218 賬目赤字

只見一身朱紅色官服的宿梓墨，正緩緩跨入門內，“你還在忙？”

穆凌落見得他來，驚詫道︰“你怎生這般快就回來了？”她一直埋頭苦忙，一時居然忘記了時間了。

“天都要黑了，衙門也下衙了。你是不是一直都沒休息過？”宿梓墨微微蹙眉，快步走了過來。

穆凌落的確雙眼干澀得緊，她尷尬地笑了笑，揉了揉眼，“我、我有些忘神……”

只是手才堪堪抬起，就被宿梓墨按住，“別用手指揉眼，”他掃了眼桌上的賬薄，“先來吃些東西吧，晚上也別看了，明日再看吧。”

不說還好，一說穆凌落還真覺得肚子很餓，中途朱掌櫃倒是送了碟小點心進來，只是穆凌落忙得都沒空吃。

宿梓墨早讓朱掌櫃準備了飯菜，穆良剛洗了手臉，見到穆凌落很是高興，“二姐，以後你就能住在城里了，真是太好了。”

“嗯，是啊。”穆凌落揉揉他的腦袋，“以後啊，你跟阿墨也能過來住，待得我讓人整理好，你們也不用在縣衙里擠了。”

穆良忙點頭︰“太好了，我早就看那個千金小姐不順眼了……額，我是說，能跟姐姐住一起真是太好了……”

“什麼千金小姐？”穆凌落不解。

穆良飛快地看了眼宿梓墨，干笑地轉移話題道︰“沒有啦……二姐，我肚子餓了，咱們先吃放。對了，以後娘和大姐也會過來住嗎？”

穆凌落搖了搖頭，也累得沒心思追問，直順著他的話道︰“這個得先看看，我後面跟大姐和娘她們商量下再說。”

三人吃飯的時候，朱掌櫃則是去給穆凌落在後院收拾了兩個寬敞的房間。

這品茗居分成前後院，前面是招待客人用的茶樓，後面則是給眾人住的後院，後院並不算太大，分成東西廂。

以往這東廂就是給以前的東家備下的，有四個房間，其中兩大兩小。而西廂房則是全部改成統一的小房間，給各位幫工小二等人住的。

穆凌落他們吃了飯，朱掌櫃就已經備好了房間，讓他們去看。

穆良對于能一個人擁有這一大個房間是很滿意的，他高興地直嚷嚷著，今晚就要住下來。

而宿梓墨自然是要跟穆凌落住在一起的，穆凌落只能把茶樓那獨屬于她的辦公雅間鎖了，隨宿梓墨回了東廂休息。

東廂跟西廂中間隔了個小的人工假山，以青竹隔開兩邊。對比荒涼噪雜的西廂，東廂要幽靜很多，住宅裝飾也更加的精致。

穆凌落望著窗外那正茁長成長的青竹，忍不住道︰“這五百兩倒是花得值得，位置足夠大。”

宿梓墨才洗漱完畢，聞言，他挑了挑英挺的眉，淡淡道︰“自然，這茶樓若是以市價來賣，至少也得賣個八百兩，要是再來個哄抬，也能賣個一千兩。”

所以，他才覺得這樓有些蹊蹺。只是，他也不想多說，讓穆凌落心里不踏實。

穆凌落笑嘻嘻道︰“倒是我撿到寶了。不過也是，若不是他們要求一定這只能用作茶樓，恐怕是輪不到我的。”

兩人說了會子話，都雙雙洗漱完畢，上床就寢。

穆凌落實在是累得很，今日她渾身都酸疼，又看了那麼久的賬薄，現在幾乎是眯眼就睡了。

宿梓墨本還想做些什麼，看到她這疲憊的模樣，也就歇了心思，替她捻好被子，兩人相擁而眠了。

早起時，宿梓墨和穆良也都相繼去上學堂或者去衙門點卯了，

穆凌落則是在幫著穆嬋娟她們擺了攤子後，就又回了茶樓看賬薄了。她早已跟穆嬋娟說過，這粉條的生意她是準備交給她跟雷大嬸兩個人做了，以後錢也不必給她分了。

她用了一上午，終于把所有的賬目都給理順了。可是，她卻忍不住要嘆息了說。

她也算是明白為何這東家要賣了這茶樓了，實在是這茶樓近年來都沒掙過錢，前幾年還好，勉強還能收支平衡。

可是，到了這兩年，一直都是財政赤字，而且一次比一次多，就算是盈利，一個月能有個一兩銀子就算是不錯了。

穆凌落吃了口糕點，硬得磕牙，她丟了糕點，再看著那賬薄，忍不住捂住額頭，“這到底是怎麼一爛攤子，每日里來來往往，那麼多人，怎麼就沒有利潤呢。而且，這糕點做這般難吃，難怪沒人吃。”

她叫了朱掌櫃來，特地把問題拋給他。

朱掌櫃聞言，搓了搓手，緊張得道︰“東家，這、這實在是沒辦法。咱們的茶水本來就是不掙錢的東西，一碗茶兩文錢，能夠喝到飽，這利潤幾乎都是來自點心。以前我們有個糕點師傅做得很好吃，所以那時咱們品茗居的生意特別的好，但後來卻被人挖走了。而現在這糕點不好吃，他們也就基本不怎麼點了，咱們品茗居的生意也就越發糟糕了……”

穆凌落皺眉︰“既然知道糕點是咱們的掙錢的利器，為何你就不讓廚房把糕點做好，或者請個更好的糕點師傅呢？”

“可是，咱們樓里沒有利潤，這糕點師傅們要的工價也特別的高。現在給咱們做糕點的師傅一個月才九百文，這要是換個手藝高超的糕點師傅，那工錢少說也要個三四兩銀子一個月……”

因為生意不好，沒錢請糕點師傅，就只能請手藝般般的糕點師傅，可是他們做出來的糕點不好吃，生意就越發不好，如此惡性循環，這生意只會越來越糟糕了。

穆凌落揉了揉額角，一時竟是有些哭笑不得，手指按住賬本，半天說不出話來。

朱掌櫃見她面色不對，忙道︰“東家，您有什麼好主意改善生意嗎？”

正在這時，穆凌落卻听得外頭傳來叫罵聲，她一愣，看向朱掌櫃︰“外頭怎麼了？”

朱掌櫃也是不解，他忙搖了搖頭，“我也不知道，這時基本沒客人，再來咱們這里的都是老熟客，按理說沒有人會來鬧場子啊。”

穆凌落率先站起，板著臉就往外走︰“我們下去看看。”