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《重生之三流廚子》第59章
☆、第五十九章

  出乎劉果的意料,他原本都做好了要干到大年三十的準備了,可二十四下班的時候孟萬陽卻直接告訴他,年前不用過來了。

  「店裡不是還要做年夜飯的嗎?怎麼這麼早就放假了?」

  孟萬陽一邊收拾著東西一邊斜著眼道,「你回東陽是來做年夜飯的?」

  不明所以的劉果茫然地搖了搖頭,「不是啊……」

  「那你關心年夜飯做什麼?讓你早放假還不樂意不成?」

  「不是的不是的……我這不是怕師父你要干到年三十,那我這做徒弟的哪有提前放假的道理……」劉果笑得頗有幾分諂媚。

  孟萬陽看了他一眼,難得沒有一臉嫌棄,「還算你小子有點良心……該幹嘛幹嘛去,老子我明天也開始休假了。」

  劉果這才把嘴咧到了耳後跟,「那我就沒有太大罪惡感啦。」

  考慮到年後才會過來,師徒兩人好好將小廚房收拾打掃了一番,劉果更是將所有的水電煤氣一類地檢查了又檢查,「說起來,師父,怎麼最近都沒聽到吳氏的消息?這麼消停?感覺不像是他們的作風啊……」

  孟萬陽關上一處櫃門,想了想,不慎在意道,「他們?據說年底審計的人查出他們的賬目有大問題,估計在忙著上下打點這事吧。」

  瞭解地點點頭,劉果還是不放心地囑咐了句,「不過,師父過年休假期間還是注意點,上次王宇的事雖然那樣就結了,不過,具體怎麼回事我們自己心裡也都有個數,所以,防著點總歸是沒錯。」

  孟萬陽不太自在地咳了咳,「我明天的機票飛歐洲,吳氏的手應該伸不了這麼長。」

  「歐洲?」劉果一愣,旋即想到什麼,「啊啊啊,歐洲好,度假好去處,好,好……」尤其是,兩個人去,更好!

  當然,這後一句話,劉果自然是沒敢說出口。

  從東陽回到家,劉果站在樓下習慣性地抬頭看了看他們那戶的窗子,黑漆漆的,不復往日的燈光暖暖,洩氣般地耷拉著肩膀歎了口氣,他怎麼就忘了秦炎今天回老家了呢。

  「怎麼?我不在就這麼沒精神?」

  身後乍然想起的聲音,一下子引得劉果驚喜地抬頭轉身,「秦哥?」

  「嗯,今天下班這麼早?」

  「是啊,師父說,明天開始放假……不對不對,我還沒問你,你怎麼在這兒呀?」

  「咋的,我回自己家還不能回了?」見劉果聞言立刻著急想要解釋,秦炎笑著揉了揉他的頭髮,「逗你玩呢,家裡都打掃完我就趕回來了,說好了陪你守年俗,說什麼也得趕在今天12點前跟你一起把屋子打掃乾淨,這不,發現家裡沒有潔廁劑,剛去買的。」說著揚了揚手裡的袋子。

  剛剛還一臉無精打采的劉果一瞬間跟吃了興奮劑似的,扯了秦炎的胳膊就往樓上趕,「那咱動作快點,現在已經不早了,還要吃個晚飯,離12點就沒多久時間了……」

  秦炎看著像一下子變成小孩的劉果,嘴角的笑有幾分無奈還有幾分寵溺,一個掃塵都能激動成這樣,那還是暫且不要告訴他明天的安排吧。

  屋子本就剛搬沒多久,搬來之前就收拾過,所以嚴格說起來,並沒有太大的髒亂需要打掃,只是,畢竟是一年之末的掃塵,劉果仍舊一絲不苟地一點一點地擦乾抹淨,甚至於為了把沙發下面擦乾淨,都讓秦炎幫忙挪開了沙發,仔仔細細地拖了個乾淨。

  看著劉果這勁頭,秦炎哭笑不得,「果子,你是不是忘了我們這兒只是借住?等來年咱自己屋裝修好了,就不會住了。」

  劉果頭也不抬地繼續拖地,「不管是不是借住,可這是咱兩第一次過年的地方,怎麼都得打掃乾淨才行。」

  秦炎熨帖地笑看著劉果,拉住他的胳膊,「那你歇會兒,剩下的我來。」

  劉果的鼻尖上還佈滿著細細密密的汗珠,一雙眼睛確實晶亮亮的有神,「你這麼大的個子,彎腰拖地太累,反正也不多了,我一個人能搞定,你去看看洗衣機裡的床單被罩啥的洗完了沒,要是洗完了,那就去晾起來。」

  秦炎對於劉果這種莫名興奮的狀態倒是樂見其成,畢竟,情緒興奮就意味著不會那麼早困,那他自然可以考慮考慮其他的晚間「運動」。

  這一考慮,第二日劉果醒來時,再次已經是日上三竿。

  秦炎這次沒有早起,只是安靜地一手摟著劉果一手玩著手機。

  「幾點了?」迷迷糊糊的劉果揉著眼睛問道。

  「11點多點兒,剛好起床可以直接去吃飯。」

  「不在家裡吃嗎?」劉果半瞇著眼睛問道。

  「出去吃,吃完帶你去個地方。」

  劉果一聽,登時眼不惺忪了,「什麼地方?」

  秦炎挑眉壞笑,「臘月二十五該去的地方。」

  兩個人倒也沒有特意挑地方吃飯,就隨便在路邊的快餐店吃了點蓋飯,加上劉果心心唸唸地惦記著到底是去什麼地方,吃什麼的事情已經不在他關心的範圍之內了。

  非常速度地把飯扒拉完,劉果一抹嘴,立即將腦袋湊過去,「是不是現在就可以去了?」

  秦炎看著自己盤子裡沒吃完的飯,將一碗湯遞給劉果,「光扒飯了,喝點湯!」隨後為了不掃劉果的興,也三下五除二解決了自己的飯。

  一路開著車往城郊去,隨後在一片舊民宅前停了下來,之後秦炎下車,領著劉果往巷子裡走,走至最裡頭的一戶人家,秦炎笑著敲了敲門,隨後一個老人家開開了院門。

  「您就是林伯吧?是任兵介紹我們過來的。」

  老人家笑意爬滿了臉,「我是,小任跟我提過,進來吧進來吧。」

  劉果丈二和尚摸不著頭腦,只能一言不發地跟在後頭進去,一進院子,首先映入眼簾的便是幾隻大大小小的石磨,不由更是好奇。

  而那頭,老人家領著秦炎進屋裡拿什麼去了,邊走還邊念叨,「現在吶,手工的東西是越來越少了,年輕人也不惦記這些玩意,要惦記,也都是上了年紀的人才有這份念想,倒是難為你們兄弟兩有這份孝心,放心,我這兒什麼東西都有,待會兒我再手把手地教你們做。」

  看見秦炎端著一盆的泡好的黃豆出來,劉果略不確定地問道,「咱這不會是要做豆腐吧?」

  秦炎笑著把豆子放在一個石磨旁,「臘月二十五,推磨做豆腐。我托任兵幫我打聽的這裡,據說,全市就剩這一個手工豆腐坊了。」

  劉果再次詫異四顧,打量著這個不起眼的院子,「那剛才那個林伯怎麼會同意咱們來的?」

  秦炎眨了眨眼睛,「求的呀,我說,我媽最喜歡吃手工做出來的豆腐,可是現在市面上能買到的嗯是機器做的,味道差遠了,所以啊,想趁著過年前自己做點帶回去給老人家。」

  劉果半低下頭壓著聲音道,「那你這不是騙人嗎?」

  秦炎好笑地伸手拍了下劉果的額頭,「那你可要記好了,咱媽是真的喜歡吃這種手工豆腐,我可沒撒謊,只不過,往年我都是托人幫我直接買手工豆腐,今年改成自己來做了而已。」

  劉果先是被那句「咱媽」臊到了,聽到後面卻來了勁,「那我們先幹什麼?」

  秦炎指了指那盆豆子,「先呀,磨豆子!」

  劉果搓了搓手一副躍躍欲試的模樣,正好被出來的林伯看到,更是笑瞇了眼,「你們這兩兄弟倒是有意思……呵呵呵……誰來推磨?先把這手套戴上,不然,你們的手可吃不消。」

  「我我我!」劉果如同一個貪玩的孩子一般,早就有幾分迫不及待了。

  秦炎回了林伯一個無奈地眼神,接過手套遞給劉果,「那就你先來,累了換我。」

  劉果完全無視了秦炎的話,屁顛屁顛地舀了一勺豆子就推了起來。

  幸好秦炎也只是意思意思,沒打算批量做多少,所以準備的豆子也不算多,劉果出乎他意料地全程堅持了下來。

  不過,也僅限於此了,隨後的過濾、煮漿、點鹵就全由秦炎動手了,劉果也無奈地在一旁揉著胳膊。

  「豆腐好不好,關鍵就是點鹵這步,當然,滷水的配比要調得好也是難事,我這是事先替你們準備好的,你一手一點一點地加,一手一定要順著同一方向攪拌」林伯囑咐完秦炎又轉向劉果,「這位小伙子,你注意著火,全程基本要控制在八十度左右,所以,若是低了,你就要適當起火了。」

  交代完後,林伯便眼也不眨地盯著鍋裡,眼見著豆漿起了絮狀,林伯又連忙開口道,「現在就差不多了,你們要是想吃老豆腐,那可以再點點鹵,要是嫩豆腐,現在就差不多了。」

  劉果興沖沖道,「可以做一半嫩豆腐一半老豆腐不?」

  林伯點了點頭,「反正你們磨了兩鍋的豆漿,可以兩鍋做不同程度的。」

  劉果開心了,「秦哥,你說呢?」

  秦炎一邊將鍋裡的豆絮撈出來入模上石板壓水,一邊回道,「你高興就行。」

  兩人直忙到天都黑了,才拎著兩大袋的豆腐心滿意足地離開。

  秦炎看劉果坐上車還忍不住扭頭看向後座的豆腐,「就這麼開心?胳膊不酸嗎?」

  「酸!可是,酸也高興!」劉果的眼裡如星光般燦爛,「秦哥,我有種特別幸福的預感,這個年,我會過得悠長而充滿驚喜!」

  「那也不過是因為你都是第一次,等來年再來,就沒這麼有新鮮感了。」

  劉果握住秦炎正準備推檔的手,「不會,只要還是你陪我來,一年又一年,我都會一直一直有這樣的欣喜!」

  看著如此篤定的劉果,秦炎情不自禁地湊過去親了一口。

  
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