☆、第48章 收麥

　正是農忙時節，陽光一日強過一日，家裡剛插下秧，耿秋和三叔天天都會下田去觀察秧苗的長勢，而且旁邊的小麥已經灌漿，過不了多久就得收麥子了。他們家的小麥現在長得可好呢。可能是因為這塊地格外肥，他和三叔又盡心打理。他家只有這一塊田，他和三叔兩人幾乎天天呆在地裡，當然比別人家要打理的好，所以他家的麥子也就長得格外好。

　耿秋看著開始變黃的麥穗，心情格外好。也因為他家的麥子，村裡人都打上了這塊田的主意，特別是當初挖田挖得少的人家，現在更是有些風言風語出來，不過，有村長的鎮壓，對耿秋和阿昊也沒什麼影響。眼紅也是沒辦法的事情，誰叫你當初不多挖點地呢。現在想挖也挖不了多少地出來了。畢竟適合挖的地方就那麼多。耿秋當初可是特意劃分過範圍。

　不過，這些話也讓耿秋有了個主意，這次去打獵，儘量多弄些東西回來，半賣半送給村裡人，好堵住大家的嘴。或者乾脆再帶一批人進山，要不然，就他們這幾畝田，也太能刺人眼了。

　別人家的地都是東一塊，西一塊的，肥田更加少，所以別人種田，可比他們種田花的時間更多，也更累，但也許收成還會比不上他家。他們家的這一塊田，如今光是小麥就特別的吸引村裡人的目光，實在是再也找不出長得如此整齊，又這麼大的一塊。這樣的差距，是最能引起人的嫉妒心。

　在阿昊還沒有考上秀才之前，耿秋可不想家裡出個什麼事。所以籠絡人心的事情，還是要多做點的。他把這事兒和村長說了說。村長當然滿意啦。阿昊能帶大家去打獵，他知道大家絕對不會空著手回來，要是運氣好，說不得一家還可以得幾隻野雞，或野兔子，別說拿出去換銀子了，就是自己家吃也是極好的。

　這個時節正是缺糧的時候，家家戶戶基本都是野菜麵糊糊湯，就算家境好的，也不過是讓壯勞力多喝一碗半碗的，天天在外上山下地，個個都餓得慌。如果能吃兩塊肉，大家也好多些力氣幹活啊。或者拿肉去換幾斤粗面回來，也夠一家多吃幾天。

　第三天，阿昊和耿秋三叔就帶了十來號青壯年進了山。這次可是打定主意一定要多弄些獵物的，所以一進山，阿昊就極用心，他可沒時間在這裡磨功夫。而這個時節，也正是野生動物活動旺盛的時候，一去一回花了四天，他們帶回了六頭大野豬，四頭小野豬，近百隻的野雞，野兔子，還有不少的山珍野雞蛋等。

　東西多，去的人每人都分到了不少，沒人去的家庭也分了一些肉，這樣的人家是因為家裡實在沒什麼青壯男子，日子本就過其他人更差。總不能大多數人都在吃肉，就剩下這幾家沒肉吃吧，所以村長做主也給這幾家各分了一隻野雞一塊野豬肉。

　耿秋和阿昊也只留下了半頭大野豬一頭小野豬，五隻野雞和五隻野兔子。吃是夠吃一段時間了。但說滿意，卻也不滿意。因為東西大半分出去了。按阿昊的計畫，這一次家裡是應該給家裡弄三百來斤的肉存起來慢慢吃。可現在才勉強達到了六七成的計畫。

　往後，就是夏天，而且他還得出起趟遠門趕考，更不可能有時間去進山打獵了。再加上夏天就算打到多的獵物，也不能存放。拿出去賣也不行，一去一來都會臭了。所以夏天他沒打算去打獵。起碼也得到初秋才能再去打獵。

　因全村人都分到了肉，最多的有七八十斤呢，畢竟也要看每個人的付出。少的也得到了二三十來斤。所以整個村子象過年一樣，家家戶戶都非常興奮。這種好日子，在以前可是想都不敢想呢。畢竟沒有阿昊三人，也沒人敢進山打獵啊。所以大家對阿昊一家人還是很感激的。

　看著阿昊不滿的盯著家裡的獵物，耿秋勸道：「好啦，有這麼多肉，夠吃了。就我們家分的肉最多，哪家比得上我們家。」因為他們家三人，出了大半的力，當然他家分的最多了。有的人，跟過去，也只是幫著背了些東西回來而已。打獵完全幫不上忙。不過，耿秋原本也是打著讓大家都跟著沾光的主意，也就不在乎這些東西了。

　「其實還是要訓練出幾個人來。以後打獵幫手更多，就不會像現在總是指望我們。」阿昊若有所思的說。現在沒時間，等空出手來，他還是打算訓練幾個人手。人現在訓練出來了，以後不管是打獵也好，做其他的也好啊。

　晚上，家家戶戶都在收拾肉，這一次阿昊出手較狠，大多數獵物都是直接射中傷命的地方。主要是為了爭取時間，他沒太多的時間浪費，所以這些野物一運回家，基本上是死的。拿出去賣是不太可能了，所以家家戶戶都在忙著醃製肉。只要少數野雞野兔子還是活的。

　家裡實在是窮的，越發是不捨得兩三天就吃光的，所以就有人開始滿村子裡借鹽。搞到最後，村長不得不厚著老臉，到耿秋家來，稱了三斤鹽，拿回去分給了幾個家裡沒鹽的人。村長家也不可能會存在十斤八斤的鹽，最多也不過兩三斤的存貨，哪裡經得起別人來一斤半斤的借。也虧的耿秋喜歡存鹽，家裡一直都保持著十來斤的庫存量。

　要不是天氣熱肉不能存放，估計有好些人是想拿出去賣掉換糧食或者銀錢的。畢竟不是人人都像阿昊一樣，是專門留下來一家人吃的。現在這個時節，正是糧食短缺的時候，好幾家都是靠野菜充飢。家境好的，也不過野菜中加了一點兒粗面一起煮。如果能換回三五十個大錢，也夠買十來斤粗面了。

　果然第二天一大早，就有幾家人一起趕集去了，他們都是分到了活的野雞野兔子的人。這時節，天氣已經熱了，死的獵物不好存放，只有自己家醃製起來慢慢吃，只要還剩一口氣吊著沒死的，就可以拿出去換銀錢。他們這幾人趕集回來，都很高興，這人時候去買野物的人極少見，所以他們賣了好價錢。阿昊耿秋這次行動，總算讓村裡人的目光都不再盯著他家的小麥上了。

　五月底六月初，村裡家家開始收割小麥。村裡人割小麥都是只割了麥穗背回家，因為人家田地在山上，或者離家很遠的地方，小麥桿子就先堆在地裡了，有空再背回來，或者直接不要了。現在是搶收的時候，哪裡還顧得上小麥桿。

　耿秋一開始割小麥，是直接只留下了手指長的茬子，連桿帶麥穗都割下來了，很長。後來別人見了，都告訴他：「不是你們這樣割的。只要麥穗就好了，先把麥穗收回去。好碾出來呢。」

　原來人家也不完全是為了省力，還是因為更好碾。

　其實耿秋完全還沒搞清楚，這個小麥要怎樣把麥粒弄下來，然後又怎樣磨成面米分。這些活，他腦子裡只有個大概的印象，知道古代是不可能有脫粒機面米分機等現代機器的。三叔反而比他懂，但對他有著莫名的信任，都是跟著他的動作而行動的。

　耿秋不好意思說自己不懂，反正他們家相對來說，地離家也近，又有三個青壯勞力，就說：「我們家柴草也缺，這些麥桿也要弄回家的。」

　旁人不好再說什麼了，畢竟大多數人也一樣會把麥桿背回家，小麥桿的作用也不少呢，除了可以當柴燒，還可以用來蓋屋頂，當床鋪草等等。

　耿秋和三叔先是割倒了小麥，鋪在地上還曬曬，畢竟曬得越干越好存放，要是天氣好，就曬三四天，要是天氣不好，就得趕快捆起來挑回家去。

　第三天早上，天濛濛的，大家都覺得要下雨了，基本上是干活的人都出動了，全部的人都去搶收小麥。就連阿昊也跟著一起下地了。不過他只管挑，耿秋三嬸和三叔三人，全在地裡收小麥，把它們集中起來，拿繩子捆成約五十斤重的一捆。捆好兩捆，阿昊就挑回家。因為一家四口大人都出動了，他們也不過是種了不到三畝的小麥，就算比別人家的長得更好，其實也不多。大半天就全部收回家了。阿昊其實也不過是去幫助挑了五擔。

　雖然這場大雨下了三天，但家家戶戶的小麥都搶回家了，有些性急的，或者家裡已經顆粒無存的人家，都開始用手工的方式打麥粒出來，做小麥飯吃呢。三叔沒事幹，也學著人家弄了幾斤小麥出來，讓三嬸煮小麥飯吃。新鮮的小麥粒，並不是很乾，煮飯吃很有韌性和嚼頭。耿秋也不覺得有多好吃，可能是不習慣，因為他從小就沒吃過這種飯，小麥在他的印象中就是磨成面米分，做包子饅頭面條吃的。但顯然三叔和三嬸，就連阿昊都覺得小麥飯好吃。

　阿昊還說：「這新鮮麥子煮的飯，味道很香啊。」

　「那是當然，這麥子還沒完全干，現在還能煮飯吃，其實更嫩一點的，煮得還好吃呢，現在的稍微老了一些。」三叔笑道。

　「是嗎，早知道，我們前幾天就該弄點出來煮飯吃的。」耿秋說。

　「那樣雖樣好吃，但只有實在沒糧食吃的人家才會弄，長老了，產量就會大一些。嫩嫩的還沒長好，誰家捨得拿來吃啊。」三嬸笑道。

　寧哥兒都只吃了半碗，阿牛依舊是吃的米粥，這樣的飯他還不能消化，但他見家裡人吃的都和他碗裡的不一樣，非要鬧著吃。耿秋說了幾句，他完全不聽。阿昊直接夾了一小團塞進他嘴裡，小傢伙牙都沒長齊，嚼了半天，囫圇吞下，噎得慌。阿昊再夾給他時，他搖頭了，抱住自己的小碗，表示自己寧願吃粥。

　「這小子，這下知道你吃的比我們吃的好了吧。」阿昊笑。

　阿牛居然翻了個白眼，慢騰騰的說：「爹爹，壞。」

　大家被他的動作表情和話語，搞得全哈哈大笑起來。特別是這小白眼翻得，簡直是令人眼淚都快笑出來了。

　「臭小子，話都沒學團圓，就會罵爹了，這還了得。」阿昊忍著笑，在他的胖屁屁輕輕在拍了幾巴掌。