從仙界歸來的廚神 第二百零二章︰市長親臨
面對葉寒這神奇的表現,甦靖嫻的臉上,則是忍不住洋溢起了幸福的笑容。
自己看上的男人,果然是與眾不同。
根據正常釀酒的過程,挑選好了原料之後,接下來就是通過配置的比例,將原料碾碎成粉,然後將入曲母進行攪拌。要求攪拌均勻,曲料干濕一致,然後再入發酵房加入酵母,進行發酵培養。最後等發酵完全之後,按相關國家標準進行驗收,符合國家標準之後,就可以入瓶上市。
但這是對于一般的酒品,而像一些陳酒,則需要儲藏五年十年不等之後,然後分類成五年陳還是十年陳,進行上市銷售。
不過這是正常的釀酒過程,到了葉寒手里,就完全不一樣了。
此時,葉寒挑選好了原料之後,並沒有使用酒廠的研磨機器,而是拿起另一個容器,然後隨後抓起一把已經配置好的原料,用力一捏,竟然齏然成粉。
對,就是簡單地一捏而已。
這該是怎樣的一種握力!
此時的齊老板已經忘記了驚嘆,而且一瞬間也是明白了,為什麼諾諾小食店的生意能夠這麼好,這葉老板的能力,已經完全超出了正常人的認知範圍嘛!
僅僅一捏,就能把五谷雜糧捏成粉末,請問這個世界上,還有誰能夠做得到?
將原料捏成粉末之後,葉寒開始往竹筒里面加了一定比例的水,用水將原料混合均勻之後,再加入酵母,將竹筒蓋上,然後握住竹筒的兩端,開始以一種奇怪的手法,搖晃起來。
整個過程,足有將近十分鐘左右。
一般情況下,搖晃完了之後,需要通過蒸餾法,將水分提煉出來。但葉寒卻不需要,而是直接將竹筒,放置于剛才指定的那個區域,說道︰“好了,三個小時後,我過來拿就可以了。”
“這……這就完成了?”齊老板還是有些難以置信。
葉寒微笑地點點頭,說道︰“是的,待會請齊老板喝一杯。”
“好……好的!”齊老板連忙點了點頭。
離開酒廠,甦靖嫻還是有些搞不懂,問道︰“葉寒,那到時候的糖果酒,又是什麼樣子的啊?”
“這麼性急,小心以後生女兒哦。”這是一句老話,葉寒下意識地說道。
可哪想要,甦靖嫻听了之後,竟然紅了小臉,然後低著頭,輕聲地說道︰“女兒也不錯啊,只要你願意跟我生……”
甦靖嫻以為自己這話說的很輕,葉寒不可能听到,哪知道以葉寒的听力,其實听得清清楚楚。
不過葉寒並沒有揭穿,然後開車,又往上港市最大的一個酒水飲料批發市場而去。
“葉寒,我昨天晚上,是不是喝醉了啊?”路上,甦靖嫻坐在副駕坐上,忍不住想起了昨天晚上,自己親了葉寒的事情。
葉寒看了眼甦靖嫻,然後點點頭,說道︰“是啊,喝醉了。”
“我……迷迷糊糊記得自己,好想親了你一口,有這事嗎?”甦靖嫻故意問道,就想看看葉寒的反應。
不料,葉寒毫不猶豫地回答道︰“沒有啊,不會吧,昨天難不成你回了甦家之後,隨便抓了個甦家下人,就親上了?”
甦靖嫻哪里想到葉寒會這麼回答,頓時一陣尷尬,無語地看了眼葉寒,說道︰“葉寒,今天我爺爺特意跟我說了,希望你多去我家坐坐,我爺爺很喜歡你呢。”
“沒問題。”
“我爺爺今天還刻意讓我問一個問題,說你到底願不願意……”這自然是甦靖嫻自己想問的問題,但話還沒說完,葉寒一腳剎車,說道︰“好了,到了。”
無奈,甦靖嫻只好又把這個問題咽了下去,然後跟著葉寒,進入批發市場,買了各種朗姆酒以及水果汁。
……
與此同時,在上港市浦東新區天馬大酒店一個包間內,一個熟悉的身影,正陪著一群上港市的大人物,喝茶聊天。
坐在酒席正位上的,正是上港市的現任市長,蔣幗岩先生,剛從國外考察回來,約了幾個好友,一起吃個飯,聊了天。
而劉岩,便在其中。
劉岩的父親和蔣幗岩是多年的好友,本來這次聚餐是該讓劉岩的父親來的,只是恰好劉岩的父親出國,就讓劉岩作為代表前來了。
同樣被邀請的,還有工商管理局的錢局長以及食品安全局的王局長。
蔣市長倒也是個作風清廉的官員,不主張鋪張浪費,就算是自己出來聚餐,餐桌上也沒有一滴酒水,就連菜品,都是最普通的一些菜品。
而這次蔣市長之所以組了這個飯局,就是因為這次國外考察,看到了一些有趣的現象,從而想和自己這些同樣當官的朋友,一起商討商討。
蔣市長笑呵呵地說道︰“這次去美國,收獲倒還真的不少,尤其是去了洛杉磯的唐人街,我在那里找到了一家中式餐館,但進去之後卻讓我非常意外,竟然大部分都是外國人,而且生意好的簡直令人不可思議。這讓我很想不通,一般情況下,唐人街的餐館內,基本上都是以海外華僑為主,而且去那里的人,也是為了品嘗國內的傳統菜系,但為什麼那家餐館,會有那麼多的外國人呢?”
“是啊,這現象還真是有些奇怪。我上次去波士頓的唐人街,中式餐館的生意,普遍不太好啊,而且外國人,一般都不太吃得慣國內的傳統菜系。”錢局長皺了皺眉,好奇地說道。
王局長也是覺得稀奇,說道︰“而且國外的中式餐館,有不少就是個掛羊頭賣狗肉的勾當。上次見到一家中式餐館,可能因為生意不好的緣故吧,竟然一棟看起來古色古香的酒樓內在賣漢堡炸雞,真是讓人大跌眼鏡。”
蔣市長點點頭,說道︰“是啊,當時我就好奇地進去吃了個飯,點了份咱們上港市最有名的生煎饅頭,還點了份南翔小籠。嘿,你們還別說,那味道太正宗了。後來我特意找那個餐館的老板去聊天,這才得知,原來啊,那老板是在國內高價培養了一批頂尖的廚師,然後送往國外。我覺得這個很好啊,所謂民以食為天,能讓海外華僑嘗到地地道道的中國菜,才能讓他們更想念家鄉啊!
只是那老板也說了,國內真正頂尖的廚師不多,培養人才太難,所以這次回來之後,我就在想,我們上港市是不是可以率先啟動一個相關的項目,比如先和洛杉磯達成一種合作關系,我們負責廚藝人才培養,洛杉磯那邊就多開一些這種具備中國特色的餐館,慢慢地讓全世界都嘗到我們真正的中華美食,豈不很好?”
听完蔣市長的話,王局長率先激動地拍了拍手,然後說道︰“蔣市長,您這個觀點提的實在太是時候了!我明天帶您去見一個人!不不不,咱們待會就去,正好我接到消息,今晚九點,那店還要推新品呢。”
王局長這麼一說,錢局長頓時也激動了,“蔣市長,您有所不知道,在您出國的這段時間內,我們上港市真出了一位頂級的廚神。今天若不是您親自組局讓我們過來吃飯,我們現在肯定都在那美食城,等葉老板的新品呢。”
“葉老板?這人的廚藝,如此了得?”見王局長和錢局長這麼興奮,蔣市長忍不住也激動了起來。
“當然,蔣市長,您必須親自去看看,去嘗嘗,才會知道,葉老板的廚藝,牛逼到了何等境界!”王局長此時恨不得即刻就帶蔣市長去瞅瞅。
蔣市長倒還真被說得心動了,點點頭,說︰“好,那就去看看。”
坐在一旁的劉岩看到蔣市長真的決定去葉寒的美食城了,嘴角倒也忍不住勾勒出了一抹陰笑,然後在離開包廂之後,給趙宏宇打了一個電話。