待到春花開 08

　　除了特殊情況，每週要回本家聚一次，是慣例。

　　席上人也不多，大伯一家在英國，二伯一家在澳洲，大姨一家和二姨一家都在美國，耿傑父母環游世界，現在不知道在那個旮旯。

　　所以耿家大宅裏，平時傭人管家都和耿老婦人一同用餐。

　　老太太看了看孫子意興闌珊地夾菜吃，再看看那下巴都尖了的臉，略顯心疼道：“這肉掉得比飛機還快，這飯菜真不合你胃口？”

　　耿傑抬頭笑道：“沒有啦奶奶，您知道我就是胖瘦都顯在臉上，身體還是結實的。”

　　“自從你那廚子走了就這樣，”奶奶瞅他一眼，“就沒想過去找回來？”

　　耿傑無辜：“人海茫茫我去哪里找？再說本來也不是我的人。”

　　“重金禮聘還不行嗎？”

　　“他不樂意。”耿傑道。

　　“你又知道了？”奶奶嗔道。

　　“我就是知道唄。”耿傑嘿嘿一笑。

　　奶奶笑駡幾句：“你們這些小孩兒，都是些不知什麽怪脾性，別人家產都靠搶，你們簡直扔都來不及；一個二個去做那什麽，模特，啊，演員，啊，去非洲探險，啊，真是什麽體統和體面都沒了。”

　　耿傑偷笑：“我不是乖乖在這裏陪著奶奶嗎？”

　　“你？”奶奶笑，“你還要奶奶謝謝你不成？”

　　“沒有沒有，”耿傑趕緊搖頭，“只是哥哥姐姐們都隨爺爺那性子，我這不就隨您嗎？可我還差得遠，想當年你巾幗英雄貌美如花鐵腕雄心，將我們耿家發展擴大至今，到現在都還是傳說……差得遠差得遠，我得多學習。”

　　奶奶直樂：“我還沒說你，這馬屁就拍上來。來歷不明的流浪漢是隨便好撿回家來養著的？”

　　管家李叔插話：“那是少爺心善，菩薩保佑。”

　　“那是你們少爺圖個好玩兒，”奶奶道，“什麽都只圖個好玩兒，圖個隨性，你說人在世，能隨性到哪里去？你那些哥哥姐姐，雖把家業都扔了，但好歹也都家室安好。你呢，你說都奔三了，連個固定物件都沒有。”

　　耿傑眼睛一轉，手捂著嘴，偷偷問身旁的保姆於媽：“奶奶這是從哪兒受的刺激？”

　　於媽也捂著嘴偷偷回答：“昨日裏和以前幾個閨蜜小姐們聚了會，都是抱著牽著一兩個孫子孫女兒來的。”

　　耿傑立馬回頭：“奶奶我這就打電話讓哥哥姐姐們把孩子送回來孝敬您。”

　　奶奶看他們煞有其事，笑駡：“少來油嘴滑舌，我可告訴你，話說在先頭，你以前處的那幾個物件，出身普通人品一般上不了臺面我都沒什麽意見，唯獨一個，我耿家不要男媳婦兒。”

　　“……”耿傑張張嘴，也沒說什麽。

　　“你們父輩和哥哥姐姐們，都是正正常常結婚，我們耿家沒那個基因，這裏我不許你圖好玩兒。”奶奶瞅著耿傑，道。

　　耿傑點點頭：“是，奶奶，我保證不找男媳婦兒。”

　　葉鷹看看鐵盒子裏的錢，三個月工資，除了一些衣服和日用品，他沒花過其他錢，約莫剩了五六千。

　　存不了銀行，就這麽放在餅乾盒子裏，塞在後來買的旅行包裏。

　　回鄉的路費是夠了，但沒準備回去。那地方他是再也喜歡不上了，除了必要──比如補辦身份證──是再也沒打算回去的。

　　而身份證並不急在一時，不太影響他現在的生活，除了比如錢存不了銀行。

　　但他也沒準備存錢，寸來幹什麽呢？

　　於是葉准大廚每個星期休那麽半天假時，帶上幾百上千塊錢，專門去市中心找館子下。去了就點個招牌菜，默默吃完，付錢走人。

　　他沒有西裝，去不了某些西餐廳，但有些有點眼力見的人，看到他穿著那身“沒顏色”的衣服，也會放行。

　　他吃飯的時候很安靜，細嚼慢嚥。因為都是下半午，客人不多，有些主廚會願意過來“調查民意”。

　　“啊，這個牛排，醬汁裏的黑胡椒放多了點，蓋了鮮味。”

　　“嗯……這小雞蘑菇收水收的不夠，味道散了。”

　　“……不好意思，蛋糕很嫩很細，但我還吃不出來味道。”

　　……

　　然後，葉鷹不知道自己逐漸成為了N城裏第二個得罪所有名廚的人。

　　某天，一個大肚子大叔廚師坐到他對面：“嘿您這客人，大老爺們兒這麽挑食？”

　　葉鷹抿嘴笑笑：“我不挑食，您不看我都吃完了嗎？”

　　廚師點頭：“那是，意見也提了一堆。”

　　“這個……眾口難調？”葉鷹想了想，說。

　　“您甭謙虛，”廚師道，“您的意見都中肯，但這調料多一分少一分，做到分毫不差真是個難事。外行看熱鬧，做到百分之九十差不多了，您這是看門道的，一定得要求百分百的好，難！還您這舌頭，也是個寶貝！”

　　葉鷹笑著搖搖頭：“我有段時間沒有了味覺，現在都還沒完全恢復，有些味道還嘗不出來。”

　　大廚驚倒：“那您完全恢復了還得了，這N城所有的場子都得被你踢了。”

　　葉鷹笑：“怎麽會，師傅您愛開玩笑。”

　　“做手藝的，本來就不能自滿，有人鞭策才好。”大廚搖頭，“前幾年，我剛從B城被挖過來，不說手藝了得，但這酒樓簡直是客滿為患。我本來得意！，哪知後來被個年輕小夥狠狠削了一頓。”

　　葉鷹覺得有點意思，挑眉：“哦？”

　　“那小夥兒點了所有的菜，每道不多於一口，意見不少於一個……”師傅回憶，“往事不堪回首，但那次我是真被提了個醒兒，開始重新鑽研起來……我要不再給您上幾個菜，讓您指點指點？”

　　葉鷹笑著搖頭：“不了，我沒錢了。沒法像那年輕小夥一樣，每道菜都點一個。”

　　“嗨，聽你口氣，怎麽覺得像認識那人？”大廚半開玩笑。

　　“師傅您不認識？”葉鷹反問。

　　大廚笑道：“一開始真不認識，穿個普通的T恤衫牛仔褲，舉止倒是挺溫文有禮……結賬的時候總經理親自來問候，我說誰呢，原來是那耿家的小少爺。”