自己也不樂意去，到時候不管是犁田還是收割之類的，都要用機器的，到時候機器運過去都要幾個小時，稻穀運回來也要幾個小時，太麻煩了，還是先從附近的田開始承包吧！

　　　一百多畝田，光靠爺孫兩個肯定是忙不過來的，還是要請人來幫忙才行。

　　　跟江延宗和老漢商量這個事兒，兩個人不出意外地沒有任何意見，老漢還說：「咱們以後肯定是要經常請人幹活的，如果誰幹活好，咱們也可以長期合作，省的還要麻煩去找別人。」

　　　衛靖澤覺得確實應該這樣，長期合作的人，大家是熟人的，什麼事兒都好說一些，而且待遇什麼的也不用經常強調，大家心裡也都有數，附近是個什麼待遇，以前是個什麼待遇，也有一桿秤在心裡，劃不劃得來也不需要費那麼多口舌去說服人家。

　　　「這事兒還是得麻煩爺爺您幫著掌眼了。」

　　　老漢呵呵一笑，也是十分樂意，能夠幫孫子幹些活兒，他真是巴不得呢！

　　　衛靖澤雇了兩個幫手，三個人一起忙活了四五天，將地都翻了過來，這些地雖然平整，但是以前的那些枯草之類的還在，有些地方還有碎石之類的，清理起來也比較麻煩，幸好翻地有機器，速度也還趕得上。

　　　在春天的暖陽裡，衛靖澤給地施了肥，等到肥料都滲入地裡之後，就撒了黑麥草種子，黑麥草是比較好養活的，陽光和水充足的時候，就能生長的很好，而衛靖澤選的地方正是有小溪流流過的地方，所以黑麥草的生長問題無須擔心。五年整出來的黑麥草地，養了一年的牛依舊很好，衛靖澤查看過後，發現土裡的草根已經生長的十分好了，也無需過多的養護，只需要定期撒一些綠肥下去，黑麥草就能夠生長的很好。

　　　衛靖澤忙活了大半個月，才將草地的事兒整的差不多了，所以去找人的事兒，也是老漢在張羅，還有育秧的事兒，老漢一直想把這個事兒教給衛靖澤，育秧也是很有技巧的，水熱肥都要掌握好，選種催芽都很重要，種子好不好，秧苗好不好，關係到以後種出來的稻子產量如何的。

　　　就在衛靖澤準備歇口氣的時候，聽說陳寒一直緊張地女客人終於來了！

　　　衛靖澤跟打了雞血一樣，瞬間就打起了精神，不論如何，要抽個時間去食府那邊轉悠一下。

　　　江延宗說：「你要去那邊還不容易？這不開年快一個月了，可以去服務中心看看情況如何了呀！新人對工作還適應嗎？工作效率如何啊？」

　　　衛靖澤一想，覺得也是，這開年之後還沒怎麼去那邊看過呢！

　　　「那你呢？」

　　　「我更簡單，我是食府的老闆，隨時想去視察都可以啊！」

　　　還是江延宗厲害，一下子把理由全部都找好了。

　　　「行，就這麼說定了！咱們那天也不干別的，上午就去那邊看看服務中心運轉情況，中午的時候就在食府吃飯好了。」

　　　反正兩個人都是老闆，陳寒還能把他們怎麼著不成？

　　　嗯，他們兩個越是這樣，陳寒就越緊張啊！

　　　其實到現在為止，烤乳豬已經是食府十分受歡迎的一道菜了，當然價格不菲就是了，畢竟小香豬的價格就不便宜，再加上陳寒的手藝。

　　　年前那拍賣的形式，已經不太適用了，因為價格已經被炒的虛高了，還有人做黃牛，故意抬價之後，再將一桌席面的價格轉賣出去賺錢。江延宗當然不能忍受這樣的事情發生，所以乾脆也改了規矩，小香豬每天一頭，大家憑手氣搶，如果搶不到，老客戶可以提前預定，當然你要有一個很好的理由，比如說家裡老人家過生日，孩子升學宴之類的，不然的話，也是搶不到的。

　　　所以大家現在都十分期待衛靖澤家的豬快點長大，可以增加供應，就不用等的那麼辛苦了，畢竟，烤乳豬的味道如今已經是傳的神乎其神了。就差說是神仙肉了。