第三六八章 餐廳開業

今天可是個大日子，因為今天劉雲軒投資的餐廳就要開業了。經過了這麼長時間的裝修，整個餐廳煥然一新。

　餐廳的名字叫做“a&m”取的他和蜜雪兒名字的首字母。大大小小的桌子錯落有致的擺放在大廳中，每張桌子之間都擺放著一大盆綠色的植物，讓整個餐廳看起來綠意盎然。

　不過開業之前劉雲軒在邀請賓客的時候也是遇到了一些喜人的小煩惱，要來的人太多了。跟著布洛克和克倫克兩人參加了一些酒會，著實認識了好些人，不乏一些身家幾十億美金的主兒。

　听到劉雲軒要開高級餐廳，而且主打的就是他牧場中的那些產品，大家可是很有興趣兒。大家都是不差錢的主，既能吃到美味可口的菜式，又能健康，何樂而不為。

　並且劉雲軒的發展趨勢必將逐〔無][錯〕步擴大，與克倫克考慮的一樣，也許用不了幾年劉雲軒的身家就會超過他們。

　現在好了，要來的人太多，可是餐廳里能容納的客人卻不是那麼多。最後還是克倫克幫著出主意，來的客人們先到這邊打一朝，認認門兒，然後再去時代華納的宴會廳。

　劉雲軒也想了，這麼多人就餐肯定錯不開時間，開業前三天就讓大家免費就餐吧，只招待他們。這也是沒有辦法的辦法，大家都是來捧場的，可不能慢待了。

　這要是在國內就好了，這麼大的投資，蓋個大酒店都綽綽有余了，別說這麼點兒人，就是再來多些也招待的開。

　“軒子啊。這來的人可真不少啊。”跟過來幫忙的胖子感嘆的說道。

　這一位位的，打早晨到現在可是來了不少人。不僅僅有那些大富豪，還有好幾位好萊塢的明星。都是特拉沃爾塔和安妮斯頓的好朋友，當然了吳宇森同志也是不能少的。

　而路過劉雲軒店門口的人們，看到這邊熱鬧的情景，還有這麼多的好萊塢明星們。也都是很好奇，這家店有何特殊之處。

　說起來，這些明星的效應可是比那些富豪和政客們的效應要大的多。尤其這些明星還不是那些小明星，都是在好萊塢影視圈赫赫有名的。

　劉雲軒當然不會放過這個機會，將早就印制好的宣傳手冊讓服務員們發給這些人，也備不住這些人中就會有人嘗試一下。現在剛剛開業，打出名氣才重要，要不然這每天的調費可是很高的，房租、人工。加起來劉雲軒看著都眼暈。

　“這都是友情贊助，等著正式營業的時候，才是考驗這家餐廳的關鍵時刻。”劉雲軒笑著說道。

　他現在也有些拿不太準，這家餐廳將來的收益到底會怎麼樣。光指望這些名流們肯定不成，他們的事情都是很多的，也不一定在哪個城市，不可能天天的都來這邊吃。

　“我看差不多，現在牧場中的產品賣的這麼火。咱們供應到這里的可都是優中之優的產品。”胖子不在乎的說道。

　這邊的供貨把控有多麼嚴格他可是知道的，無論是蔬菜還是肉類。都是在田園牧場和肉制品公司精挑細選的。

　“老板，真是太感謝您了，邀請來了這麼多的名流人物。”愛德華趁著招待的間隙來到劉雲軒的身邊說道。

　他是真的高興和激動，他自己的那家餐廳可從來沒有來過這麼多的明星、富豪和政客，而自己的老板僅僅是開業就來了這麼多人捧場。

　這可是省去了好多的宣傳時間，他有信心。憑著自己的廚藝和優質的食材，贏得食客的再次光顧，也有信心在沖擊三星的漫漫征程上更近一步。

　“我也只能在這方面努努力了，將來還是要靠你和你的團隊。”劉雲軒鄭重的說道。

　“老板你放心吧，為了我的理想。我會盡我自己最大的努力的。”愛德華也是非常鄭重的保證道。

　“對了老板，我們牧場以後是不是也可以飼養一些法國朗德鵝，自己生產優質的鵝肝，還有蝸牛？”愛德華提議道。

　現在餐廳中的蔬菜和牛羊肉、松露，都是牧場中提供的。這些東西搭配在一起後會有特殊的味道。

　可是魚子醬、蝸牛、鵝肝、海鮮之類的食材還是從沃克的味美國際上采購的，雖然味道同樣也是頂級的，但總是差著一些什麼。

　海鮮和魚子醬這兩樣沒辦法，紅酒也不是一朝一夕就能釀造好的，不過這鵝肝和蝸牛，倒是可以考慮一下啊。

　“蝸牛倒是可以考慮一下，不過鵝肝就算了，那樣的飼養方法我可接受不了。”劉雲軒嘆了口氣說道。

　養蝸牛沒問題，這東西飼養周期還短，不過鵝肝那種殘酷的育肥方式，他是真的接受不了。

　其實他在知道那種填食的喂養方式後，基本上已經很少吃鵝肝了。他以前對這方面並沒有關注過，還以為就是這樣的特殊的大鵝產的鵝肝呢。

　“老板，您可能理解錯了我的意思。”愛德華笑著解釋道，“我們完全不用那種填食的方式育肥。”

　“在您的牧場中我看到那些火雞可是比普通的長的都要壯，只要我們飼養的鵝也能有這樣的效果就可以了。”

　“哪怕是鵝肝小一些，只要味道好，食客們也是不會介意的。”

　愛德華也知道那樣飼養的方式很殘忍，現在已經引起了好多人的不滿，經常會有一些動物保護者去肥鵝飼養場那邊去抗議，也是呼吁人們盡量少食用，甚至是拒絕食用這種美食。

　“這樣倒是可以考慮少少的飼養一批試試啊。”劉雲軒笑著說道，“我還以為鵝肝的評定標準要夠大才可以呢。”

　“其實這也是一項評定標準。”愛德華笑著說道，“不過與味道相比，它也在次要的地位，只要咱們的鵝肝味道好，大家都會選用的。”

　“而且以後老板你也可以去搞一片海域，進行水產養殖，到時候我們餐廳中所有的食材都是田園出品，我想那時候我們離三星級就不遠了。”

　听到愛德華的提議後，劉雲軒也是蠢蠢欲動。三星級的誘惑威力，不僅僅是對愛德華無法拒絕，劉雲軒同樣如此。

　而且他還有一個想法，將來在華夏也要搞一個餐廳，遍請名廚，要搞出華夏的米其林三星級餐廳。

　不過這件事可是任重而道遠，不是那麼容易的，只能以後去慢慢考慮。

　“安迪，餐廳廚師的手藝真的非常棒。”在樓上的宴會廳參加酒宴的時候，克倫克笑著夸獎道。

　“今天真是麻煩你了，幫著我招呼了這麼久的客人。”劉雲軒也是感激的說道。

　雖然那些富豪們也是過來捧場，但是劉雲軒跟他們還真是不太熟，他也要跟著迎接陸續到來的客人。而克倫克和布洛克倆人就充當起了迎賓的任務，幫著劉雲軒招待這些相熟的客人。

　“安迪，說感謝的應該是我。”克倫克擺了擺手說道，“最近民眾對沃爾瑪超市的評價好了很多。而且供給我那些球隊的牛奶，也是讓球員們保持了很好的競技狀態。”

　現在的牛奶一直處于脫銷狀態，劉雲軒照顧克倫克，特別給他多了一些份額供應給他的那些球隊，要不然光光沃爾瑪超市的那些供貨量還真不夠他分的。

　“你們就不要這麼客氣了，克倫克丈夫，您可別忘了答應我幫忙讓你的那些球星們給我簽名的球衣呢。”這時候胖子走過來說道。

　他對于那次看球沒有搞到簽名一直念念不忘，劉雲軒結婚的時候又一直都在招呼客人，如今總算逮著機會了。