第二卷 入世發芽 第九章

　東坡肉的製作方法：

　　1、選用皮薄、肉厚的豬五花條肉（以金華「兩頭烏」為佳），刮盡皮上余毛，用溫水洗盡，放入沸水鍋內汆 五分鐘，煮 出血水，再洗盡，切成20塊方塊。

　　2、取大砂鍋一隻，用小蒸架墊底，先鋪上蔥、姜塊，然後將豬肉整齊地排在上面，加白糖、醬油、紹酒、再加 蔥結，蓋上鍋蓋，用旺火燒開後密封邊封，改用微火燜二小時左右，至肉到八成酥時，啟蓋，將肉塊翻身，再加蓋密封，繼續用微火燜酥。然後用砂鍋端離火口，撇去浮油，皮朝上裝入兩隻特製的兩個小陶罐中，加蓋，用桃花紙封罐蓋四周，上籠用旺火蒸半小時左右，至肉酥嫩。食用前將罐放入蒸籠，用旺火蒸10分鐘即可上席。

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　　幾個小時後，包機到了杭州。

　　一行人下飛機，上了等候已久的專車，繼續浩浩蕩蕩向著寧波的樸氏醫院開去，這一段路，從蕭山機場出發，經上海到寧波的滬杭甬高速公路，不但速度快得驚人，沿途的大小建築更是把個金秀幀看得目瞪口呆。

　　在見到一個老農打扮的人扛著個細竹竿，把一大堆鴨子趕進幢貌似豪華住宅的時候，金秀幀終於忍不住問道：「這就是我們電視上和報紙上說到的貧窮中國？我怎麼覺得比我們那要好多了，喂……小子你說呢？」

　　同處一輛車的樸二少轉頭看著金秀幀，依舊笑笑，語氣古怪的說道：「我有點累，還是你自己看吧。」他私下裡暗道：才看到這麼一點就覺得奇怪了？那呆會兒到了上桌吃午飯的時候，估計你還要覺得奇怪，怎麼說呢？這中國……也許只有來過的人，才會真正的知道，她的內涵磅礡著呢……

　　見他這個樣子，金秀幀沒好氣的白了樸二少一眼，卻是拿他沒辦法，這傢伙，愛笑就笑愛說話就說話，全看他自己的高興，連爺爺都拿他沒辦法，更不用說自己了。

　　平日裡，提到中國時，他好歹還說句話，現在到了地頭上，卻是連個屁都沒有了，金秀幀繼續想著：這一路行來，自己看到的中國……似乎和國內報道上的有點出入……

　　差不多又是二個多小時過去，車隊終於到了此行的目的地－－寧波的樸氏醫院，樸二少張羅著把金社長和保鏢等人安置好，忙完已近中午，該吃飯了。

　　這時，就剩下金秀幀和樸二少兩個了，別的人要麼由醫院負責要麼住賓館去了，眼看著周圍沒人，樸二少趕緊一把拉過蹦蹦跳跳的金秀幀，湊過去低聲說道：「呆會兒去吃飯的時候，不要老吃擺在你面前的，記得還要吃點別的東西，最重要的是，別給我丟了面子 。」說完，他有意無意的在金秀幀耳朵邊哈了口氣，然後在前面走了，留下金秀幀在原地臉紅紅的想了半天，卻還是想不出什麼叫做「別給我丟了面子」。

　　摸著耳朵，看著前面的背影，金秀幀咬牙切齒般說句：樸家的二小子……真是越來越過分了。

　　同時，王阿豆在水樸的陪伴下，也在寧波閒逛著。

　　葉岙村的狂犬病事件中，表面上看去，大漢的病情穩定下來了，但由於他患得是快速發作的狂犬病，在醫院裡又耽擱了些時日，前來大王村就診時，病毒已經入腦，救是救回來，卻成了個智力嚴重缺陷的人，對此阿豆一家也沒辦法，這樣的病情，能救回條命，已經不錯了。

　　另外，葉岙村還被查出四條狗患有狂犬病，其中一條發作死亡，正是它咬了大漢一口，其餘三條還處於潛伏期內，原本可以用阿豆練制的瘋狗丸藥救治它們，無奈葉岙村的人們都被這件事情給嚇壞了，配合著衛生防疫站，居然把村子裡所有的狗都給殺滅了。

　　處理完這些事情，也就短短的二天而已，今天，阿豆準備去寧波的樸氏醫院，觀摩現代化的製藥手段，等到藥丸推廣開來後，再靠他一人制做，那是怎麼也來不及的。

　　樸二少到得醫院後，給自己的父親打了電話，隨即被要求在飯店一起用餐。

　　原本，樸二少是不想帶金秀幀來的，無奈金社長開口了，把自己孫女委託給了樸二少，想想也是，就金秀幀那大吼大叫的脾氣，別說照顧金社長了，不惹他生氣就算不錯了，看著活躍異常的金秀幀，無奈的樸二少第一次說出了三個字：「頭疼啊！」

　　水樸來了，老班長和老李還少得了嗎？蘭山小學的程伯原本也是要來的，只是聽說還要去醫院後，這老頭就不想來了，說是聞不慣那味。

　　早上，四人先到了醫院，說視察也好說觀摩也好，反正是看到了醫院內部藥劑的製作流水線，這裡先進的工藝，讓一向老神在在的阿豆都有些目不暇接了，他也顧不得裝戇了，直歎著：自己累死累活的做出來一爐藥泥，搓成藥丸的話也就幾百顆上下，這裡卻是分分鐘上下就能出來幾百顆，簡直就是人比機器－－氣死人。

　　一問價錢，阿豆更是連歎氣都不想了，心說：真***天才，這裡隨便一種治療感冒的藥，規定了一次吃兩顆，一日三次，而一包十幾二十塊的藥，裡面多的只有十二顆，少的才六顆，仔細算算，一個小感冒下來，不花上個數十大元，那是想都甭想的。

　　怪不得家裡的感冒生意越來越好，敢情，是被這幫人鬧的啊……

　　原先，阿豆還在猶豫著到底要不要和樸氏集團合作，如今到了這生產車間一看，很乾脆就同意了，阿豆暗道：別的不說，就為了一顆藥丸能值幾塊錢，那也得干，何況自己藥丸的效果，怎麼著也要比這裡的好，以感冒丸來說，只要三顆，三天就能解決感冒，還沒什麼副作用……

　　想到這，阿豆心裡有點火大了，他回頭瞪了一眼老班長和老李，心說自己做的感冒丸，被這倆傢伙送上去後，轉身就變成軍用物資了，老爺子的藥更誇張，居然被說成保命丸了，王家老奶奶在上，這些藥丸好像是我們做的吧？

　　不過，接下來阿豆就開心多了，聽水樸說，要是把瘋狗丸拿出來賣的話，比感冒丸還值錢，一顆最少也能賣個上百美圓歐圓的，別看阿豆現在才初中畢業，美圓和人民幣的匯率還是知道些的，否則，那些報紙豈不是白看了？

　　也難怪阿豆開心了，一顆上百美圓是什麼感念？記得那天他做了三爐藥丸，其中兩爐是瘋狗丸，成品數量在七、八百顆左右，如今不算不知道，一算嚇一跳，兩爐藥丸的價值竟然要超過百萬人民幣？

　　不遠處，老班長和老李看著傻笑的阿豆，心裡是不住的歎氣，難怪人家說醫生遇見生意人，大家都能賺個盆滿缽滿的，但願阿豆別陷下去太深了。

　　有一點他們不知道，阿豆不但把自己陷下去了，甚至連帶著整個醫療系統陷下去了，並且，他還引鄰了中醫這塊華夏瑰寶的全面復興。

　　趁熱打鐵，韓國老頭比誰都清楚這個，剛參觀完，他就帶著阿豆到了休息室，手指一招，就上來個人，放下只箱子，水樸沖大家神秘笑笑，打開了箱子，大家發現裡面全是一疊一疊紅大鈔。

　　等大家看夠了，他這才慢慢說道：「這裡五十萬人民幣，我想向阿豆郎中買一百顆瘋狗丸，準備拿著這個，去試試外國市場的深淺，要是效果好的話，回頭再來說說成立公司的事情，要是效果不好，就算是我得了個生意場上的教訓，阿豆郎中，你以為如何？」

　　這次出來，老爺子早把權利下放給阿豆了，其實他也清楚，自己孫子不但經驗不足，而且還沒到管事的年齡，奈何兒子不爭氣，也只能這樣了，俗話說吃一塹長一智，多吃幾塹的話，應該不會比別人差多少吧？

　　阿豆對此的態度是無所謂，他膽子本來就大，要是不大的話，在饅頭山山洞裡也不會拿到本書就開練了，老爺子把權利下放給自己，正好，開幾個公司玩玩先。

　　看著桌子上的五十萬人民幣，阿豆想都沒想，隨手掏出個小瓶子，扔給了水樸，說道：「喏，這是一百顆瘋狗丸，原本還想到這裡的中醫院去碰碰運氣賺點小錢花花，因為我們那的中醫院不收這個，正好，樸老伯您要了，就給你了，哈哈！五十萬，這下發財了！」

　　大家：……

　　水樸不在意的笑笑，說道：「怪不得你在家裡的時候，古里古怪的拿了一百顆藥丸，原來是想賣掉啊！哈哈，以後要是再有賣藥丸這樣的好事，先通知我一下，不但價格高，還能讓我也賺點那個什麼小錢花花，你說是不是？哈哈！」

　　另一邊，樸二少帶著金秀幀早早就等在了飯店。

　　這是一家杭州菜主打的飯店，水樸親自挑選的地點，裡面的東坡肉以薄皮嫩肉聞名，此菜用名酒燜制，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，是杭州傳統名菜。

　　之前，樸二少跟著父親來吃過兩次，味道至今還在他嘴邊回味，看著金秀幀，樸二少幾次想說些什麼，卻不知從何開頭，最後，到水樸等人抵達這裡的時候，他還是沒能提醒金秀幀注意則個。

　　水樸的面子超級大，因為他是被店老闆親自領進來的，「三個老頭和一個大男孩？他們是誰？」面對金秀幀的疑問，樸二少有些鬱悶，他苦笑著告訴金秀幀今天來的究竟是些什麼人，之前不是他不說，而是忘記說了，光想著提醒金家丫頭吃東西的時候注意點，卻忘記這碼子事情了。

　　金秀幀一聽就想歪了，眼睛眨得飛快，「難道說，這小子是帶自己來見家長的？」

　　這邊，水樸也沒想到金家的公主會在，轉念一想，就此把她介紹給阿豆郎中也好，反正以後大家還會有很多合作機會，先互相瞭解一下，也是好的。

　　有個性的人不管到那裡，都是個性十足的，水樸如此，阿豆也是這樣，至於老班長和老李，那是何等身份？這種小場面毛毛雨了。

　　既然是來吃飯的，水樸略略給大家互相介紹了後，廢話不說，直接叫老闆上菜。

　　八個涼盤，四個熱菜，再加上一個大水果拼盤，這些都不奇怪，最奇怪的卻是最後一道菜，每人面前一隻大大的沙鍋罈子。

　　指指沙鍋罈子，水樸笑著對大家說：「東坡肉，我最喜歡吃的，大家嘗嘗，這肉好吃著呢，來來，別客氣，算了，我不管你們了，先吃了。」說完，水樸顧自打開罈子，用邊上放著的大漏勺，撈出一塊足有半盒盒裝豆腐大小的肉塊來，就這樣開吃了。

　　阿豆也不慢，逛了一個早上，肚子裡的那點稀粥早消化光了，如今見了吃的，那會客氣？再加上五十萬人民幣的刺激，舉手投足間更是顯得豪氣異常，「啪！」的一聲取下罈子蓋，探頭張了張，學著水樸一般撈出塊肉來，歪頭嘗了下味道不錯，再看看覺得一塊不夠，乾脆連撈幾下，把面前盤子擺得滿滿的，這才抄起筷子，在桌子上頓了頓，飛快吃了起來。