第一百四十四章 這個東西也能吃嗎？

　十三爺，”雲錦看著十三阿哥指著的東西，笑著說道T仙人掌。”

　“仙人掌，”十三阿哥笑了笑，“我自然知道這個是仙人掌，御花園裏就有的，我只是覺得奇怪，你一個女孩子家的，為什麼會種這個，又不好看。”

　“十三爺，你別看這個仙人掌一身是刺，可那只是外表罷了，其實它裏面是很脆弱的，這個就叫做外剛內柔了。”雲錦笑吟吟的說道，“對於這仙人掌，還有一個傳說呢。”

　“哦，是什麼啊？說來聽聽。”十三阿哥很有興趣的樣子。

　“傳說在造物之初呢，仙人掌是世界上最柔弱的東西，它嬌嫩如水，輕輕一觸碰便可能失去了生命。有一個仙人見到它這樣不忍心，就給她外面加上了一套堅硬如鐵的盔甲，上面還帶有傷人的鋼刺，從此以後，就再也沒有人能看到仙人掌的心了，凡是接近她的生物都會被刺的鮮血淋漓。”雲錦一邊笑著對十三阿哥說著，一邊偷偷的瞄了四阿哥一眼。

　“是這樣的嗎？”十三阿哥也笑著看了四阿哥一眼，“那可真是有些可惜。”

　“因為仙人掌的這種樣子，就被人當成了惡物，在很久以後，有一位勇者要剷除這惡物，將它斬成了兩半，結果從中流出的卻是綠色的液體。”雲錦笑著接著說下去，“原來，長久以來因為無人瞭解自己的寂寞，仙人掌的內心已經化成了滴滴淚珠，而綠色的淚珠卻使得柔弱的仙人掌更凸顯了她的堅強，所以從此以後，仙人掌就寓意著堅強。”

　“這個雲錦，說個花兒也說得這麼生動，”烏喇那拉氏笑著在一邊說道，“妾身聽了心裏都有些酸酸的呢。”

　“是啊，雲錦的門道就是多。”十三阿哥也笑著說道。

　“你聽她說，”四阿哥瞅了雲錦一眼，淡淡的說了一句，“不過是這個東西好養罷了，偏找這麼多說詞。”

　“四爺怎麼說怎麼是了。”雲錦故做委屈狀的看著四爺。

　“爺。”烏喇那拉氏笑著對四阿哥說道。“天氣熱地很。不要老是站在院子裏。還是進屋去吧。”

　“人家主人還沒發話呢。我們如何能擅自進入呢？”四阿哥斜睨著雲錦。

　“四爺。您這話說地雲錦可是擔當不起。”雲錦對四阿哥地陰陽怪氣已經習慣了。“這個院子可是您和福晉地。雲錦只是個住客而已。萬不敢以主人自稱。”

　“行了。四哥。雲錦說地也沒錯。這可是四哥您地別院啊。”十三阿哥笑著說道。“好了。也別追究主人到底是誰了。這次就算是我老十三以客代主了。咱們快進屋吧。熱倒是沒事。再把四嫂和雲錦曬黑了。就不好了。”

　“爺。十三弟都這麼說了。咱們就快進去吧。”烏喇那拉氏也勸著四阿哥。

　四阿哥看了看十三阿哥。眼中帶有一絲溫情。轉身向屋子走去。其他人當然是隨行在後了。

　“紅袖、翠屏，”雲錦招呼著這些人坐下之後，就吩咐著，“去把我們做的那個酸梅湯送過來，記著，拿那些個冰鎮的。”

　“酸梅湯，”十三阿哥眼睛一亮，“雲錦，你又弄出了什麼好東西？”

　“是雲錦用烏梅、山楂、桂花和冰糖熬的，能消暑解膩的。”雲錦笑著說道。

　“可是改良于士貢梅煎？”四阿哥說道。

　“四爺真是博覽群書。”雲錦笑了笑，並沒有正面回答。

　“你也就只會對這些個東西上心。”四阿哥淡淡的說道。

　“四爺，雲錦不過是一介區區弱女子，上馬不能攻城拔寨，下馬不能濟世安民，”雲錦笑著說，“幸而能生在平安盛世，能讓雲錦可以安心的研究這些個東西，這也是咱們大清對百姓的恩德呢。”

　“安於享樂的事兒，你也能說的這麼冠冕堂皇。”四阿哥嗤之以鼻。

　正說著呢，紅袖和翠屏已經把用冰鎮過的酸梅湯端上來了。

　十三阿哥率先拿起來，嘗了一口之後，馬上就一飲而盡。

　“痛快，”十三阿哥呼出一口氣，“再來一碗，不，兩碗。”

　“去吧，再送幾碗過來”雲錦沖紅袖和翠屏吩咐完後，又對十三阿哥笑著說道，“十三爺，這個畢竟是用冰鎮過的，還是要少喝些吧，免得傷了腸胃。”

　“雲錦，這個喝著確實不錯，”烏喇那拉氏笑著看看四阿哥，又看看雲錦，“我們爺曾經中過暑，是最不耐熱的，這酸梅湯既是喝著能解暑氣，那……”

　“福晉放心，一會兒我會把方子給您的。”雲錦心領神會，忙接著烏喇那拉氏話笑著說，“十三爺，您也別這麼看雲錦，方子自然也是少不了您的。”

　“行了，有你這個方子，以後夏天可以享福了，”十三阿哥已經是在喝第三碗了，“對了，這酸梅湯既然還解膩，那雲錦你今兒個再做一回那個牛羊肉泡饃吧。上次雖然是從你這裏拿了方子去，但總覺得我們府裏做的不是味兒。

　”

　“十三爺，這你可是難為雲錦了，方子你也有的，這牛羊肉泡饃現做哪來得及呢，”雲錦瞅著十三阿哥笑。

　“是啊，我給忘了。”十三阿哥一拍腦袋，“看來今兒個是吃不成了。”

　“十三爺，”雲錦倒是想起一事來了，“您今兒不是給雲錦帶來些江南的特產嗎？就讓雲錦給您做些個南方菜吧。”

　“不好，這南方菜，我扈從皇阿瑪南巡時已經吃的夠多了。”十三阿哥搖著頭。

　“要不這樣，”雲錦又想到一個辦法，“今兒個管家買了活魚了，不如雲錦做個魚給您和四爺、四福晉嘗嘗吧。”

　“魚？”十三阿哥猶豫了一下，“我和四哥都不是太喜歡吃，總覺得它有股子腥味。”

　“雲錦做的東西，十三爺可有失望過？”雲錦歪著頭看十三阿哥。

　“這倒也是，”十三阿哥笑了，“四哥，咱們今兒就嘗嘗雲錦做的魚有什麼不同吧。”

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　雲錦做的魚，自然是後世聞名于眾的水煮魚了，就這一道菜，吃得十三阿哥那是眉開眼笑的，直呼過癮，喝著酸梅湯，就著米飯，他可是吃了一個飽。

　當然雲錦也考慮到四阿哥是喜歡清淡的，怕不一定能接受的了這水煮魚的麻辣，所以除了水煮魚以外，她也另做了幾樣魚菜，這幾樣菜的賣相不錯，一上來就受到了烏喇那拉氏的矚目。

　“雲錦，這個餃子是怎麼做的？味道真是鮮嫩。”烏喇那拉氏一邊給四阿哥布菜，一邊問雲錦，“這餡我看出來

　蝦仁、香菇什麼的，可是這皮兒是怎麼做的？亮白細)]3還鮮美的緊。”

　“回福晉，”有烏喇那拉氏在，自然是用不著雲錦侍候四阿哥了，所以她一邊給十三阿哥挾著水煮魚，一邊笑著對烏喇那拉氏說，“那餃子皮兒是用魚肉做的。”

　“沒想到魚肉也能做成餃子皮兒，”烏喇那拉氏咋舌，“那這個又是什麼，看著與皮凍倒是有些相象，只是更為晶瑩剔透了些，而且吃起來也是鮮香滿口，又很柔韌耐嚼，既爽滑又不膩。”

　“福晉的眼力真是不錯，”雲錦笑著將烏喇那拉氏指的菜挾了一塊給十三爺品嘗，“這個確實是凍，只是用料不同，這個是用魚鱗熬的凍。”

　“魚鱗？”烏喇那拉氏睜大了眼睛，又看了看四阿哥，“這個東西也能吃嗎？”

　“當然是能吃的，剛才您不是也說好吃嗎？”雲錦笑著說道，“而且吃這個對身體也是有好處的。”

　“沒聽說過，”十三阿哥搖了搖頭，把那個魚鱗凍送入口中，“嗯，味道倒還不錯，只是沒有吃這個水煮魚爽快。”

　“那這個又是什麼啊？”烏喇那拉氏接著問，“我看著像是瓜條，只是吃不出是什麼瓜來？”

　“福晉，這個東西您剛才還見來著，”雲錦又把那個挾給十三阿哥一塊，“就是院子裏種的仙人掌。”

　“啊？”十三阿哥本來要往嘴裏送的，結果聽了雲錦這話立時止住了，“這個東西也是可以吃得的？”

　“雲錦既然做了，自然是可以吃的，”雲錦點了點頭，“十三爺，您就放心的吃吧，這仙人掌的刺上雖有毒，但它的果肉卻是可以清熱解毒的，”

　當然不是所有的仙人掌都能吃，只是雲錦選種的都是能吃的品種罷了。

　“味道不算壞。”沒等十三阿哥開吃，四阿哥倒是先吃了一塊。

　“四哥，這個東西估計是合你的口味，也太清淡了。”十三阿哥看四阿哥吃了，也趕緊的吃了下去，品了品滋味之後，搖了搖頭，“我還是吃我的水煮魚吧。”

　“福晉，”雲錦聽十三阿哥這麼說，只是笑著又為他挾了一塊水煮魚，然後才對烏喇那拉氏說，“這個仙人掌的果肉不光是可以吃，也還可能美容的，就象我給你的那些個面膜方子一樣用就行了。”

　“是嗎，那我可要弄一些回去種。”烏喇那拉氏笑著說道。

　“四嫂，既然是這樣，你也得給我弄一些啊。”十三阿哥對烏喇那拉氏說道。

　“老十三，你還是真疼弟妹啊。”烏喇那拉氏笑著點點頭，“好了，嫂子記住了，一定給你弄就是了。”

　“福晉、十三爺，如果不嫌棄，可以從雲錦這兒弄一些走。”雲錦提議。

　“罷了，你費事種出來的，我們來吃也就罷了，怎麼還忍心拿你的呢？”烏喇那拉氏搖了搖手，“沒關係的，我再找人弄就是了，如果實在弄不到，再來向你就討要。”

　“只要是福晉張口，那還有個弄不來的。”雲錦聽烏喇那拉氏這麼說，也就不堅持了，她笑著對十三阿哥說，“看來十三爺對十三福晉還真是如珠如寶呢。”

　“雲錦，你可能還不知道，十三弟妹剛給十三弟生了個格格呢。”烏喇那拉氏一邊接著給四阿哥布菜，一邊笑著對雲錦說道。

　“是嗎？”雲錦聽了很是高興，馬上就給十三阿哥行了一個禮，“雲錦給十三爺道喜了。”

　“只是個格格，又不是阿哥，”十三阿哥臉上眼中都帶著笑，可嘴上卻是這麼說。

　“十三爺，這話要是讓十三福晉知道了，可是會傷心的啊。”雲錦笑睨著十三阿哥，“格格怎麼了？很低人一等嗎？”

　“我老十三的女兒，誰敢小看？”十三阿哥瞪起雙眼。

　“瞧瞧，”烏喇那拉氏搖搖頭，“剛才還嘴硬，現在露出來了不是？”

　“這話也就是他自己說，”四阿哥笑看著十三阿哥，“如果換個人，老十三不打他個頭破血流才怪呢。”

　“嘿嘿。”十三阿哥摸著頭笑了，“也別光說我，其實四哥你何嘗不是如此呢？自己管得緊是一回事，但讓別人欺負了可就不成。”

　“那也不一定，也得分是什麼事兒。”四阿哥淡淡的說道，“象老八那樣的事兒，我就做不出來。”

　“對了，八哥到底做了什麼事啊？惹得皇阿瑪如此不快。”十三阿哥停了筷子，“我正好出去辦差，也沒聽到。”

　“老八不是管著廣善庫嗎？”四阿哥依舊是淡淡的語氣，“他把其中的一個叫雍泰的司官給打了。”

　“為什麼？八哥不是一向標榜自己仁心嗎，怎麼會動手打自己的屬官，”十三阿哥疑惑著，“聽四哥剛才話裏的意思，難道說他是為了自己的門人不成？為了個門人，就去打朝廷的官員，八哥做的也是有些過了吧？”

　“倒也不是一般的門人，是他的奶公。”四阿哥語氣很平靜繼續。

　“奶公，是雅齊布吧，”十三阿哥還是不明白，“他怎麼會與雍泰扯上關係的呢？”

　“他與雍泰是扯不上什麼關係，但他的叔叔廄長吳達理卻是與雍泰有仇。”四阿哥解釋道。

　聽聽這關係，真是夠繞的。而且四阿哥說話也真是費事，有什麼事，不能一次性的全說出來，而是分成了一段一段的。從一個話癆變成這個樣子，就算是因為康熙的意見，似乎也是有些矯枉過正了。

　“八哥這事兒做的是有些過，”十三阿哥搖搖頭，“可是皇阿瑪也不至於為了這個事氣成那個樣子啊？”

　“皇阿瑪說老八，‘打得很不通，他是你的屬官，有甚不是，只該參處。如何將他痛打？’並說知道是因為雍泰與他的嬤嬤阿媽有仇的緣故，可是老八卻是堅持不肯承認，又立起誓來，這才惹得皇阿瑪生氣。”四阿哥這番話說的倒還算詳盡。

　“這也就難怪了，那皇阿瑪對這件事是如何處理的呢？”十三阿哥問道。

　“能怎麼處理？”四阿哥淡淡的說道，“只是將雅齊布發到如霜那裏去了。”

　“如霜，怎麼會發到她那去了呢？”十三阿哥愣了。

　“老八既然是如此重視這個雅齊布，皇阿瑪就算是要教訓他，也不能處置太過分了，如霜的為人一向是與人為善，自然能好好的照顧他了。”四阿哥說道。

　“那我也寫個信給如霜吧，”十三阿哥說道，“畢竟是兄弟，讓她好生照料著這雅齊布，省得八哥那邊惦念。”

　“這樣也好。”四阿哥點點頭。