☆、第278章 增收法
在這寒冷的冬天裡,大家一邊說笑著,一邊做著湯圓,等到做湯圓做累了,就去廚房的火堆裡扒拉出來一個烤紅薯吃。
紅薯分為兩種,一種紅心的紅薯,烤出來以後,裡面是金黃的,看著就十分誘人,這種紅薯是最適合做烤紅薯的,另一種裡面是白心的,扒掉皮以後,紅薯肉是白色的,這種口味沒有黃色的甜,但是比較適合用來餵豬。
種兩種紅薯,就可以滿足人和豬的需求了。
「這紅薯可真好吃。」
「嗯嗯,放在飯裡面煮著也好吃。」
「當年困難的時候,天天吃紅薯,覺得這輩子都不想吃了,沒想到現在還會吃得這麼香。哈哈……」
三年困難時期,糧食嚴重不足,很多人用紅薯充飢,他們這些人,也是當初運氣比較好的,還能有足夠的紅薯吃,許多地方連紅薯都沒得吃,要吃草根和樹皮。
紅薯吃多了會燒心,所以也不適合多吃。
「這紅薯吃了也對身體挺好的,只可惜這東西重,佔地兒,不然還想拉點回去。」
老人家們真是斤斤算計著自己的車能拉多少東西回去,都跟不要錢似得,能拉多少拉多少,好像拉少了回去是自己吃虧了一樣。
事實上,他們都是要付錢的喂!
其他的人都跟著點頭,確實是如此,拉上一麻袋回去,估計就三五天就沒了,家裡人多啊,還要送人啊,經不起消耗。
」既然這樣,那就做紅薯干唄,那樣好拿又好吃。「有人這樣提議。
好些人都眼前一亮,是誒,紅薯干是不錯的零食,鍛鍊牙口,又好吃,益氣生津,他對健康的好處,是國際上都公認了的。
大家說幹就幹,先找了英奇師傅問清楚了紅薯干的做法,聽上去很簡單的樣子,也就那幾步就完成了。但是要做的量大的話,還是需要一些耐心地。
在弄到了方子之後,大家就忙活開了,先是去選紅薯,選了個頭大小合適的紅薯之後,洗乾淨,晾乾,然後放在籠屜裡蒸,這還是英奇師傅用來做包子的籠屜呢,再三保證一定會給他洗乾淨了,英奇師傅才借給大家用的。
蒸熟了之後,還是要晾涼,然後剝掉外面那層皮,再切成條狀,晾乾成型之後,還要密封保存一段時間,等紅薯上面長出糖霜來,據說糖霜就是紅薯裡面的糖分,這樣讓紅薯干能夠有一種很很獨特的風味。
老人們真是一天都不肯閒下來,天天忙活來忙活去的,倒是衛靖澤,到了年底了,除了要出貨之類的,其他的事情是沒什麼要忙的了,偶爾還有時間陪著江延宗喝喝茶呢。
只是眼看著學校的期末臨近了,又到了該準備期末考試的時候,衛靖澤雖然沒有教任何課程,可是第一次有這樣的大型考試,作為校長,他也要經常去學校看看的。
衛靖澤平時忙,沒那麼多時間去學校,可是在學生們眼裡,他是很好的校長,因為每次去校長家裡,都有好吃噠,校長人也很溫柔噠,衛靖澤對孩子們來說是一個很有吸引力的校長。
家長們也十分重視這次期末考試的成績,這是換了新學校以後,第一次比較正式的學習成果檢驗,希望孩子們在新的學校學習能夠有很大的進步吧,不然轉學到這個學校,每天坐校車那麼辛苦的來回,真的是白費了精力了。
可是衛靖澤還要每天去看他的草莓棚呢!
草莓是衛靖澤為江延宗種的冬天的水果,當然已經被一群饕餮給盯上了,恨不得等草莓一成熟就第一個吃。不過衛靖澤已經算好了時間了,草莓成熟季主要是在春節期間,那個時候家裡人比較少,江延宗能夠吃的多一點。
不是衛靖澤小氣不肯給別人吃,而是其他的人戰鬥力太強,他不護自己的食,卻要護江延宗的食。
有人就不高興了,說:」小澤,你不可以這麼偏心的啊!不能讓小江一個人吃肉,我們連湯都沒得喝吧?』
衛靖澤無奈的說:「地不夠啊!這塊地還是硬擠出來的呢!草莓的產量就那麼高,每個人要吃個夠本的話,還真是供不起。」
別看衛靖澤包了兩座山,第一座山已經全部種上了果樹了,第二座山也已經規劃完畢,明年就要開始種植各種作物和果樹了,這次的這塊地,還是趁著別的地還沒整出來,先種上一季的草莓,明年開春之後,草莓摘完了,那塊地也要種上別的東西的。
缺地是叉水村的很大的問題,別的問題都很好解決,就這個問題不太好解決,地對種植的東西的限制太大,而且很難改變,所以因地制宜才是最好的辦法,也就是人只能跟著地的情況來,卻不能因為自己的要求去改變地的情況的,最多只是施肥澆水,改善地的肥力而已。
眾人頓時無言以對,這種情況誰也沒有辦法,地就那麼多,現在已經算是很好的利用了大部分土地了。
衛靖澤本覺得這是一個很好的理由,拒絕別人搶江延宗的口糧,沒想到,過了兩天,就有人拿著圖片來找衛靖澤說:「小澤,你看,別人發明的節約土地的種草莓的辦法。」
衛靖澤一看,原來是有人將比較大的水管立起來,上面錯開掏了一些洞,然後將草莓樹苗種在那個洞裡面,將水管豎在地上,注意防寒保暖,澆水施肥,草莓就會長得很不錯,最重要的是,解決了土地的問題,還能出產更多的草莓,滿足大家的需求。
衛靖澤簡直暈死,這些人為了吃顆草莓,也是夠拼的,不對,也不能說是他們拼,是他們想讓自己拼,這些傢伙真是夠了。
可是衛靖澤能拒絕麼?不能,所以他只好接受了這個提議,說:「那行,明年我試試,今年已經來不及了。」
「別擔心,明年我們會幫你的。」
衛靖澤呵呵一聲,說實話,這個幫忙他有點怕。
不過他們提供的這個辦法確實是不錯,能夠節約不少土地,這樣能夠大大提高草莓的產量了,而江延宗也吃不了那麼多,能跟大家一起分享了。
這些東西都是越多越好的。
學校進入了考試季,衛靖澤也緊接著就接到了不少家長的電話,衛靖澤本以為是來打聽孩子在學校的情況的,或者是詢問關於期末或者明年開學的事情的,沒想到人家是在問能不能預訂孩子放寒假期間的食物的事情。
「這不孩子要放假了,我們擔心他回家以後又不肯好好吃飯了,就打電話問問。」
衛靖澤完全沒想到還有這樣一個問題。在這一學期裡,十分關注孩子們身體情況的家長就會發現,在這個學期,孩子很少生病,甚至小感冒都很少得,以前過段時間可能會有一個什麼頭疼腦熱之類的,這個學期以來卻一點都沒有,有些孩子有過敏的情況,這個時候竟然也有所減輕,這讓家長們十分驚喜了,還有什麼是比孩子的身體更重要的呢?
衛靖澤一時還沒有準備,只好說:「這個問題,我還得跟村裡商量一下,這一到年末,村裡的菜就有些供不應求了,許多人都提前好幾個月預定的。」
「那我現在預訂還來得及嗎?」
「這個……如果你們要預定的話,當然可以,要走一樣的程序,先去跟服務中心確定你需要的東西的清單,根據清單上的蔬菜上交一定比例的定金,等到蔬菜肉類供應跟上來了之後,就會給您發貨或者您自己可以前來自提的。」
「這樣啊……」這位家長頗有些失望,她之所以打電話給衛靖澤就是想問問有沒有給學生提供的優先通道,畢竟衛靖澤這些校長對孩子的偏袒愛護之情,是早有所耳聞的。
衛靖澤也只能十分歉意地說:「真是不好意思,作為我本人,自然是希望能夠滿足大家的需求,但是村裡的生產實在是難以供應的上,希望你能諒解。而且,如果我給了你們特別的通道,對其他的客人也就不公平了,作為生意人,不能對客戶有很多區別對待的。」
幸好這位家長也是通情達理的,所以也沒有說衛靖澤怎麼樣,只是比較失望的掛了電話。
年末的時候,服務中心的訂單確實是暴增,在這個時候大家都開始預訂過年期間需要的蔬菜和肉類了,如果再晚一點,可能就訂不到了,為了能夠訂到過年期間的食材,大家也都是蠻拼的。
服務中心如此忙碌,衛靖澤當然很高興,只是這和供應跟不上,真的是讓人頭疼。
除了忙碌的生意,過年期間的人事安排,也需要衛靖澤一一過問。這一年,楊天健要回家過年,去年沒回去,今年總要回去看看父母,何天武和張梅也要回去,而且要提前一些回去,準備回家去辦婚禮。
對何天武,大家也只有說他運氣好的,一相親就相中了這麼合適的一個姑娘,羨慕都羨慕不來的,兩個人在衛靖澤手底下幹活,一個月幾乎能賺一萬塊,這跟在外面拚死拚活的人比起來,真的是要幸福多了。以後,如果干的話,還能升職和加薪,未來簡直是一片花團錦簇鋪展在眼前。