☆、第251章 加油啊
陳寒感覺自己掉進了一個萬年大坑,以前是江延宗一個人坑自己,現在變成了江延宗和衛靖澤兩個人一起坑自己,這坑是越挖越大了,真是坑死人不償命!最讓陳寒絕望的是衛靖澤,在他看來,衛靖澤比江延宗厚道多了,可是,今天變臉也太快了啊!
兩個人嘿嘿笑著,陳寒感覺自己真的像是自己自找的。
哭喪著臉,陳寒再也忍不住了,說:「可是我這樣子,怎麼去見人啊?」
「你這樣咋了?至少還看得出是個人啊!」江延宗從不會安慰別人,毒舌才是最擅長的。
陳寒臉就垮了。
衛靖澤覺得吧,他們確實是要在後面推陳寒一把,說不定這就是人家的緣分呢?雖然陳寒看上去不大惦記自己的終身大事,那是以前沒機會,現在好機會擺在眼前了,可不能讓陳寒因為所謂的不敢見面而錯過了,作為好兄弟,鼓勵一下,樹立一下信心,那是很有必要的。
「你這樣子沒啥,好好收拾一下,也拿得出手。再說了,你這身份,穿廚師的衣服的時候才最吸引人。」
陳寒有些不相信:「真的?」
衛靖澤十分真誠地說:「當然是真的!」
陳寒摸了摸光頭,為了省事兒,他許多年不留頭髮了,不知情的人會以為他是把自己給摸禿了。反正他有事沒事都愛摸摸頭。
陳寒依舊底氣不足,衛靖澤就說:「再說了,人家是衝著你的手藝來的,又不是衝著你的外表來的,如果真衝著外表,人家還不如去追星呢!現在多少好看的明星啊!什麼款兒都有。」
就算衛靖澤不追星,也不愛關心娛樂圈的事兒,可是那些很紅的明星,衛靖澤也是知道的,在這個時代,就算是你不刻意去關心,很明星也很難不知道。
陳寒一想,覺得也是,人家根本不是衝著自己這張臉來的。
趁著陳寒低頭思索的時候,衛靖澤給江延宗使了個顏色,如果江延宗能夠說兩句好話,陳寒的自信心肯定就能夠膨脹起來了。
江延宗還是很懂事的,便也順著見衛靖澤的意思說:「如果你手藝拿不出手,我也不會請你給我的食府坐鎮了不是?要是你真擔心發揮不好,到時候給你放天假,你就專門去弄這個事兒就是了。」
江延宗難得誇人一次,陳寒一直是被他損的對象,突然被他這麼說,雖然只是一句很平常的話,可是陳寒卻覺得受到了極大地肯定。
陳寒這個時候,真是感覺比接受自己師父的考驗還要緊張。
但是到底在緊張什麼,陳寒自己也不知道,因為他不敢深想。
因為不敢面對這個粉絲,陳寒在此之前一直都是找理由推拒,這次是家裡有客人,沒時間招待,下次是要去弄個什麼食材,沒時間弄,然後又是小香豬賣掉了,沒有原料,簡直是花樣百出,也難為他絞盡腦汁想理由了。
趁著心裡有一股氣頂著的時候,陳寒給微博上的粉絲發了個消息,讓她本週找個時間過來,對方還十分意外,自己被推拒了兩三個月了,沒想到這次陳寒竟然主動讓她去吃烤乳豬了。
跟人家說完了,陳寒頓時洩了氣,這是沒有退路了,地址都告訴人家了,自己再反悔也沒有用,因為人家可以自己找過來,到時候躲都躲不了,因為這邊一打聽就能夠知道是哪裡了。與其被人家突襲,還不如做好準備了來迎接人家。
陳寒在那邊糾結的不行,衛靖澤和江延宗卻已經擺好了看好戲的架勢。真好奇那女孩子長什麼樣子,讓陳寒這樣患得患失的。
其實在兩個人看來,人家只是衝著手藝來的,對陳寒有沒有意思還不好說呢!陳寒緊張地太早了!
陳寒去準備他的烤乳豬了,衛靖澤手上的事兒卻忙不完,這不,天氣剛暖和了一些,就趕緊讓雞舍開始準備孵小雞的事兒了,這千多隻雞很快就能消耗完的,而且還需要雞拚命下蛋呢!
雞舍多了兩個人幫忙,潘金桂和梁聰也沒有那麼累了,不過還是每天忙不贏,而雞舍那邊雖然現在壓力不大,不過估計下半年也要考慮擴大規模的事情了。
這時節還不太好找人來幹活,但是衛靖澤是老客戶了,工程隊也不好推掉他的單子,這次是豬舍和牛棚一起修。
既然是老客戶了,也不需要多說什麼,衛靖澤的要求他們就很清楚,勘探一下地形,商量一下修建的規模和方向,然後就可以動工了。
趁著豬舍和牛棚都在修的時候,水土都已經開凍了,衛靖澤也趁此機會開始翻地,先將新包的山地的地勢低的地方清理出來,撒上黑麥草種子,趁著春天這風勢和活力,黑麥草很快就會長出來,成為牛群的草料。如今牛犢還小,吃不了太多,等以後越長越大就越吃越多了。
忙活了好些天,衛靖澤感覺自己一個人恐怕有些忙不過來,便雇了人一起幹,幾百畝的地,不是一下子就能翻過來的。
在地裡幹著活兒,衛靖澤就想到過不久就要耕種的田。
在過年期間,他們一共租了一百多畝田來種,分佈並不十分集中,不過離得並不十分遠,太遠了他們自己也不樂意去,到時候不管是犁田還是收割之類的,都要用機器的,到時候機器運過去都要幾個小時,稻穀運回來也要幾個小時,太麻煩了,還是先從附近的田開始承包吧!
一百多畝田,光靠爺孫兩個肯定是忙不過來的,還是要請人來幫忙才行。
跟江延宗和老漢商量這個事兒,兩個人不出意外地沒有任何意見,老漢還說:「咱們以後肯定是要經常請人幹活的,如果誰幹活好,咱們也可以長期合作,省的還要麻煩去找別人。」
衛靖澤覺得確實應該這樣,長期合作的人,大家是熟人的,什麼事兒都好說一些,而且待遇什麼的也不用經常強調,大家心裡也都有數,附近是個什麼待遇,以前是個什麼待遇,也有一桿秤在心裡,劃不劃得來也不需要費那麼多口舌去說服人家。
「這事兒還是得麻煩爺爺您幫著掌眼了。」
老漢呵呵一笑,也是十分樂意,能夠幫孫子幹些活兒,他真是巴不得呢!
衛靖澤雇了兩個幫手,三個人一起忙活了四五天,將地都翻了過來,這些地雖然平整,但是以前的那些枯草之類的還在,有些地方還有碎石之類的,清理起來也比較麻煩,幸好翻地有機器,速度也還趕得上。
在春天的暖陽裡,衛靖澤給地施了肥,等到肥料都滲入地裡之後,就撒了黑麥草種子,黑麥草是比較好養活的,陽光和水充足的時候,就能生長的很好,而衛靖澤選的地方正是有小溪流流過的地方,所以黑麥草的生長問題無須擔心。五年整出來的黑麥草地,養了一年的牛依舊很好,衛靖澤查看過後,發現土裡的草根已經生長的十分好了,也無需過多的養護,只需要定期撒一些綠肥下去,黑麥草就能夠生長的很好。
衛靖澤忙活了大半個月,才將草地的事兒整的差不多了,所以去找人的事兒,也是老漢在張羅,還有育秧的事兒,老漢一直想把這個事兒教給衛靖澤,育秧也是很有技巧的,水熱肥都要掌握好,選種催芽都很重要,種子好不好,秧苗好不好,關係到以後種出來的稻子產量如何的。
就在衛靖澤準備歇口氣的時候,聽說陳寒一直緊張地女客人終於來了!
衛靖澤跟打了雞血一樣,瞬間就打起了精神,不論如何,要抽個時間去食府那邊轉悠一下。
江延宗說:「你要去那邊還不容易?這不開年快一個月了,可以去服務中心看看情況如何了呀!新人對工作還適應嗎?工作效率如何啊?」
衛靖澤一想,覺得也是,這開年之後還沒怎麼去那邊看過呢!
「那你呢?」
「我更簡單,我是食府的老闆,隨時想去視察都可以啊!」
還是江延宗厲害,一下子把理由全部都找好了。
「行,就這麼說定了!咱們那天也不干別的,上午就去那邊看看服務中心運轉情況,中午的時候就在食府吃飯好了。」
反正兩個人都是老闆,陳寒還能把他們怎麼著不成?
嗯,他們兩個越是這樣,陳寒就越緊張啊!
其實到現在為止,烤乳豬已經是食府十分受歡迎的一道菜了,當然價格不菲就是了,畢竟小香豬的價格就不便宜,再加上陳寒的手藝。
年前那拍賣的形式,已經不太適用了,因為價格已經被炒的虛高了,還有人做黃牛,故意抬價之後,再將一桌席面的價格轉賣出去賺錢。江延宗當然不能忍受這樣的事情發生,所以乾脆也改了規矩,小香豬每天一頭,大家憑手氣搶,如果搶不到,老客戶可以提前預定,當然你要有一個很好的理由,比如說家裡老人家過生日,孩子升學宴之類的,不然的話,也是搶不到的。
所以大家現在都十分期待衛靖澤家的豬快點長大,可以增加供應,就不用等的那麼辛苦了,畢竟,烤乳豬的味道如今已經是傳的神乎其神了。就差說是神仙肉了。